Плескавица с мангал-салатом | Кухня по заявкам

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 дек 2024

Комментарии • 61

  • @olgavakukh4245
    @olgavakukh4245 2 года назад +2

    Это действительно Мастер с большой буквы!
    Всё приготовлено Супер!!!
    Каждое движение рук- это просто шедевр! Не могу налюбоваться. Сколько пересмотрела других шеф поваров, что готовили Плесковицу, никто так не готовил. Враво!!!

  • @liliagryechishnikova564
    @liliagryechishnikova564 3 года назад +4

    Урааа!сочные и вкусные получились!спасибо Вам,Маэстро!очень люблю смотреть ваши передачи !Вы вдохновитель на кулинарные подвиги.

  • @combat_sambo_crew
    @combat_sambo_crew 4 года назад +4

    Дядька ты мой герой. Ты меня готовить научил.

  • @НурияРавильевна
    @НурияРавильевна 4 года назад +11

    Лазерсона всегда лайк до просмотра! Очень профессиональный и колоритный Шеф! Исакыч удачи и успехов!!!

  • @ЛюдмилпГівргізова
    @ЛюдмилпГівргізова 4 года назад +6

    Поздравляю вас с имининами вашей дочери Софии. И спасибо за рецепт.

  • @Юнец-ф8я
    @Юнец-ф8я 4 года назад +10

    Мировой повар 👨‍🍳 спасибо 🙏 что вы есть 💪 многому научился у вас 🔥

  • @АнатолийКорлюк
    @АнатолийКорлюк 2 года назад

    как всегда на высоте спасибо шеф

  • @ssitman6279
    @ssitman6279 4 года назад +10

    С возвращением на ТВ!

  • @heartO
    @heartO 4 года назад +18

    Ну как же Лазерсон ХОРОШ!!!! И по подаче, и по внешности.... Спасибо!

  • @gemini3661
    @gemini3661 4 года назад

    Большое спасибо за Ваш труд, лучшего удовольствия нет чем смотреть за работой Мастера !!!! С уважением!
    Если не затруднит, приготовить плов из утки , пробовал однажды, был удивлен...очень вкусное и интересное блюдо...заранее спасибо !

  • @StepanTezyunichev
    @StepanTezyunichev 4 года назад +1

    Ох! Ничоси! Я видео с Лазерсоном с Еды до сих пор пересматриваю. Там же кладезь всего была. И Принципы, и Обед безбрачия, и Завтрак в постель. Хорошо, что тут не отключены комментарии и можно пообщаться с шефом! : )

    • @ДЯДЯЮРА-т2к
      @ДЯДЯЮРА-т2к 4 года назад

      У него свой отдельный блог, называется зона Лазерсона

  • @grillmangal
    @grillmangal 4 года назад +2

    Отлично вышло, всем крепкого здоровья !

  • @НафисатСеменова-н8ю

    Ура. Тоже хочу научиться. Спасибо.

  • @ВалентинаЛеонидовна-и5ф

    Здравствуйте. Рада Вас видеть, всегда смотрю Вас, когда Вы на ТВ. Спасибо. 👍

  • @КарлыгашМанапбаева-ш8т

    Классно! Спасибо.

  • @serg066
    @serg066 4 года назад

    классно!!! сделаю обязательно... но, пожалуй добавлю пару кружочков картошки к овощам....но смешивать не буду , а отдельно положу, пододвину лучёк...

  • @marinakolokol1961
    @marinakolokol1961 4 года назад

    Здорово спасибо за рецепт

  • @gastronomiya5286
    @gastronomiya5286 4 года назад +4

    Спасибо за рецепт интересного блюда✨Всех причастных с праздником ✨Веры, Надежды, Любови и матери их Софьи 🙏 Всех благ! Не забудьте поздравить родных и близких✨🍂🍁

  • @ЕленаГончар-ц1х
    @ЕленаГончар-ц1х 4 года назад

    Спасибо!!! Все здорово!!!!

  • @ekaterinamironova8451
    @ekaterinamironova8451 2 года назад

    С чувством, с толком, с расстановкой)

  • @maria2917303
    @maria2917303 4 года назад +1

    Мангал салат это вещь! Поздравляю вас с именинами дочери Софии.

  • @ВікторіяКостовська
    @ВікторіяКостовська 4 года назад +1

    Дуже смачно виглядяє, майстре ви як завжди на висоті 👍👏👏👏

  • @vladimir-2351
    @vladimir-2351 Месяц назад

    Фарш для плескавицы должен выдерживаться минимум 24 часа, а лучше - 48 часов, но за это время лук прокиснет! Поэтому лук вмешивается в фарш непосредственно перед приготовлением!

  • @ОльгаНарочных-м3ь
    @ОльгаНарочных-м3ь 4 года назад

    Добрый вечеря! Может помните или знаете рецепт калатуши , как амлет с яйцами , но получается пышная.

  • @Nata.-Poltorak
    @Nata.-Poltorak 4 года назад +1

    Лазерсону лайк

  • @ЕленаШевченко-б8д
    @ЕленаШевченко-б8д 4 года назад

    Здравствуйте))) Если вам не трудно)) Можно приготовить утку 😊

  • @ГеннадийКуприянов-д8ы

    А в салат кинза и чеснок не нужны?

  • @Chef_Golovinsliy_R_
    @Chef_Golovinsliy_R_ 3 года назад +3

    Реально котлета , а не плескавица. Садись 2

  • @АндрейДомашенко-ч5х

    Класс!Илья попробуйте приготовить кеббе

  • @СветланаБалай-х5й
    @СветланаБалай-х5й 4 года назад

    Мангал сутра знаю что означает,а про мангал салат не знала,😁😁😁😁

  • @olgavakukh4245
    @olgavakukh4245 2 года назад

    Извините, Браво! Ошибка произошла.

  • @r3mav
    @r3mav 4 года назад +2

    Спасибо за видео. Вопрос, почему у меня не вышел ваш лайфхак с пергаментной бумагой, мясо не отодрать от неё. Одну плескавицу угробил таким образом , остальные жарил без бумаги. И всё равно такие как в Белграде кушал, не получились.

    • @КарлыгашМанапбаева-ш8т
      @КарлыгашМанапбаева-ш8т 4 года назад

      Может быть минводу добавить и заморозить?... И будет тушенная с паром между пергаментами, и будет легко отдираться?...

  • @iskar4376
    @iskar4376 4 года назад +1

    Перезалив на канале? У Лазерсона уже давно свой канал и свои зрители!

  • @ТатьянаЧернова-ж6о
    @ТатьянаЧернова-ж6о 2 года назад

    Мой муж не убирает кожу перед заморозкой. Убирает уже после разморозки.

  • @владимиргеращенко-н2з

    Ох......

  • @КонстантинЛавров-ц4ц

    Илья Исаакович здравствуйте был у вас в друзьях в одноклассниках но вы меня удалили - почему?

  • @Klimembos
    @Klimembos 4 года назад

    Махеев где?

  • @andreyshcheglov7212
    @andreyshcheglov7212 4 года назад

    🇹🇭😎👍

  • @МихаилАванесов-к2м

    Это не плескавица, а обычная котлета, и то 100% сухая получится. Самое важное в плескавице это приготовление фарша. Если не знаете процесса приготовления, зачем учить других?

  • @vladimir-2351
    @vladimir-2351 Месяц назад

    Очень аппетитно выглядит, но это не плескавица! Эти котлеты в Сербии называются уштипцы. Почему то русские повара путают их с плескавицей.

  • @МусяМусина-д5к
    @МусяМусина-д5к 3 года назад

    У армян эта овощная смесь называется смешным словом тжвжик.

    • @victorsclifos4357
      @victorsclifos4357 Год назад

      Ошибаешься. Тжвжик
      Это просто печень с овощами.

  • @НиколайШишковский-ъ7н

    Фарш нужно просаливать сутки или двое и трое можна, поэтому никакого лука

  • @Danil1133Muhitov
    @Danil1133Muhitov Месяц назад

    Russell Wilson Pikachu song

  • @denisbogdanov7373
    @denisbogdanov7373 4 года назад +1

    всё таки, надо ходить к духовке, а не в духовку

  • @ЛарисаМеркулова-н4к

    +++++ !

  • @ВладимирШмонов-ц5щ
    @ВладимирШмонов-ц5щ 4 года назад +1

    Denis Bogdan, коли учишь, то уж и сам соблюдай ВСЁ-ТАКИ!!!

  • @LidiaKot-sj5ss
    @LidiaKot-sj5ss 4 года назад

    Мне очень жаль , но страница закрыта, видео не принимаю,извините за неудобство!

  • @ylvab6864
    @ylvab6864 4 года назад +1

    Я , у меня , я , у меня ..... Бесит этот АПЛОМБ !

  • @Eschoparochku
    @Eschoparochku 4 года назад

    Этот мангал-салат называется хоровац. Его родина Армения, и ему как минимум 3 тысячи лет.

    • @godzilariga
      @godzilariga 4 года назад +1

      Александр Алексеев откуда армяне 3000 лет назад брали перец и помидоры? Неужели в Америку ездили?

    • @Poklonov
      @Poklonov 4 года назад

      Америке 300 лет...

    • @godzilariga
      @godzilariga 4 года назад

      @@Poklonov континенты Северная и Южная Америки были миллионы лет назад а Колумб туда плавал больше 500 лет назад. До этого в Евразии не было картошки, перцев, помидоров, кукурузы и ещё много чего.