Quem veio assistir o vídeo da massa fresca , pq viu o Léo ansiando a fazer a modelagem e ainda não sabia da existência desse vídeo, mesmo sendo inscrito assíduo? Hahha
vei ja curto uns 40 canais de culinaria mas faço questao de seguir essse ,descobri agora e eles tem uma boa carisma, (e os apresentadores sao mt shippaveis kkkkk #sorrynotsorry) sucesso ae para voces !
Leo, Quanto tempo a massa fica secando no varal ? Acabei de comprar minha máquina e estou pesquisando vídeos pra fazer amanhã meu primeiro Macarrão. Cheguei no seu ❤ Quero saber quanto tempo deixo no varal antes de cozinhar. Besos meus
Léo, fiquei com uma dúvida que não apareceu no vídeo: Por quanto tempo vc sova a massa? Tipo é só o suficiente para misturar os ingredientes, ou deve-se sovar por um tempo para formar bem a rede de glúten? E por favor, também passa a receita com semolina, pra quando a gnt achar pra comprar testar o de semolina que fica mais gostoso. Parabéns pelo vídeo e pelo canal! O mais legal da culinária de vcs é que ela é ao mesmo tempo chic e fácil de fazer em casa. Hehehe
Tem alguma forma de secar essa massa pra guardar como se fosse essa de pacote? Sempre tive essa duvida, sobre a massa fresca x a seca que se compra no mercado...
Não!! Vc pode colocar em uma sacola e congelar ou por na geladeira mas vai ter que comer ela em poucos dias ...fora da geladeira vai secar e ficar uma bosta. E passa um trigo para ela não grudar.
Entre 50 seg e 1 minuto já com a água fervendo, depois retirar a massa e colocar em uma vasilha com água gelada para cortar a cocção, senão ela continua cozinhando e vc perde a massa.
Caraca, tentei fazer pra testar! Mas a minha massa não deu ponto! Coloquei 200gr de farinha e 2 ovos! Não agregava sem com reza! Rsrs adicionei uma gema, pelo menos consegui agregar! Sovei bastante, pq ela tava bem embolada! Mas não ficou macia como a dele, ficou estranha! Alguém me indica uma farinha boa!
Quem veio assistir o vídeo da massa fresca , pq viu o Léo ansiando a fazer a modelagem e ainda não sabia da existência desse vídeo, mesmo sendo inscrito assíduo? Hahha
Bem isso kkk
É nóis!
exato! irei fazer
Quanto tempo a massa descansa?
@@yscozy 30 minutos
Por favor! Esse canal tem que ter 4 vídeos por semana... já amo 😍😍😍
O Léo tem uma ternura no olhar, que é contagiante, kkkkk farei a lasanha com ela agora
Amei a receita, já fiz e vou fazer hoje de novo! Foi a melhor q já comi...
Faço massa tomando vinho tinto seco...espanhol....faço de espinafre, comum, cenoura e beterraba....adoro.
Não sei como só vim conhecer esse canal agora, já maratonei quase todos vídeos, parabéns pelo trabalho, vcs são foda!
Amei o video, super dicas, e essa preocupação com os ingredientes utilizados merece aquele like! Parabéns meninos !
Gosto assim! Pouco ingrediente e muito eficaz hahahahaha
Já quero o próximo vídeo
Muito simples e gostoso...outro sabor massa fresca. Vale muito a pena
eu vim ver só por causa do vídeo da lasanha, mais alguém? kkkkkk
eu! kkkkkkk
Eu kkkk
Tambem kkk
Eu TB kkkkkk
Noix, mas não tenho esse bagulho de espremer a massa kkkkkkk
Esse canal é maravilhoso,tô aprendendo várias receitas, Leo, não para nunca please kkkk
vei ja curto uns 40 canais de culinaria mas faço questao de seguir essse ,descobri agora e eles tem uma boa carisma, (e os apresentadores sao mt shippaveis kkkkk #sorrynotsorry)
sucesso ae para voces !
Amanhã eu tenho aula prática de massa fresca ❤ ajudou muito
Adoooro os vídeos, assim como adoro ver a amizade que há entre vocês. 😊😽😽✌
Já estava com saudades mano.
não sou de comentar mais vejo todos .
Receita fera.
abraço.
Leo, Quanto tempo a massa fica secando no varal ? Acabei de comprar minha máquina e estou pesquisando vídeos pra fazer amanhã meu primeiro Macarrão. Cheguei no seu ❤
Quero saber quanto tempo deixo no varal antes de cozinhar. Besos meus
Léo, fiquei com uma dúvida que não apareceu no vídeo: Por quanto tempo vc sova a massa? Tipo é só o suficiente para misturar os ingredientes, ou deve-se sovar por um tempo para formar bem a rede de glúten?
E por favor, também passa a receita com semolina, pra quando a gnt achar pra comprar testar o de semolina que fica mais gostoso.
Parabéns pelo vídeo e pelo canal! O mais legal da culinária de vcs é que ela é ao mesmo tempo chic e fácil de fazer em casa. Hehehe
Você falou de sugestão: yellow tail, um shiraz, australiano. Combina com qualquer tipo de massa! Espetacular!
Curto muito seus vídeos/aula e adorei também, à trilha sonora. Muito show!!!
Curti demais o vídeo ,não só este mais todos ,estão de parabéns, minha dúvida é de quanto tempo é pra deixar a massa e no varal ?
Bem legal parece que da mesmo pra fazer. Esse rapaz tb bem legal como vc Leo. Quem eh ele?
👏👏 tava com saudade, já!!
Leo Boa noite!! Da pra chegar no ponto sem o cilindro? Pois ainda não tenho 😭 sou seu fã cara grande abraço!!
Boa meus velhos show o simples e sempre o melhor vlw
Léo amei aprender receita de massa fresca ❤️👏👏👏
Fiquei assistindo com a boca cheia de água
🤤🤤
Mano sou seu fã, sigo vc nas redes sociais. Que Deus te abençoe. Seus vídeos são muito da hora. Vlw mesmo pela dedicação!
Viena, na Itália? Claro! kkkkkkk
brincadeiras à parte, o video ta sensacional. vou fazer essa massa e depois volto pra dizer
adoro os vídeos de vcs... vcs são top
Muito massa, esperando o próximo!!
Léo!
Eu n tenho essa maquina mas posso abrir c o rolo tb???
Leo, adorei a receita. Mas pergunta: como seria a receita da massa usando a semolina. Qual seria a proporção pra farinha? Obg
Seria tipo pra 80gr de farinha de trigo 20gr de semolina, proporção de 80% de farinha para 20% de semolina.
No início do vídeo pensei que era o brTT. Tô precisando ir num oftalmo
Eu tb kkkkkkkkkkkkk mano igualzin
Fala Léo, show demais seu canal meu amigo, quais as proporções na receita de massa que leva semolina?abraco!!!
Mano faz mais video nesse naipe! Top demais...
Serie Italia da Nona
Estou fazendo essa receita hoje! A massa descansa na geladeira ou fora?
Qual a receita com semolina..... Parabéns pelo canal.
Leo, onde você acha SEMOLINA aqui em Floripa?
esses mlkos tem estilo ,haha canal chave!
Ps: Marcos, Viena é na Áustria HAHAHAHAHAHAH
Lucas Sá desculpa, eu não sou bom com mentiras kakakak
Marcos Geraldi hahahahahahha
Acho que você quis dizer Veneza kkk
Tem uma Viena na Itália também
@@marcosgeraldi5832 nem com geografia né lindinho? kkk
Vinho vai bemmmm com essa massa então
Simples e foda!! 👌🏻
Olá boa noite. Com semolina seria na mesma quantidade da farinha comum? Ou mistura semolina com farinha comum? Obrigado....
Top demais Léo
Amando o canal! 😍
Vou fazer
Não seria Veneza?
Muito bom
Bom dia!
A massa de farinha de trigo e com fermento ou sem 🤔
Depois desse vídeo ñ vou comparar mais macarrão! hahahaah Leo qual é nome desse objeto que corta e afina a massa ?
That's a beautiful language.
Vc que é
@@kelvinbc2002 vc que é
@@Rbraghin Você que é.
@@LeonardoBartho você que é
Amo massa fresca 😍
Pode fazer com farinha integral ? Estou de dieta mais depois desse vídeo ficou foda ficar na dieta kkkk
Só tenho uma duvida descansa na geladeira ou fora? Tem q colocar em um plastico?
Me chamem também pra tomar um vinho !
Como faz pra fazer a massa fresca seca? É so deixar secar? (desculpe a pergunta parece meio obvia).
Se for fazer com semolina é a mesma quantidade???
Quanto tempo deixar a massa secar?
Oi! Poderia dizer qual a marca da máquina para abrir massas? Obrigada!
Usando semolina, qual seria a receita Leo?
Léo vocês pararam faz vídeo novo cara. Não para não.
Léo, quanto tempo para secar a massa a ponto de preparo?
Acho que Viena é na Austria... ou não?
Parabens
E pra fazer massa de macarrão com fubá é da mesma forma?
Léo eu faço a massa e ela fica escura porquê?😢 uso farinha rosa branca ou anaconda ,não acho farinha zero como vocês dizem que é melhor .me ajuda
Pq é difícil entender que é o kg?
1 kilo, 200g ( duzentos gramas), 300g (TREZENTOS GRAMAS), OUVIR ERRADO É FODA!!!
A GRAMA É A QUE ESTÁ NO JARDIM!!!
Mano faça a receita com semolina por favor!!!!
LEU ENSINA COM SEMOLINA
Qual é a marca dessa máquina?
Trinta anos trabalhou na Itália,sem sotaque essa cara de menino quantos anos começou a trabalhar
Quanto tempo a massa deve secar após o corte??
Quem é esse novinho? Que 🐱
Léo qual é a marca do cilindro?
Faltou o sal na massa, sim, o molho tem sal, mas a massa tendo sal fica mais saboroso.
Aaaaaa, massa❤️
Pode guardar a massa?
Qual o número de fechamento do cilindro 6 ou 7
Se eu usar semolina, a proporção é a mesma?
Viena na Itália? Como assim?
Tem alguma forma de secar essa massa pra guardar como se fosse essa de pacote? Sempre tive essa duvida, sobre a massa fresca x a seca que se compra no mercado...
Não!! Vc pode colocar em uma sacola e congelar ou por na geladeira mas vai ter que comer ela em poucos dias ...fora da geladeira vai secar e ficar uma bosta. E passa um trigo para ela não grudar.
De que lugar da Itália? Viena (capital da austria) kkkkkkkkkk
Léo, com essa massa da pra fazer pizza também ?
Qual a espessura da maquina?
Quanto tempo tem q deixar a massa secando? E quando eu sei q está seca? Obg
É massa fresca nao precisa deixar secar, pelo menos eu só termino e jah boto na agua kkk
Ensina com semolina....please
Deixa eu te perguntar da pra fazer lasanha com essa massa
Da sim, ele até lançou um hoje com essa massa
Eles eram um casal?
Tentei fazer a mesma receita, mas a faça ficou muito seca e quebradiça , aonde foi que eu errei ?
O que é monila ?
GOOD JOB BRO!
Manda a versão com semolina
Em média quanto tempo de cocção pra essa massa?
Tbm queria saber, fiz hoje com a intenção de ficar al dente mas ficou dura 😣 fala pra nós, Léo
Entre 50 seg e 1 minuto já com a água fervendo, depois retirar a massa e colocar em uma vasilha com água gelada para cortar a cocção, senão ela continua cozinhando e vc perde a massa.
Eu queria saber, que música é essa 😅
Como fazer panceta napresao
Oq aconteceu com esse garoto aí??? Sumiu..
Leo, ensina a massa com semolina
Ao invés de vc colocar 100 gr de trigo, para 1 ovo, coloca 80, e 20 de semolina!
Da para fazer lasanha com essa massa?
Combo uma lasanha com massa fresca e molho caseiro.
Vai lá q ele soltou um vídeo com essa massa, um vídeo de lasanha
Caraca, tentei fazer pra testar! Mas a minha massa não deu ponto! Coloquei 200gr de farinha e 2 ovos! Não agregava sem com reza! Rsrs adicionei uma gema, pelo menos consegui agregar! Sovei bastante, pq ela tava bem embolada! Mas não ficou macia como a dele, ficou estranha! Alguém me indica uma farinha boa!
Vou fazer com a farinha Venturelli
Viena na itália '-'