Caro collega ( anche io so un medico Fisiatra e geriatra in pensione ) Anzitutto mi complimento con te per la trasmissione sia per i contenuti scientifici che sono difficili da reperire sia per il modo originale direi molto simpatico della conduzione che trovo molto brillante . Grazie perché mi hai fornito nozioni molto interessanti sul caffè che io non bevo più da decenni ( ho 73 anni) avendolo sostituito con il caffè d’orzo e che dopo la tua brillante esposizione tornerò a consumare.Sono inoltre molto interessata al video che farai sulla facilitazione al sonno.piacere di averti conosciuto ti rirgrazio e ti saluto .Dr william pillosu
Dottore, Proprio oggi scopro il Suo video (come il Suo canale), che ci rassicura sul caffè. Grazie mille! Il formato abbastanza ampio permette di oltrepassare le banalità. In più, lo specialista che è sa perfettamente coniugare conoscenze scientifiche e consigli pratici. Il tutto in una lingua chiara e piacevole. Per questi Suoi talenti, si merita ... un bel 110 e lode. Continui a lungo! 😊
Per me il caffè è vitale.... 3 al giorno. Non evo alcolici, non fumo. Ma come dice lei dottore., attenzione alla dipendenza dal caffè..... Ma allora sono tutti dipendendo dal caffè quelli che lo bevono metodicamente tutti i giorni?
Dottore è un piacere ascoltare i suoi video complessi ma allo stesso tempo pieno di informazioni molto importanti anche se complicati riesci a fare capire bene tutti gli argomenti anche se non si è dottori nel campo. Senza caffè sarei un'altra persona e sapere che lo sto bevendo senza arrecare d'anni al mio organismo è molto importante. Oltretutto sono di parte sono un concessionario venditore caffè. Buona giornata Doc
Egregio dottore, aspettiamo con trepidazione un bel video concernente le problematiche del sonno. Comunque complimenti per la sintesi e la semplicità con cui divulga argomenti solo apparentemente semplici. Ancora grazie.
Grazie! Spiegazione competente ! Per la tossicità sarebbe stato interessante fare nota sulle differenze di tostatura ( ovviamente x chi beve più di due al giorno) Grazie, mi è piaciuto tantissimo !
Che bello sentire uno specialista che parla su RUclips in maniera decentemente approfondita. Quegli specialisti che dicono solo due cose in croce e semplificano fino all'osso dell'osso non riesco a sentirli. Ovviamente qui è pure semplificato tantissimo,ma nenache minimamente a quei livelli
Viva il caffè ☕️ 😃👏👏 Non avrei potuto affrontare 32 anni di turni notturni in ospedale senza il caffè, ma va assunto consapevolmente. Esattamente come suggerisce lei. È sempre la dose che fa il veleno, secondo me questo vale per tutto. Ringrazio molto dottore, qualsiasi argomento, lei tratta, diventa interessante e rimane impresso nella memoria. 😊🙏
Salve, video interessantissimo, ha da dire qualcosa sui problemi di assorbimento di alcuni micronutrienti come il ferro, che il caffè pare inibire? Oppure sul consiglio che spesso si sente di non assumere il caffè a digiuno?
Dottore, ma quanti caffé ha bevuto prima di registrare il video? mi sembra un pó troppo felice 🤣🤣 Scherzi a parte, ha guadagnato un iscritto. Che bomba di video! Continui cosí, piú lunghi sono meglio é. P.S. Io non bevo caffé per via dell'ansia, ma non so se sia una questione psicologica.
Dott.Mattia che entusiamo c'è in questo discorso ,lo provo pure io so a sentire parlare di caffe ,per me e vita,ora ne bevo 3 al giorno ma prima il doppio ,non mi addormentavo se non bevevo un caffe .Ora bevendone di meno mi basta anche solo sentire l'aroma .Il perche ora soffro di ipertensione aggressiva . Sono sotto controllo dal cardiologo .Senz'altro la seguirò,per altri video .GRAZIE
Ho ancora il ricordo dell'infanzia: Perfino per strada si sentiva il profumo di caffè, perché nelle case si faceva tostare e poi macinarlo al momento . Amo il caffe
Sì, certo, al video sul sonno e tumori/malattie. Ruolo della melatonina. Mi sarebbe piaciuto ascoltare quale caffè tra quello "fresco" e quello in capsule. Comunque splendido video! Grazie.
Buonasera, sono un 50enne amante del benessere e del mangiare sano (no cibi spazzatura/alcol/e prodotti lavorati)..... ed è da qualche ora che ho scoperto il suo canale YT ed i suoi contenuti. Che dire.... Le faccio i miei più sinceri complimenti perché ricevere informazioni così importanti da un professionista non può far altro che arricchire il bagaglio culturale ed informativo di chi come me che nella vita fa tutt'altro è fondamentale. Anche se - dopo aver visto questo video sul caffè - dovrò cercare di limitarmi sui caffè giornalieri visto che l mia media è di 4/5 al dì.
Grazie ☺️ potrebbe provare a sostituire il 4-5º con del decaffeinato 😊 i primi giorni/settimane di riduzione potrebbe sentirsi un po’ più stanco ma poi passerà 💪🏻
Salve Dottore, complimenti per i vostri video di divulgazioni! Siete davvero inciso e piacevolmente gradevole nell'ascoltare le vostre spiegazioni.Comunque se fate un video sul sonno, prenderò un caffè e lo ascolterò con piacere.Grazie Dottore continuate così❤
Da quel che sapevo la caffeina, anche se uno non ha problemi ad addormentarsi, in ogni caso peggiora la qualità del sonno se assunta entro. 8-10 ore prima di andare a dormire (questo dovuto al fatto della sua emivita di 4 ore in media). Sarebbe interessante approfondire questo punto in un video sul sonno 😊
Dottore complimenti per i contenuti e per come li espone, sempre chiaro, mai banale e sempre critico nell'approccio ad ogni aspetto, non ho potuto fare a meno di iscrivermi al canale. Io, da buon napoletano, consumavo 3-4 caffè espresso al giorno ma essendo un po' colitico ho ridotto i caffè normali in favore di quelli decaffeinati (prendo 1 caffè normale al giorno e 2 decaffeinati) e ho l'impressione di stare effettivamente meglio. Tuttavia mi chiedo se il decaffeinato ha effettivamente un minore impatto sulla motilità intestinale o se si tratta semplicemente di un effetto placebo.
Grazie, gran bel video, i tannini contenuti nel caffè possono inibire l'assorbimento di proteine e minerali? Se si quanto attendere dall'ultimo pasto? Grazie
Come infermiera professionale in pensione da 7 anni, le porgo i miei più sentiti ringraziamenti, ma anche i miei più vivi complimenti. BRAVISSIMO, CHIARISSIMO E PREPARATISSIMO!!!! Ha la "stoffa" di un docente universitario!!!! Quasi tutto GIÀ conoscevo, ma le novità degli ulti i anni..... alcune mi erano sfuggite..... Ho studiato ANCHE Scienza dell'alimentazione alle superiori, ho frequentato corsi, seminari ecc. (ANCHE Kousmine, docente Prof. Chiesa....). Sono stata, per 25 anni, una volontaria di Cure Palliative (2* premio nazionale a Roma nel 1999) e anche lì la dieta è fondamentale... Ora mi occupo di Sclerosi Multipla.... Da qui, si può evincere la necessita di aggiornamenti perenni!!!! GRAZIE.
Grazie mille dottore un ottimo video pieno di informazioni utili anche se lo sapevo da bambino che il caffè non è un male per la salute umana ora lo hai spiegato più approfonditamente nei dettagli che ci rende più consapevoli in poche parole tutto fa bene alla salute umana se è consumato con buon senso quando si esagera è logico di avere dei problemi
Il caffè lo eliminai per un anno, ne consumato circa 4 al giorno, in realtà lo sorseggiavo ogni tanto, spesso prima di andare a dormire lo consumavo. Non compresi la connessione tra i mal di testa che mi arrivarono da quasi subito, fino a quando un amico un giorno mi disse... succede anche a me se non prendo il caffè.. quel giorno avevo il solito males di testa che mia ccompagnava da un anno, e non c'èra farmaco che mi aiutasse. Magia, dopo averlo preso insieme in un bar, a distanza di circa 20 minuti scomparso il fastidio, e pensare che la notte mi svegliavo tra le 2/3/4 per il dolore, prendevo un cappuccino una bevanda calda.. mi piace pochissimo il The (non lo avevo ancora capito) e mi passava, un paio di medici mi dissero che la causa era il calo di glucosio... BALLE.. sono tornata ai miei caffè, mattinata - pomeriggio verso le 17.00 e la sera dopo cena.. RAGAZZI sono tornata a sorridere alla vita, e dormo benissimo fino al risveglio.. ps ma solo a me dopo una mezz'ora averlo preso (a digiuno) mette un appetito da lupi?😜
Forse bisognerebbe considerare anche il come viene preparata la polvere del caffè: tipo la caffettiere di alluminio é ideale per la preparazione del caffè? E nel dettaglio la capsula di alluminio ? Come eventualmente interferisce l'alluminio nel caffè...? Grazie
Come sempre video interessantissimi e spiegati con una semplicità alla portata di noi "comuni mortali". Dottore, volevo chiedere, nel caso di fegato grasso, anche le solo due tazzine di caffè, sono sconsigliate? Grazie mille.
Può essere bevuto, anzi potrebbe anche dare un beneficio. È comunque fondamentale gestire la steatosi epatica (fegato grasso) con un corretto stile alimentare e di vita ☺️
Buongiorno Dott,adoro i suoi videos! Approfondimento sul sonno si,è bene accetto sopratutto x me che ho un po’ di problemi in tal senso. Sono un’ amante del caffè ma il mio sistema simpatico si fa sentire dopo anche 2 sole tazzine di espresso x cui,faccio uso del deca. Quest ultimo è consigliato anche ai fini della prevenzione oncologica essendo “trattato” x escludere la caffeina? Intanto la saluto e ringrazio🙂
Grazie per le sue spiegazioni io bevo da più di 50 anni 3 caffettiera moka da 12 al giorno. L'ultimo caffè prima di dormire se non no dormo e dormo benissimo dalle 8 ore a 9 ore a notte senza problemi. Devo dire che sono una Iperattiva
Buongiorno Dottore, il caffè preso dopo la frutta o dopo alimenti fonte in generale di vitamine e/o minerali, riduce l'assorbimento di queste sostanze? Se si, quanto tempo prima o dopo assumere caffè assumendo alimenti con vitamine/minerali? Grazie
Tutti gli alimenti tra loro “interagiscono” modulando l’assorbimento di vari nutrienti. Nell’ambito però di una dieta varia e ben strutturata questo non ha una ricaduta clinica ☺️ quindi può assumerlo quando le è più congeniale 😊
Complementi per l'esausivita' e l'entusiasmo. Affascinante, lei è un grande comunicatore! Vorrei chiederle cosa pensa dell'uso del decaffeinato, ci sono problemi per la salute?
Io bevo caffè da quando avevo 14 anni, ora ne ho 31, con sintomi di osteoporosi, reni e ghiandole surrenali deboli, quando lo bevo mi agita tantissimo, mi stanca e fino alle 2,3 o 4 non mi fa dormire, ah e ho anche deficit di ferro, può darsi che non è un caso, ascoltiamoci il corpo
sarebbe bello un video così anche sul cacao, che anch'esso sembrerebbe avere molte proprietà, anche se ha un uso molto più marginale rispetto al caffè, ovviamente se si esclude il cioccolato che è un'altra cosa
😅 Buongiorno Dottore, potrei sapere se e di Torino, vorrei sapere qualcosa sulla mia patologia. ( mielite infiammatoria. ) da me contratto nel 2021 grazie mille
Molto interessante. Sarebbe utile se potesse specificare cosa intende con assunzione alternata. Inoltre, il discorso sulle dosi é molto relativo senza grammature precise rispetto al caffè utilizzato: nella moka può essere messo più o meno caffè, e lo stesso vale per le macchine espresso.
Caro Michele, grazie per la bella e giusta domanda 🌟 purtroppo il ragionamento è giocoforza qualitativo e non quantitativo perché non è possibile sapere con precisione la quantità di caffeina contenuta nella singola tipologia di caffè ☺️
Molto bravo. Io lo bevo solo la mattina, una caffettiera da tre, subito dopo una manciata di mandorle.( Prima le mandorle poi il caffè) Che mi puoi dire al riguardo? Male o benino? Grazie se vorrà rispondere. Saluti. Lorena; anni 56.
Caro Luca, sicuramente nel mare di studi scientifici ne esistono alcuni contraffatti (e, fa ridere dirlo, ma abbiamo gli studi che lo dimostrano😁). Ad ogni modo, per quanto perfettibile, il metodo scientifico è l’alternativa migliore che abbiamo per prendere decisioni consapevoli ☺️ un caro saluto
Gli studi vengono finanziati a progetto si orientano quindi su quello che interessa non alla nostra salute ma ai finanziatori e agli azionisti delle multinazionali private, finanziatori che hanno interesse a promuovere questo sistema non solo per motivi economici ma soprattutto per un controllo su di noi come abbiamo visto in questi 3 anni.., finanziatori che investono (come è logico) tanto nella pubblicità dei farmaci convenienti per loro, soprattutto orientati per essere assunti non dai malati ma dai sani ( es col cosiddetto vaccino), e questo con l’aiuto dei Governi..
Buongiorno e buon caffè, sarebbe interessate anche un video per conoscere le proprietà del caffè d'orzo, che molti ritengono sia rilassante e più opportuno prendere la sera per favorire la digestione e il sonno. La ringrazio per l'attenzione e la professionalità in ambito scientifico dei suoi video.
Una sua collega dottoressa in oncologia specializzata in nutrizione durante un momento formativo aveva detto che il caffè fa aumentare la glicemia e ha sottolineato senza aggiunta di zucchero . Dicendo poi che se si aggiunge lo zucchero ancora peggio. Non essendone stata fatta menzione durante questo interessante video, chiedo gentilmente se questa affermazione la trova d’accordo e sarebbe interessante comprenderne meglio la via metabolica che spiegherebbe questo meccanismo ( adrenergica?) Grazie per gli interessanti ed apprezzati contenuti che si impegna a divulgare.
Wowww un video veramente ricco di informazioni... 👍 Bravissimo.. ❤ Volevo chiederle..fare il caffè nella moka di alluminio nel lungo tempo può creare problemi? Essendo salutista vorrei comprare la moka di acciaio.. Cosa ne pensa? Grazie 🌻
Grazie, bella narrazione. Tuttavia restano tanti dubbi...., le Case di riposo (diventate, tra l'altro, spesso dei lager...con pagamenti da hotel) sono piene di anziani che bevono regolarmente caffè e... molti con Alzheimer e malattie degenerative etc. Quindi non si vede dove sia la prevenzione offerta dal caffè. Un chicco tostato cioè bruciato fa bene???
Da quando ho eliminato il caffè sono scomparsi tutti i problemi gastrointestinali che avevo da anni e ho iniziato a dormire molto meglio, ne bevevo 3/4 al giorno
Complimenti video veramente esaustivo, è riuscito a trattare tutti i temi legati al caffè con completezza. Ho tuttavia una domanda, quando parla di sostanze tossiche presenti in quantità insignificante per la salute si riferisce al caffè industriale dove vengono plausibilmente effettuati dei controlli durante il processo di torrefazione o in generale anche ai caffè mono origine che vengono tostati da aziende minori dove si ha una minore garanzia appunto sui controlli relativi alle sostanze tossiche?
Grazie per le belle parole e l’intelligente domanda 👏🏻🌟 in generale tutto ciò che è in vendita è controllato e quindi, fino a prova contraria, da considerarsi sicuro 💪🏻☺️
Sono medico ascocoltelo e seguitelo gente perché è veramente bravo il collega!!
Complimenti per l eccellente servizio che offri 😊
Grazie mille 🙏🏻❤️
Peccato che mi fa bruciare lo stomaco e tachicardia ma è tutto vero uno però lo bevo lostesso
Caro collega ( anche io so un medico Fisiatra e geriatra in pensione ) Anzitutto mi complimento con te per la trasmissione sia per i contenuti scientifici che sono difficili da reperire sia per il modo originale direi molto simpatico della conduzione che trovo molto brillante . Grazie perché mi hai fornito nozioni molto interessanti sul caffè che io non bevo più da decenni ( ho 73 anni) avendolo sostituito con il caffè d’orzo e che dopo la tua brillante esposizione tornerò a consumare.Sono inoltre molto interessata al video che farai sulla facilitazione al sonno.piacere di averti conosciuto ti rirgrazio e ti saluto .Dr william pillosu
Grazie cara Collega ☺️❤️ sul sonno puoi trovare un po’ di video nel mio canale su RUclips ☺️ un caro saluto
@@mattia.garutti.oncologo
Dottore,
Proprio oggi scopro il Suo video (come il Suo canale), che ci rassicura sul caffè. Grazie mille! Il formato abbastanza ampio permette di oltrepassare le banalità. In più, lo specialista che è sa perfettamente coniugare conoscenze scientifiche e consigli pratici. Il tutto in una lingua chiara e piacevole. Per questi Suoi talenti, si merita ... un bel 110 e lode. Continui a lungo! 😊
☺️❤️
Dott grazie.....un po enfatizzant le spiegazioni. Tutto vero?
Per me il caffè è vitale.... 3 al giorno. Non evo alcolici, non fumo. Ma come dice lei dottore., attenzione alla dipendenza dal caffè..... Ma allora sono tutti dipendendo dal caffè quelli che lo bevono metodicamente tutti i giorni?
@@maramichelon8634s
Complimenti per il video approfondito. È bello sentire specialisti che si dedicano così alla divulgazione.
☺️🫶🏻
Complimenti dottore grazie mille per il suo consiglio
Tanto approfondito non mi pare,perché non ha spiegato con che macchina fare il caffè.per il resto tutto ok
Hai una dote sicuramente da narratore! E su RUclips è super!
Bravissimo e grazie 🤩
Grazie Dottore. Mi sono iscritta oggi al suo canale. Grazie per la chiarezza e la competente generosità.
Grazie dott.per le conoscenze scientifiche trasmesse ma soprattutto per la meraviglia davanti al nostro corpo mai completamente scoperto
Complimenti! Davvero chiaro, completo!
Complimenti vivissimi Dott. Garutti per questo video, preciso, illuminante, ben esposto... favoloso, GRAZIE !
☺️❤️
Il video sul sonno sarebbe gradito
Dottore è un piacere ascoltare i suoi video complessi ma allo stesso tempo pieno di informazioni molto importanti anche se complicati riesci a fare capire bene tutti gli argomenti anche se non si è dottori nel campo. Senza caffè sarei un'altra persona e sapere che lo sto bevendo senza arrecare d'anni al mio organismo è molto importante. Oltretutto sono di parte sono un concessionario venditore caffè. Buona giornata Doc
Informazioni sempre al 🔝 grande Dottore! 👏👏👏
grazie per questo meraviglioso video ne bevo pochi ma da adesso me li gusto megllo e qualcuno in più.
Grazie per questo video!Anche io dico sì al video sul sonno😍
Video sul sonno
Bellissimo questo video, complimenti dottore
Che entusiasmo! :-) Bravissimo! Appena iscritta 👍✨
Grazie dottore, i suoi video sono molto interessanti! Sarebbe utile un suo video sul sonno!
Arriverà presto ☺️ un caro saluto
Grazie Dottore,La seguo dall'estero e i suoi avvisi mi accompagnano in ogni giorno. Davvero interessante! Complimentoni!
Grazie 😀❤️
Complimenti, molto bravo!
Grazie Doc!
Il video per dormire meglio… siiiiii grazie 😊
Grazie per la divulgazione che fai! viva il sapere!
Egregio dottore, aspettiamo con trepidazione un bel video concernente le problematiche del sonno.
Comunque complimenti per la sintesi e la semplicità con cui divulga argomenti solo apparentemente semplici.
Ancora grazie.
Grazie Dottore, il suo lavoro è un regalo davvero straordinario per tutti noi
❤️❤️❤️
@@mattia.garutti.oncologo sotto quale età ne è sconsigliata la somministrazione?
IL CAFFÈ PERCHÉ NON SI PUÒ BERE SE SI HA AVUTO LA DIVERTICOLITE E COSA BERE AL SUO.POSTO
Grazie dottore
Complimenti sei molto bravo e comunicativo... grazie
☺️❤️
Bellissimo video e complimenti per la esaustiva
documentazione sulle caratteristiche e proprieta' del caffe'.
Bellissimo video divulgativo completo e chiaro. Grazie.
Bravo Dottore!!Lei è Molto Competente!!Grazie!!😊
☺️❤️
Grazie! Spiegazione competente !
Per la tossicità sarebbe stato interessante fare nota sulle differenze di tostatura ( ovviamente x chi beve più di due al giorno)
Grazie, mi è piaciuto tantissimo !
Grazie dott.xtutti i cosigli che ci hai dato x il caffè sei una persona speciale ❤ buon caffè a tutti ma non esagerate ❤
☺️❤️
Bravo Matteo, è un piacere ascoltarti
☺️❤️
Fantastico video! Grazie mille! 🙏🏼
Che bello sentire uno specialista che parla su RUclips in maniera decentemente approfondita. Quegli specialisti che dicono solo due cose in croce e semplificano fino all'osso dell'osso non riesco a sentirli. Ovviamente qui è pure semplificato tantissimo,ma nenache minimamente a quei livelli
Viva il caffè ☕️ 😃👏👏
Non avrei potuto affrontare 32 anni di turni notturni in ospedale senza il caffè, ma va assunto consapevolmente. Esattamente come suggerisce lei. È sempre la dose che fa il veleno, secondo me questo vale per tutto.
Ringrazio molto dottore, qualsiasi argomento, lei tratta, diventa interessante e rimane impresso nella memoria. 😊🙏
Un video molto rassicurante per un amante del caffè come me 😊 La comunicazione è top: approfondita, accessibile ed autorevole (bibliografia inclusa)
❤️
Spiegazione molto dettagliata e accurata! Molto bravo!
☺️❤️
Grazie mille dottore per l'informazione, molto gentile.
Salve, video interessantissimo, ha da dire qualcosa sui problemi di assorbimento di alcuni micronutrienti come il ferro, che il caffè pare inibire? Oppure sul consiglio che spesso si sente di non assumere il caffè a digiuno?
Grazie Dottore!❤👏🏆
Sei molto bravo! Complimenti per quello che fai
Dottore, ma quanti caffé ha bevuto prima di registrare il video? mi sembra un pó troppo felice 🤣🤣
Scherzi a parte, ha guadagnato un iscritto.
Che bomba di video!
Continui cosí, piú lunghi sono meglio é.
P.S. Io non bevo caffé per via dell'ansia, ma non so se sia una questione psicologica.
complimenti a questo dottore senza paraocchi come tanti ! Dottore carissimo ,per Lei un applauso oceanico !!!
Il caffè si può prendere dopo u.n operazione alla valvola del cuore, cioè la sostituzione? Grazie dottore.
Il caffè è responsabile della formazione delle placche all Interno delle arterie??? Grazie.
Complimentoni doctor sempre molto interessanti i tuoi video ❤ riesci a fare un video con i migliori integratori per la disintossicazione grazie
Dott.Mattia che entusiamo c'è in questo discorso ,lo provo pure io so a sentire parlare di caffe ,per me e vita,ora ne bevo 3 al giorno ma prima il doppio ,non mi addormentavo se non bevevo un caffe .Ora bevendone di meno mi basta anche solo sentire l'aroma .Il perche ora soffro di ipertensione aggressiva . Sono sotto controllo dal cardiologo .Senz'altro la seguirò,per altri video .GRAZIE
Ho ancora il ricordo dell'infanzia: Perfino per strada si sentiva il profumo di caffè, perché nelle case si faceva tostare e poi macinarlo al momento . Amo il caffe
Che meraviglia 😍
Bellissima analisi. Ero preoccupato per l'acrilamide ma ora è tutto chiaro. Grazie
☺️🌟
Bravo dottore ,tutti i medici bravi come' te l'ha pensano sul caffe
Sì, certo, al video sul sonno e tumori/malattie. Ruolo della melatonina. Mi sarebbe piaciuto ascoltare quale caffè tra quello "fresco" e quello in capsule. Comunque splendido video! Grazie.
Buonasera, sono un 50enne amante del benessere e del mangiare sano (no cibi spazzatura/alcol/e prodotti lavorati)..... ed è da qualche ora che ho scoperto il suo canale YT ed i suoi contenuti. Che dire.... Le faccio i miei più sinceri complimenti perché ricevere informazioni così importanti da un professionista non può far altro che arricchire il bagaglio culturale ed informativo di chi come me che nella vita fa tutt'altro è fondamentale. Anche se - dopo aver visto questo video sul caffè - dovrò cercare di limitarmi sui caffè giornalieri visto che l mia media è di 4/5 al dì.
Grazie ☺️ potrebbe provare a sostituire il 4-5º con del decaffeinato 😊 i primi giorni/settimane di riduzione potrebbe sentirsi un po’ più stanco ma poi passerà 💪🏻
Le sue spiegazioni sono chiare interessanti ed avvincenti! Un video tira l'altro....complementi
Grazie cara Paola ☺️❤️
Video molto interessante. Grazie 😊
Salve Dottore, complimenti per i vostri video di divulgazioni! Siete davvero inciso e piacevolmente gradevole nell'ascoltare le vostre spiegazioni.Comunque se fate un video sul sonno, prenderò un caffè e lo ascolterò con piacere.Grazie Dottore continuate così❤
Eccolo: ruclips.net/video/SKwZDmkqm7k/видео.htmlsi=2I20WmUdXL3mk-gu 😄
(Ne trova altri 4 ☺️)
Grazie mille, Dottor Garutti!!
Continui a fare video lunghi ,ben documentati .... grazie molte e rispetto .
Da quel che sapevo la caffeina, anche se uno non ha problemi ad addormentarsi, in ogni caso peggiora la qualità del sonno se assunta entro. 8-10 ore prima di andare a dormire (questo dovuto al fatto della sua emivita di 4 ore in media). Sarebbe interessante approfondire questo punto in un video sul sonno 😊
Il mio compagno può berlo anche prima di andare a due che si addormenta lo stesso
Anch’io io posso berlo prima di andare a letto o comunque dopo cena ,e dormo 😊, ma massimo ne prendo 2 al giorno 👍
Grazie come sempre dottore
Grazie❤, spiegazione eccellente!!!
☺️❤️
Dottore complimenti per i contenuti e per come li espone, sempre chiaro, mai banale e sempre critico nell'approccio ad ogni aspetto, non ho potuto fare a meno di iscrivermi al canale. Io, da buon napoletano, consumavo 3-4 caffè espresso al giorno ma essendo un po' colitico ho ridotto i caffè normali in favore di quelli decaffeinati (prendo 1 caffè normale al giorno e 2 decaffeinati) e ho l'impressione di stare effettivamente meglio. Tuttavia mi chiedo se il decaffeinato ha effettivamente un minore impatto sulla motilità intestinale o se si tratta semplicemente di un effetto placebo.
Caro Leonardo, grazie per l’interessante domanda 👏🏻🌟 sì, il decaffeinato ha un minor effetto sulla motilità intestinale rispetto al classico ☺️
@@mattia.garutti.oncologo gentilissimo dottore, grazie della risposta 😊
Grazie, gran bel video, i tannini contenuti nel caffè possono inibire l'assorbimento di proteine e minerali? Se si quanto attendere dall'ultimo pasto? Grazie
Come infermiera professionale in pensione da 7 anni, le porgo i miei più sentiti ringraziamenti, ma anche i miei più vivi complimenti. BRAVISSIMO, CHIARISSIMO E PREPARATISSIMO!!!! Ha la "stoffa" di un docente universitario!!!! Quasi tutto GIÀ conoscevo, ma le novità degli ulti i anni..... alcune mi erano sfuggite..... Ho studiato ANCHE Scienza dell'alimentazione alle superiori, ho frequentato corsi, seminari ecc. (ANCHE Kousmine, docente Prof. Chiesa....). Sono stata, per 25 anni, una volontaria di Cure Palliative (2* premio nazionale a Roma nel 1999) e anche lì la dieta è fondamentale... Ora mi occupo di Sclerosi Multipla.... Da qui, si può evincere la necessita di aggiornamenti perenni!!!! GRAZIE.
Grazie e complimenti a lei per la passione e la preparazione formidabile 👏🏻👏🏻❤️
Grazie mille dottore un ottimo video pieno di informazioni utili anche se lo sapevo da bambino che il caffè non è un male per la salute umana ora lo hai spiegato più approfonditamente nei dettagli che ci rende più consapevoli in poche parole tutto fa bene alla salute umana se è consumato con buon senso quando si esagera è logico di avere dei problemi
Il caffè lo eliminai per un anno, ne consumato circa 4 al giorno, in realtà lo sorseggiavo ogni tanto, spesso prima di andare a dormire lo consumavo. Non compresi la connessione tra i mal di testa che mi arrivarono da quasi subito, fino a quando un amico un giorno mi disse... succede anche a me se non prendo il caffè.. quel giorno avevo il solito males di testa che mia ccompagnava da un anno, e non c'èra farmaco che mi aiutasse. Magia, dopo averlo preso insieme in un bar, a distanza di circa 20 minuti scomparso il fastidio, e pensare che la notte mi svegliavo tra le 2/3/4 per il dolore, prendevo un cappuccino una bevanda calda.. mi piace pochissimo il The (non lo avevo ancora capito) e mi passava, un paio di medici mi dissero che la causa era il calo di glucosio... BALLE.. sono tornata ai miei caffè, mattinata - pomeriggio verso le 17.00 e la sera dopo cena.. RAGAZZI sono tornata a sorridere alla vita, e dormo benissimo fino al risveglio.. ps ma solo a me dopo una mezz'ora averlo preso (a digiuno) mette un appetito da lupi?😜
Dottore una domanda, per chi soffre di reflusso o problemi stomaco da problemi? Meglio caffe deca o normale. Grazie mille e complimenti 🎉
Forse bisognerebbe considerare anche il come viene preparata la polvere del caffè: tipo la caffettiere di alluminio é ideale per la preparazione del caffè? E nel dettaglio la capsula di alluminio ? Come eventualmente interferisce l'alluminio nel caffè...? Grazie
Come sempre video interessantissimi e spiegati con una semplicità alla portata di noi "comuni mortali".
Dottore, volevo chiedere, nel caso di fegato grasso, anche le solo due tazzine di caffè, sono sconsigliate?
Grazie mille.
Può essere bevuto, anzi potrebbe anche dare un beneficio. È comunque fondamentale gestire la steatosi epatica (fegato grasso) con un corretto stile alimentare e di vita ☺️
Lei è fantastico. Grazie ❤
Un video sull'igiene del sonno sarebbe particolarmente gradito. Grazie dottore
Sempre e solo Lectio Magistralis da Lei Dottorissimo, grazie+++++++++
🤩❤️❤️
Buongiorno Dott,adoro i suoi videos! Approfondimento sul sonno si,è bene accetto sopratutto x me che ho un po’ di problemi in tal senso. Sono un’ amante del caffè ma il mio sistema simpatico si fa sentire dopo anche 2 sole tazzine di espresso x cui,faccio uso del deca. Quest ultimo è consigliato anche ai fini della prevenzione oncologica essendo “trattato” x escludere la caffeina? Intanto la saluto e ringrazio🙂
Cara Michela, caffè anche deca va benissimo ☺️
Grazie della spiegazione, eccellente super !!!
☺️❤️
Bravo e bello, grazie🎉
Grazie Dott.. sul sonno mi interessa..
E' un piacere ascoltare queste spiegazioni!
🫶🏻🫶🏻
Grazie per le sue spiegazioni io bevo da più di 50 anni 3 caffettiera moka da 12 al giorno. L'ultimo caffè prima di dormire se non no dormo e dormo benissimo dalle 8 ore a 9 ore a notte senza problemi. Devo dire che sono una Iperattiva
E' veramente un piacere e un onore seguirti Dottore, è vero che esiste la fortuna, trovarti è un vero colpo di fortuna.
Ottimo video .... chiaro ed esauriente .....
Buongiorno Dottore, il caffè preso dopo la frutta o dopo alimenti fonte in generale di vitamine e/o minerali, riduce l'assorbimento di queste sostanze? Se si, quanto tempo prima o dopo assumere caffè assumendo alimenti con vitamine/minerali? Grazie
Tutti gli alimenti tra loro “interagiscono” modulando l’assorbimento di vari nutrienti. Nell’ambito però di una dieta varia e ben strutturata questo non ha una ricaduta clinica ☺️ quindi può assumerlo quando le è più congeniale 😊
Grazie mille Dottore !!!
Complementi per l'esausivita' e l'entusiasmo. Affascinante, lei è un grande comunicatore! Vorrei chiederle cosa pensa dell'uso del decaffeinato, ci sono problemi per la salute?
Grazie ☺️❤️ può essere usato ☺️
É vero che il cafe limita l'assorbimento delle vitamine b e del calcio favorendo l'osteoporosi?
Fa bene alle Arterie!!
Io bevo caffè da quando avevo 14 anni, ora ne ho 31, con sintomi di osteoporosi, reni e ghiandole surrenali deboli, quando lo bevo mi agita tantissimo, mi stanca e fino alle 2,3 o 4 non mi fa dormire, ah e ho anche deficit di ferro, può darsi che non è un caso, ascoltiamoci il corpo
sarebbe bello un video così anche sul cacao, che anch'esso sembrerebbe avere molte proprietà, anche se ha un uso molto più marginale rispetto al caffè, ovviamente se si esclude il cioccolato che è un'altra cosa
😅 Buongiorno Dottore, potrei sapere se e di Torino, vorrei sapere qualcosa sulla mia patologia. ( mielite infiammatoria. ) da me contratto nel 2021 grazie mille
Salve dottore, il green tea contiene caffeine? Grazie e soprattutto complimenti per l"entusiasmo .
Sì, contiene caffeina ☺️ la quantità dipende da molti fattori ma per fare una media potremmo dire 30 mg per bustina ☺️
@@mattia.garutti.oncologo Grazie ancora.
complimenti sei un ottimo divulgatore
☺️❤️
Molto interessante. Sarebbe utile se potesse specificare cosa intende con assunzione alternata. Inoltre, il discorso sulle dosi é molto relativo senza grammature precise rispetto al caffè utilizzato: nella moka può essere messo più o meno caffè, e lo stesso vale per le macchine espresso.
Caro Michele, grazie per la bella e giusta domanda 🌟 purtroppo il ragionamento è giocoforza qualitativo e non quantitativo perché non è possibile sapere con precisione la quantità di caffeina contenuta nella singola tipologia di caffè ☺️
Molto bravo. Io lo bevo solo la mattina, una caffettiera da tre, subito dopo una manciata di mandorle.( Prima le mandorle poi il caffè) Che mi puoi dire al riguardo? Male o benino?
Grazie se vorrà rispondere. Saluti. Lorena; anni 56.
Bevo circa 3 caffè al giorno senza problemi. Purtroppo ho scarsa fiducia degli studi, dipende da chi li finanzia
Caro Luca, sicuramente nel mare di studi scientifici ne esistono alcuni contraffatti (e, fa ridere dirlo, ma abbiamo gli studi che lo dimostrano😁). Ad ogni modo, per quanto perfettibile, il metodo scientifico è l’alternativa migliore che abbiamo per prendere decisioni consapevoli ☺️ un caro saluto
Gli studi vengono finanziati a progetto si orientano quindi su quello che interessa non alla nostra salute ma ai finanziatori e agli azionisti delle multinazionali private, finanziatori che hanno interesse a promuovere questo sistema non solo per motivi economici ma soprattutto per un controllo su di noi come abbiamo visto in questi 3 anni.., finanziatori che investono (come è logico) tanto nella pubblicità dei farmaci convenienti per loro, soprattutto orientati per essere assunti non dai malati ma dai sani ( es col cosiddetto vaccino), e questo con l’aiuto dei Governi..
Parole sagge
E sto dottor One è solo un altro gra buff One
Sono tutti complotti!
Buongiorno e buon caffè, sarebbe interessate anche un video per conoscere le proprietà del caffè d'orzo, che molti ritengono sia rilassante e più opportuno prendere la sera per favorire la digestione e il sonno. La ringrazio per l'attenzione e la professionalità in ambito scientifico dei suoi video.
Una sua collega dottoressa in oncologia specializzata in nutrizione durante un momento
formativo aveva detto che il caffè fa
aumentare la glicemia e ha sottolineato senza aggiunta di zucchero . Dicendo poi che se si aggiunge lo zucchero ancora peggio.
Non essendone stata fatta menzione durante questo interessante video, chiedo gentilmente se questa affermazione la trova d’accordo e sarebbe interessante comprenderne meglio la via metabolica che spiegherebbe questo meccanismo ( adrenergica?)
Grazie per gli interessanti ed apprezzati contenuti che si impegna a divulgare.
grazie Dottore ottimo canale
Wowww un video veramente ricco di informazioni... 👍
Bravissimo.. ❤
Volevo chiederle..fare il caffè nella moka di alluminio nel lungo tempo può creare problemi?
Essendo salutista vorrei comprare la moka di acciaio..
Cosa ne pensa?
Grazie 🌻
Cara Alessandra, grazie per le belle parole ☺️ in futuro farò un video sull’alluminio in cucina e parlerò anche di questo ☺️
@@mattia.garutti.oncologo Ok..allora attendo pazientemente 😜😁😊
Grazie 🥰
Vorrei una proporzione tra l acrillamode del caffe e quella presente nel caffe d orzo e ginseg
Bel video complimenti
❤️
Grazie!
Un video sul tè?
Bell’idea, in futuro lo faró ☺️
Grazie, bella narrazione.
Tuttavia restano tanti dubbi...., le Case di riposo (diventate, tra l'altro, spesso dei lager...con pagamenti da hotel) sono piene di anziani che bevono regolarmente caffè e... molti con Alzheimer e malattie degenerative etc. Quindi non si vede dove sia la prevenzione offerta dal caffè.
Un chicco tostato cioè bruciato fa bene???
Buongiorno doc io ho tiroide di hishimoto ....
Posso bere cafè????
Un video sull'igiene del sonno sarebbe graditissimo.
Grazie🎉
Cara, fatto! Anzi, ne ho fatti 5 😀 dia un’occhiata la mio profilo ☺️
Complimenti. ❤
Da quando ho eliminato il caffè sono scomparsi tutti i problemi gastrointestinali che avevo da anni e ho iniziato a dormire molto meglio, ne bevevo 3/4 al giorno
Complimenti video veramente esaustivo, è riuscito a trattare tutti i temi legati al caffè con completezza. Ho tuttavia una domanda, quando parla di sostanze tossiche presenti in quantità insignificante per la salute si riferisce al caffè industriale dove vengono plausibilmente effettuati dei controlli durante il processo di torrefazione o in generale anche ai caffè mono origine che vengono tostati da aziende minori dove si ha una minore garanzia appunto sui controlli relativi alle sostanze tossiche?
Grazie per le belle parole e l’intelligente domanda 👏🏻🌟 in generale tutto ciò che è in vendita è controllato e quindi, fino a prova contraria, da considerarsi sicuro 💪🏻☺️
@@mattia.garutti.oncologo Giusto, meglio non farsi troppe paranoie. Risposta rassicurante politicamente corretta :)
Bellissima notizia per chi a il diabete 🥰🥰🥰🥰
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