Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ. Эффектный, нежный и очень вкусный. /Cake RED VELVET
HTML-код
- Опубликовано: 27 авг 2020
- СЛИВОЧНЫЙ СЫР для кремов и чизкейков: • СЛИВОЧНЫЙ СЫР для крем...
КРЕМ - ЧИЗ с домашним сливочным сыром: • Самый простой и удачны...
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
/ @blitz_recipes_from_ga...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт теста:
3 яйца ( чистый вес 160 гр.),
250 мл кефира,
250 гр сахара (мелкого),
100 гр сливочного масла,
40 гр растительного масла,
10 гр какао,
0,5 ч. л. соды,
1/3 ч.л.соли,
1 ч. л. разрыхлителя,
2 ч. л. красителя,
260 гр муки ( если крахмал не добавляете, тогда муки 280 гр.) ,
20 г крахмала ( если мука слабая, крахмал добавлять не надо, )
Рецепт крема :
300 гр сливок ( жирностью не ниже 33 %),
400 гр сливочного сыра,
150 гр сахарной пудры.
Dough recipe:
3 eggs,
250 ml of kefir,
250 grams of sugar
100 grams of butter
40 g of vegetable oil,
10 grams of cocoa,
0.5 teaspoon of baking soda
1/3 teaspoon salt
1 teaspoon baking powder
2 teaspoons of dye
260 g flour
20 g starch.
Cream recipe:
300 gr cream (33%),
400 gr cream cheese
150 gr icing sugar.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Моя группа ВКонтакте : club93481338
Моя группа в Одноклассниках :ok.ru/group/53513976545524
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики 
Хобби
Я даже представить себе не могла, что смогу встретить в YouTub настоящего профессионального человека с большим стажем работы на производстве, умную женщину, которая от всей души передает всем желающим свои знания, опыт и бесценные рецепты кондитерского производства. Галя, спасибо огромное за труд, от всей души желаю Вам и Вашей семье всех благ земных и крепкого здоровья. Пусть искренняя благодарность нас зрителей защищает и поддерживает Вас в трудные минуты. У меня есть мечта. Я мечтаю увидеть в продаже Ваши авторские книги, отдельно про тесто, отдельно про выпечку тортиков. Уверена, что эти книги разойдутся в миг как жареные пирожки, лично мне нужны четыре, для меня и моей маленькой внучки, потому, что я считаю, что бесценное советское наследие нужно сохранить из последних сил для наших детей и внуков. Куда смотрят издательства???????????
Аллочка, спасибо огромное за приятный комментарий. Книга обязательно будет, у нас это в планах. Как только будем готовы, обязательно этим займёмся.
@@user-rw7sk1li6q Отличная новость, просто замечательная!!!!
Добрый день! Очередь за книгами тут занимают?!!!
Я в 80 е проходила практику на КРАЗЕ и помню какие потасовки были за дрожжевые оладьи. Они были очень вкусные. Теперь я знаю кто их готовил и почему они были такие вкусные 😃
Обеими руками "за !
Надёжная, добрая, вкусная, красивая классика! До мельчайших нюансов, подробностей технологии.... Галина Ивановна, только вы так умеете!
Ну и благодарность Вам неизменная!
Спасибо.
Здравствуйте 👋 заходите и ко мне делюсь своими рецептами 😊🙏 . Сейчас вышел рецепт нежнейших яблочных вафель🧇🧇🧇🧇🧇🍏🍏🍏🍏 на 1 2 3 очень лёгкий и вкусный рецепт😊🙏❤😊😊. ПОДПИШИТЕСЬ ПОЖАЛУЙСТА 🙏🥰буду очень рада и подписываюсь взаимно кто в этом нуждается😊😊🙏🍏🍏🙏
@@user-rw7sk1li6q все сделала по рецепту .но коржи получились не такие как у вас .по обьему меньше.почему?
@@user-nn4bi9kk5p это от красителя.
Единственный канал, где по настоящему относятся к своему делу, думая о нас зрителях. Спасибо Вам за Вашу работу!
Поддерживаю. Все рецепты правдивы и соответствуют действительности. Спасибо Вам !
Советую всем Ваш канал.💯😍
Боже, какой профессионал,настолько интересно смотреть.Браво мастеру!!!!!!!!!!
Здравствуйте 👋 заходите и ко мне делюсь своими рецептами 😊🙏 . Сейчас вышел рецепт нежнейших яблочных вафель🧇🧇🧇🧇🧇🍏🍏🍏🍏 на 1 2 3 очень лёгкий и вкусный рецепт😊🙏❤😊😊. ПОДПИШИТЕСЬ ПОЖАЛУЙСТА 🙏🥰буду очень рада и подписываюсь взаимно кто в этом нуждается😊😊🙏🍏🍏🙏
Такой приятный у Галины голос...Я включаю эти вкусные ролики даже просто так, когда грустно на душе или устала и с удовольствием погружаюсь в волшебство кулинарии!
Благодарю Вас, дорогой Мастер за опыт, золотые руки и заботу о Ваших почитателях и учениках!💝🎶
В этом случае не хотела писать отзыв "наперед". Решила написать, когда уже испеку. И не потому, что сомневаюсь. Какие могут быть сомнения, когда урок от Мастера! Испекла и отчитываюсь - восхитительные, словно бархатные коржи, в меру влажные и без всякой пропитки. Крем - нежнейший, со сливочным вкусом, достаточно стабильный. В целом- просто гармония вкусов! И, кстати, тортик - высокий и выглядит просто шикарно! В общем, мои мужчины, которым испекла к 23 февраля этот шедевр, просто в восторге, при том, что достаточно балованные. Спасибо, дорогая Галина за Ваш бесценный труд и щедрость души! Искренне обнимаю! 🥰
Какая Вы умница, Вас так приятно слушать.Спасибо Вам за Ваш труд❤💚💙
Здравствуйте 👋 заходите и ко мне делюсь своими рецептами 😊🙏 . Сейчас вышел рецепт нежнейших яблочных вафель🧇🧇🧇🧇🧇🍏🍏🍏🍏 на 1 2 3 очень лёгкий и вкусный рецепт😊🙏❤😊😊. ПОДПИШИТЕСЬ ПОЖАЛУЙСТА 🙏🥰буду очень рада и подписываюсь взаимно кто в этом нуждается😊😊🙏🍏🍏🙏
@@user-mg1ex1kd8g 1¹1¹¹¹¹¹¹¹¹¹
Вы молодец, что все действия поясняете... про тот же разрыхлитель и соду, про сливочное и растительное масло, про то, что долго месить тесто нельзя 👍за 5 минут узнала больше, чем за 5 лет😁
С УСПЕНИЕМ ВАС . ПУСТЬ БОГОРОДИЦА БЕРЕЖЕТ ВАС!СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШУ РАБОТУ, МАСТЕРСТВО.
Торт очень красивый и уверена вкусный но как же вы доходчиво об'ясняете.узнала очень много тонкостей.спасибо вам!
Просто шедевр! Спасибо за рецепт. Ждала с нетерпением.♥️
Вот этому рецепту доверяю полностью. Спасибо!💐
Огромная Вам благодарность за долгожданный рецепт ТОРТА и прекрасную его подачу....
Нам очень нравятся ваши рецепты! Красивый торт! И вкусный!👍
Красивый, нарядный торт на праздничный стол. Спасибо за подробный рецепт.👍👍👍👍👍💞💞💞💞💞
Как же все понятно! Может и решусь ,когда дача закончится! Спасибо!
Добрый вечер. Как всегда-Волшебница!!!) Всё понятно, лаконично. С нетерпением жду вашего нового видео!
Спасибо за Ваш труд, за то что делитесь с нами Вашими рецептами 🤗Здоровья. Вам и Вашим близким! Мирного неба над головой 🙏Буду ждать Вашу книгу💣
Большое-большое спасибо за мастер - класс по этому торту!!! Так приятно вас слушать, всё понятно и доступно. С удовольствием начну выпекать тортик, попробую ваш рецепт.
Давно и не раз слышала об этом торте.Теперь после Вашего мастер-класса обязательно приготовлю. Большое спасибо.
Это определенно самый лучший кулинарный канал! Вы настолько доходчиво и просто все обьясняете, что сразу хочется повторить все Ваши шедевры! Красный бархат давно хотела сделать, теперь непременно испеку! Спасибо!💖
Очень доступно и ясно всё объясняете, спасибо большое! Хочется попробовать испечь..
Какая же, Вы, умница!!!. Все ясно, доступно и приятно. Огромное, Вам, спасибо!!!!!
Спасибо, вам за ваше подробное пояснение, очень приятно смотреть ваши видео.
Очередной шедевр. Спасибо вам за ваш труд
Замечательный рецепт, всё понятно и доступно👍 спасибо за мастер класс по украшению, очень красиво и главное ничего лишнего 👏👏👏😋
Галочка, спасибо огромное за такую красоту! Обожаю Ваши рецепты!!!!!
Очень интересный торт, такого ещё не пробовала. Обязательно сделаю! Большое спасибо за Ваши рецепты, многое пекла сама, очень понравилось! Очень хорошо что Вы рассказываете все процессы, всё понятно и легко повторить самой.
Большое спасибо за рецепт, вчера сделали, шикарный торт. От всего сердца желаю Вам и семье крепкого здоровья
Обожаю вас и ваш канал,и всегда все аккуратно ,и красиво,вкусно.👍👍👍
Спасибо большое! Приятно слушать.Доступно и понятно! Крепкого здоровья Вам!
Спасибо огромное за вкусный и красоту тортика .Я большой любитель готовить на все госьти тортики.Умничка приятно слушать вас .
Здравствуйте, у вас золотые руки. А рецепты ваши замечательные
Галочка, вы просто находка для нас всех. ВАши рецепты и то как вы преподаете, самые лучшие. Благодарю вас от души и с праздником Успения Пресвятой Богородицы! Здоровья и процветания вам.
Спасибо. 👋👋👋
Здравствуйте 👋 заходите и ко мне делюсь своими рецептами 😊🙏 . Сейчас вышел рецепт нежнейших яблочных вафель🧇🧇🧇🧇🧇🍏🍏🍏🍏 на 1 2 3 очень лёгкий и вкусный рецепт😊🙏❤😊😊. ПОДПИШИТЕСЬ ПОЖАЛУЙСТА 🙏🥰буду очень рада и подписываюсь взаимно кто в этом нуждается😊😊🙏🍏🍏🙏
Спасибо огромнейшее!Ждала этот торт именно от вас! Супер!♥️
Как всегда :подробно , с нюансами,со всевозможными акцентами!❤❤❤Галина,сердечная благодарность ,Вам!
Спасибо! Как всегда аккуратно и безупречно!
Красотища! Сказка! Мастеру браво!
Красота просто слов нет спасибо Вам большое.
Спасибо! Я ждала этот торт в Вашем исполнении! У меня по Вашим урокам(по другому и не скажу) всё всегда получается!
Ну,шикарно!Умница!Все четко,подробно,понятна,со всеми подробностями,без малейшей утайки.Спасибо.
Я вами восхищаюсь, теперь только Вы мой кулинарный кумир. Все делаю только по вашим рецептам, благодаря Вам поверила в себя.😊😊😁спасибо большое, продолжайте нас радовать и обучать 🥰🥰🥰
Огромное спасибо) Обязательно испеку, всё так понятно. Вчера пекла коржики по вашему рецепту, очень вкусные, благодарю👍👍👍
Приготовила точно по рецепту, торт получился великолепный! Спасибо большое!🥰
Тортик великолепный,просто супер,спасибо Вам большое! 👍👍👍😘😘😘
Нравится мне Ваш канал. Спасибо за честные рецепты и хорошие советы.
Спасибо Вам за прекрасный рецепт торта. Как всегда все красиво, без лишних слов, а главное Ваше умение доходчиво обьяснять. Восхищаюсь вашему мастерству!!! 💖👍👍👍......
Очень красиво!Обязательно приготовлю!😇💗💗💗💗💗
Большое спасибо за рецепт, за искреннее желание делиться своими знаниями и опытом. Торт получился очень вкусным. Не помешало даже то, что из-за отсутствия сливок заменила их на сметану.
Вы просто чудо-кондитер.Спасибо вам.Делала по рецептам многих,но ваш ЛУЧШИЙ.
Огромная благодарность за ваши рецепты! Сегодня испекла «Красный бархат». С таким подробным описанием, какой даете вы, готовить одно удовольствие!
Браво! Вы кудесница и волшебница
Спасибо за видео! Очень понравился ваш вариант украшения этого торта!
Супер! Восторг! Обязательно приготовлю!
Золотые ручки . Спасибо Галочка 🙋👏👏👏
Шикарное исполнение как всегда 👍👍👍спасибо вам
Спасибо по Вашему рецепту красный бархат получился вкусным . Все доступно и приятно слушать
Очень все понятно, доступно профессионально, спасибо за приятное видео 👍💐
Дякуємо. Ви неперевершені.Вітаємо зі святом Успіння Пресвятої Богородиці .
Спасибо большое. Мастер настоящий. Умничка.
Торт был на УРА!!! Оценили дети, внуки, ещё раз спасибо за рецепт!!! Успехов и новых вкусняшек в Новом году!)))
Галина спасибо за такой торт. Торт просто великолепный. Сделаю обязательно на день рождения себе.
Добрый вечер Галина. Сегодня испекла тортик по вашему рецепту. Получился очень вкусный,нежный , ароматный. Просто суперский.Я даже и представить не могла что с таких простых продуктов получатся такие нежные коржи. Спасибо вам огромное от меня и моей семьи. Здоровья вам крепкого успехов и всего самого доброго.
Приготовила точно по рецепту, торт получился просто великолепный! Большое спасибо, Галина Ивановна! Ваш канал единственный, которому можно полностью довериться, все обязательно получится!😀🥰
Спасибо большое очень вкусный рецепт красиво оформлено
Галина, спасибо Вам за шикарный рецепт торта! Какой же он вкусный! Сегодня испекла на день рождения мужа! Всё в восторге!
Добрый день , Галина! Огромное спасибо за рецепт торта!! Обязательно попробую сделать!👍💐
Спасибо Вам огромное! Сразу захотелось испечь этот тортик! Вас очень приятно слушать!
Спасибо большое, Ваши видео всегда очень понятны. Пеку по Вашим видео с огромным удовольствием. Печь с Вами легко и всегда отличный результат. Всех Вам благ!!!
Ваш сайт просто находка среди бескрайнего моря блогов про кулинарию. Уже приготовила по вашим рецептам практически все торты. Получается всегда . Все ингредиенты рассчитаны точно, крема всегда хватает, ни больше, ни меньше. Большое спасибо за ваш труд, за подачу материала без пустой болтовни, за которой порой не видишь истину.
Приятно слушать,как Вы подробно,ясно,понятно описываете свои рецепты.Голос Ваш тоже чудесный.Пеку много лет сама,но с удовольствием чему-то учусь у Вас.Спасибо большое.
Рецепт торта
Огромное вам спасибо за за ваши труды ! Обязательно попробую приготовить этот торт !!!
В начале лайк,а потом начинаю смотреть, потому что знаю, на 100 процентов, будет вкусно и получится. СПАСИБО!!!!!
Огненный рецепт! Гениальное! Спасибоооооо!!!!!
Спасибо вам! Вы умница, все понятно объяснили.
Ну Галочка-... неожиданная Вы... Только я научилась печь тортики Советского периода как Вы направляете нас в современное русло... Так держать! С уважением Лена Киев
Галина, благодарю за рецепт!
Спасибо, за рецепт! Получился с первого раза! Отличный рецепт! Здоровья вам и вашей семье и благополучия!!!!!🍒🍒🍒🍒🍒
Великолепный торт!
Спасибо!🌹
Спасибо, ждал этот рецепт от вас!
Огромное спасибо! Вы волшебница. Очень люблю готовить сладкое по вашим рецептам.
Вы - маэстро. Такое счастье, что есть люди такого экстра профессионализма и таланта, как Вы.
Спасибо за рецепт, получился воздушный,вкусный торт❤ лучше покупного💫
Всё чётко и понятно,
Большое Вам спасибо!
Как всегда красота! Торт красный бархат не пробовала,хотя знаю многим он нравиться.По вашему рецепту приготовлю,спасибо !👍🌹🌹
Спасибо большое за вкусный рецепт
Спасибо Галина за такой чудесный торт, и за ваши золотые ручки, и за подробный рецепт ❤❤❤❤❤
Приготовила ваш торт, очень вкусный и красивый, Благодарю вас Галина за рецепт!🤗👍🌹
Как всегда высший пилотаж!спасибо!Забрала в копилочку!!
Волшебство! Спасибо за подробные объяснения. Побегу удивлять семейство, к счастью все ингредиенты есть.
Спекла торт по вашему рецепту. Отличный рецепт. Всем понравился. Спасибо большое вам за МК.
Так все акуратненько, чисто, красиво. Есть чему у Вас поучится.
Красота и вкуснота спасибо вам огромное
Приготовила по вашему рецепту, очень вкусно, спасибо 😊
Ну наконец то , дождались "Красные Бархат" в Вашем исполнении, огромное Вам спасибо, Галина Ивановна!
Пожалуйста, готовьте с удовольствием. Очень надеюсь что Вам понравится.
Здравствуйте 👋 заходите и ко мне делюсь своими рецептами 😊🙏 . Сейчас вышел рецепт нежнейших яблочных вафель🧇🧇🧇🧇🧇🍏🍏🍏🍏 на 1 2 3 очень лёгкий и вкусный рецепт😊🙏❤😊😊. ПОДПИШИТЕСЬ ПОЖАЛУЙСТА 🙏🥰буду очень рада и подписываюсь взаимно кто в этом нуждается😊😊🙏🍏🍏🙏
@@user-rw7sk1li6q на ближайший праздник запланирован "Прага", по Вашему рецепту, а потом на очереди Ваш "Красный Бархат", я даже не сомневаюсь в Вашем рецепте, очень много их уже проверили, всем советую Ваш канал, у моей семьи появились любимые рецептыс Вашего канала, еще раз огромное спасибо за Ваш труд!
@@user-rw7sk1li6q а сок свеклы можно вместо красителя?
@@yanaahmed1330 сок свеклы придаст коржам грязно-бурый цвет.
И крем тоже по Вашему рецепту замечательный💐💐💐💐
Галина здравствуйте, я с вами уже давно, если хочется что нибудь сладенького, выбераю с вашего канала. Много уже переделала,тортов, пирогов, блинов,а булачки всё очень, очень вкусно, вчера сделала повидло.
Низкий поклон и большое спасибо за Ваше мастерство, знание. С уважением к вам. Большое спасибо ещё раз. 👍👍👍👍👍
Спасибо, мне очень приятно.
Очень вкусный и красивый тортик. Спасибо большое за Ваш труд. 🤗👍🌺💐🌹🌷
Галина Ивановна, вы настоящий мастер кондитер! Спасибо большое вам, за то, что делитесь своими рецептами. Приготовим красный бархат по вашему рецепту. Уверена, что получится , вкусно, как и все , что пекла по вашим рецептам.👍👍👍💋💋💋
Умница как всегда, я вчера пекла пирожки на кефире место воды молоко отличное . спасибо