#010

Voici le premier "Guest" que nous avons fait. Il s'agit de laisser le choix à un barman de nous dévoiler la recette d'un cocktail de son propre bar.
En l'occurence, c'est Mickael Kernoa de la Mezcaleria (Hotel 1K - 13 Bld du Temple, Paris) qui nous explique sa recette d'une Margarita au piment, intégré par le biais d'une teinture de piment Habanero.

[@lemwdu78]

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