Apple marshmallows with filling 0+

Friends, today I want to share with you a recipe for an apple marshmallow roll with filling. Both adults and children will like this version of the roll. Try to cook, I think you'll like it. This recipe is also suitable for regular marshmallows. If you want a different taste, then replace some of the applesauce with another berry or fruit. Completely applesauce should not be replaced, stability will be less, since there is a lot of pectin in the apple. And take apples of the most acidic varieties.
☆ We will need:
- 250 g of applesauce;
- 200 g of sugar in applesauce;
- 400 g of sugar in syrup;
- 150 ml of water for syrup;
- 11 g of agar-agar with a strength of 900;
- 10 g of albumin (if egg white, then 43 g);
- 30 ml of room temperature water for albumin;
☆ For filling:
- Any jam, I have strawberry jam, the main thing is not liquid
============================
Music: Forest Lullabye, Ceremonial Library - Asher Fulero, - RUclips Audio Library

[@SamvelGuruMakaron]

Друзья если Вам понравилось данное видео то подпишитесь пожалуйста на
мой канал по ссылке bit.ly/2I4hzwf, а чтобы не пропустить новое видео жмите на колокольчик :)
Мой канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/625105aca59e8f5d0b559e90
Всем добра и отличного просмотра!

[@user-ul1rs3ij1o]

Спасибо за рецепт.👍👍👍

[@SamvelGuruMakaron]

Пожалуйста 🙂

[@user-mc9eb8ir4j]

Большое спасибо за такую классную идею и за рецепт👍

[@SamvelGuruMakaron]

☺️ Пожалуйста

[@user-nv2ye2cj6e]

Интересные рецепты!

[@SamvelGuruMakaron]

Благодарю ☺️

[@user-ux7wr5ip2m]

А сахара не много .Спасибо за рецепт.

[@SamvelGuruMakaron]

Доброго времени суток. Нет, кислинка ночинки оттеняет