@@fedorfilimonov7986 Забрал сегодня . Нормальная , но обнаружил один косяк при обжиге . Нагревается и крышку сдвинуть невозможно получается , зажимает её при расширении металла . Там вроде по чертежу надо первый дым выпустить через 10 минут открыв крышку . Придётся завтра колхозить болгаркой , сточить чуть боковые рёбра .
@@whitebrother8725 Да, немного совсем зажимает, но не критично, открывается всё равно. А вот ещё, что я посоветую - обязательно нужно чистить поддон, в который стекает жидкость, так как она(жидкость от рыбы или ещё чего) подсоленная и тонкий поддон сильно ржавеет и даже проржавевает насквозь. В идеале этот поддон нужно сделать из нержавейки.
Омулечек превосходный!
Да, спасибо! Сейчас планирую расширить ассортимент и коптить морскую рыбу, ну и может рёбрышки какие нибудь :))
здорово, сам тем более закоптил конечно вкусно
Да, омуль горячего копчения - 😋 👍👍, только я ошибочно почистил его от чешуи, а зря.
Ага коптят не чистят
классно отдыхаете!!!!!!!!
Да, спасибо!
Ну и как коптильня ? Заказал в днс на послезавтра . Выбрал эту , следующая в этом классе уже 4000р стоит .
Хорошая коптилка, работает нормально 👍.
@@fedorfilimonov7986 Забрал сегодня . Нормальная , но обнаружил один косяк при обжиге . Нагревается и крышку сдвинуть невозможно получается , зажимает её при расширении металла . Там вроде по чертежу надо первый дым выпустить через 10 минут открыв крышку . Придётся завтра колхозить болгаркой , сточить чуть боковые рёбра .
@@whitebrother8725 Да, немного совсем зажимает, но не критично, открывается всё равно. А вот ещё, что я посоветую - обязательно нужно чистить поддон, в который стекает жидкость, так как она(жидкость от рыбы или ещё чего) подсоленная и тонкий поддон сильно ржавеет и даже проржавевает насквозь. В идеале этот поддон нужно сделать из нержавейки.
@@fedorfilimonov7986 спасибо 👍
Поддон застелаю фольгой и мыть потом ничего не нужно.
Почему ты её не обжог с начало она же вся в масле?
Сейчас уже не помню
Не обязательно обжигать можно вымыть и протереть сухой тряпкой и про сушить и всё
Материал коптильни черная сталь или нержавейка?
Чёрная, ржавеет.
иди руки мой
Уже