しっとりモチッ♪ 沖縄の郷土菓子「アガラサー(黒糖蒸しパン)」の作り方

[@濱田峰子-z4c]

作りました。
8号カップで5個出来上がりました。
今まで作った中で一番「ふわっふわっ」
出来立てを直ぐにあっちあっちを食べました。
もうチョット甘さがある方が好きです。
冷めた時の食感や味を味わいたいと思います。

[@SachikoTachicom]

作ってくださったのですね、嬉しいです。
確かに、甘さ控えめですよね。冷めるとさらに甘さが弱く感じられてしまいますし。
私個人的にはこのぐらいの甘さが好きなのですが（朝ごはんにはちょうど良い甘さで）おやつにコーヒーと一緒に、となるともう少し甘くした方が良さそうですね💦

[@モンブラン-n8i]

型紙の大きさは、　アルミホイルで言えば　8号　9号　辺りの大きさになるのでしょうか？
もっと小さいのかな？

[@SachikoTachicom]

カップの大きさ、9号でした😊

[@モンブラン-n8i]

@@SachikoTachicom
教えて下さってありがとうございます。9号のグラシン紙のカップありました
とても　美味しそうだったので、明日おやつに作ります。
お返事助かりました。ありがとうございました。

[@SachikoTachicom]

ぜひぜひー。嬉しいです。
美味しくできますように🌟

[@モンブラン-n8i]

@@SachikoTachicom
先日、作りました
とっても美味しかったです。ご近所に配ったら、とても喜ばれました。素敵なレシピを教えて下さってありがとうございました(^-^)/

[@SachikoTachicom]

@@モンブラン-n8i 作ってくださってありがとうございました。ご近所の方からも気に入っていただけて、私も嬉しいです😊

[@くんもず-r6w]

黒糖をトッピングっていうのが、更に美味しくなりそうでいいですね！醤油入れるお菓子は初めて見ました。

[@SachikoTachicom]

お醤油を加えることで味に深みが出るのと、優しい塩味が加えられるのです♪お醤油、万能ですね。

[@くんもず-r6w]

@@SachikoTachicom 作ってみました。今まで食べたどの蒸しパンよりも、本当に美味しかったです！友達のお子さんにも作ってあげようと思います✨ありがとうございます😊

[@SachikoTachicom]

作ってくださったのですね！そして嬉しいお言葉！ありがとうございます。
この蒸しパンは私もよく作るんですけど、差し入れすると喜ばれます😊

[@石森藍]

沖縄の郷土菓子

[@石森藍]

アガラサー(黒糖蒸しパン)

[@scone-]

ヴィーガン対応のレシピがあって、うれしいです(^-^)
チャンネル登録しました～(^-^)

[@SachikoTachicom]

私はヴィーガンではないのですが、ヴィーガン料理やお菓子は大好きで、レシピももっと増やしたいなぁと思っているところです。