Don't knead, just mix for 2 minutes!The handmade milk cream is delicious「Milk baguette」

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  • Опубликовано: 6 окт 2024
  • (Ingredients) 6 bottles
    Bread flour 150g, cake flour 50g, 10g sugar, 3g salt, 3g instant yeast, 100g milk, 50g boiling water
    (Milk cream) 60g unsalted butter, 20g sugar, 20g condensed milk
    Today, I am going to make a "Milk baguette".This baguette is soft and the butter cream makes it special.
    It is one of the best-selling items at many bakeries. It can be made from the ingredients you can get.
    Enjoy making this delicious bread at home!
    (Summary of how to make)
    Mix the ingredients of the dough and proof until doubled
    Degas, cut into 6 equal parts, roll and rest for 5 minutes
    Roll into a circle with a diameter of 10 cm with a rolling pin
    Fold the dough in three and fold it in half.
    Pinch the dough, stop it, and stretch it to a length of 20 cm.
    Place on the top plate to evenly prepare the dough and perform secondary proof.
    Make milk cream
    When it swells doubled, make a notch on the surface
    Bake at 190 degrees for 13 to 15 minutes
    When it has cooled completely, make a notch and sandwich the cream.
    #Japanese
    #Bread
    #Milk baguette
    Yasainohi Cannel video: / yasainohi831
    Instagram: / foodsalon_yasainohi
    Official HP:www.yasainohi....
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Комментарии • 439

  • @yasainohi831
    @yasainohi831  4 года назад +69

    動画の中で薄力粉が抜けています!ごめんなさい。
    強力粉と一緒に混ぜ込んでくださいね😅

  • @ayumchan3066
    @ayumchan3066 2 года назад +19

    昭和の教材ビデオみたいな雰囲気あってめっちゃすき。わかりやすい。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  2 года назад +2

      Ayum! chanさん ありがとうございます😊

  • @hiroko9058
    @hiroko9058 3 года назад +4

    ミルクフランスのレシピありがとうございます。美味しすぎて、3回作りました。ミルククリームを入れない物を作り、塩とオリーブオイルを混ぜたものにつけたり、生ハムとチーズを挟んだりしました。ミルククリームも美味しかったです。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 года назад +2

      Iなっちゃんさん コメントありがとうございます😊
      気に入っていただけてよかったです!
      このパンは、簡単でシンプルな味なので、いろんなものをサンドして楽しめますよね。
      塩とオリーブオイルいいですね!

  • @大塚里恵-m7l
    @大塚里恵-m7l 4 года назад +23

    先生、我が家は甘いものが苦手なメンズを抱えていますので、パンを焼いて卵サラダを入れてサンドイッチ風にしました。
    パンの美味しい事おいしい事!
    ありがとうございます😊

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  4 года назад +3

      大塚里恵さん 作って下さってありがとうございます😊
      美味しく食べていただけて良かったです!
      具のアレンジも最高!気に入っていただけて嬉しいです。

  • @hyumiko4057
    @hyumiko4057 3 года назад +1

    私の住むところは コロナの影響で昨年11月から今迄学校が休みで、娘達とこの休み期間は沢山のお菓子作りをしています。今日は私の昔話を添えて懐かしいミルクフランス♡ 
    とても美味しくできました。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 года назад

      H Yumiko さん 作ってくださってありがとうございます😊
      娘さんたちと一緒に手作りする時間、きっとこれからもいい思い出になりますね。

  • @館林驍
    @館林驍 3 года назад +1

    作った。上手くいった!
    パンの表面が白く、とてもやわらかで優しい印象。その優しさを大事にして、自分は切り込み入れず上部を真っ直ぐ切って生クリームをはさんだ。
    Thanks !

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 года назад

      館林驍さん つくってくださってありがとうございます😊
      うまく焼けてよかったですね!おめでとうございます。

  • @Megm1c
    @Megm1c 2 года назад +9

    なんかめちゃくちゃ簡単そうにパンが出来上がってる😳

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  2 года назад +2

      megmicさん ありがとうございます😊

  • @ヨヨタロー
    @ヨヨタロー 2 года назад +1

    オーブンが無いのでパンは無理ですが、ミルククリームを作って買ってきたパンに付けて食べようと思います
    ミルクフランスのクリームがずっと好きだったんで、貴重なレシピ公開感謝です
    付けて食べるなら、多分固めのフランスパンにも合うと思う

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  2 года назад +1

      ヨタローさん ありがとうございます😊

  • @mg8539
    @mg8539 Год назад +1

    大好きなこのパンが自分で作れました!ちゃんとソフトフランスパンの生地になってるし、ミルククリームは、お店のと同じ味だし感激しました。 
    他のレシピも作ってみたいと思います😊

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  Год назад

      作ってくださってありがとうございます😊
      美味しくできてよかったですね〜

  • @riri-kahogabu4082
    @riri-kahogabu4082 2 года назад +1

    知り合いからこちらのチャンネルを紹介され、今年のお正月休みにパン作りに挑戦してから以来、朝食べるパンは手作りです。オーブンがなくお鍋で焼いているのでポンっと大きく焼いてカットして食べるのですが🌟難しいと思ってたパン作りがお蔭さまで楽しみになっております。ミルククリーム大好きです。今まだ暑いので涼しくなってきたら是非作ります😍素敵なレシピをありがとうございます💓

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  2 года назад

      riri- kahogabu さん いろいろ作ってくださってありがとうございます😊パン作り楽しんでくださいね!

  • @angelique-2288
    @angelique-2288 2 года назад +1

    フランスパンが自分で作れるなんて夢のようです。やってみます。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  2 года назад

      Noël さん ありがとうございます😊ぜひ!

  • @wennychristian2395
    @wennychristian2395 3 года назад +25

    I always buy this kind of bread at Family Mart every time I go to Japan. Thank you for the recipe ❤️

  • @naomigabriel1606
    @naomigabriel1606 3 года назад +1

    フランスパンもクリームも本当に美味しくて
    娘が今までのパンの中で一番美味しい❣️😋と
    ありがとうございました❣️

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 года назад +1

      Naomi Gabriel さん 作って下さってありがとうございます😊
      娘さんにも気に入ってもらえて嬉しいです。

    • @naomigabriel1606
      @naomigabriel1606 3 года назад

      数年間パン屋さん🥖でバイトをしていた娘の太鼓判です😊

  • @斉藤みゆき-p7y
    @斉藤みゆき-p7y 4 года назад +2

    コンビニや、パン屋さんにあるパンの中で必ず買ってしまうパンです♥️
    飽きのこない、また食べたくなるパンなので大好きです♥️
    ソフトフランスパンって、どんなのかと思っていたところなので、こちらの動画で、わかりました🎵
    ありがとうございます🎀

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  4 года назад +2

      斉藤みゆきさん コメントありがとうございます😊
      みんなが大好きで人気のあるパンですよね〜
      手作りも美味しいですよ!

  • @reikonakashima4929
    @reikonakashima4929 3 года назад +1

    ミルクフランスが食べたくなり初めて焼きました❗パンもクリームもとても美味しくてまるで日本のパン屋さんのお味になりました❗とても分かりやすくて動画の通りに進めたら案外簡単にできました😋

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 года назад

      Reiko Nakashima さん 作ってくださってありがとうございます😊
      美味しくできて良かったですね〜お役に立ってうれしいです。

  • @コーヒーフロート-n9e
    @コーヒーフロート-n9e Год назад +1

    ハードルが高いと思っていたパン。
    でも作りたい、
    私にも、できました。
    家族にも美味しいねって、誉めてもらいました。
    ありがとうございました。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  Год назад

      作ってくださってありがとうございます😊
      美味しくできてよかったですね!

  • @岸上千穂
    @岸上千穂 2 года назад +1

    美味しく焼き上がりました☺️柔らかでもちもち🎵クリームを作る前につまみ食いw 家にある材料で気軽に作れるのが嬉しいです。又作ります🎵いつも美味しいレシピありがとうございます。(一緒にごぼうごはんも!美味しかったです☺️)

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  2 года назад

      岸上千穂さん 作ってくださってありがとうございます😊
      美味しくできてよかったです!

  • @rurimimi
    @rurimimi 2 года назад +1

    いつもありがとうございます♥
    いままで音を消して観ていたのですが、、、
    声がとても優しくて、よりわかりやすくてうれしいです。すみませんでした。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  2 года назад +1

      mimi さん ありがとうございます😊

  • @minkok9612
    @minkok9612 4 года назад +4

    作りました❤️
    初めてとは思えないくらいバッチリ👌とっても美味しかったです😋🍴💕ありがとうございました🎶

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  4 года назад +1

      甲斐民子さん 作って下さってありがとうございます😊
      美味しくできてよかったです。
      初めてで、大成功おめでとうございます!

  • @Amo-1309-Forest
    @Amo-1309-Forest 4 года назад +2

    早速作りました。焼く前に粉を振り忘れましたが、フワフワにできました。
    クリームの砂糖をグラニュー糖にして、シャリシャリした食感も楽しんでます。
    簡単なのに、クリームすごく美味しいです。ありがとうございました。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  4 года назад +1

      森朱美さん 作って下さってありがとうございます😊
      美味しくできてよかったです。
      気に入っていただけて嬉しいです〜

  • @ぱだいこん
    @ぱだいこん 4 года назад +2

    先ほど出来上がりました。夕食後なのに、おいしい🎵と食べてくれた家族がいます。私は明日食べよう❗

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  4 года назад

      ぱだいこんさん 作って下さってありがとうございます😊
      焼き立ては美味しいですもんね〜

  • @tie3312
    @tie3312 2 года назад +1

    今日ミルクフランス作りました🇫🇷
    作る工程も難しくなく、出来た時の満足感もあって休日を満喫できました☺️
    出来上がったパンも家族に好評でした♪薄力粉を全粒粉に変えて作ったので少しパンがザクザクした感じになりました。
    次はきちんと薄力粉で作りたいと思います!
    梅田先生、いつも良いレシピ動画をあげて下さり、本当にありがとうございます😊毎日観てます(笑

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  2 года назад +1

      tieさん 作ってくださってありがとうございます😊
      ご家族に喜んでもらえて嬉しいですね!これからもパン作り楽しんでくださいね〜

  • @かすみ草-q3r
    @かすみ草-q3r 4 года назад +3

    作りたいです。
    何年か前に手作りパンかなり作ってましたが
    自分ブーム終わってしまい…しばらく作ってませんでしたが
    これを見たら又💕食べたいなあ。作りたいなぁ💕と思いました。
    余裕ある日に作ろうかなと思いました。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  4 года назад

      高橋知子さん コメントありがとうございます😊
      とっても簡単に作れますので、ぜひ再開してくださいね!
      美味しいですよ。

  • @dgo7793
    @dgo7793 3 года назад +1

    4歳の娘と作りました。とても簡単で美味しかったです。ありがとうございました!😊

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 года назад

      D Goさん 作ってくださってありがとうございます😊
      娘さんと一緒に作ったら楽しかったでしょうね〜懐かしい!

  • @難波和代-y4d
    @難波和代-y4d 4 года назад +11

    最近はなかなかパンを焼くことがなく、タッパーの中でまぜるだけという気軽さにひかれ焼いてみました!すごく美味しくてクリームも丁度いい甘さでした!また違う動画でチャレンジしてみますね🎵
    楽しみが増えて嬉しいです
    ありがとうございます✨

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  4 года назад +1

      難波和代さん 作ってくださって嬉しいです😊
      気に入っていただけてよかったです!
      パン作り楽しんでくださいね

  • @admgk3ffgsr
    @admgk3ffgsr 2 года назад +1

    この大きめのタッパーを使ってのパン作りも参考にしてみたいと思います。
    幸せな動画ありがとうございます😊

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  2 года назад

      白菜噛子さん ありがとうございます😊
      作ってみてくださいね!

  • @user._kurage
    @user._kurage 3 года назад +1

    夜のうちにこねて寝かせておいて翌朝焼きました!ちょっと固めに仕上がりましたがとても美味しかったです✨子どもたちが大喜びでした♩

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 года назад

      石井ちえみさん 作ってくださってありがとうございます😊
      美味しくできてよかったですね!焼き立て美味しかったでしょうね〜

  • @saran8272
    @saran8272 3 года назад +1

    絶対に美味しいやつ、間違いないと先程作りました!今回は捏ねも発酵もしっかり管理しました。粉はリスドオルで。もう最高に美味しかったです!ソフトフランスの焼き上がりは軽く、皮はそれなりにパリッと思わず焼き立てを一本、何も挟まずにバク(笑)その美味しいことったら!これが捏ねずにタッパーで焼くパンだとは誰も思わないでしょう。すぐに隣に住むパン大好き娘にお裾分けに。夫婦二人で美味しい!と大喜びです。今回練乳クリームにダブルで生クリームも挟んでカロリー爆弾にしてみました。サイコーでした。練乳クリームにひとつまみの塩を入れると味がしまってさらに美味しいクリームになりました。あとグラニュー糖でしたのでジャリジャリ感も楽しいクリームに。次回は粉糖で作ります。美味しすぎて明日も焼こうかな。すでに中毒性が(笑)先生のプリンといい本当に何回も作りたいレシピが多すぎます。惜しみなくレシピを教えて下さり感謝致します。パンは買わずに焼くが当たり前の日々になりました。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 года назад

      saranさん 作ってくださって嬉しいです😊
      このパンは軽くて美味しいですよね〜気に入ってもらえてよかったです。娘さんたちは焼きたてを食べられてラッキーですね。

  • @シパン
    @シパン 3 года назад +5

    ミルクフランス とっても美味しかったです!
    2日続けて作っちゃいました😊

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 года назад +3

      シ〜パンさん 作ってくださって嬉しいです😊
      気に入ってもらえてよかったです!美味しいですよね〜

  • @エビハルマキ
    @エビハルマキ 3 года назад +1

    この動画を見て、もう何度も作っています。とっても美味しくて、やみつきです♪

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 года назад +1

      エビハルさん 気に入ってもらえて嬉しいです😊

  • @tomz3358
    @tomz3358 3 года назад +4

    ヤバい!美味そう!こんな簡単に焼けるのか!俺でも出来そう。この位の細さ長さのフランスパンを探してたんだけど中々無い。クリームでは無くウインナーソーセージを2~3本挟んで食べたいからです。そうですホットドッグです!
    今度時間がある時必ず作ってみます有難うございます。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 года назад +3

      Tomi River さん ありがとうございます😊
      ぜひチャレンジして、美味しいホットドック作って下さい!

    • @tomz3358
      @tomz3358 3 года назад +3

      @@yasainohi831
      ホットドッグ作りました。このままでは細すぎるのでレシピを1.5倍、本数も5本に減らし太くしました。20cm以上もある長いソーセージが安売りしてたので、それが又ピッタリサイズで美味しかったです。普通のドッグ用パンだと短くフニャフニャで気に入らなかったからこの程よい歯ごたえのあるソフトフランスに巡り会えて良かったです。

  • @deercorn1130
    @deercorn1130 3 года назад +2

    お店のは端までクリーム入っていないので、自分で作って端までしっかりクリームいれます♪これがなんともうれしい瞬間です!

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 года назад +1

      Deer Corn さん コメントありがとうございます😊
      自分で作れば、クリームも贅沢に入れられますもんね!

  • @グミ-p8h
    @グミ-p8h 3 года назад +3

    昨日焼いて、今朝食べました😊
    これもとっても美味しい!
    特に、息子がミルクフランス好きなので、喜んでいました。
    近くのパン屋さんのミルクフランス(←やはり人気で売り切れ多し)は細長ーいので、次に焼く際は、生地を4等分し、横に並べて焼いてみようと思います😃
    有難うございました😋

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 года назад +2

      megumiさん 作ってくださってありがとうございます😊
      美味しくできてよかったですね!
      息子さんにも気に入ってもらえて、張り合いが出ますね〜

    • @グミ-p8h
      @グミ-p8h 3 года назад +2

      今日、このミルクフランスパンの二回目を焼きました。生地を4等分して長めに成形しました。お店のと全く遜色ありません!
      実は、今日は初めに大失敗! 水分量を間違えて、HBで一次発酵が終ったと思い蓋を開けると、ドロドロの液体状のものが😱計量カップの見るべきメモリを間違えたと判明。でも、先生の臨機応変さを見習うべく、粉、塩、イースト、砂糖を適当に足してHB を再スタート。この際、バターに助けて貰おうとそれも加えました。つまり、捏ねと一次発酵を2度したのです😰成形や具は?
      そうだ、先日の黒豆のパンの様にしようと決めました。そして、無事にまあ結構美味しいパンが焼けました💞 過発酵の匂いも不思議としませんでした。
      バタークリームは既に作っておりましたので、気を取り直してミルクフランスパンはまた最初から作り直しました😊
      先生の同じビデオを何回も見ています。ノートにもとっていますが、本が早く発売されたらナアと首を長くして待っています😍

  • @ひらやん-p3f
    @ひらやん-p3f 3 года назад +2

    先生いつもありがとうございます。
    食パン🍞に次いで今回もチャレンジしてみました。
    レシピのおかげで素晴らしい出来栄えでした!
    家族からおかわりのリクエストをもらいました。
    ありがとうございました😊

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 года назад +2

      ひらやんさん 作って下さってありがとうございます😊
      美味しくできてよかったです。
      素晴らしい出来栄えとは、大成功おめでとうございます〜
      ご家族からのリクエスト嬉しいですね!

  • @ゆみゆみこ-z1d
    @ゆみゆみこ-z1d 4 года назад +2

    いつも有難うございます。
    今日作ってみました。
    市販のミルククリームパンが自宅でも出来て嬉しいです。
    クリームも美味しくて、つい2本も食べてしまいました💦
    ご馳走様でした👋😃

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  4 года назад +2

      ゆみゆみこさん 作って下さってありがとうございます😊
      美味しくできてよかったですね〜
      自分で作ると美味しいですよね!

  • @riruriru7886
    @riruriru7886 3 года назад +1

    先生こんにちは。
    コネないパンに興味を持ちこちらを拝見させてもらいました。
    パン屋さんでも子供が大好きなので挑戦してみました。簡単で美味しく出来ました。連続で二回作りあっという間になくなってしまいました。ありがとうございました。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 года назад

      riru riru さん 作って下さってありがとうございます😊
      気に入ってもらえて嬉しいです!

  • @くまお-y9h
    @くまお-y9h 3 года назад +1

    クリーム凄く美味しかったです。ピザも作りました。インスタに載せたら今までで1番いいねもらいました

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 года назад

      くまおさん 作ってくださってありがとうございます😊
      美味しくできてよかったですね〜インスタもチェックしてみます!

  • @ウッチャン-g5l
    @ウッチャン-g5l 2 года назад +1

    先程作りましたヨ‼️ベーカリへイースト忘れて2度もやっちゃいましたが上手く膨らみました☺️大成功です‼️市販のクリーム挟んで食べました☺️余り何からつけないタイプですが付けると美味しいネ‼️有り難う🎵御座いました☺️又作りたい1品Des。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  2 года назад

      ウッチャンさん 作ってくださってありがとうございます😊
      大成功おめでとうございます!軽い生地なので、どんなものを挟んでも美味しくなりますよー

  • @ピーナツサンド
    @ピーナツサンド 4 года назад +7

    ミルククリームは悪魔の美味しさですよね😍
    コンビニやパン屋さんで見つけるとついつい買ってしまいます。
    今度手作りに挑戦してみます❗️

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  4 года назад +1

      ピーナツサンドさん コメントありがとうございます😊
      まさに、悪魔の美味しさです。
      手作りも美味しくできると思いますよ〜

  • @goofyguu4532
    @goofyguu4532 3 года назад +1

    美味しく作れました!
    クリームも丁度良い甘酒さと量で心もお腹も大満足になりました。ありがとうございます♪😊

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 года назад +1

      Goofy Guuさん 作ってくださってありがとうございます😊
      気に入ってもらえてよかったです!

  • @あいすこーひー-y6w
    @あいすこーひー-y6w 4 года назад +22

    このパン、大好きです😍
    パン屋さんで見かけると、昔に比べて随分と細くなり、少し残念な気持ちになっていたので、好みの大きさで作ってみます😄

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  4 года назад +5

      あいすこーひーさん コメントありがとうございます😊
      お好みの大きさで焼いてみてくださいね!美味しくできると思いますよ。

  • @杉並ひで玉
    @杉並ひで玉 Год назад +1

    是非つくりたいです。
    惜しみなく教えて下さり感謝です。ミルククリームも多めに作ってジャム代わりにして味わいたいと思います。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  Год назад

      杉並ひで玉さん ありがとうございます😊
      ぜひ作ってみてください!

  • @基本の基
    @基本の基 3 года назад +1

    あああ、先生、こねないのにちゃんと、ちゃんとパンになりました!びっくりです。ありがとうございます😭

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 года назад

      もりのたぬぴょんさん 作ってくださってありがとうございます😊
      うまくできてよかったですね!成功おめでとうございます。

  • @nikoko7278
    @nikoko7278 4 года назад +3

    昼間に作ってみました!久しぶりの手作りパン。そのとおり作ってみましたらめちゃくちゃ素晴らしいミルクフランスが出来上がりました🤩美味しい!

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  4 года назад +2

      Mini Mouseさん コメントありがとうございます😊
      美味しくできて良かったですね〜
      気に入っていただけて嬉しいです。

  • @林田二三代
    @林田二三代 3 года назад +1

    今日は朝から雨だったので、ゆっくりとパン職人です。ミルクフランスパンを初めて焼いて見ました。パン生地に胡桃を混ぜて、中のクリームには黒砂糖を入れて❣️
    夕食は先生のマカロニサラダ作りますよ~😄

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 года назад

      林田二三代さん 作って下さってありがとうございます😊
      すごく美味しそうなアレンジですね!私も真似します〜

  • @かんかん-p1p
    @かんかん-p1p 3 года назад +1

    動画みながら、本も見ながら作ってみました。2次発酵が不十分だったのか、写真のような大きさに焼けませんでした🥲。それで、焼きたてにバタークリーム挟んですぐに食べました。バタークリーム美味しかった。次はうまくいくといいなぁ😣

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 года назад

      かんかんさん 作ってくださってありがとうございます😊
      何度か作っていくうちにコツがつかめると思います。
      次回は、二次発酵の時間を長めにしてみてくださいね。成功を祈っています!

  • @chizurunoma2852
    @chizurunoma2852 3 года назад +1

    昨日作りました。
    簡単なのに美味しい‼︎
    このレシピも保存版です。
    いつもありがとうございます♪

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 года назад

      chizuru nomaさん 作ってくださってありがとうございます😊
      気に入ってもらえて嬉しいです!

  • @ひらやん-p3f
    @ひらやん-p3f 3 года назад +2

    NationalのオーブンからPanasonicの最新オーブンレンジに買い替えました。
    再度ミルクフランスに挑戦しました。先生のレシピ通りでいい焼き色が出ました!
    このミルククリーム最高ですね♪

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 года назад +1

      ひらやんさん 作ってくださってありがとうございます😊
      思い通りに焼けると嬉しいですね!
      ミルククリーム気に入っていただけてよかったです〜

  • @kaorin-ip7ey
    @kaorin-ip7ey 4 года назад +5

    先生こんにちは。以前にミルクフランスが大好きですとメッセージ送らせていただきいつも楽しみにしてました。自分で作れるって感激です、ありがとうございます❤️

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  4 года назад +1

      鈴木かおりさん コメントありがとうございます😊
      リクエストありがとうございました。
      気に入っていただけると嬉しいです!

  • @carrose
    @carrose 3 года назад +1

    こんにちは。
    ミルクフランスが食べたくてこちらの動画を見つけました!
    早速作ってみます!❤️

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 года назад +1

      カーローズチャンネル さん ありがとうございます😊
      美味しくできましたでしょうか。

  • @k0523
    @k0523 3 года назад +2

    たまに食べてる気がします。作り方も分かりやすいですね。今から作ろうかと思ったら強力粉が足りませんでした。今週末に作ります。声が可愛いですね🍀

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 года назад +1

      四月の雪さん コメントありがとうございます😊
      とても簡単に作れますので、ぜひ作ってみてくださいね!

  • @山姉さん-z8s
    @山姉さん-z8s 3 года назад +1

    美味しそうで、とても分かりやすい丁寧な動画に出会いました!
    さあ、早速挑戦します!!
    家族全員が大好きなミルクパン!ドキドキワクワク❣️💓
    ありがとうございました!!

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 года назад

      山姉さん ありがとうございます😊
      是非チャレンジしてください!

  • @Yuzu.lemon1127
    @Yuzu.lemon1127 2 года назад +1

    さっき出来上がったので試食😁
    美味しかった😊
    クリームパンとロールパン作って今日ミルクフランスパン作りました😊
    失敗なしでフワフワでした。
    今まで作っても固いパンしか出来なかったのに不思議です🤣
    旦那も美味い美味いと食べてます😊
    後は、何度も作って形を整えればプロになれそう…(思い込み💦)
    カンパーニュを今度は作ろうと思う😤
    まだまだ沢山教えて貰います😋

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  2 года назад

      檸檬100%さん 作ってくださってありがとうございます😊
      美味しく焼けてよかったですね!繰り返し作っていただければ、すぐにプロ級になりますよ〜

  • @くんもず-r6w
    @くんもず-r6w 4 года назад +14

    甘くて美味しそう~✨時間があるときに挑戦します!

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  4 года назад +1

      くんもずさん コメントありがとうございます😊
      お時間のあるときに、チャレンジしてくださいね!

  • @kintaroumk7
    @kintaroumk7 3 года назад +3

    もう3回も作ってしまいました。美味しすぎて!お友達にも作ってあげようと思います。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 года назад +1

      kintaroumk7 さん 気に入っていただけて嬉しいです😊
      何度も作るうちに慣れてきて、もっと簡単に作れちゃいます。
      お友達に作ってあげたら、きっと喜んでいただけますね!

  • @yuitube9094
    @yuitube9094 4 года назад +8

    作ってみました!
    すごく美味しくできました!
    こんなに手軽にミルクフランスがつくれるなんて素敵です✨✨✨
    またレシピまってます!

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  4 года назад +2

      yui tubeさん 作って下さってありがとうございます😊
      美味しくできてよかったですね!

  • @やから-n3q
    @やから-n3q 4 месяца назад +1

    水分の一部を練乳とバターに変え、そのまま食べれるように。
    アウトドアの行動食として重宝しています!

  • @たけのこ-g3m3i
    @たけのこ-g3m3i 3 года назад +1

    作ってみました!パンはふっくら、ミルククリームがこんなに簡単には出来るとは😄最高においしかったです。タッパで作るバンを知ってから、パンを買わなくなりました。これからも動画楽しみにしています!

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 года назад +2

      a mika さん 作ってくださってありがとうございます😊
      気に入ってもらえて嬉しいです。
      手作りし始めると、パンを買わなくなるのわかります!

  • @rieoscorpio7894
    @rieoscorpio7894 3 года назад +2

    ゆめちからとサフのイーストを使って作ってみました。お店みたいな仕上がりになって大満足です。簡単で超美味しかったです。このレシピ、ありがとうございます♪クリスマスにテーブルに山積みしようかな・・・???な~んて考えてます。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 года назад +2

      Rieo Scorpio789さん 作ってくださってありがとうございます😊
      お店みたいな仕上がり!素晴らしいですね。
      気に入ってもらえて良かったです。

    • @rieoscorpio7894
      @rieoscorpio7894 3 года назад +2

      バター使い切っちゃったので、偶然あったキャラメル・チョコチップを生地に混ぜ込んで作ってみたらこれまたとても美味しかったです。一気に3本食べちゃいました。みんなにも好評でした。

  • @ぬばたま蛙子
    @ぬばたま蛙子 2 года назад +1

    バターたっぷりでなんて美味しそう。これを売っていた近所のパン屋さんが閉店してしまって残念に思います。こんな手間ひまかけて作っていたのですね。いつかチャレンジしてみたいです。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  2 года назад

      大和あすかさん ありがとうございます😊
      手作りは美味しいですよ!ぜひお試しくださいね。

  • @m412up
    @m412up 3 года назад +2

    海外在住なので、手軽に美味しく日本のパンが食べられて嬉しいです!
    4歳娘は初めてのミルクフランス、夢中で食べていました。
    これから他のレシピも試してみます^^

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 года назад

      m412upさん 作ってくださってありがとうございます😊
      娘さんとの手作りの時間は楽しそうですね〜
      気に入ってもらえて良かったです!

  • @-ns174
    @-ns174 Год назад +1

    はじめてのパン作りはやさいのひチャンネルさんのレシピで作ってみました!焼き立てのパンはとても美味しく、ミルククリームもとっても美味しかったです!パン作りは何となく難しいものだと思っていたのですが、これからどんどんチャレンジしていきたいと思います☺

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  Год назад

      - N'sさん 作ってくださってありがというございます😊
      美味しくできてよかったですね〜パン作り楽しんでくださいね!

  • @AN-ml3ek
    @AN-ml3ek 4 года назад +2

    お友達の家に持参したところ大好評でした😊パン作り初心者でも美味しく簡単に作れました。いつも素敵なレシピをありがとうございます!

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  4 года назад

      A Nさん 作って下さってありがとうございます😊
      美味しくできてよかったです!
      お友達のおみやげに最高ですね。

  • @癒しのノアくん
    @癒しのノアくん 3 года назад +2

    この動画を見て
    久しぶりにパンを作りたくなってお昼に食べました
    もちっとして美味しかったです。
    うちのオーブンの天パンは小さめなのか
    六本並べたら
    仲良しギューっとなってしまいました😆
    ホームベーカリーが故障してからパンを作らなくなってしまったけどタッパーの中でこねてそのまま一次発酵できるのがとても良いと思います。
    チャンネル登録します!

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 года назад +1

      癒しの ノアくん さん 作ってくださってありがとうございます😊
      美味しくできてよかったです!このやり方は気軽に作っていただけるので、気に入ったレシピがあったら試してみてくださいね〜

  • @イツキ-u6c
    @イツキ-u6c Год назад +1

    先日パン屋さんでミルクフランスを購入して食べたのですが、すごく美味しくてもっと食べたくなり現在先生のレシピで作っています❤
    柔らか目の生地で混ぜやすくて楽しいです
    パン生地の畳み方、綺麗に美味しく膨らむ方法なのだと目からウロコです。
    もしあれば、ズボラさん用に極限まで簡易な畳み方があったら知りたいです。
    さらに気軽に作りたいというズボラな欲求です😅
    先生の方針に反してしまっていたらすみません
    年に数回訪れるミルクフランス大好きタイム、前回もこちらのレシピにお世話になりました
    素敵なレシピありがとうございます❤

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  Год назад +1

      イツキさん 作ってくださってありがとうございます😊
      畳むときは、生地の表面がピンと張っている状態を作ればいいですので、省略しても大丈夫です。工夫してみてください。

    • @イツキ-u6c
      @イツキ-u6c Год назад +1

      @@yasainohi831 アドバイスありがとうございます。なるほどです、やってみます!
      今回も美味しく出来て、たくさん食べてしまいました✨

  • @内田みちよ
    @内田みちよ 3 года назад +1

    大好きなミルクフランスを自分で作ることができてとてもうれしい。初めてなのに美味しくできました!

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 года назад

      内田みちよさん 作って下さってありがとうございます😊
      初めてで美味しくできてよかったですね!大成功、おめでとうございます。

  • @springkojiko
    @springkojiko 4 года назад +2

    私の好きなパンナンバー1です🥖
    明日早速作ってみます。
    ありがとうございます😊

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  4 года назад

      こじおくんはるおくんさん コメントありがとうございます😊
      好きなパンナンバー1でしたか!良かったです!
      作ってみてくださいね〜

  • @千年庵
    @千年庵 4 года назад +3

    美味しそう。ミルクフランス好きですが、大量生産のは買わず、いつも焼きたてパン屋さんのを買います。自分では作れる気はしないですけど、美味しそうなのは見るだけでも伝わりました。食べたーいw

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  4 года назад

      千年さん コメントありがとうございます😊
      このパンは人気ですね〜美味しいですもんね。

  • @user-hs1sv2pi5i
    @user-hs1sv2pi5i 4 года назад +3

    最近私の好きな食べ物ばかりの紹介でうれしいです。
    お休みになるのでミルクフランスチャレンジします。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  4 года назад +1

      えーるまみごんさん コメントありがとうございます😊
      気に入っていただけて良かったです〜
      こちらも、ぜひ作ってみてくださいね!

  • @くんちょ-w9i
    @くんちょ-w9i 4 года назад +3

    母が大好きなパンです😋
    作ってみます🥖
    きっと喜んでくれると思います😉

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  4 года назад

      はっとりくみこさん コメントありがとうございます😊
      お母様に気に入っていただけるといいですね〜ぜひ!

  • @xinouwei
    @xinouwei 4 года назад +26

    I just ate this baked by my talented friend, I got to have a peak of heaven eating this.

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  4 года назад

      @Xinou Wei
      You have the best friends😊
      I'm glad you had delicious bread!

  • @谷吉昌巳
    @谷吉昌巳 4 года назад +2

    是非作ってみたいです。分かりやすいコメントありがとうございます!

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  4 года назад

      谷吉昌巳さん コメントありがとうございます😊
      美味しいですので、ぜひ作ってくださいね!

  • @Tis1sk
    @Tis1sk 4 года назад +9

    俺の父さんがパン屋やってるんだけど、結構前に生地もらって遊んだりしてたんだけどめっちゃ柔らかくて気持ちよかったw

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  4 года назад

      muni_てぃずさん コメントありがとうございます😊
      パン生地って柔らかくて気持ちいいですよね〜
      美味しいパンがいつでも食べられて幸せですね!

  • @admgk3ffgsr
    @admgk3ffgsr 3 года назад +1

    今雁の月作ってまーす。
    こちらも作ってみようかなぁ~😆

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 года назад

      白菜噛子さん ありがとうございます😊
      こちらも是非チャレンジして下さい!

  • @butacoffee
    @butacoffee 4 года назад +6

    美味しそう♪ミルククリーム良いですね♪早速明日作ってみます!
    クリーム無しでも良さそうですね!シチューにクリームなし、おやつにクリーム有りで作ってみます!
    【追記】
    早速、5歳の娘と作ってみましたぁ!美味しすぎます♪フワフワなのにサクサクでクリームも絶妙♪♪メロンパンといい、菓子パンは先生のレシピ外れ無しです!←菓子パンかハード系しか食べない人です笑

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  4 года назад +2

      豚coffeeさん 作って下さってありがとうございます😊
      娘さんとパン作りいいですね〜
      美味しくできて良かったです!

  • @yukigrace4553
    @yukigrace4553 3 года назад +1

    初めて作ったのがこれ!うちのオーブンは火力が弱いらしく、焦げ目が付きませんでした。でも美味しかった!以後温度高めにしています。このチャンネルお友達に広めています!

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 года назад

      yuki graceさん いろいろ作ってくださってありがとうございます😊
      おいしくできてよかったです!
      使っているオーブンのクセが分かると、調節してもらえますね。

  • @ミミボン
    @ミミボン Год назад +1

    いつか作りたいと思っていて、やっと挑戦しました。
    とても美味しかったのですが、のばすが難しかったです。💦💦
    太めでしたが、これも私らしいかな⁉️
    又、いつか作って上手くなりたいです。きょうは、シュトーレンの材料を仕込みます。
    みどり先生のレシピで初挑戦します。🎶

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  Год назад +1

      ミミボンさん 作ってくださってありがとうございます😊
      シュトーレンは今が仕込み時ですね!きっと美味しいのができますよ〜

  • @milenote3610
    @milenote3610 4 года назад +3

    ハードパン?で190度は、すごい
    作ります!

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  4 года назад +1

      mile .Hさん コメントありがとうございます😊
      ソフトフランスパンです。
      もっとハードに焼きたいときは、温度を上げて焼いてみてください。

  • @sakosako7045
    @sakosako7045 3 года назад +1

    作ってみました!
    すごくおいしかったです。
    エシレバターを使ったら香りが良く最高でした。
    次回は強力粉もちょっといい物使いたいです。
    ありがとうございました。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 года назад

      sako saito さん 作ってくださってありがとうございます😊
      美味しくできてよかったですね!エシレバター最高すぎます!

  • @田才かおり
    @田才かおり 4 года назад +2

    先生お疲れさまです‼️さっき作ってみました😆5分寝かせるとこ忘れちゃいましたがなんとか😅クレームは作ってませんけど、
    明日、お弁当にハムとかチーズなんか挟んでいこうかなと思ってます✨

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  4 года назад

      田才かおりさん 作って下さってありがとうございます😊
      うまく焼けて良かったです!
      好きなものを挟んで楽しんでくださいね〜お弁当が楽しみですね〜

  • @ウッチャン-g5l
    @ウッチャン-g5l 2 года назад +2

    美味しそうネ‼️これつくるよ🎵

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  2 года назад +1

      ウッチャンさん ありがとうございます😊ぜひ!

  • @飯塚由枝
    @飯塚由枝 3 года назад +1

    ありがとうございます。
    早速、明日作ります!

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 года назад

      飯塚由枝さん ありがとうございます😊
      ぜひ作ってみてくださいね〜

  • @明日は晴れ-x3f
    @明日は晴れ-x3f 4 года назад +2

    先生こんにちは!🤗
    今出来上がりました。
    一本焼きたてをつまみ食い😁
    とても芳ばしいパンですね🥖
    美味しかった‼️
    今からクリームを作ります‼️
    頑張るぞー💪

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  4 года назад

      Yoshimi Segawaさん 作ってくださってありがとうございます😊
      焼きたては美味しいですね〜
      クリームをはさむと、さらに美味しいはずです。

  • @料理男子ぐっち
    @料理男子ぐっち 3 года назад +2

    昨日、作りました☺️美味しかったです😌

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 года назад

      料理男子ぐっちさん 作ってくださってありがとうございま😊
      美味しくいできてよかったです!

  • @ゆうこりん-x8m
    @ゆうこりん-x8m 4 года назад +2

    こんにちは、今日やっと作りました!食べるの楽しみです♡
    いつも動画ありがとうございます。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  4 года назад +1

      Qooさん コメントありがとうございます😊
      お役に立って良かったです!

  • @ayumiimuya
    @ayumiimuya 4 года назад +5

    動画を見た時から作ると決めていました!本当に美味しかったです♡
    始めの生地をまとめるのが、苦労しました🥖
    何度かチャレンジして、上手く作れる様になりたいです☺️
    ありがとうございました😌

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  4 года назад

      石井歩さん 作って下さってありがとうございます😊
      美味しくできてよかったですね〜
      コツがつかめると、うまくできるようになりますよ!

  • @kitchenkuroneko
    @kitchenkuroneko 4 года назад +3

    先生いいとこ付いてくるな〜
    最近何故か無性にこのパン食べたいと思っていたんです😆
    ぜったい作ります!

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  4 года назад +1

      つあさん コメントありがとうございます😊
      すごい!以心伝心ですね。

  • @島村洋美-x6i
    @島村洋美-x6i 4 года назад +8

    絶対美味しいやつ~✨😋😋😋
    大好き💓♥️❤️

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  4 года назад

      島村洋美さん コメントありがとうございます😊
      このパンは、人気ありますね〜
      美味しくできますよ!

  • @ひろみ-y8y
    @ひろみ-y8y 4 года назад +2

    ミルクフランス美味しいですよね❤
    次の休みに作ります❗
    クリームのバリエーションで、更に楽しめますね🤗

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  4 года назад +1

      佐々木ひろみさん コメントありがとうございます😊
      美味しくできると思いますよ。
      ぜひ作ってみてくださいね!

  • @nenkin65
    @nenkin65 2 года назад +1

    美味しいそう!
    挑戦してみます!

  • @rosier2466
    @rosier2466 2 года назад +1

    これはやってみたい。

  • @cole4426
    @cole4426 3 года назад +2

    薄力粉を全粒粉にアレンジして作ってみました!!
    美味しくできました!ありがとうございます😊

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 года назад +1

      co leさん 作ってくださって嬉しいです😊美味しくできてよかったですね!

  • @けい子戸枝
    @けい子戸枝 4 года назад +2

    こんばんは🎵先生のレシピの味が大好きです😋
    このパンも好きです。
    薄力粉が無くなったので明日買って直ぐ作って食べたいです。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  4 года назад

      けい子戸枝さん コメントありがとうございます😊
      いつも気に入っていただけて嬉しいです。
      こちらも、美味しくできると思いますので作ってみてくださいね!

  • @パン大好き-s9s
    @パン大好き-s9s 2 года назад +1

    作りました。おいしかったです。

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  2 года назад

      平山聡美さん 作ってくださってありがとうございます😊

  • @AS-gz1xs
    @AS-gz1xs 3 года назад +7

    先程作ってみました!
    過去最高に美味しくてびっくりでした!
    練乳バタークリームにバター少し減らしてはちみつ入れてみました^ ^
    本当に簡単にできて嬉し過ぎるレシピです!家族にもお客様にも大好評でした。またリピして作ります^ ^
    ありがとうございました✩⡱

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 года назад +2

      A Sさん 作ってくださってありがとうございます😊
      美味しくできてよかったですね〜気に入ってもらえて嬉しいです!

  • @kingok1105
    @kingok1105 4 года назад +3

    これはうまそう

  • @saran8272
    @saran8272 3 года назад +1

    また今日も作ってしまいました!(笑)今日は強力粉と薄力粉のブレンドで先生のレシピ通りの生地にしました。サクサクの軽い焼き上がりで大成功でした。中に挟むクリームをバタークリームではなくクリームチーズに粉糖、練乳にアレンジしてみたのですがこれはこれですごく美味しいクリームができました。ただ出来たクリームは糊状の不思議なクリームです。クリームチーズと練乳を混ぜると糊みたいに粘るんですねー。味はとってもいいんです。このパンは本当に美味しいパンですね。先生、一つ教えて頂きたいのですが、先生のレシピは二次発酵中にかける布巾を乾いた布巾を使われますがこれは固く絞った布巾でなくていいのでしょうか。もちろん問題なく焼けていますが多くのレシピは生地が乾燥しないことをとっても重要になっていてだいたい濡れ布巾かラップをかけるようにとあります。どちらがパンにとって良いのでしょうか。あまり関係ないのでしょうか。お忙しいと思いますがお暇なときに教えて頂けると嬉しいです。いつもありがとうございます!

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  3 года назад +1

      saranさん ありがとうございます😊
      多くの本などで紹介されている濡れ布巾やラップをかける方法は、二次発酵後に生地に張り付くことがあるからです。何度も失敗しているので、みなさんには乾いた布巾を勧めています。乾いた布でも生地は乾燥しませんので大丈夫ですよ。
      クリームチーズに練乳のクリーム美味しそうですね〜真似してみます!

    • @saran8272
      @saran8272 3 года назад +1

      教えて下さりありがとうございます!
      確かに何回か生地に貼り付いたことがあります。乾いた布巾でも生地は乾燥しないとわかり安心して発酵できます!

  • @kaka31633
    @kaka31633 4 года назад +2

    これ好きです💕
    作ります🤞
    ありがとうございます💖

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  4 года назад

      かかさん コメントありがとうございます😊
      美味しいですよ〜ぜひ作ってくださいね!

  • @田才かおり
    @田才かおり 4 года назад +2

    パンの中でもフランスパンが一番大好きです‼️できるかなぁアタシにも

    • @yasainohi831
      @yasainohi831  4 года назад

      田才かおりさん コメントありがとうございます😊
      とても簡単な作り方ですので、きっとだいじょうぶです!
      動画の通りやってみてくださいね。

  • @葛飾北斎-r6k
    @葛飾北斎-r6k 4 года назад +2

    声が綺麗!