ECLAIR✨ Ekler fánk főzött krémmel - BebePiskóta

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 дек 2024

Комментарии • 41

  • @Julilla-y6w
    @Julilla-y6w Месяц назад

    Nagyon szépen köszönjük a receptet! A tésztát elkészítettem egy másik Bebe-féle krémmel és tökéletes volt minden 😊❤ Kicsit nagy csővel csináltam (nem jól becsültem meg) de így is nagyon szépek voltak, és felemelkedtek, átsültek.

  • @kovatslala
    @kovatslala 2 года назад +3

    Kedves BEBE! Fantasztikusan jó minőségű bemutatás volt! Minden fontos technológiai részlet pontosan, érthetően lett megfogalmazva. És, a végeredmény is GYÖNYÖRŰ lett!!! Most megyek, és hozzákezdek... GRATULÁLOK!

  • @margitpalagyine4764
    @margitpalagyine4764 2 года назад +1

    Köszönöm szépen ezt a kiváló receptet. Ez valahogy kimaradt az életemből, de most kedvet kaptam. Jobb később, mint soha, hála Neked!

  • @lajosnelevai2849
    @lajosnelevai2849 2 года назад +7

    Nagyon tetszik minden amit készítesz és megosztasz velünk, már alig várom az újakat. Csupán egy észrevétel részemről a videóban 250 fokra való előmelegítés van a tepsi behelyezéskor a leírásban 200 fok.

    • @bebepiskota2913
      @bebepiskota2913  2 года назад +2

      Szia! Köszönöm szépen! Hirtelen nem jutott szembe mennyi a maximum a sütőmön😁 200-rá gondoltam, de nem lesz baj akkor sem 250-ről indulunk, hiszen azonnal csökkentjük is :))

  • @dianahermann7621
    @dianahermann7621 2 года назад +2

    Szia! Nagyon várom az oroszkrém torta receptedet. Apósomnak február 5-re kéne egyet készítenem 😆 köszi, ha belefér a jövő hetedbe😉
    A bejglit is a te recepted alapján csináltam, bomba sikerem volt 🙏

    • @swesquirke1151
      @swesquirke1151 2 года назад

      Fu tök jól hangzik az oroszkrém torta. Én is kíváncsi vagyok rá :3

  •  2 года назад +2

    Szia BeBe!!
    Ismét csodásat alkottál!👌 Köszönöm, hogy megosztottad velünk!!❤🥰 Amikor téged nézlek, mindíg elhiszem, hogy én is megtudom csinálni!!🥰😍

  • @judycakedream
    @judycakedream 2 года назад +1

    El sem hiszlek ♥️ Most kell gyakorolnom, pont a fánkot 🥰 Köszönjük szépen!♥️😘

  • @irenketecsi7012
    @irenketecsi7012 2 года назад +1

    Nagyon ügyes, gyönyörű sütik lettek.
    Gratulálok és további sok sikert kívánok. 🎀

  • @csergedibernadette1124
    @csergedibernadette1124 2 года назад +2

    Annyira vártam ezt a videót! Köszi szépen Bebe!! 😊 🥰

  • @baczoniveronika8586
    @baczoniveronika8586 2 года назад +1

    Meg kell csinálnom! Gyönyörűek! 😍

  • @zsuzsagelencser3502
    @zsuzsagelencser3502 2 года назад +3

    Köszönöm a trükköket 👏👍😃💟

  • @mariabajka5104
    @mariabajka5104 2 года назад +1

    Koszonom szepen a receptet nagyon jol nezki

  • @ykr101
    @ykr101 Год назад

    Kicsit macerás :) de biztosan finom lehet!

  • @verazisten
    @verazisten 2 года назад +2

    Gyönyörűek lettek! Hadd kérdezzem meg, mekkora átmérőjű csillagcsövet használtál? Köszi!

  • @GodsLovedDaughter777
    @GodsLovedDaughter777 2 года назад +3

    egy technikai kérdésem lenne: láttam, hogy a fánkoknál is és itt is a töltés oldalát hagytad bevonat nélkül. Van ennek jelentősége? Mert lehet szebb, ha a töltött fele van befedve és alul evés közben nem kúszik ki a krém.... ??

  • @SzilviKora1220
    @SzilviKora1220 2 года назад +1

    Alig várom, hogy a Callebaut rendelésem megérkezzen és neki is látok elkészíteni. 😍

  • @sarosnenobik-nagyrita5343
    @sarosnenobik-nagyrita5343 Год назад

    Kedved Bebe!
    Az én kisfiam kedvence a vaníliakrémes, vaníliás piskótával készült torta. Ezt a vaníliakrémet be tudom tölteni tortába? Köszi előre is!

  • @zsuzskaajka
    @zsuzskaajka 2 месяца назад

    Kedves Bebe ! A képviselőfánkodat elkészítettem, csodás lett, köszönöm :D Viszont most eszembe jutott, hogy ott azt mondtad és a recept is így szólt, hogy 1-1-1 az arány , a zsiradék, liszt és folyadék között. Az eclernél viszont teljesen más... azt szeretném kérdezni, hogy maradhat -e a képviselőfánk tésztája, vagy oka van annak, hogy az eclert más arányokkal készítetted ?? ( vagy ez a folyadék (gramm ) mennyiség ez 1,9 dl esetleg ? )
    Köszönöm a választ :)

  • @Renata_Galamb
    @Renata_Galamb 4 месяца назад

    Sziasztok azt szeretném kérdezni hogy sütés után miért lesz lapos es nem ilyen üreges 😢

  • @annaadorjan4535
    @annaadorjan4535 Год назад

    Sziasztok! Azt szeretném kérdezni, hogyha vanília pudinggal szeretném megtölteni a fánkot akkor az is rendesen működne? Arra gondoltam hogy esetleg még habtejszínnel lágyíthatnék a puding állagán, hogy biztosan zökkenő mentesen lehessen tölteni, de nem vagyok benne biztos, először fogok eclairt készíteni :)

  • @sophyzim9
    @sophyzim9 2 года назад

    Szia Bebe! A tészta működhet növényi tejjel is? Köszönöm😘

  • @telekanita9646
    @telekanita9646 2 года назад

    Most készítem én is 🤞 a 300 gramm tojás héjastól vagy anélkül 300 gramm?
    Köszönöm 🤗

  • @koncsi22
    @koncsi22 2 года назад +1

    Hűtőből kivéve is fel kell habositani vagy ahogy a videoban van, azonnal hasznalhato? Koszi a valaszt🤗

    • @bebepiskota2913
      @bebepiskota2913  2 года назад +1

      Szia, a tésztára gondolsz? Nem kell habositani :)

    • @koncsi22
      @koncsi22 2 года назад

      Igeen, köszönöm 🤗

  • @marci7198
    @marci7198 2 года назад

    Kedves Bebe! A videóban 250 fokot említesz a sütő hőfokára, míg a leírásban 200 fok szerepel. Melyik a helyes hőfok? 😊 köszönöm

  • @kittiterhesnepapp211
    @kittiterhesnepapp211 2 года назад

    Őt már nagyon vártam ❤ a hétvégén csináltam én is, de sajnos szörnyűek lettek. 😬 Szerinted üresen le lehet fagyasztani őket? Kisfiam szülinapjára előre dolgoznék.

    • @loismarta
      @loismarta 2 года назад +1

      Szia!Olvastam a kérdésedet és elmondom, hogy én a megsült képviselőfánkokat (az is ilyen tésztából készül) papírzacskóban el szoktam tenni és mikor kell csak előveszem és megtöltöm. A nylon zacskó nem jó, mert nem marad ropogós, hanem olyan nyúlós lesz , befülled! A fagyasztás után szerintem ha kiolvad vizenyős lesz (még nem próbáltam, csak gondolom)
      A papírzacskós bevált, 2 hét múlva is tudtam sütit készíteni belőlük !

  • @GodsLovedDaughter777
    @GodsLovedDaughter777 2 года назад

    ("kállebó" a callebaut kiejtése helyesen - tippként) szuper ügyes vagy!!!

    • @bebepiskota2913
      @bebepiskota2913  2 года назад +2

      Szia! Én is úgy tudtam, de inkább úgy mondom ahogy a forgalmazó cégben mindenki😀👌🏼

  • @gergelyrozsa9283
    @gergelyrozsa9283 2 года назад

    Szia Bebe, olyan kérdésem lenne, hogy a megsült fánkok meddig álnak el töltésnélkül. Előre is nagyon szépen köszönöm válaszod ☺

  • @riderspy3356
    @riderspy3356 2 года назад

    Sziasztok. Ha hamarabb el szeretném készíteni, akkor tárolhatom a fagyasztóban egy napot? Utána pedig a videóban elmondottak szerint díszíteném.

  •  2 года назад +1

    Üdv! a 36%-os tejszínt hol szerzed be? Köszi.

    • @bebepiskota2913
      @bebepiskota2913  2 года назад +2

      Szia! Ez egy lengyel tejszín, otthon (Kárpátalja) vettem egy boltban. Nagyon jó lenne ha Magyarországon is lehetne ilyet Kapni a boltban, elérhető áron 😬

    • @anitafoldvarszki3631
      @anitafoldvarszki3631 2 года назад

      @@bebepiskota2913 Es bizony milyen jó lenne......😋😅🤗

  • @evajaszai9456
    @evajaszai9456 2 года назад +1

    Nekem folyos maradt a tészta hűtés után- kis amorf forma lett- még sül!
    Bebe miért lett folyós?

    • @liflightsofie
      @liflightsofie 2 года назад

      Kedves Éva, az előbb sütöttem az első adagot, és nekem is folyós lett sajnos, de nem kicsit. :/ Leírom, hogy én mire jutottam, mi lett a tanulság, hátha tudok vele segíteni. :)
      Én ott rontottam el, hogy nem melegítettem elég ideig a folyadékokat, és nem tudott elég víz elpárologni ahhoz, hogy elég sűrű legyen a tészta...Annyira folyt, végül csak muffinformába tudtam beletölteni...:S :D
      Most csináltam egy újabb, kisebb adagot, és most ezt a tej-víz-vaj elegyet tényleg majdnem forrásig melegítettem, sokkal jobb lett.