Képviselőfánk🍦 - ÉGETETT tészta és amit tudni kell róla - BebePiskóta
HTML-код
- Опубликовано: 5 сен 2024
- Sziasztok Kedves barátaim 😊
Ma az égetett tésztáról lesz szó, valamint a képviselőfánk elkészítését mutatom be. Tartsatok velem!!!
🍦🍦Hozzávalók 🍦🍦
8 nagyobb és 8 kisebb darab sikerült ebből a mennyiségből.
* 150 gramm liszt
* 150 gramm vaj (vagy zsír, margarin, olaj)
* 1,5 dl víz
* 4-5 tojás
* 1 csipet só
* 1-2 tk cukor
💛Sárgakrém - fél adag is elég (fél liter tejből) - a receptet itt találjátok ⬇️⬇️⬇️
• Sárgakrém💛 - főzött kr...
Valamink 3 - 4 dl habtejszínre lesz szükség az elkészült fankokhoz.
Sütés: 200-210 fokon 15 perc, majd 170 fokon kb 20 perc.
Minden más a videóból kiderül 😊
💜Instagram: / bebepiskota
💜Facebook: / bebepiskota
❤️Facebook CSOPORT:
/ 41534. .
Úristen imádom nagyon rég vadászok már egy jó képviselőfánk receptre, nagyon köszönöm, hogy vagy Bebe!❤
helló bebe azt hiszem nyilvánossá vált hogy a receptjeid nagy tisztességnek örvendenek ez a feliratkozóid számában is megmutatkozódik. harmonikus és kiegyensúlyozott a konyhában folytatott tevékenységed. felemelő az a tudat hogy mindig tartasz egy igazi szakmai beszédet, én is ennek alapján szerettem meg a sütést. forradalmasítottad mind azokat a dolgokat amikről mindenki csak álmában mert gondolni. tudományos konferenciával is vetekszik mind az az információ áradat amit te szolgáltatsz itt nekünk. a magyar youtube nyugodtan példát vehetne a munkásságodról, emberek egy öröm óda ez a csatorna.
Szia Bebe, köszi ismét a videót! 💕 Én karamell-mandulás tetőt még azelőtt szoktam megcsinálni, mielőtt levágom a tetőt, így elkerülhető, hogy a forró dobos cukorral megégessem a kezem. Illetve legutóbb volt még karamell szószom, azt olvasztottam meg kicsit és úgy forgattam meg mandulában. Ez utóbbi még biztonságosabb is, hiszen a karamellizált cukorral komoly égési sérüléseket lehet szerezni.
Szuper! ❤️😁 Jajj én is úgy gondoltam, hogy villával mártani semmikebb nem kézzel! De kinek hogy kényelmesebb 😇
Fuuuuu, Bebe. Sose fogok leszokni a zabálásról. 😄 Imádom. ❤️
Meg szerencse, hogy nem is kell 😂😂❤️❤️
(életemben először ) Kipróbáltam most a fánkokat vajjal is és zsírral is. Hát vajjal felnőttek de a zsírral nem nőttek egyáltalán. Köszi a videót. Sikeres recept. Kezdőknek azt a tippet adom hogy a sütő jól előmelegített kell legyen ( kb 10 percig) mielőtt beteszitek sülni.
Annyival egészíteném ki, gőzzel telített sütőtérben szoktam sütni, kis vízzel megspriccelve a fánkokat, mielőtt a sütőbe kerülnek.
Szia nagyon örülök, hogy meg találtam ezt a videót 14 próba sütés elött mert 13 recept sajnos kudarcba fuladt a tiédel gyönyörű szépen sikerült bisztos helyet foglal a recept gyüjteményembe. ☺️😍
Nagyon kedves vagy , de milyen sütőben kell sütni ? Ha elektromos akkor alsó-felső vagy légkeveréses?
Szia!Épp ma készítettem el egy adag képviselőfánkot,de ott nem az 1-1-1 arány volt megadva..Így kissé nehezebb volt vele dolgozni,de jól sikerült.Még annyi,hogy én mindig megspriccelem a sütőpapírt vízzel,hogy legyen egy kis gőz a sütőben.Köszi a feltöltést!
Annyira szép és kedves az arcod, h ezért is öröm a receptjeidet nézni 🥰😊
Szia! Köszi a videót! Egy hülye kérdés, mi történik akkor ha nem resztelem sokáig a tésztát illetve ha túl sokáig resztelem? Amikor először álltam neki fánkot csinálni, elsőre sikerült, nem is értettem mit lehet ezen elrontani. Akkor nem reszteltem sokáig a tésztát (en úgy tudtam addig kell égetni amíg egy ilyen fehér opálos bevonat nem lesz az alján az edénynek) , ez nem tartott 3-4 percig tuti. És elsőre sikerült is. Másodjára már elrontottam (szerintem mert sokáig reszteltem a tésztát, megkaptam a bevonatot de úgy voltam vele resztelem még egy kicsit, erre a bevonat eltűnt 😂).
Azóta egyszer kísérleteztem vele, a fele sikerült a másik fele nem. 😂
Szóval ez a resztelés tényleg 3-4 perc? Köszi a választ előre is a héten kéne kepviselofankot rittyentenem, úgyhogy épp aktuális.
Annyira jó amiket csinàlsz, nagyon jól elmagyaràzod ès amikor utànad csinàlom egy olyan siker èlmènyt adsz ezekkel, hogy elsôre sikerül 😃🤤 ès nagyon finomak!!! Ahogy alkalom van vagy csak úgy kedvem tàmad sütni a te receptjeid közt válogatunk!!
Annyiban segitenèl viszont, hogy a habzsàk ès csövek milyen mèretüek vagy hol talàlhatok ilyet, mert az enyèm mèg igy is kicsi amit vettem?!
Az 1-1-1 arányú zsírral nekem egyáltalán nem sikerült! Zsírból feleztem a mennyiséget máshol olvasottak alapján és tökéletes lett! 🤨😊 szerintem egy update írást megérne a dolog, én nagyon csalódott voltam mikor nem sikerült😞 minden más instrukció bevált 😊
Oké! Köszi, javítom )
nekem sem sikerült 1-1-1 arányban, bár gyönyörű lett, csak egyáltalán nem nőtt meg :-D a sütés során már látszott, hogy nem fog feljönni, mert úszott a buborékban... :-(
Zsírral nekem sem sikerült, nagyon zsíros lett a tészta, ezért, h mentsem lisztet tettem még hozzá, de nem lett jobb. Legközelebb vajjal készítettem és azzal lett jó.
Jahj, de szépek! 😍 Kár, h az égetett tészta gyűlöl engem. 😂 De muszáj lesz nekiveselkednem megint az instrukcióid alapján! 😊
Nem vagy egyedül..😅
Szia Bebe! Olyan lettel szamomra, mint egy del-amerikai szappanopera. Minden nap kell hogy jopar reszt megnezzek a videoidbol, es nem ltudom abbahagyni. Mindenhez csak gratulalni tudok. Unokaim legnagyobb oromere talaltam rad egy baratnom jovoltabol. Tovabbi jo munkat kivanok neked Kanadabol.
Kedves Éva, ez a hozzászólás igazán megmosolyogtatott, köszönöm szépen!!💝 szívből örülök ✨✨✨✨
Nálam ugyanez a helyzet....🤓🤓🤓
Én is így vagyok vele 😊👍
Szia kedves Bebbe nagyon guszta a remek müved gratulálók neked legyen szép napod puszi neked:)🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞❤❤💝💝😊😊😊☕☕🍩🍩🍩🍩
Legszuperebb recept ❤ mindig ezt használom imádjuk 😊
Igényes !!Nagyon tetszik!
Kellemes hang! Köszönöm szépen.
Végre valaki.... én személy szerint nem tudok megelégedni csak a recepttel... szeretem a miért-hogyan-mi-micsoda stb.-t.... (könnyebbé teszi az elkészítést is szerintem)
Szóval köszönöm! Követem a videóid! ❤
Ismét gyönyörűt alkottál kedves Bebe !
Köszönöm szépen ❤️
Szia Bebe!
Ha olajjal szeretném csinálni akkor az 150 ml lenne?
Így van😊
Szia,Bebe! Az lenne a kérdésem hogy lesz olyan videó ahol bemutatsz egy vaníliás torta piskótát, mert a következő hetekben nagy szükségem lenne egy vaníliás piskóta receptre. Köszönöm
Nekem ez soha nem sikerül 😁 viszont amit te készítesz csodaszép 🌼
Szia! Kérdezném, hogy légkeveréses funkción csináltad a sütőben.vagy hagyományos sütési función? :)
Féltem, hogy a képviselő fánk macerás süti, de órákon át örültem,hogy sikerültek és finomak lettek. Köszönöm a csodálatos receptet és videót🙂
Szívből örülök ♥️ és köszönöm a kedves szavakat 🤗
Szia, megkérdezhetem, hogy mi a száma annak a csőnek, amivel a tésztát kinyomtad? 🤗
Kedves Bebe! Hűtőben meddig és, hogy tárolható?
Helo mindenkinek. Meg szeretnem kerdezni. Milyen listed hasznal? Koszonom.
Szia ehhez az adag képviselőhöz elég a sargakrembol a recept felé fél liter tejből elég ha elkészítem a sargakremet?
Milyen tejszínt használtál, hogy így megáll? Az állati tejszínt nem tudom magában ilyen stabilra verni :(
Ken márkájú, 35% zsírtartalmú. Természetesen állati, de ezt sajnos csak rendelni lehet 😔 amúgy 1 kanál Mascarpone bele es máris gyönyörű kemény tejszínhabod lesz ❤️
Az én nagymamám nekem még azt a tippet/titkot adta, hogy tilos a lerni ajtóját kinyitni mindaddig amíg nem kész. Különben összeesik 😏🙂😘
Ez is igaz!! 😊De szerintem ez miden sütinél magától értetődő😁
Szia!Alsó-felső sütést vagy légkeverést kell használni?
Nekem légkeveréses sütőm van, azon 200 fokon megég a tészta. Most majd megpróbálom ismét, de csak 170-180 fokon.
Nagyon szép köszönöm szėpen a receptet!!👍👍❤
Ha nem töltöm meg a tésztát, akkor is tegyem hűtőbe, vagy az üres tészta maradhat kint?
Maradhat kint😊
Nagyon ügyi vagy❤
Csak így tovább, köszönöm!
Szia, melyik habtejszint használod? 😊
Ken márkájút rendeltem most, egyébként Aldisat szoktam venni 😊
Ha túl kemény lett a nyers tészta állaga akkor mit rontottam el?
Kell még bele tojás.
Nagyon guszta fankocskák.
Sajnos 3 szorra sem sikerul. Tökéletes a massza, olyan szépen felnőnek vissza veszek a hő ből amikor kell de még épp hogy csak 10 fokot hűl és össze is esnek (nem nyitok be sütő hőmérőn is figyelem a hőt) már telyesen kiakaszt😭
Szia! Imádom a videóidat, már sokat tanultam belőle. Köszönöm a sok munkát, amit a tanításunkra fordítasz. :) Viszont a képviselő fánkkal meggyűlt a bajom. Már sokadik adagot csináltam, de legtöbbször szépen feljön, megdagad, de mikor a sütési idő leteltével kiveszem, mindig az alja homorú lesz és nincs benne üreg. Nagy ritkán sikerül, és nem jövök rá, mi lehet a hiba. Van ötleted, mit csinálok rosszul? Előre is köszönöm a válaszod!
Szia. Mi lehet az oka annak, hogy nem nőtt meg a fánk, így persze nem is üreges. Köszi, ha válaszolsz.
Én még úgy tanultam, hogy csak a tojássárgáját keverjük egyenként a tésztába!
Nekem behorpadt az alja,nem tudom miért..
Ikeás konyha
Nem hatásvadász, informatív! Az infotainment jelleg egyáltalan nem hiányzik. Bárcsak lenne mindenről egy hasonló videód, hogy ne húzzam fel magam feleslegesen a keresgéléssel!
Köszönöm! Örülök, hogy így látod! :)
Mért nem sül át?😢
Ebből a mennyiségből mennyi lessz!