Зачем сувидить САЛАТ?! Да потому что это ОЧЕНЬ вкусно!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 окт 2022
  • FoodBand доставит пиццу, роллы, креветки, крылышки по всей Москве круглосуточно. Скидка до 25% на все заказы по промокоду OBLOMOFF25 в приложении FoodBand bit.ly/35qAaAs или на сайте foodband.ru/?act=oblomoff25&u...
    Если в вашем городе нет FoodBand, а вы всегда мечтали открыть пиццерию - для вас есть франшиза FoodBand с готовой IT-системой и обучением поваров: fb-franchise.ru/?...
    Бусти boosty.to/oblomoff
    Группа отзывов о доставках еды -
    foodfails
    МОЙ МЕРЧ (худи свитеры футболки)-
    nicemerch
    Группа ВК-
    atpiska
    Мой телеграм
    t.me/oblomoffspb
    Телеграм с граммовками
    t.me/slavnogram
    Обзоры техники-
    / muhanesidela
    Стримы -
    / @slavno

Комментарии • 367

  • @user-vr5hl6zm5n
    @user-vr5hl6zm5n Год назад +84

    Я себе представляю салатик Олега... Полкило мраморки, помидорка черри и жопка огурца

  • @LukreziaBordzia1
    @LukreziaBordzia1 Год назад +280

    У меня нет говядинки, у меня нет сувида... Зато есть запрещённая соцсеть - пойду посмотрю красивые картинки вкусной еды!

    • @---777---
      @---777--- Год назад +5

      Если у тебя есть мультиварка то ты можешь свой сувид сделать. Он будет не такой быстрый, не такой вместительный, не такой точный, зато свой. Даже идеальный вакуум не надо делать, достаточно откачать большую часть воздуха. из пакетика. Я пробовал в сувиде делать индейку и она выходила фантастической.

    • @LukreziaBordzia1
      @LukreziaBordzia1 Год назад +3

      @@---777--- увы, у меня нет и скороварки ))))

    • @roadabroad
      @roadabroad Год назад +2

      @@LukreziaBordzia1 а если в кастрюле?

    • @---777---
      @---777--- Год назад +1

      @@LukreziaBordzia1 напутал, я хотел написать что нужна мультиварка. там можно выставлять температуру и держать ее долгое время.

    • @LukreziaBordzia1
      @LukreziaBordzia1 Год назад +3

      @@---777--- и мультиварки нет )))

  • @Akselllar
    @Akselllar Год назад +61

    Если я в видео не услышу, что друже ходит на «бокс», трет «однозубчиковый чеснок» на своей «микроплейновской терке», то я считаю напрасным просмотр

    • @Malish_Kunilub
      @Malish_Kunilub Год назад +7

      Без чеснока и не надо, а с чесноком и пусть будет)))

    • @katkarat
      @katkarat Год назад +6

      Причём стоит исключительно с бойцами на 30 кг тяжелее себя

    • @user-zb7bc3oe4j
      @user-zb7bc3oe4j Год назад +3

      Микроплейновой очень дорогой терке))

  • @Kudrin228MilaS
    @Kudrin228MilaS Год назад +44

    даешь общажного повара!!!
    го в топ, чтобы друже увидел

  • @nxxxkroz
    @nxxxkroz Год назад +92

    Друже:Лук даёт не повторимую хрустящесть
    Огурец:Лук,вечером за гаражами

  • @LaR1oN333
    @LaR1oN333 Год назад +24

    А зачем добавлять горячую/теплую говядину в огурцы и лук, чтобы они расползлись и стали мягкими, если можно сначала остудить говядину?

    • @Efimov_pr
      @Efimov_pr Год назад +6

      Привык уже, что на обзорах в доставке так привозят.

  • @user-uv3bc3ox8y
    @user-uv3bc3ox8y Год назад +122

    Не бойся вилки, бойся ложки! Один удар и череп в крошки! 😈

    • @user-fe2ep3nf1x
      @user-fe2ep3nf1x Год назад +3

      Не бойся ножа,а бойся вилки!Один удар-четыре дырки!

    • @lunarfarmer2716
      @lunarfarmer2716 Год назад +3

      Не бойся вилки, бойся ложки! Один удар - протянешь ножки!

    • @bonenaut7
      @bonenaut7 Год назад +5

      Не бойся ложки, бойся лома. Один удар - три перелома

    • @povar_rifmoplet
      @povar_rifmoplet Год назад +3

      @@bonenaut7 не бойся лома, бойся ствол, один лишь выстрел - и ты ушёл 😉

    • @badya1987
      @badya1987 Год назад

      не бойся ствол, а бойся гири. Один удар и ты в могиле!

  • @circlehook
    @circlehook Год назад +15

    кажется я начал забывать, какой фирмы ножи у Друже

  • @razmikbagdasarov7156
    @razmikbagdasarov7156 Год назад +7

    Прошли годы,а друже всё так же радуешься однозубому чесноку)

  • @oxrenevatel5165
    @oxrenevatel5165 Год назад +205

    Чем больше смотрю фуд-блогеров,тем меньше понимаю,что такое салат.

    • @DeputaMadre
      @DeputaMadre Год назад +14

      Всё что есть в холодильнике крошишь в миску, заправляешь мазиком или оливычем - салат готов👍😄

    • @tyzzzz5108
      @tyzzzz5108 Год назад +7

      Салат (от итал. salato - «то, что засолено» через фр. salade) - холодное блюдо, состоящее из одного вида или смеси разных видов сочетающихся между собой нарезанных продуктов в заправке
      Это цитата из википедии. По большому счёту салат от нарезки отличается заправкой. А так, в нём может быть что угодно.

    • @Taliydis
      @Taliydis Год назад +1

      @@tyzzzz5108 Окрошка это салат

    • @Vazgen_Surminov
      @Vazgen_Surminov Год назад +5

      @@Taliydis нет , холодный суп. Отличие в том, что жидкости больше гораздо, чем заправки в салате. В салате заправка покрывает кусочки нарезки, а в супе кусочки утоплены

    • @hedgehog4410
      @hedgehog4410 Год назад +1

      @@tyzzzz5108 Получается помидоры политые маслом с солью это салат?

  • @user-pd2xz6ts3j
    @user-pd2xz6ts3j Год назад +33

    За фритюрный желток однозначно - лайк! Благодарю за рецепт, Олег!)

  • @EasyRiderrr
    @EasyRiderrr Год назад

    Друже, спасибо за рецепт! Попробовал - отлично зашло, с фунчозой прям в точку. Только 68 градусов это прям очень много. Я делал на 65, часа полтора... и то многовато. В следующий раз (а он точно будет!) сделаю 60 или 62...

  • @valeriosspiridis8543
    @valeriosspiridis8543 Год назад +3

    Наверное вкусно ! Всем приятного аппетита !
    🍻🍽️🐕

  • @evgesha725
    @evgesha725 Год назад +1

    Желтки в панеровки и на сковородку это круто!!! 👍👍👍
    Салат огонь, надо попробывать.

  • @mashadzyuban1401
    @mashadzyuban1401 Год назад +29

    За мякоть с огурцов и яичные белки всё таки обидно ...

    • @_samurai_2961
      @_samurai_2961 Год назад +1

      Весьма небрежное отношение к пище

    • @Irinakopitova1989
      @Irinakopitova1989 Год назад

      Уж чего чего,а белками можно было найти кучу применений.

    • @user-rl2qh9qp4x
      @user-rl2qh9qp4x Год назад +2

      Так обходиться с продуктами - полнейшее уебанство
      Всегда интересней смотреть когда при готовке откладывают запчасти, комментируя, куда их потом можно применить, а не засирают и в мусорку кидают

    • @user-ko9hy3kn7e
      @user-ko9hy3kn7e Месяц назад

      ​@@Irinakopitova1989 Никто не запрещает сохранить белки)

  • @user-zd1rk1ku5r
    @user-zd1rk1ku5r Год назад +27

    килло мяса и один огурец,нехилый такой салатик,для зажравшихся😂

  • @user-wj1jt5eb9w
    @user-wj1jt5eb9w Год назад

    Сейчас де буду делать. Спасибо за рецепт

  • @user-uy3wl3ov4n
    @user-uy3wl3ov4n Год назад +5

    Я бы таки добавил перец болгарский)))

  • @HollowL1fe
    @HollowL1fe Год назад +3

    Я бы такую говядину так захомячил. Без всяких салатов. Да и соево/устречный соус и кунжутное масло, мне кажется забьют вкус говядины. Хотя посыл понятен. Такой китайский вариантик.

  • @profane.
    @profane. Год назад

    Олег, ты сейчас мне напомнил салат, из за которого я ходила конкретно в 1 кафе, там тоже было мясо соломкой, огурец, редис, и какая то светлая заправка, может типо мазика, может сметаны или чего то намешанного, но найти его я не смогла этот рецепт, но оно божественно вкусно было, эх ностальгия

  • @AndrewKustov13
    @AndrewKustov13 Год назад

    Прекрасный рецепт, Друже!

  • @user-gi5ie5ud1c
    @user-gi5ie5ud1c Год назад

    Прочекай аргентино лагустино, сегодня приготовил простейшим способом-(сливыч, чеснок, оливыч, соевый, лимон) получилось на вкус и запах как корм для поросят) друже, сделай красиво и вкусно

  • @user-gg9wu1if3r
    @user-gg9wu1if3r Год назад +2

    Друже, зделай свой ресторан там где ты будешь готовить желтки в панировке.

  • @Prikolist7992
    @Prikolist7992 Год назад

    )) Ну в Азии такого много) +сувид мясцо)) красота) 🔥) заголовок вводит заблуждение))
    Спасибо)👍 Здоровья!) 🍻

  • @yyugfhjj2380
    @yyugfhjj2380 5 месяцев назад

    Мне кажется в этом салате огурцы были лишние, лучше отварной картофель соломкой и побольше зелени,яица огонь, обязательно возьму на заметку.

  • @dmPalets
    @dmPalets Год назад +1

    я бы на свой вкус добавил всё же немного листьев кинзы и чуть хлопьев острого перца.....
    но в целом рецепт огонь 🔥

  • @user-rl7hs2ul7f
    @user-rl7hs2ul7f Год назад +1

    Посмотрев видео вспомнив о картошке фри, подумал. А что если яичный желток заморозить, потом обмазать в панировке/кляре со специями и кинуть замороженный желток в панировке/кляре во фритюр на пару секунд? Я конечно это делать не буду, но мб идею кому-нибудь подкину для теста))

  • @user-ph1ru9kh9b
    @user-ph1ru9kh9b Год назад

    я бы ещё рисового уксуса в заправку добавил для баланса.
    не представляю как при такой длинющей нарезке это есть удобно будет.
    нельзя было на полоски по 3-4см нарезать? иначе это всё будет с вилки свисать, падать, а при поедании придется висящие кончики ртом ловить

  • @ShamilMashinist
    @ShamilMashinist Год назад +4

    яйца в панировке во фритюре.
    А ЧТО ТАК МОЖНО БЫЛО?!

  • @user-tn2ex2ir5d
    @user-tn2ex2ir5d Год назад +3

    Я сделаю, потому что я могу! Аргумент!

  • @deilol401
    @deilol401 Год назад

    11:33 - это прекрасно, я смотрю на это уже 10 часов

  • @ishlen7092
    @ishlen7092 Год назад +1

    Тёплая говяда и свежий огурец : Просто, здравствуй!

  • @user-yj9bx6yp6u
    @user-yj9bx6yp6u Год назад +4

    Мясо с огурцом, салат)

  • @Kirill_SAN89
    @Kirill_SAN89 Год назад +12

    Надо бы сделать обзор на доставку FoodBand 😆😆

  • @inugami_bakalai
    @inugami_bakalai Год назад

    Друже, добавляй, пожалуйста черную заставку после конца видео, как раньше
    Не успеваю ставить лайк, кидает на следующее видео)

  • @TheArthibaldShow
    @TheArthibaldShow Год назад +1

    Прочитал сначала издалека "Чем удивить салат?"

  • @Just_A_Man
    @Just_A_Man Год назад +4

    Чёт я теперь Олега побаиваюсь.... он любит тыкать вилкой всех...

  • @user-tg6ih2qj8f
    @user-tg6ih2qj8f Месяц назад

    Можно баранину курдюк сувиде готовить ? Попробуйте сделать?

  • @RuStam2387
    @RuStam2387 Год назад

    Закуска под стопку зб) а вообще салаты с говядиной топ)

  • @cybl8015
    @cybl8015 Год назад +1

    Друже:смело повторяйте
    Мой кошелёк:ДАЖЕ 🤬 НЕ ДУМАЙ🤬!

  • @user-ft1yv4cp6z
    @user-ft1yv4cp6z Год назад +1

    Привет Твой Салат просто Космос 👍👍👍

  • @kotyalyalya
    @kotyalyalya 2 месяца назад

    Желточки - это прям вишенки на торте ❤

  • @samuratetsu92
    @samuratetsu92 Год назад +1

    Сувид - это, конечно, хорошо. А что делать, если его нет, а попробовать сделать такой салат хочется?

    • @user-ko9hy3kn7e
      @user-ko9hy3kn7e Месяц назад

      Все по принципу хорошего стейка. Доведение до готовности в духовке или жарка и отдых в фольге. Ищи рецепт идеального стейка и выбирай свой вариант)

  • @Mikki039
    @Mikki039 Год назад +1

    Привет)Всем привет) Мне просто нравится, когда приходит уведомление «У вас появился новый подписчик», меня это делает очень счастливым!!! Всем счастья и добра!!!)

  • @vladeslaw92
    @vladeslaw92 Год назад +1

    стейк нельзя дырявить т.к. микробы попадают внутрь с поверхности и можно заболеть... именно поэтому мясо для стейков никогда не дырявят

  • @gionigioni6542
    @gionigioni6542 Год назад +1

    Подскажите, please, какой су-вид порекомендуете?! Говорят они с температурой могут врать и при 70 гр. у некоторых уже вода кипит!((

  • @artybelyaev737
    @artybelyaev737 Год назад +7

    Мне очень нравится как картинка поменялась ! С каждым новым месяцем качество становится круче !!! А салат бомбезный ! Советую вам его попробовать 🙂

    • @terzia9218
      @terzia9218 Год назад +1

      а ты пробовал? вот по-чесноку?

  • @mallina5525
    @mallina5525 Год назад

    Нет, ну после манипуляций с желтком я просто всё. Это уже какой-то новый уровень, даже для Олега.
    Ингредиенты такие простые, но так изящно над ними поиздеваться (в хорошем смысле) - это действительно удивительно. 💔

  • @user-oe4gk3hk3f
    @user-oe4gk3hk3f Год назад

    Олег, ты прекрасен❤

  • @cergoctober4178
    @cergoctober4178 Год назад

    Космос! Молодец!

  • @user-cx7mu6ed4m
    @user-cx7mu6ed4m Год назад

    Друже, нельзя смотреть твои видео голодным и когда дома еды нет. Голодный желудок от увиденного начинает сжиматься, это больно. Можно подавиться слюной. Еда у тебя в видео очень аппетитно выглядит. Твои видео это шедевр.

  • @nepravilny_povar
    @nepravilny_povar Год назад

    Сувида меня конечно нет, но за идею фритюрить желтки спасибо)

  • @MihaAngaraLigerad
    @MihaAngaraLigerad Год назад +1

    Друже проверь старую байку про лук. Если его надавить сверху вниз, то он перестаёт быть борзым.

  • @lubomirrasvet8004
    @lubomirrasvet8004 Год назад

    Братко суппер эту тему следует развить с лапшой или рисом или с гренками

  • @user-og2wx1vj8p
    @user-og2wx1vj8p Год назад

    Какая красивая говядина!

  • @mrxgamer8550
    @mrxgamer8550 Год назад

    отлично🎉

  • @ilyareznikov4832
    @ilyareznikov4832 Год назад

    Прости не смог удержаться оговорочки по Фрейду. 58-62 градуса. От души уважаю

  • @user-og2wx1vj8p
    @user-og2wx1vj8p Год назад +1

    Друже, ты классный

  • @user-tg6ih2qj8f
    @user-tg6ih2qj8f Месяц назад

    Куплю сувид обязательно приготовлю этот салат

  • @aivani.2725
    @aivani.2725 Год назад

    Вариация на корейскую тему Бибимбам, добавляем кимчхи и лапшу и готово

  • @Khakasiya_
    @Khakasiya_ Год назад +2

    5 минут назад... Привет смотрящим и приятного аппетита 💟

  • @gastron0m
    @gastron0m Год назад +2

    А если огурцы сделать битыми в соусе?

  • @badya1987
    @badya1987 Год назад

    С желтками прикол понравился, принимается.

  • @kostos41rus47
    @kostos41rus47 Год назад

    Базара нет ,всё по теме))

  • @user-qj4oi9wp3p
    @user-qj4oi9wp3p Год назад +15

    Лайк за желтки в кляре! Не думал что так можно)

    • @foxhound..
      @foxhound.. Год назад

      Ты совсем глупенький? Это панировка, а не кляр.

    • @user-qj4oi9wp3p
      @user-qj4oi9wp3p Год назад

      @@foxhound.. За речью следи. Да, не так написал. Смотрел поздно вечером, уставший.

    • @foxhound..
      @foxhound.. Год назад

      @@user-qj4oi9wp3p это не речь, а переписка в письменной форме, а если у нормального человека(скорее не нормального) мозг ночью не соображает, то он спит, а не страдает чушью.

    • @user-qj4oi9wp3p
      @user-qj4oi9wp3p Год назад

      @@foxhound.. Забыл спросить когда мне смотреть ютуб

  • @user-bx3gj4wd8y
    @user-bx3gj4wd8y Год назад

    Я делаю такой салат, только вместо говядины отварные свинные уши и да фунчезу тоже кладу.

  • @user-qk9vz4qh4r
    @user-qk9vz4qh4r Год назад

    Приготовь свиные ребра в Су виде с какой нибудь крутой намазкой!!!!

  • @Andrey..I
    @Andrey..I Год назад

    И засыпаем сверху. Ложимся на продукты и храпим.

  • @user-pg7lo7kn8h
    @user-pg7lo7kn8h Год назад +1

    Блин, не люблю я говяду, сувида у меня нет, но никто же мне не запрещает пожарить сковородке свинину вместо говяды

  • @sasha_ugni
    @sasha_ugni 2 месяца назад

    Говядину в сувид с температурой 68 градусов???? Может 58?

  • @Astravoid2111
    @Astravoid2111 Год назад

    Так, а в духовке, если я термощуп воткну и типа запеку кусман мяса до 68 внутри? По идеи должно получится

    • @Kuryanin
      @Kuryanin Год назад

      Не получится. Сувид прогревает по всему объему равномерно, а так получается внешний слой переготовлен.

    • @Astravoid2111
      @Astravoid2111 Год назад

      @@Kuryanin спасибо, я так и думал. Штош будет салат с ростбифом

  • @CJIaBuk_MoJIoDou
    @CJIaBuk_MoJIoDou Год назад +2

    Я то думал салат будет сувидить. А тут тупо мясо

  • @nobody_nowhere1
    @nobody_nowhere1 Год назад

    Мясцо МЯСИТСЯ!
    МЯСИЦЦА!
    КАЙФ

  • @nomad_turist
    @nomad_turist Год назад

    У обломова только одно определение блюда - божественно.

    • @muller4577
      @muller4577 Год назад

      а как же нежнейшее?

  • @alexrrr1887
    @alexrrr1887 Год назад

    💥💥💥БОМБЕЗНО!💥💥💥

  • @gashik18
    @gashik18 Год назад

    Друже поздоровался... удивительно...

  • @antihsiso5910
    @antihsiso5910 Год назад +2

    Когда друже признаёт что он хороший повар?

  • @Lucifer-gh1ir
    @Lucifer-gh1ir Год назад

    4:06 Че у Друже тоже кризис начался и он лук начал нормально чистить?))) Обычно он с шелухой выкидывал нахрен пол луковицы)))

  • @megabulk
    @megabulk Год назад +2

    А я думал, что он будет сувидить овощи

  • @andya7131
    @andya7131 Год назад

    Заказал Олег пиццу на обзор.... Ну так, сыр не тянется ехало долго, чуть теплая... Пиццу надо сразу...
    Реклама спонсора: Фудбэнд - скидка на все, доставка, пицца из печи...

  • @user-bp6zj1nq1b
    @user-bp6zj1nq1b Год назад

    Олег, челендж - шашлыки из сырых яиц!

  • @jazzblues5894
    @jazzblues5894 Год назад

    Фритюрный желток - топ. В домашней кухне нафиг не нужен, но если удивить свою Кристину или своего Серёжу - как вариант.
    Сестра шеф + есть хорошие знакомые со своими заведениями - ни у кого не видел такого, надо подкинуть идейку.
    З.Ы. Салат такой делаем просто с варёной постной говядой, су-вида дома нет

  • @sunshining11
    @sunshining11 Год назад +5

    Желточки - кайф, удивление и ВАУ! Ещё нигде мне такого не встречалось 👍

  • @user-dx9um4bg6j
    @user-dx9um4bg6j Год назад

    Лайк,что бы Друже не посадили))

  • @Dimagas75
    @Dimagas75 Год назад

    трюк!👍👍

  • @eddyv6969
    @eddyv6969 Год назад

    Какая часть говядины ?

  • @aleksandrmelnik4461
    @aleksandrmelnik4461 Год назад

    сделай обзор на фудбэнд

  • @khvshowhumor2831
    @khvshowhumor2831 Год назад

    Ну это ресторанное блюдо💯🤌

  • @user-mu6uu2sx9l
    @user-mu6uu2sx9l Год назад

    да

  • @user-wq6yx6sy9i
    @user-wq6yx6sy9i Год назад +2

    Для тех, кто не в теме: вместо сувида можно юзать мультиварку и пакет с зиплоком

    • @muller4577
      @muller4577 Год назад

      и как в мультиварке выставить такую температуру?там же таких функций нет

    • @user-wq6yx6sy9i
      @user-wq6yx6sy9i Год назад +1

      @@muller4577 на редмондах уже лет 5 есть функция "мультиповар", позволяющая настраивать и температуру и время. У других нормальных фирм, если мультиварке не сто лет в обед, тоже что-то подобное есть. Особенно, если есть программа приготовления йогурта, например

    • @muller4577
      @muller4577 Год назад

      @@user-wq6yx6sy9i о,попробую) у жены как раз редмонд

  • @user-nv2md8oz9u
    @user-nv2md8oz9u Год назад +1

    я та , которая даже понятия не имеет что такое сувид.

  • @xxx_SunRisE_xxx
    @xxx_SunRisE_xxx Год назад +1

    будет ли когда-нибудь момент, когда после всей красоты из видео Друже скажет "фу блять чё за хуета"

  • @xset9375
    @xset9375 Год назад

    Где взять однозубовый чеснок?

  • @user-ww8gv6jk7y
    @user-ww8gv6jk7y Год назад +3

    Я ещё перец болгарский добавлял. А если нет сувида, то можно положить в мультиварку с поддержанием температуры, и не вакуумировать, а просто в плотный пакет для заморозки, например? )

    • @by_Voz
      @by_Voz Год назад +1

      Скорее всего пакет для заморозки не предназначен для тепловой обработки

  • @jayjoker73
    @jayjoker73 Год назад +2

    Товарищ оператор, НЕ КАЧАЙ КАМЕРУ, блевать охота. Статичный кадр можно? Пожалуйста. Спасибо.

  • @alexfuryk65rus89
    @alexfuryk65rus89 Год назад +1

    Желток в панировке удивил

  • @user-hs1np1os9p
    @user-hs1np1os9p Год назад

    Напомните пожалуйста, что за музыка на фоне?

  • @Sofia.Nestertsova
    @Sofia.Nestertsova Год назад

    Свобода слова)))

  • @n001mary
    @n001mary Год назад

    Эмм, я одна не была в "нельзя-граме" ровно с тех пор, как заблочили?)
    (просто влом с впн возиться)

  • @sphera52
    @sphera52 Год назад +1

    Друже! Ты - страшный человек! Побежал за ингридиентами!
    Спасибо за классный рецепт!

    • @sphera52
      @sphera52 Год назад

      Ребзя! Олег прав - салат, как говорит Илья Исакич - убиться веником.
      Кстати, купил и фунчозу - очешуительно получилось!
      Всем категорически рекомендую.