Друже, практикую такую заготовку с заморозкой уже довольно давно. Но в качестве основного блюда использую любое мясо, которое попадётся под руку. А смысл всего этого именно в порционной заморозке. Вечером после работы особо времени что то готовить нет, а тут такое решение. Гарнир совершенно любой, вплоть до банального салата из огурцов и помидоров. Всегда с удовольствием смотрю Ваши видосы. Удачи и развития Вам, спасибо!
Резать почти ничего не нужно, берём куриные бёдря и нарезаем на ленты..., берём сладкий перец и нарезаем чтоб очистить от косточек..., крошим базилик и петрушку 😂😂
Друже просто любит нарезать, для него это медитативно. На самом деле, если мясорубка позволяет, можешь впихивать и так. У меня советская, там воронка гораздо шире и можно не нарезать)
@@АндрейСтарцев-м6в Ну вообще, та мясорубка про которую она говорит, имеет горлышко чуть меньше чем кулак, так что если брать лук и перец поменьше, то всë пролезет. Да и напополам вам никто разрезать не запрещает
Олег, не знаю примешь ли ты следующую информацию за комплимент, но очень надеюсь. Думаю, такое редко встретишь, но…Я не смотрю видео с этого канала ради рецептов, хотя , стоит отметить, что они очень удобные, подробные и с хорошей подачей,что не маловажно. Я захожу на канал Oblomoff Stuff, когда ложусь спать. Твои видео , как гипноз, успокаивают меня и я засыпаю как младенец. На основном канале я смотрю видео,когда бодрствую , а на этом , когда сплю. Твоя речь успокаивает,как что-то близкое. Спасибо за работу!
Это в ресторанах так делают полуфабрикат на баланьезе, всё через мясорубку, долго тушиться и в вакуум порционно. Пока готовиться паста, отдельно греется соус, объединил, посыпать пармезаном и готово 😊💙
@@Das.Kleine.Krokodil больше интересует как на проф кухне в кафе или ресторанах, люблю готовить, интересует кроме болоньезе какие еще варианты подходят под заморозку
Я очень часто так делаю. Посвящаю какие-нибудь выходные готовке под заморозку подобной штуки, а потом просто когда надо достаю и добавляю в макароны, гречку, рис - да что угодно. А потом буквально 20 минут в любое время дня - и вкусный обед/ужин или даже завтрак готов.
нормальные хозяйки давно так делают ! и ягоды и офощи и зелень и любые заготовки .. просто людям лень делать заготовки и тратить на это время . им лучше полуфабрикаты в магазине купить не пойми из чего сделанные ..
@@vinnypuk6042 та ну, мне впадлу видосами заниматься. Но за холостятскую жизнь накопил определенные рецепты, которые можно готовить без запары вкусно и впрок
@@Svetlana-lk4lm к сожалению, мне по жизни такой девушки хозяйственной ещё не попалось... Всё зам делаю, и готовка, и заготовка. В морозилке всегда лежит что-нибудь вкусненькое, чтоб прийти с работы и пока умываешься у тебя разогрелся вкусный ужин. То же самое с заготовкой всяких "полуфабрикатов" - замороженная зелень, грибы нарезанные порционно, морковь, иногда болгарский перец тоже нарезанный. Суповая основа - наподобие как в этом рецепте у Обломова, из разного мяса можно сделать, потом просто кидаешь на 600-800 мл воды, кинул эту заготовку, потом лапши - и вуаля, вкусный суп готов буквально за 15 минут. И, наверно, ещё много всякого могу привести. В общем, я в этом приуспел
@@alexandrponomarenko4127 я повар и для меня как на работе так и дома такие вещи нужны и важны. Я знаю многих кто не хочет делать заготовки потому что это не имеет в их образе жизни смысла. А повара меня поймут когда придя с работы ты на своей кухне понимаешь что сил готовить нет, а по обедать на работе не удалось. Меня спасают заготовки и когда нужно поменять планы. То выйти не по графику, то незванные гости... Сечас вообще удобно заказывать продукты на дом. Доставка спасает не тоскать самой кучу пакетов. Муж у меня пилот и никогда не знаю когда он будет дома. Для меня заготовки норма жизни.
Рецепт понравился, буду делать!) А канал Кухня с акцентом тоже смотрю, там супер ведущий Зураб. Очень приятный, позитивный, с юмором, а как готовит...мммм...красота!
За рецепт, спасибо! Не факт что заморожу, думаю оно съестся за два подхода, большой семьи, либо заготавливать нужно Ооочень много. А для одиного или для пары, имеет смысл заморозки. Спасибо за работу!
Я так делаю кастрюлю соусов баланьеза и/или карбонара, потом порцеонно фасую в пластиковые пакеты. Захотелось есть, макароны достал из холодильника/отварил, на сковородку макароны и соус из морозилки (лучше предварительно в кипятке разморозить) - 5мин. ужин готов.
Я просто обожаю такие рецепты. А ещё можно вместо макарон добавлять рис, или гречку, или какие другие крупы и тоже будет очень даже наверняка вкусно друже Обломов Спасибо
Олег, ты буквально подарил мне несколько часов свободного времени Огромное спасибо, это действительно полезно и практично Плюс чертовски вкусно. Прям огромное спасибо
Подсел на порционное питание, накупил порционных контейнеров, сделал на две недели, уже доедаю. Больше таких рецептов, пожалуйста! Очень круто получается
Готовлю обеды на работу, на 2 недели вперед, замораживаю в одноразовых лоточках, утром вытащил из морозилки к обеду оттаяло, сытый и довольный. Люблю морозить булгур или кускус с овощами и куриной грудкой, они отлично сохраняют вкус. Спасибо за идею нового рецепта
Прикольная тема, да, я такую же готовлю часто, но не ТИПА, а именно болоньезе, в сущности говяжий фарш вместо куриного кладем и без укропов и петрушек, вся разница. Тоже очень вкусно получается. Можно даже не доводить на сковородке это с жижей от макарон, достаточно положить этот замороженный брикетик пол горячие макарошки и спустя минуту помешать. Я делаю эту пасту концентрированную, поэтому кладу чуть-чуть, все макароны ей обмазываются, везде чувствуется вкус. Если не хотите делать так - достаточно поставить в микроволновку или духовку на 1 буквально минуточку, все будет готово, лишь перемешать останется
Несколько гарниров одновременно сварите и пару видов таких подливок. По контейнерам и в морозилку. Потом по настроению достаешь и ешь. А если добавить воды и картошки будет супчик. 👍
А я люблю эти хрящики...) В Metro продаются здоровенные пакеты с бёдрами без костей, там всегда дофига хрящей и я их специально оставляю, когда готовлю всякое :) вообще больше белое мясо люблю, а бёдра чисто из-за этих хрящей и интересуют. Извращенка, крч.
Тоже люблю хрящики, не удаляю перед готовкой,с удовольствием потом отгрызаю от жареных ножек, от вареных,от запеченых. Муж до сих пор удивляется и не понимает.
При заморозке без шокера, влага кристаллизуется медленно, кристалл образуется крпуный и не ровный, с длинными лучами, он пробивает мембрану клетки и влага уходит через поврежденные стенки клетки. По этому все что ты замораживаешь в морозилке сильно теряет влагу.
подобные заготовки удобно разложить по силиконовым формам для льда (есть крупненькие). Из них легко достать потом и переложить в пакет аля пельмени. Когда надо из пакета достаем несколько таких "пельменей".
Очень удобный рецепт для тех, у кого свободная морозилка. У меня в общаге один холодильник на блок (четыре комнаты по два-три человека в каждой), и наша морозилка постоянно забита под завязку, даже пельмешки не сунешь😅😅
Сохнет в заморозке потому что в твердой форме вода тоже испаряется) просто очень медленно. хотя наверное есть еще какие-то причины связанные конкретно с органикой
Заменяем курятину на говяду, том. пасту на резаные помидоры, болгарский перец на молотый горошек, добавляем баклажан и винишко, зажариваем, и получается божественная заправка к макарохам. Вот её и надо морозить.
Блин мы с женой соскучились по жёсткому рецепту, а именно морских и каких либо, но только не обыкновенных рецептов. Будь добр приготовьте пожалуйста что нибуть из морского.
Друже! Спасибо за хорошие идеи для готовки дома) пользуюсь практически каждый раз) ну не считая морепродуктов, я их не так часто ем, но тем не менее лайк на месте, коммент тоже на месте))
Отдельно отварить грибы вешенка и так же заморозить .По желанию добавлять в жижу))) А ещё можно вместо курицы использовать дешёвые рыбные консервы и спользовать к рису или картошке. Можно использовать как основу фарш из свинины с свежей или кислой капустой. Под картофан отлично заходит. Баклажаны отлично переносят заморозку. Но в мясорубку их нельзя.Хранить отваренными ( пара минут) и добавлять по желанию. При хранении кусковых овощей, желательно высосать из пакета воздух и распределить овощи в толщину слайсов.Так они быстро размораживают вы прямо на сковородке. Кстати, такие жижы отлично подходят к быстрой пицце из замороженного слоёного теста.
Всегда удивляюсь, чем Ты берешь? А, просмотрев, понимаю. Что все 6 млн (полтора плюс четыре с хвостиком на двух каналах) подписчиков просто охуе...вают от простоты и креативности кулинарии , как таковой, в Твоей интерпретации! Красавчик и молодец!
Ради одного раза это все разводить не надо! Главное в прошлом рецепте 3 часа долбался ради одного раза, столько посуды запачкал, воды столько истратил, чтобы скороварку остудить. А тут пол часа на фарш не стоит тратить. Этот парень гений!
Делаю так же, 1-в-1, даже макароны те же: Barilla#13. Реально 10-15 минут, и ужин готов. Вообще сделать впрок и заморозить - отличный способ сэкономить время. Бульон, овощи на борщ, вот такая штука для спагетти и т.п.
Ответь мне на вопрос зачем ты макароны сливаешь? Щипцы для спагетти они вообще зачем нужны? Кто их выдумал и зачем? Ролик просто Супер !!! Сука -извиняюсь за мат 😂, сука это не мат, хотя мат. Приятно слышать родной Питерский диалект.
Большое спасибо за ваши рецепты, Олег. Мне они очень помогают в жизни, крайне удобно всего лишь за часик приготовить себе вкуснейшие блюда и наслаждаться ими в течении нескольких недель! Я вас люблю:>)
Друже спасибо за идею для меня этот вариант вообще бомба а того чувака из кухни с акцентом зовут Зураб ( и тебе должно быть стыдно что ты его имени не упомянул )
Олег, сделайте, пожалуйста, больше таких рецептов для заморозки.
у него на канале есть несколько
одно точно есть видео
Ибо лень готовить 🤣
+
Посмотри про гуляш, божественный рецепт, так же поддается заморозке
Было бы здорово посмотреть отдельное видео про заморозку продуктов - что можно, что нельзя, как лучше и тд.
Вот как раз у Зураба из кухни с акцентом есть такое видео
Друже, практикую такую заготовку с заморозкой уже довольно давно. Но в качестве основного блюда использую любое мясо, которое попадётся под руку. А смысл всего этого именно в порционной заморозке. Вечером после работы особо времени что то готовить нет, а тут такое решение. Гарнир совершенно любой, вплоть до банального салата из огурцов и помидоров. Всегда с удовольствием смотрю Ваши видосы. Удачи и развития Вам, спасибо!
Резать почти ничего не нужно, берём куриные бёдря и нарезаем на ленты..., берём сладкий перец и нарезаем чтоб очистить от косточек..., крошим базилик и петрушку 😂😂
Берëм буквы, залезаем в комменты и режем правду матку :😊😊😆
@@ПашаЛевиков ааааееее! Ахуенный панчлайн! Неси зачётку.
Друже просто любит нарезать, для него это медитативно. На самом деле, если мясорубка позволяет, можешь впихивать и так. У меня советская, там воронка гораздо шире и можно не нарезать)
@@Talskaya Что луковица и перец с мужской кулак величиной проскакивают в мясорубку целиком? Да у вас промышленная не иначе.
@@АндрейСтарцев-м6в Ну вообще, та мясорубка про которую она говорит, имеет горлышко чуть меньше чем кулак, так что если брать лук и перец поменьше, то всë пролезет. Да и напополам вам никто разрезать не запрещает
Олег, не знаю примешь ли ты следующую информацию за комплимент, но очень надеюсь. Думаю, такое редко встретишь, но…Я не смотрю видео с этого канала ради рецептов, хотя , стоит отметить, что они очень удобные, подробные и с хорошей подачей,что не маловажно. Я захожу на канал Oblomoff Stuff, когда ложусь спать. Твои видео , как гипноз, успокаивают меня и я засыпаю как младенец. На основном канале я смотрю видео,когда бодрствую , а на этом , когда сплю. Твоя речь успокаивает,как что-то близкое. Спасибо за работу!
Это в ресторанах так делают полуфабрикат на баланьезе, всё через мясорубку, долго тушиться и в вакуум порционно. Пока готовиться паста, отдельно греется соус, объединил, посыпать пармезаном и готово 😊💙
в чем именно замораживают?
@@Das.Kleine.Krokodil в морозильной камере
А какие еще можно делать заготовки на заморозку?
@@Das.Kleine.Krokodil больше интересует как на проф кухне в кафе или ресторанах, люблю готовить, интересует кроме болоньезе какие еще варианты подходят под заморозку
Как же давно не было рецептов из макарон и для макарон. 🤣🤣
Супер идея. Живу один, для меня это будет офигенно. С з\п займусь.
не переживай, ты всю жизнь будешь один.
@@ТотЕще-э6ы сам будешь один
Я очень часто так делаю. Посвящаю какие-нибудь выходные готовке под заморозку подобной штуки, а потом просто когда надо достаю и добавляю в макароны, гречку, рис - да что угодно. А потом буквально 20 минут в любое время дня - и вкусный обед/ужин или даже завтрак готов.
Так снимай,выкладывай.Будем тебя смотреть. А то Обломов уже осто@бал
нормальные хозяйки давно так делают ! и ягоды и офощи и зелень и любые заготовки .. просто людям лень делать заготовки и тратить на это время . им лучше полуфабрикаты в магазине купить не пойми из чего сделанные ..
@@vinnypuk6042 та ну, мне впадлу видосами заниматься. Но за холостятскую жизнь накопил определенные рецепты, которые можно готовить без запары вкусно и впрок
@@Svetlana-lk4lm к сожалению, мне по жизни такой девушки хозяйственной ещё не попалось... Всё зам делаю, и готовка, и заготовка. В морозилке всегда лежит что-нибудь вкусненькое, чтоб прийти с работы и пока умываешься у тебя разогрелся вкусный ужин. То же самое с заготовкой всяких "полуфабрикатов" - замороженная зелень, грибы нарезанные порционно, морковь, иногда болгарский перец тоже нарезанный. Суповая основа - наподобие как в этом рецепте у Обломова, из разного мяса можно сделать, потом просто кидаешь на 600-800 мл воды, кинул эту заготовку, потом лапши - и вуаля, вкусный суп готов буквально за 15 минут. И, наверно, ещё много всякого могу привести. В общем, я в этом приуспел
@@alexandrponomarenko4127 я повар и для меня как на работе так и дома такие вещи нужны и важны. Я знаю многих кто не хочет делать заготовки потому что это не имеет в их образе жизни смысла. А повара меня поймут когда придя с работы ты на своей кухне понимаешь что сил готовить нет, а по обедать на работе не удалось. Меня спасают заготовки и когда нужно поменять планы. То выйти не по графику, то незванные гости... Сечас вообще удобно заказывать продукты на дом. Доставка спасает не тоскать самой кучу пакетов. Муж у меня пилот и никогда не знаю когда он будет дома. Для меня заготовки норма жизни.
Хорошая заготовка, делаю практически такую, с говядиной или свининой, только овощи кусочками. Выручает очень. Можно даже в суп класть.
Рецепт понравился, буду делать!) А канал Кухня с акцентом тоже смотрю, там супер ведущий Зураб. Очень приятный, позитивный, с юмором, а как готовит...мммм...красота!
За рецепт, спасибо! Не факт что заморожу, думаю оно съестся за два подхода, большой семьи, либо заготавливать нужно Ооочень много. А для одиного или для пары, имеет смысл заморозки. Спасибо за работу!
Минимум 4-5 кг надо. Да и даже это съедают 2 человека за 2 недели максимум
Привёз из деревни 3 куры, пришлось замораживать. Не жалею. Сварил гречу, макароны, картоху добавил заморозку. Быстро, вкусно. Морозил в контейнерах.
Прикольного мужика зовут Зураб, можно и запомнить, уже который рецепт берёшь с его канала. Да и ссылку оставить на его канал в описании для приличия
ну хоть название канала озвучил, какая-никакая, но реклама годному кулинару.
Эх, скучаю по Вашим рецептам из морепродуктов и морских гадов с Костяном, было время 🤤
И с алкогольными коктейлями 😣😓😭
@@РРРРРЭЭПППЕЕРР 0/10
У него свой канал есть
@@arbiola10 я в курсе и подписана , но комментарий об их совместном контенте.
@@yudina_irene2 наверное несподручно вместо готовить, когда находишься в разных государствах в разных частях света))
Мне так нравится, когда Друже рассказывает про рецепт и сам заливается слюнками))))
@@РРРРРЭЭПППЕЕРР че?
Видел этот рецепт у Зураба " кухня с акцентом". Пробовал с гречей, отлично. Я думаю эта заморозка со всем идёт.
Я так делаю кастрюлю соусов баланьеза и/или карбонара, потом порцеонно фасую в пластиковые пакеты. Захотелось есть, макароны достал из холодильника/отварил, на сковородку макароны и соус из морозилки (лучше предварительно в кипятке разморозить) - 5мин. ужин готов.
Круто) быстро и просто, недорого и вкусно... спасибо Друже!!
Я просто обожаю такие рецепты. А ещё можно вместо макарон добавлять рис, или гречку, или какие другие крупы и тоже будет очень даже наверняка вкусно друже Обломов Спасибо
Олег, ты буквально подарил мне несколько часов свободного времени
Огромное спасибо, это действительно полезно и практично
Плюс чертовски вкусно. Прям огромное спасибо
Попробывал?
@@slavuncik90 да, но замороженный вариант пока еще нет
@@altl9556 ааа
@@slavuncik90 кстати, уже разморозил и покушал, очень достойно, советую)
@@altl9556 уже два раза готовил это блюдо?
Подсел на порционное питание, накупил порционных контейнеров, сделал на две недели, уже доедаю. Больше таких рецептов, пожалуйста! Очень круто получается
Готовлю обеды на работу, на 2 недели вперед, замораживаю в одноразовых лоточках, утром вытащил из морозилки к обеду оттаяло, сытый и довольный. Люблю морозить булгур или кускус с овощами и куриной грудкой, они отлично сохраняют вкус. Спасибо за идею нового рецепта
Обожаю рецепты для заморозки, можете еще такое? Про заготовки)))
Прикольная тема, да, я такую же готовлю часто, но не ТИПА, а именно болоньезе, в сущности говяжий фарш вместо куриного кладем и без укропов и петрушек, вся разница. Тоже очень вкусно получается. Можно даже не доводить на сковородке это с жижей от макарон, достаточно положить этот замороженный брикетик пол горячие макарошки и спустя минуту помешать. Я делаю эту пасту концентрированную, поэтому кладу чуть-чуть, все макароны ей обмазываются, везде чувствуется вкус. Если не хотите делать так - достаточно поставить в микроволновку или духовку на 1 буквально минуточку, все будет готово, лишь перемешать останется
Рецепт супер! Олег, ты лучший! Спасибо большое за твое творчество!!! 🙏🙏🙏
Четенькая идея. Побольше бы таких рецептов для заморозки.
Молодец, ты просто супер !!!❤❤❤ Спасибо.
Ваще зачетно! Особенно актуально для обедов на работе. Взял с собой пластинку и каши в контейнере. А там микроволновка все сделает. Суппппер!
Олег, езжай уже в гости к Зурабу из "Кухни с акцентом", хочу ваш коллаб)
Он так нехотя про Зураба вспомнил! Видать разное количество подписчиков влияет!((
А можно серию выпусков "Наготовил на неделю"
Очень лень после работы готовить что-то долгое и перебиваюсь бутерами, а такие темы я бы попробовал
У Друже где то на канале есть ролик в котором он делает несколько видов заготовок для заморозки в контейнерах. Поищите, может вам зайдёт.
Несколько гарниров одновременно сварите и пару видов таких подливок. По контейнерам и в морозилку. Потом по настроению достаешь и ешь. А если добавить воды и картошки будет супчик. 👍
А я люблю эти хрящики...) В Metro продаются здоровенные пакеты с бёдрами без костей, там всегда дофига хрящей и я их специально оставляю, когда готовлю всякое :) вообще больше белое мясо люблю, а бёдра чисто из-за этих хрящей и интересуют. Извращенка, крч.
Тоже люблю хрящики.
Тоже люблю хрящики, не удаляю перед готовкой,с удовольствием потом отгрызаю от жареных ножек, от вареных,от запеченых.
Муж до сих пор удивляется и не понимает.
@@ЮлийСоколов-н7б и вы их едите?
@@AlexAlexandrov001 да, что-то не так?
При заморозке без шокера, влага кристаллизуется медленно, кристалл образуется крпуный и не ровный, с длинными лучами, он пробивает мембрану клетки и влага уходит через поврежденные стенки клетки. По этому все что ты замораживаешь в морозилке сильно теряет влагу.
Олег МОЛОДЕЦ, давно подписан на его канал,прогрессирует постоянно, уверенно, очень доходчиво об"ясняет, короче красава! 👍✊🤝
подобные заготовки удобно разложить по силиконовым формам для льда (есть крупненькие). Из них легко достать потом и переложить в пакет аля пельмени. Когда надо из пакета достаем несколько таких "пельменей".
Обязательно приготовлю себе!
Особенно с учетом того, что овощи в январе и июле стоят совсем разных денег это не только вкусно, но и экономно, однако
Спасибо большое, я столько лет смотрю и каждый раз очень отлично. 👍
Теперь необходима подборка из нескольких зажарок для заморозки
Очень удобный рецепт для тех, у кого свободная морозилка. У меня в общаге один холодильник на блок (четыре комнаты по два-три человека в каждой), и наша морозилка постоянно забита под завязку, даже пельмешки не сунешь😅😅
лед испаряется со временем, да, даже не размораживаясь. Возгонка/сублимация называется
чтоб сухое не было после морозилки,с вечера переставляю в холодос естественная разморозка и все такое же сочное
Крутая тема, недавно тоже открыл для себя такую фишку. Это очень практично!!!!
Макароны с куриной шейки их Варя в бульене из под шейки а с мясом об жарить сдомашнеми вяленами томатоми и свежей зеленью просто огонь
Увидели бедра цыпочки, обязательно прощупайте )))
Сохнет в заморозке потому что в твердой форме вода тоже испаряется) просто очень медленно. хотя наверное есть еще какие-то причины связанные конкретно с органикой
хочу рубрику с простыми блюдами для заморозки
Я замораживал и пасту вместе с фаршем уже перемешанную, вполне норм получалось. На неделю можно легко запас замутить.
Заменяем курятину на говяду, том. пасту на резаные помидоры, болгарский перец на молотый горошек, добавляем баклажан и винишко, зажариваем, и получается божественная заправка к макарохам. Вот её и надо морозить.
За время нагрева воды и варки макарон можно запросто приготовить соус. Единственное отличие - взять фарш в магазе по пути домой.
Пытаюсь найти одно из последних видео котлет и не могу найти???????? Котлеты по рецепту Ивлева. Подскажите, пожалуйста, где оно????
Спасибо за видео выглядит вкусна , надо будет попробовать.
13:38 внимание! монтажёр вырезал, как Обломыч зафакапил столешницу. Думал никто не заметит, а мы заметили! :)
Друже, ты как всегда топчик)) Очень уж шикарно объясняешь! Пасибо (:
Похоже Олег становиться фанатом грузинской кухни...и одного обаятельного грузина😁
Там один раз если посмотришь, то почти 100% подсядешь, Зураб лапочка
"В раю пахнет чесноком и травами"
Олег Oblomoff
Друже, начинай юзать нормализацию на звуковую дорожку. Тихо ппц. А заморозки я люблю) обнови видос по замороженому бульону плиз
Блин мы с женой соскучились по жёсткому рецепту, а именно морских и каких либо, но только не обыкновенных рецептов. Будь добр приготовьте пожалуйста что нибуть из морского.
Круто что говоришь откуда взял идею, не в первый раз замечаю.
У него канал не построен на воровстве, может себе позволить указать на источник идеи. Все равно смотрят за исполнение и подачу.
Спасибо за рецепт.
Спасибо, Олег! Ну, в смысле Зураб. 😄👍
ЭТО ШЕДЕВР!!!!
Друже! Спасибо за хорошие идеи для готовки дома) пользуюсь практически каждый раз) ну не считая морепродуктов, я их не так часто ем, но тем не менее лайк на месте, коммент тоже на месте))
Спасибо Друже! Приготовил, вкусно! Только курицы небыло, была говядина.
Спасибо за лайфхак с перцем, надо попробовать
Ого Обломав изобрел софритто забыв добавить в него сельдерей)) В общем итальянцы одобряють
Олег, в мясорубке шнек, а по шкивам, например, бегает ремень генератора и другие прочие под капотом авто)
Почему в последних видео звук стал тихий? Поправьте там у себя что-нибудь
Шикарный звук
Музыка громкая местами
Уши помой...мож поможет
Юля звук неплох , можно на своем устройстве немного прибавить громкость. Вряд-ли она уже на максимуме.
@@matroskin3934 она на максимуме, но по сравнению с обзорами несколько месяцев назад звук стал тише
Отдельно отварить грибы вешенка и так же заморозить .По желанию добавлять в жижу)))
А ещё можно вместо курицы использовать дешёвые рыбные консервы и спользовать к рису или картошке.
Можно использовать как основу фарш из свинины с свежей или кислой капустой. Под картофан отлично заходит.
Баклажаны отлично переносят заморозку. Но в мясорубку их нельзя.Хранить отваренными ( пара минут) и добавлять по желанию.
При хранении кусковых овощей, желательно высосать из пакета воздух и распределить овощи в толщину слайсов.Так они быстро размораживают вы прямо на сковородке.
Кстати, такие жижы отлично подходят к быстрой пицце из замороженного слоёного теста.
Друже давай ещё подобных рецептов впрок, удобная штука
Давай ещё рубрику с заморозкой !!!!
Всегда удивляюсь, чем Ты берешь?
А, просмотрев, понимаю. Что все 6 млн (полтора плюс четыре с хвостиком на двух каналах) подписчиков просто охуе...вают от простоты и креативности кулинарии , как таковой, в Твоей интерпретации!
Красавчик и молодец!
А в чем креативность? Рецепт не его, способ заморозки и в целом заготовки как явление стары, как мир
Блин, вы так считаете интересно)) Но эти полтора ляма и четыре на других каналах, это по сути одни и те же люди) Так что нифига не 6 млн
За рецепты " на потом" ставлю лайк.
Вот бы колаб с "Кухней с акцентом")
Можно заменить курицу на домашний фарш и будет тоже хорошо. Тоже такое замораживаем.
Хорошо когда готовишь то, что сам любишь.
Ради одного раза это все разводить не надо! Главное в прошлом рецепте 3 часа долбался ради одного раза, столько посуды запачкал, воды столько истратил, чтобы скороварку остудить. А тут пол часа на фарш не стоит тратить. Этот парень гений!
Не шкив,а шнек,бро.Просто шнек :) Клёвый рецепт,спасибо.
Даёшь рубрику: заморозки)
Делаю так же, 1-в-1, даже макароны те же: Barilla#13. Реально 10-15 минут, и ужин готов. Вообще сделать впрок и заморозить - отличный способ сэкономить время. Бульон, овощи на борщ, вот такая штука для спагетти и т.п.
Харизма вот она на уровне,а за рецепт обнял поднял,респект
Не шкив а шнэк, шкив используется в механизмах для ременной передачи. А шнэк это спираль проталкиватель)
Многое готовлю по твоим видео, сейчас ем рис с Кэрэчкой
Ответь мне на вопрос зачем ты макароны сливаешь? Щипцы для спагетти они вообще зачем нужны? Кто их выдумал и зачем?
Ролик просто Супер !!!
Сука -извиняюсь за мат 😂, сука это не мат, хотя мат. Приятно слышать родной Питерский диалект.
Давно не было коллаб каких то!
Да моя мама 15 лет назад это делала 😀, тоже открыл Америку .
Но это вкусно , согласен )
Большое спасибо за ваши рецепты, Олег. Мне они очень помогают в жизни, крайне удобно всего лишь за часик приготовить себе вкуснейшие блюда и наслаждаться ими в течении нескольких недель!
Я вас люблю:>)
Друже спасибо за идею для меня этот вариант вообще бомба а того чувака из кухни с акцентом зовут Зураб ( и тебе должно быть стыдно что ты его имени не упомянул )
А я называю всю жидкость при готовке - булька))) Что в салате, что в мясе... Булька. В неё классно хлебушек макать
Надо было назвать: "Болоньезе по-флотски" :D
Сколько может храниться?
Дайте ссылку или название СКОВОРОДКИ!!!!!!!!!!!!!! Очень хочу найти ее!!!!
Спасибо, хороший советик. Как раз решила сделать заготовку.🤩😍😂🌺😎🤣😅😇
Не обязательно разделителем давить. Там достаточно жира, чтобы отломить потом от пласта сколько нужно.
Друже, попросись стать амбассадором бренда этого бульона уже! Ты бы их рекламил почти в каждом видосе! (и нам бы уже сказал как он называется)
15:16 Идеальное прощание
А что за бульон в бутылке был ? Как называется и где купить ?
Друже, больше таких рецептов, плиз
Друже, надо обзор сравнение как делал раньше всяких кубиков, бульонов куриных. В топ ребзя поднимите
Харе подсматривать у Зураба)
Это охрененно😍
Ваще супер!