RECETTE IDÉALE POUR LE RAMADAN LE KALB EL LOUZ OU CHAMIA
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- Опубликовано: 9 май 2019
- Bonjour ma team cooking 🤗
Aujourd’hui je vais vous préparer le KALB EL LOUZ 😋
Alors pour cette recette , il nous faudra :
Pour la pâte :
1,200 kg de grosse semoule ou semoule moyenne
600g de sucre en poudre
250g de beurre fondu
Une pincée de sel
50 ml d’huile
150ml d’eau de fleur d’oranger
150ml d’eau
Pour la farce :
300g d'amandes grillées et moulues
Deux cuillères à soupe de sucre en poudre
Trois cuillères d’eau de fleur d’oranger
Une cuillère à café de cannelle en poudre
Pour le sirop :
1,5 litres d’eau
600g de sucre en poudre
Une rondelle de citron
Une cuillère à café de cannelle
50 ml d’eau de fleur d’oranger
Pour la décoration :
Des amandes entières
50 g de beurre fondu
Pour la cuisson dans un four préchauffé à 180 degrés entre 45 minutes à une heure
Bonne préparation et à bientôt pour de nouvelles recettes ❤️😘
Salam,
Top Le kabel louz waouuuuuu j'adore 👍😍😍🙏🏼Yar3tek saha 🙏🏼Rawha 👌🙏🏼😘😘
قلب اللوز الجزائري الأصيل 💯🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
The Algerian kalb louz 💯🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
Merci beaucoup pour ce magnifique partage je vais l'essayer inchallah et je vous tiens au courant bonne continuation bon ramadan 😍😍👏👏👏
Merci pour vos explications qui sont bien clair j'adore cette recette et mon mari je crois plus encore 🥰 du coup j'en est refait un en le laissant bien reposer la nuit il est au four çà sent déjà très bon 🥰🥰♨️♨️ merci
Franchement vous expliquez très bien vos recettes Je vous félicite saha ftourek
Merci ❤️😘
Voilà c,est fait 😊
J'ai suivi les ingrédients et les explications, résultat au top.
Merciiiii
Super j'essaye demain merci bcp !!! 💋💋❤❤❤❤😃😃😃
MERCI. A tester inchallah
Avec plaisir ❤️😘
Slm je vous félicité franchement j’ai essayé elle super bon merci 🙏
De l'Algérie 😍😘
Il est magnifique ton plat bleu
Merciiiiiiiiiiii je vais testé 👍🤗
Vraiment top ,saha ftorek!
Enfin jai trouve une video ou on explique bien merci je vais essayer
Au top la casa bena 👌 tu expliques tellement bien que toute les recettes sont un plaisir merci 🌹🌹🌹
le résulta est juste parfait !!!! merci pour le partage de cette recette. Top!
Merci 😘
Très joli 👍❤️❤️
Magnifique ta chamia 😋😋😋
Je vais la réaliser inchallah en plus tu explique très bien c'est clair précis et très propre.jaime👍👍👍continue comme ça 😉🤗
Merci ❤️😘
Superb 👍
Merci pour cette vidéo c’est vraiment mon dessert oriental favorie.
Avec plaisir merci😉
👌🏻 tbark’Allah 3alik
Vous êtes très clair mashallah.
Allah ibarek fik merci ❤️😘
Je connaissais pas cette technique c'est comme des makrout mais plus simple. Franchement c'est super 👍👍👍
Merci 🤗
Coucou Myriam 🌹 merci pour tous ces beaux et bons gâteaux 👅😍 bisous 😙
Cc Marie Madeleine avec plaisir ❤️😘
Salam alycoum adorable Myriam kalbelouz indispensable pour le ramadan un régal moi je le fait avec lben et cette semaine inchallah je vais faire celle de mon adorable Myriam inchallah gros bisous ma 😘😘😘
Bonjour myriam merci pour ta recette de gâteau tu nous régale chaque jour toujours très propre bien expliquer que dieu te protège ma belle😉😉😉👌👌👌👍👍👍❤❤❤
Merci ma belle ❤️😘 amin🙏🏻❤️❤️❤️❤️
Merci du partage
Peut on diminuer le sucre de la semoule sachant qu’on arrose avec un sirop déjà sucré ??
Dans la recette original c 50 %de la semoule en sucre apres faud tester la cuisine nest pas une science exacte
Moi je diminue toujours le sucre et c'est tout aussi bon
Dans la vrai recette il y a 250g de sucre en plus J’ai déjà diminué pour en élever car je trouvais que c’était trop mais c’est la recette qui veut ça a essayer en diminuant encore du sucre
La vraie recette n'est vraiment pas bonne car trop sucrée moi je ne mets pas du tout de sucre car autrement c'est immangeable
القلب اللوز الجزائري 👍👍🇩🇿🇩🇿
salam aleycom je voulais te dire un grand merci pour ta recette je l ai testée et approuvée mon mari ma dit que c etais le meilleurs des kalbelouz que j avais fait car avant je fesait celui avec le laben il etais bon mais pas aussi bon que celui la il est aussi bon si ce n est que meilleur que celui que j acheeter avant cette recette resteras dans ma famille incha Allah encore merci et saha fourtkoum
J'adore vos recettes je v voir attentivement 😜
Merci 🤗
Superbe vidéo qui tombe à pique 👍 dis moi ce sont les casseroles de action que tu as acheté l'autre fois ? Elle ne colle pas ?
Salam Myriam 👍👍bien la recette sa fait quelques jours je me tâte de la faire car mon mari aime sa😋et mon fils aussi du coup on l'achète pendant le ramadan dans une pâtisserie orientale bref je suis diabétique et quand je vois le sucre sa me fait peur😰mais in challa je testerais et je te dirais mais j'ai visionnée plusieurs façon de la faire saha ftorok pour ce soir 😘😙
Merci beaucoup magnifique recette et bien expliqué comment puis-je faire je n’est pas de plat comme vs est-ce que grand plat à gratin je peux svp une idée merci
Merci 🤗 oui c’est possible 😉
Salam aleykoum, barakAllahou fik pour cette recette. Pour le repos, il faut laisser le plat reposer à température ambiante ou dans le réfrigérateur ? Faut il couvrir le plat ?
Merci 😊
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😍😍👍👍
Bonjour, j’ai exactement fait votre recette, et ma sha allah délicieux, merci beaucoup, par contre j’ai une question, je ne l’ai pas laissé autant dorée que vous. Penser vous que je puisse le repasser au four pour le dorée un plus malgré qu’il est déjà absorbé tout le sirop après 24h. Merci 🤩 contente de vous avoir trouver. Aujourd’hui j’ai fait les beignets crevettes 😋😋😋
J’ai esayer recette mes je ces pas pourquoi ma chamia dur vous avez idée merci d’avance
😍super bien expliqué merci😍
Il faut donc prévoir 2 nuits de repos ? Une pour la pâte et une pour le chamia cuit ? Si je n'ai pas le temps, sur laquelle des 2 nuit puis-je faire l'impasse stp ???
Merci 🤗 normalement oui 🙃vous pouvez passer l’étape de la laisser reposer mais après cuisson je vous conseille de la laisser au moins 5 heures avant de la découper 😉
👍😊🌴😊
Salem ma belle on peut utiliser des amandes en poudre
💋
bonjour je peux remplacer la semoule par quoi car je me trouve pas de semoule merci
Bonsoir cette recette à pour ingrédient primordial la semoule
Ex Que on peu le faire avec la semoule fine
Non , la consistance sera très solide
Salam, peut on diviser les quantités par deux svp? Et quelle taille fait votre plat svp?
Merci ☺️
Myriam excuse moi pourrait tu nous faire une vidéo mais de la présentation de ta table spéciale ramadan car j'aime beaucoup il y a pas mal de femmes maghrébine qui le font et sa me donne des idées mais je ne veux pas être intrusif merci
Vive lalgerie
C est toute une nuit ou 24h pour reposer
une fois la recette terminer peut on le conserver plusieurs jours merci d avance pour votre réponse
Oui c’est possible
Selem jai essayer avec ma calculette pour 1.200kg de semoule diviser en 2 je comprend rien lol , pour avoir 10 part combien de semoule il faux ? moi et les maths sa fais 2
Inconnu 600 grammes
Le dessert le plus inutile au monde, trop sucré.
Dangerrrr lol
Mon gars le fait car il adore ça, il est très apprécié d'après ce que je vois sauf par moi.
Merci tout de même pour la recette, sa mempechera pas de le faire un jour pour les autres
Tu es juste jalouse
Je suis d'accord avec toi. C'est une maladie à lui tout seul ce gâteau.
Trop de sucre
1,2kg de sucre ???? Oulalala c'est très mauvais pour la santé et de surcroit du sucre rafiné...
Tu es juste jalouse
@@sflfkgkfkfkxld799 hhhhhhhhhhh
1.2 kg de semoule plutôt.
Dsl
Pour moi c'est beaucoup trop sucré car je suis diabétique 😕