[계란두부국] 외할머니손맛 계란두부국 레시피ㅣ K Food, Egg Tofu Soup

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[계란두부국] 외할머니손맛 계란두부국 레시피ㅣ K Food, Egg Tofu Soup
[재료] (2인분기준) 계란2개, 두부반모, 다시마 2조각, 멸치5-7개, 간장0.5T, 굵은소금 한꼬집, 후추, 다진쪽파, 들기름 0.5T
1 .계란을 풀어주고, 두부반모를 먹기좋게 준비해줍니다.
2 .다시마 2조각과 멸치 5-7개를 물과함께 끓여줍니다.
3 .물이 끓고 2-3분뒤 다시마와 멸치를 덜어내고 계란을 풀고 두부를 넣어줍니다.
4 .살짝끓은 후 간장 0.5T, 소금한꼬집과 후추, 다진쪽파를 넣고 약불에 5분간 끓여주면 완성입니다! ♥