Есть СВИНИНА и ЛУК? У вас будет прекрасный ужин! РЕЦЕПТ от шеф-повара Ильи Лазерсона

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 дек 2024

Комментарии •

  • @ЕвгенийАлтухов-ю9б
    @ЕвгенийАлтухов-ю9б 2 года назад +201

    Лучше б не смотрел чуть не слюной не захлебнулся! Люблю луковую заливку. А с ней можно что хочеш скушать! 🤝👍🤤🤣

  • @СветланаЗиневич-й9с
    @СветланаЗиневич-й9с 2 года назад +109

    Лучший повар Мира! Дай Вам Бог здоровья! Сколько нового и интересного я от Вас узнала в кулинарии. Обожаю Ваши рецепты и постоянно пользуюсь ими у себя на кухне!

  • @НатальяГришкина-ц4э
    @НатальяГришкина-ц4э 2 года назад +92

    Шик, блеск, красота!!! Лазерсону - ура, ура, ура! Даже смотреть вкусно! Спасибо. Радуйте нас вкусняшками. 👏👏😋😋

  • @vittorianokropotti2603
    @vittorianokropotti2603 2 года назад +87

    Спасибо, что Вы с нами и делитесь своим бесценным опытом! Всегда смотрю Ваш канал с превеликим удовольствием

  • @БорисКеллер
    @БорисКеллер 2 года назад +26

    Абсолютно. На посуде крышка. На ютубе Лазерсон. Одно без другого не работает. Рецепт супер.👍👍👍

  • @ОксанаЛеда-ц2д
    @ОксанаЛеда-ц2д 2 года назад +40

    Не рецепт,золото.Благодарю за то ,что делитесь с нами.👍👍👍

  • @ЕленаМорозова-г1у
    @ЕленаМорозова-г1у 2 года назад +46

    Илья Исаакович, Вы гений и кудесник👏👏👏 Минимум трудозатрат, а результат шедеврален. Спасибо!!!

  • @МаргаритаШабалова-т3у

    Добрый день.Как Вы радуете меня своими передачами.Сплошной позитив после просмотра вышей передачи.

  • @АндрейПопов-з4ф
    @АндрейПопов-з4ф 2 года назад +43

    "Сама заходит, собака нежнейшая!!!"- Браво шеф!!! Блюдо и коментарии ваши - шедевр!!! Спасибо огромное!!!!🙏👌

    • @tormentor_85
      @tormentor_85 Год назад

      Да фразы ржачные выдает😅

    • @АннаПросковья
      @АннаПросковья 2 месяца назад

      ​@@tormentor_85Хоть на цитаты разгребай, да пользуйся)))

  • @АлишерНартаев-п2э
    @АлишерНартаев-п2э 2 года назад +4

    Я не знаю как свинина но вы как всегда класс удачи вам и вашему каналу и здоровья всем кто прочитает

  • @МаргаритаПетрова-я6в
    @МаргаритаПетрова-я6в 2 года назад +46

    Вчера готовила курицу кари по вашему рецепту, вкуснятина, зашла даже детям, ходовое блюдо и готовится на раз два.

    • @artyom9770
      @artyom9770 2 года назад +3

      куда зашла?

  • @ИнкогнитоизСССР
    @ИнкогнитоизСССР 2 года назад +16

    Красиво, просто, вкусно! Три важных качества блюда для домашней кухни. Спасибо за рецепт.

  • @ЛанаСавинен
    @ЛанаСавинен 2 года назад +41

    "Сама заходит, собака нежнейшая " Вкусно, тоже лук люблю. А главное" просто ! Спасибо.

    • @ТоляКоркин
      @ТоляКоркин 2 года назад +3

      Так и собаку можно приготовить. Только острого перца добавить. Корейцы подтвердят.

    • @ЛанаСавинен
      @ЛанаСавинен 2 года назад +1

      @@ТоляКоркин Да кто ж против, приготовьте собаку. Ну, а мы уж свининку есть будем!

  • @СветланаАширбекова-ю7д

    Шикарное блюдо из свинины и лука.. Спасибо вам,за простые рецепты...

  • @АлександрВладимирович-р2б4р

    Спасибо шеф! Всё гениальное- просто!

  • @ЛюбовьМихайлова-я2к
    @ЛюбовьМихайлова-я2к 3 месяца назад +2

    Приготовили данное блюдо по рецепту, получилось очень вкусно❤❤❤
    Спасибо за такой вкусненький рецептик, будем теперь готовить😊

  • @НатальяИсаева-б3д
    @НатальяИсаева-б3д 2 года назад +32

    Вид у свининки получился просто шикарный. Не люблю варёный или жареный лук, но тут готова рискнуть и приготовить так же. Спасибо Вам за ролик.

    • @santashmyakus8516
      @santashmyakus8516 2 года назад +1

      Лук - первейшее средство для мужского здоровья.

    • @CommandossRus
      @CommandossRus 2 года назад +2

      @@PetrPetrov544 Готовить надо с луком. Но не обязательно его потом есть, если не любишь ;)

    • @O.Lukach
      @O.Lukach 2 года назад +3

      В этом случае лук получается томленый , но лучше лук резать крупными перьями т.е. вдоль. Можно мясо порезать кусочками как на шашлык обжарить в казане добавить лук - побольше ,соль и перец . Тоже не плохо особенно когда надо быстро

    • @НатальяИсаева-б3д
      @НатальяИсаева-б3д 2 года назад

      @@PetrPetrov544
      Я, наверное, тебе какой-то секрет открою, но кроме лука существует ещё чеснок, разные виды перцев и масса приправ.

    • @bambinaforever1402
      @bambinaforever1402 2 года назад

      Вареный лук 🤮

  • @ЕленаКовалева-н9ч
    @ЕленаКовалева-н9ч 2 года назад +13

    Лозерсон-Вы лучший!!!!

  • @ЮрийШаповалов-е4з
    @ЮрийШаповалов-е4з 2 года назад +8

    Илья Исакич, как Вы сами любите говорить : "Убиться веником!!!". Сегодня сгондобил сию свининку на ужин. Я, жена и одна из дочерей ели и блаженствовали! Ну о-очень вкусно!!! Спасибо, маэстро!

  • @ВикторияБелинко
    @ВикторияБелинко 2 года назад +42

    Маэстро как всегда на высоте! Оказывается , бюджетное мясо тоже можно приготовить на уровне. По-французски отдыхает…

  • @ЛидаКарева-з2р
    @ЛидаКарева-з2р 2 года назад +13

    .Мастер во всех отношениях, что сказать, что сделать ,Уважаем Вас за это !!!!!

  • @МагнификусМагнификус

    Лучший повар вселенной! Спасибо Вам большое за рецепты и лайфхаки!

  • @АндрейКупитман-э9ь
    @АндрейКупитман-э9ь 2 года назад +1

    ДОРОГОЙ ВЫ НАШ, ИЛЬЯ ИСААКОВИЧ, ДОБРОГО ВАМ ВРЕМЕНИ СУТОК И ВООБЩЕ БЛАГОДЕНСТВИЯ В ЦЕЛОМ!!!
    ДО ЧЕГО ЖЕ ВЫ УМЕЕТЕ КРАСИВО ПОРАДОВАТЬ НАС ВСЕХ СВОИМ ИСКУССТВОМ!!!!!
    ОООЧЕНЬ ПРИЯТНО ГОТОВИТЬ, СЛЫШУТЬ И СМОТРЕТЬ ВСЮ ВСКУСНЯХУ👍, КОТОРОЙ ВЫ ДЕЛИТЕСЬ С НАМИ😊
    ЗДОРОВЬЯ, ПРОЦВЕТАНИЯ И ДОЛГИХ СЧАСТЛИВЫХ ЛЕТ ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ!!! ОТ ВСЕЙ ДУШИ.!!! 🙏🙏🙏😇😇😇

  • @КириллЛяшенко-э2я
    @КириллЛяшенко-э2я 2 года назад +2

    Попробовал. Отлично получилось. У мяса насыщенный луковый аромат. Только лук блендером пробил, получился гладкий луковый соус, и с картошкой и даже просто с хлебушком, прекрасно заходит.

  • @Vsevolodgontsov
    @Vsevolodgontsov 2 года назад +19

    Как же здóрово! Спасибо, Шеф!

  • @КузинаАгнесс
    @КузинаАгнесс 2 года назад +1

    Да,даДа,нам нужно чтобы с нами был,нш замечательный наставник и учитель. !!! Наш любимый Лазерсон!!!!!

  • @mariarakcheeva4764
    @mariarakcheeva4764 2 года назад +5

    Спасибо за великолепные рецепты!!!👌✨Постоянно смотрю Ваши видео с разными рецептами!!! 😊 👍 Очень нравится как Вы говорите Ваш юмор замечательный!!! 😊 👍 Настроение сразу поднимается!!!😉☀️🌈👍Моя искренняя благодарность Вам, Илья!!! 😊

  • @ИнессаПисьменникова
    @ИнессаПисьменникова 2 года назад +2

    Здравствуйте Илья Исаакович, обожаю смотреть Вас и слушать, как сериал смотрю. Вы дарите не только свои знания, но и поднимаете настроение! Здоровья Вам огромного и спасибо!!!

  • @SoNata-
    @SoNata- 2 года назад +21

    Спасибо,Шеф! Обязательно приготовлю)

  • @СветаБуква-н7ы
    @СветаБуква-н7ы 2 года назад +4

    Всё гениальное просто! Любим такие рецепты! Спасибо, дорогой наш Илья Исаакович

  • @СвітланаСікорська-д2э
    @СвітланаСікорська-д2э 11 месяцев назад

    Очень приятно и смотреть как Вы готовите, слушать Вас и готовить по Вашим рецептам!!!!

  • @ЕленаИванова-ы4ж2э
    @ЕленаИванова-ы4ж2э 7 месяцев назад +3

    Так вкусно смотреть-подписка, лайк! 🤗😊👍⭐💫

  • @ВикторияШакерова
    @ВикторияШакерова Год назад +4

    Уважаемый Шеф! С моей богатой фантазией, не только запах учуяла, но и вкуснятищу на вкус. Спасибо Вам огромное за рецепт. Скоро у меня Днюха - обязательно приготовлю.🥩

  • @НадеждаСултаншина-с3ш

    Спасибо за рецепт, сразу настроение поднимается от такой вкуснятины. И главное не очень трудоемко, печка все испечет

  • @ТатьянаЛиморенко-ъ8у
    @ТатьянаЛиморенко-ъ8у 2 года назад +1

    Спасибо! Просто Шик рецепт! Даже смотря кушать хочется! Завораживающе! С любовью! Татьяна.🤩🤩🔥🔥💘💘❤️❤️😊💓💞💋💋💓💓🌹🌹🎉🎉🍬🍬💥💐💐💗💗💕💕💖💖💖💖👍👍👍👍👍

  • @СветланаВовченко-з2щ
    @СветланаВовченко-з2щ 2 года назад +2

    Спасибо за рецепт. Сегодня приготовила, вкуснота необыкновенная

  • @AlexAlex-dm6de
    @AlexAlex-dm6de 2 года назад +5

    Оооо, слов нет, восторга
    полный рот.!!!
    Радуй нас уважаемый,
    Поклонников твоего исску -
    ства!!! Здоровья тебе и
    Успехов!!!

  • @АлександрГлабец-с6ъ
    @АлександрГлабец-с6ъ 2 года назад +6

    Очень аппетитно. Интересный рецепт. И да,я представляю, какая нежная свинина получилась. Но я бы не добавлял ни воду, ни муку, в собственном соку будет не хуже!😋😋😋👍👍👍

  • @МышьВ-Абрикосах
    @МышьВ-Абрикосах 2 года назад +2

    Как же я люблю ваш канал, Илья Исаакович ❤ Спасибо вам огромное за ваш труд и рецепты! Здоровья вам и долгих лет жизни!

  • @ОксанаТолкачева-д8н
    @ОксанаТолкачева-д8н 2 года назад +1

    Сегодня приготовила по вашему рецепту лопатку. Просто объединение. Нежнейшее мясо, бесподобный соус. Благодарю вас за прекрасные рецепты. Отличный канал.

  • @-SanyaPatriot.
    @-SanyaPatriot. 2 года назад +2

    Здравствуйте. Услышал по радио о Вас, про рецепты, сразу нашел и подписался. Супер!!

  • @АлексейГорев-н9п
    @АлексейГорев-н9п 2 года назад +1

    Просто понятно красиво как всегда и вкусно, спасибо товарищ Илья спасибо 👍👍👍👍👍👍👍

  • @ВикторТрапезников-п9ш

    Аж слюнки потекли буду побывать делать. Очень просто и вкусно. Спасибо

  • @svetlana-hr2im
    @svetlana-hr2im 2 года назад +1

    Обалденный рецепт! Очень люблю к мясу много-много лука!

  • @elenaefimova5153
    @elenaefimova5153 2 года назад +6

    Готовила давненько это блюдо. Это и правда очень вкусно.

  • @ОльгаСударикова-в7ж
    @ОльгаСударикова-в7ж 2 года назад +6

    Илья, примите благодарачку огромную! Я с мясом на" Вы", супы, салаты, это моё. Ну не буду отвлекаться, скажу что я безмерно рада этому рецепту. Пожарить хрюшку чтобы была сочной не всегда могу, так этот рецепт просто палочка- выручалочка!!!!! Аплодисменты!!!

  • @c-soyka8659
    @c-soyka8659 2 года назад +6

    Какая свининка !!! 🍲🍷
    Обязательно будем пробовать готовить ,благо,что такая посудина есть !!!
    Всего Вам самого доброго !🌺

  • @vladmarkin1844
    @vladmarkin1844 2 года назад +6

    Все гениальное просто! 👍

  • @beautifullife6622
    @beautifullife6622 Год назад

    Бомбический вариант, на все времены😊❤
    Спасибо, легко, быстро, и конечно ооооочень ФКУСНО!!!

  • @pavelborisov8092
    @pavelborisov8092 Год назад

    Здравствуйте Илья Исаакович, дай вам бог здоровья и вашей семье, смотрю вас и стараюсь приготовить по вашим рецептам с удовольствием Спасибо вам.

  • @user-lf6cs2xq8e
    @user-lf6cs2xq8e 2 года назад +1

    Не удивляюсь,что у вас столько подписчиков.Я сама подсела на ваши рецепты.Готовится все очень просто и интересно. Приготовила буженину,которая вариться в воде.Получилось два блюда бульон и буженина вкуснейшая Спасибо за рецепты.Удачи.

  • @КириллПетров-у5ж
    @КириллПетров-у5ж 2 года назад +5

    Это мы попробуем, как-нибудь. Спасибо за видео Илья Исаакович!

  • @АндрейБеляев-м5ю
    @АндрейБеляев-м5ю 2 года назад +4

    Ну , нет слов !!! Исаакович как всегда , как везде , как во всем ! МАСТЕР !!!

  • @elenageneralova8799
    @elenageneralova8799 2 года назад +2

    Илья..у итальянцев есть паста genovese так вот соус к пасте делается подоным образом..много лука.кусочек сливочного масла и панчетта аффумиката или мясо только кубиками-вкуснятина

  • @sergeipakush6800
    @sergeipakush6800 Год назад +2

    Товарищ Лазерсон! Добрейшего Вам здоровья !!!

  • @-ix7ul
    @-ix7ul 9 месяцев назад

    Приготовила. Это божественно… я брала жирную свинину мякоть, какая же она мягкая и сочная получилась😊 Спасибо за рецепт

  • @Andrey_Palych
    @Andrey_Palych 2 года назад +3

    На выходные в меню записали с супругой,спасибо за рецепт!

  • @ЛарисаИванова-ж2й
    @ЛарисаИванова-ж2й 2 года назад +2

    Готовлю так всегда!!! Действительно очень вкусно! И мясо сочное!!!

  • @СветланаЩепетильникова-б9у

    Получилось очень вкусно. Для тех, кто любит лук - находка! Запах на кухне стоял прекрасный!!! Да и не особо сложный рецепт, стоит пробовать, но у меня свинка прям на ласкутики распадалось. Даже нож не нужен был❤

  • @NatureWildlifeAnimals
    @NatureWildlifeAnimals 2 года назад +2

    Отличный рецепт! Просто и очень вкусно.

  • @Кулинарноепутешествие-ь8с

    Сейчас готовлю это блюдо по вашему рецепту. Запахи стоят обалденные...

  • @ВладимирАбраменков-ш2и

    Супер как всегда. Просто доступно.

  • @АндрейБилов-у4ц
    @АндрейБилов-у4ц 2 года назад +1

    Отличный рецепт. Респект
    Когда со сметаной тушить начинаете, я бы добавил немного чеснока и лпаркшки лист. Но в любом случае, идея 🔥

  • @АлександрКомаров-ъ4я
    @АлександрКомаров-ъ4я 3 месяца назад

    Спасибо, сегодня приготовлю на ужин🎉🎉🎉

  • @anod4584
    @anod4584 2 года назад +1

    Рецепт огонь, нежнейшая свинина с оболденным соусом! Респект и уважуха Вам!!!

  • @ЛарисаТимошенко-ф5л
    @ЛарисаТимошенко-ф5л 2 года назад +2

    Два раза уже готовила!! Вкусно очень!!

  • @konstantinprikhodko9975
    @konstantinprikhodko9975 2 года назад +3

    Красота! Кто знает как называется посуда, которую использует шеф?

  • @oklab7777
    @oklab7777 2 года назад +1

    Всегда смотрю с удовльствием браво!!! Маэстро

  • @genadyromanov7934
    @genadyromanov7934 2 года назад

    Да обязательно! Мне очень нравится лук вообще!

  • @ТатьянаПарфенова-э9в

    Сделала сегодня свинину по Вашему рецепту.... СУПЕР!!!!!!!

  • @ОльгаШиленко-ы6м
    @ОльгаШиленко-ы6м 2 года назад +11

    Очень с вами солидарная 😉 обожаю лук в большом количестве в любом виде 👌

  • @ЭдуардКрасняк
    @ЭдуардКрасняк 2 года назад +1

    Класс!!!! После томленой говядины второй рецепт)) Вы мне снитесь, ШЕФ!!!!!! Спасибо!!!!!!!!

  • @PADDINGTONIRISKA
    @PADDINGTONIRISKA 2 года назад

    👍👍👍👍👍Это шедевр!!! Очень вкусно!!! БлагоДарю за рецепт. Обожаю Вас и Ваши рецепты ❤️❤️❤️👍👍👍👍👍

  • @НатальяМещерских-ъ1п

    Здравствуйте, спасибо большое за рецепт. Приготовила, все в восторге!!!

  • @vesnuhki
    @vesnuhki 2 года назад

    Реально , оооочень вкусно . Легко , быстро и безумно вкусно . Спасибо вам за рецепт

  • @kostyababakov7960
    @kostyababakov7960 7 месяцев назад

    Любое блюдо по рецепту шефа очень вкусно, спасибо.

  • @Полимерстрой
    @Полимерстрой 2 года назад +1

    Красавчик, красава, красавелло. Вот это понимаю РЕЦЕПТ. Вкусно, легко, на пару дней едой можно себя обеспечить. На такое блюдо и друзей можно пригласить, и в тару и на работу взять, а можно и в контейнер и на пикник.

  • @АлександрЧихирев-х5м
    @АлександрЧихирев-х5м 2 года назад +3

    Это шедеврально,шеф!

  • @Нотка-ж5ъ
    @Нотка-ж5ъ 2 года назад +1

    Как всегда... супер -рецепт от Супер -Шефа. Спасибо.

  • @ИринаВоронцова-т5ж
    @ИринаВоронцова-т5ж 2 года назад

    Очень вкусно! Илья Исаакович! Спасибо большое!!! Что- то Сонечки давно не видно на канале

  • @ТимурНизамиев-з3э
    @ТимурНизамиев-з3э 2 года назад +21

    Свинина собака нежнейшая 👍😄.
    Чем проще тем вкуснее

  • @29mikola
    @29mikola 2 года назад

    Спасибо за рецепт просто и вкусно. хоть немного и долговато.

  • @СветланаРожкова-з7ф

    Огромное спасибо за рецептик и Ваш труд. Просто🔥🔥🔥 . Радуйте нас и дальше своим творчеством😊😊😊 в копилочку💖 берегите себя и своих близких 🌹🌹🌹

  • @fernitx6292
    @fernitx6292 2 года назад

    Лучший повар !!! Спасибо. Все доходчиво и понятно.

  • @ОльгаБородина-й9ы
    @ОльгаБородина-й9ы 2 года назад

    Илья Исаакович, спасибо за рецепт. Получилось, как всегда ,вкусно, хотя я готовила из мускусной утки.

  • @АллаЗеленина-х5щ
    @АллаЗеленина-х5щ 2 года назад +7

    Спасибо за вкуснейший рецепт. Интересно, а из фольги крышечка подойдёт?

    • @АнатолийГрицов-ц3е
      @АнатолийГрицов-ц3е 2 года назад +4

      Фольга легко заменит крышку,чуть сложнее открывать,проверять,закрывать.Не так долго держит тепло после приготовления.

  • @Souvenirplay
    @Souvenirplay 2 года назад +1

    Спасибо. Обязательно попробуем.

  • @ЛюдмилаГусева-о8ы
    @ЛюдмилаГусева-о8ы 2 года назад

    Просто супер. Комментарии остроумные. Надо готовить!👏🤝

  • @pavelzubkov7406
    @pavelzubkov7406 2 года назад

    Какой простой, но уверен, вкусный рецепт. Спасибо вам. Обязательно опробую.

  • @annazhuk9231
    @annazhuk9231 2 года назад +1

    Обязательно нужно и себе приготовить свинину по-вашему рецепту.Выглядит очень вкусно,что язык можно проглотить.👌👍☺

  • @ЛюдмилаШудегова

    У меня слюни потекли!Браво Лазерсон у!!!!

  • @ХерГанс
    @ХерГанс 2 года назад +2

    Не люблю Вас, но, смотрю
    Этот рецепт красивый
    жму руку

  • @СергейВК
    @СергейВК 2 года назад +49

    Зашло)) Делал свинину в копчёной паприке на луке 120 град на 10 часов. Отвал бошки)))

    • @ИнэссаБерсенева
      @ИнэссаБерсенева 2 года назад +1

      Как именно?Хочется тоже попробовать

    • @СергейВК
      @СергейВК 2 года назад +12

      @@ИнэссаБерсенева На самом деле это совсем просто. 1,5-2 кг свинины. 4-5 крупных луковиц. Копчёная паприка, чеснок 3-4 зубчика через давилку. Соль. Коричневый сахар. Перец. Свинину обвалять в специях и чесноке и положить в глубокую форму для запекания на лук разрезанный пополам выложенный срезом вниз. Влить примерно 1л бульона, у меня был куриный. Накрыть фольгой. В духовку 120град и на ночь. Затем когда остынет шинковал мясо вперемешку с луком. Сочно и очень вкусно 😋 На следующий день делал бургеры и заменил котлеты на это самое мясо. Отвал бошки 2 серия😁😁😁

    • @ИнэссаБерсенева
      @ИнэссаБерсенева 2 года назад +3

      Спасибо большое, приятного аппетита!!!

    • @СергейВК
      @СергейВК 2 года назад +1

      @@ИнэссаБерсенева Вам спасибо на добром слове😊😊😊

    • @АннаПросковья
      @АннаПросковья 2 месяца назад

      ​@@СергейВКВот, и я думаю, что нет посуды с крышкой, буду фальгой накрывать)).

  • @СамсонСамсоныч-м5в
    @СамсонСамсоныч-м5в 9 месяцев назад

    Очень вкусно, Я не повор, зеленухи и болгарский перчик добавил от души

  • @мишаня55-к3ь
    @мишаня55-к3ь 2 года назад +4

    Аппетитно, спасибо.

  • @bobxam4531
    @bobxam4531 2 года назад +8

    Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю! Скажите пожалуйста, а в мультиварке-скороварки так же приготовить можно? Спасибо.

    • @ВалерийТраусман
      @ВалерийТраусман 2 года назад

      Мне кажется ни какой проблемы, разницы нет, главное чтобы томилось с луком

  • @МаринаНиколаевна-б3х

    Супер молодец умничка!!! Спасибо большое за рецепт!!! 😘👍👍👍

  • @userx65t
    @userx65t 2 года назад

    Илья Лазерсон, вы чудесный и гениальный.!!! Я вас вижу и иду готовить .Ура.!!!

  • @СергейСорокин-х9я

    Здорово! Все рецепты в "десятку". Спасибо!

  • @user-lp2zh8xi1d
    @user-lp2zh8xi1d 2 года назад +3

    Люблю готовить рыбу по принципам Лазерсона!
    Надо свинью проверить ещё.
    Свинологов поищу)))