Торт «Молочная девочка»
HTML-код
- Опубликовано: 4 май 2021
- Слышали, что печь торты сложно? Так вот это миф. Предлагаем Вашему вниманию простой и легкий рецепт торта «Молочная девочка», благодаря которому Вы сможете заслуженно называть себя «Великим кондитером»! 😊
Ингредиенты:
Коржи:
Яйца - 2 шт.
Сгущенное молоко «3 желания» - 400 г
Сливочное масло - 100 г
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Щепотка ванилина
Крем:
Сливки 33% - 500 мл
Сгущенное молоко «3 желания» - 150 г
Попробуйте и делитесь результатом!
![mgk - I Think I’m OKAY (with YUNGBLUD) (Sad Version) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/7AC1uqQLIg4/mqdefault.jpg)
Всё, пошла дальше. У меня нет сгущёного молока "3 желания". Видимо не получится.😉
😊😊😊
😂😂😂
Готовила по вашему рецепту, вышло очень вкусно😌
Спасибо за рецепт😘
Молочная девочка это лучший торт который я ел. Я нейтрально отношусь к тортам, на праздниках съедаю 1 кусочек и все. Но этот тортик... Он самый лучший, нежный, не сухой, даже маленькой чашки чая вполне хватает что бы съесть пару кусочков этого торта)
Я некогда в жизни не кушала малочная девочка Обязательно пробую спасибо за рецепт❤❤❤❤❤❤
Так просто и внятно
Обожаю молочную девочку ❤️❤️😊😊😊😊
Где найти пропорции?
Лучшая реклама❤️🩹
Я делаю для пропитки коржей крем-чиз на сливках. Иначе если крем только на сливках торт нестабильный и слишком приторно-сладкий.
А для выравнивания- ганаш (взбитый творожный сыр со сливочным маслом, минимум сахарной пудры и ванили).
Вообще не так. Крем делаю не очень сладкий. У нас крем чиз не вкусный, поэтому им почти не пользуюсь. В общем делаю на свой лад.
@@user-df8dw5gg8u крем-чиз- это название крема. Вкус зависит только от самого от творожного сыра. Нужно брать не менее 60% жирности.
@@user-mu3mg8mg9i я в курсе, просто у нас нет таких подходящих сыров для крем чиза, а именно крем чиз продаётся.
@@user-df8dw5gg8u я не знаю, где вы живете, и что значит "у нас нет". Знаю, что на ютубе есть много видео, как приготовить творожный сыр из кефира в домашних условиях, как альтернатива покупному для кулинарии. Поищите
Я делаю из сметаны и сахара)
Выглядит аппетитно ♡´･ᴗ･`♡
у вас такой приятный голос
Сколько коржей у вас получилось ?
Где расклад?
Где купить такую лопатку
Можете поискать в кондитерских магазинах, либо в отделах магазинов/супермаркетов, где продают кухонную утварь
@@EurasianFoodsCorporation спасибо. Посмотрела на ВБ. Именно такой нету))
1. желание научиться так же ровно разливать тесто на противень
2. попробовать сгущёнку "3 желания"
3. съесть этот торт и не поправиться😂
Рисуют по форме круг и 3 столовыми ложками наливают тесто и разравнивают.
Если не заморачиваться: выпекайте на плоском поддоне и разрезайте на 4 части для пропитки. Будет прямоугольный торт. Вкус тот же
@@user-mu3mg8mg9i 🤗🤗🤗
Надеемся, наша сгущенка от "3 желания" придется Вам по вкусу! 🤗🤗🤗
нужно любой круг нарисовать? На видео сказали 24 диаметр
@@Aidanur4281 диаметр коржа, для меня например, зависит от диаметра желаемого торта или от размера блюда. Я иногда делаю двойную порцию теста и конечно диаметр делаю под мое большое блюдо. Если вы сделаете коржи меньше чем в ролике, просто торт будет повыше. Число коржей увеличится. Самое удобное - печь прямоугольный корж на весь противень и потом резать на пополам. Если есть подставка под торт прямоугольная. По времени это быстрее всего
В крем творожный сыр забыли 😅
Блин который рецепт и без пропорций смысл выкладывать тогда
В описании есть ингредиенты, дублируем для вас и сюда:
Ингредиенты:
Коржи:
Яйца - 2 шт.
Сгущенное молоко «3 желания» - 400 г
Сливочное масло - 100 г
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Щепотка ванилина
Крем:
Сливки 33% - 500 мл
Сгущенное молоко «3 желания» - 150 г
Тесто на молочную девочку делают без масла.
Рецептов уйма и в большинстве присутствует масло, не знаю, что у вас там
@@user-dr6cq6pj4b оригинальный рецепт без масла
@@user-df8dw5gg8uкоржи получаются сухие , если тесто без масла, тогда нужна пропитка молоком, и только потом уже промазывать слои кремом
@@user-mu3mg8mg9i постоянно делаю без масла и ничего не пропитываю, пропитки кремом достаточно. Торт получается нежнейший.
@@user-mu3mg8mg9i сделайте по рецепту Бабушка Эмма, ютуб.