МЕДОВУХА СТАВЛЕННАЯ на ЗАБРУСЕ без ДРОЖЖЕЙ без КИПЯЧЕНИЯ весь процесс приготовления !
HTML-код
- Опубликовано: 21 дек 2019
- Медовуха Ставленная это легкий медовый спиртной напиток.Медовуха сделана из пчелиного забрусе и меда.Мед не кипятиться тем самым не теряет свои полезные свойства.Не каких химических дрожжей не применяется только естественное брожение .💗 Likecoin - криптовалюта за лайки: likecoin.pro/@asdfgh098765/ii...
#медовуха #приготовить #бездрожжей #медовоевино#медовухаизстарогомеда
Респект и уважение!!!
Молодец 🔥👍
Спасибо за рецепт
Отличный рецепт. С наступающим!!!
Спасибо. Взаимно!
Хорошее видео объёмное интересное и все понятно.
Привет Артём , высший класс рецепт , с наступающим новым годом!
Привет. Спасибо! И Вас с Наступающим Новым Годом!
Спасибо за видео
Здорова!Медовуха дело хорошее),спасибо за интересную информацию,будем следить!Лайк от друга!
Привет Виктор!
Класс👍
Привет. Вот это рецепт. Класненькая бочка получилась браги. А бутыля пяти или десятилитровые стоят. Уже бродит видно. Супер. 👍👍👍😃
Привет. Это баночни 10 литров.Спасибо.
ЛАЙК ТОП КРУТО
Лайк 13! Зима- время рецептов) Мотаем на ус)
Привет Николай.
Спасибо за видео !!!!!
Класс!спасибо.
Молодец
_⚫Очень интересное видео. Так интересно смотреть за процессом приготовления медовухи. Вы пчеловод - Вам и "карты в руки", вернее мёд. 😃 А мне остаётся только в магазин идти за данным продуктом, на свой страх и риск. 😯👍_
Лайк. И вопрос. Я ещё в августе подобным образом поставил медовуху, вобщем выпиваю кружку и начинает крутить живот. Что за хрень?? И вылить жалко и пить нельзя.
Ещё не переиграла, этот рецепт без кипения меда долго играет.
Хороший ролик
Спасибо.
Наверно вкусно
Класс!
Подозреваю, что на винограде и в перге живут разные виды дрожжей. Однажды делал на винограде. Получился небольшой неприятный привкус. Надо попробовать на перге. Спасибо за видос!
Привет Артём,у меня есть полномедные рамки засахариные,я готов их пустить в расход,скажи можно из них сделать по твоему рецепту?
👍как всегда
Привет Саня. можно только пергу не ложи в рамках она уже есть.перед тем как если будешь делать,рамки положи на батарею их на разогреть,чтоб мед лучше растворился.
@@apiaryforswarms1137 понял,спасибо,буду пробовать
Артем а виноград чем заменить можно?
@@user-ds4jx6oo4p изюм.
Рецепт посмотрел.лайк+1.у нас мёд сцеживают а забрус снего перегоняем на воск -чистейший воск ,на мази ина мисочки.,но у вас по мёду другая обстановкаУ нас медовуху варят:в кип воду 10л 1.5 кг мёда ,пенка снимается ,остывает +50гр перги ,а далее как у вас.Медовуха у тебя получится шикарной!!+++++
Рецептов много. Спасибо за комментарий.
@@apiaryforswarms1137 Согласен,главное что все работают.,когда созреет плеснёшь через экран.
Так в перге молочнокислые бактерии, а брожение как происходит,если не варить сусло...
@@PCHELKA1961 Перга работает как дрожжи.Самогон же не варите.
@@pchelovet-55.по факсу вкуснее.
добрый день! а как кроме, как тут можно с вами связаться?
посмотрим как вкусность делается
Эта канитель очень долгая. лет 20 назад делал так.Кипячу воду литров 15.Остывает. до такой темп. что бы рука терпела.в бачок режутся старые рамки с мёдом и пергой. всё это перемешиватся. руками. перга разминается пальцами И.весь воск руками скатывается и убирается на перетопку. процеживается всё это через сетку.и сливается в бутыль.Бутыль ставится в машину легковую.И стоит и нагревается на солнце. Начинается брожение. через неделю начинал пробовать на алкоголь. Горлышко накрывается плёнкой на резинке.побродило.Осело в осадок.Убрать с прохладное место. С одного литра випитого мой сосед пьянчуга не мог идти.Вот эта была Медовуха. Потом сколько раз делал такой не получалось. И бросил это делать.Это было давно!
Спасибо за комментарий. НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!
А на каких дрожжах вы делали, что вам не понравилось?
Я делаю "мидовое вино" на винных для медовухи D-47 и "медовое пиво" на пивных дрожжах. Получается очень вкусно. Ну и самогоночку на спиртовых дрожжах. Слышал ,что даже самогон на кулинарных или хлебных дрожжах пллучяеться не очень.
А у вас получается тоже на винных дрожжах диких.
Привет.Самогон на меде делаю на дрожжах хлебопекарные мне нравиться.А медовое вино на этих дрожжах не нравиться становиться плохой запах и вкус.Наконец я нашел магазин где хороший выбор дрожжей.А то была проблема.Вы пробовали М05 дрожжи говорят для сбраживания меда? Пробовал Таким образом делал медовуху?
Совсем недавно "Мегосторатель" выставил видео о медовухе на М05.
Я М05 не пробовал но есть желание. Я несколько лет делаю на дрожжах "Lalvin D-47 " они до 13% сбраживают. На диких тоже не пробовал.
Делал сливовую медовуху, вот она самая вкусная получилась.
Привет 👋 хорошая вещь! Лайк и пп от друзей за интересное видео!
С Новым годом и Рождеством! Удачи в 2020!
Спасибо!
Привет от меня по д пис ка дру жба и Просмотры ваших видео ЖДУ в Гос ти!
А воск после брожения можно топить для вощины?
Конечно.
Люди давно придумали рефрактометри і аерометри щоб визначити цукристість первинного сусла. І для медовухи буде норм 22-25 %.
Мне кажется будет правильная медовуха!
Уважаемый у вас есть ролики про ваш виноград ? Хочу глянуть.
Нет. Виноград я не снимал.
Hello friend. nice video. 👍
Thanks for sharing it.
Merry Christmas my friend.🌲🎅
Hello!
Привет Артём! как будет готово, дай знать, приеду в гости, лайкос!
Привет Андрей. Хорошо.
Привет Артём! Ждём предложения, лайкос!
Привет.
Здравствуйте делаю вино из винограда каждый год технология похожая хочу попробоват медовуху по вашему рецепту пасека мёд есть скажите пожалуйста на 10 литров воды примерно сколько килограмм
Мёда есть мёд в сотах и перга
На 10 литра воды 3 кг мёда если переборщить с мёдом то будет потом сильно сладкая.
Подскажите пожалуйста, если появился вкус уксуса это значит пропало или есть вариант что со временем пройдет
А на какой стадии появился вкус уксуса? Или просто кислинка!?
Мёд+перга после трёх недель брожения
Вкус уксуса
Может так и останется.
Спасибо,удачи в вашем деле
8👍От друзей🙋♀️🙌
Привет Спасибо.
Если стеклянных банок нет,можно и в пластиковых бидонах ставить.пластик естественно пищевой. Делаю разные рецепты,такой как у автора видео сделал в кастрюле нержавейка на 50 л накрыл полеетиленовом и завязал резинкой.
Пластиковые бидоны ещё нормально. А с нержавейки не очень, окисляеться она.
А как вот ее хронить еще,у меня по вашему рецепту 15 банок,она прокисает быстро,как вы храните?
Это живой продукт его лучше не хранить. Или в холодном месте.
@@apiaryforswarms1137 Вы говорите лучше не хранить, медовуха ставленная бродит очень долго, дольше вареной, у меня бродит уже год и два месяца в пятилитровой баклажке. Это прошло только первое брожение,т.е. медовуха приобрела свой вкус, во втором брожении она преобретает крепость.
А чтобы не закисла надо очень хорошо мыть посуду в которой это сусло бродит.
Чтобы сусло не скисло надо хорошо мыть посуду. У меня год и два месяца стоит в тепле и всё нормально. Ставленная медовуха должна стоять очень долго и она преобретает свой вкус. До 10 лет.
Раньше ставил медовуху,так в ней завёлся чайный гриб. Надо хорошенько промыть бутыль 20 литров.
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста медовуха сильно пенится?
Здравствуйте. Когда переиграет то нет.
@@apiaryforswarms1137 Спасибо.
вместо винограда можно ли добавить изюм?
Да.
Из чего состоит заброс?
Рецептов медовухи много, ваш "без дрожжей" тоже очень хорош но лучше сказать медовуха ставленная на натуральных дрожжах--это будет правильней.
Спасибо.
@@apiaryforswarms1137 здравствуйте, а если продавать медовуху , какова примерная цена такому продукту будет за 1,5 литра ? Ну хотя бы примерно ...
@@user-ep5ew9dr5q Привет. Даже и не знаю. Помню был на побережье и там продавали 200 руб. Стакан пол литра.
@@apiaryforswarms1137 Спасибо вам , что делитись своими знаниями с нами , с начинающими пчеловодами ! Хороший у вас канал , хорошие ролики , да и человек вы хороший - это видно!
Рад , что являюсь вашим подписчиком !!!
@@user-ep5ew9dr5q Спасибо.
Но не варить мед можно словить кисломолочку.да и воск за одно можно словить без заморочек.
У Меня такой вопрос купил мёда 4 кг по 1кг мёда в кждой банке .Три было с твёрдом мёдом ,а одна с мягким .Вопрос почему мёд мягкий наверно нагретый или продали Патоку из Лимонной кислоты и Сахара и воды .такой был на ВДНХа на картинках в павилионе Пчеловодства .
Не которые мед не множко греют чтоб лучше набирать было.
Мед с разных цветов тоже разный. С одних мягкий, с других ножом не сковырнешь, мелкозернистый и крупнозернистый закристализовавшийся.
Вместо винограда можно изюм положиьь?
Да
Ещё один вопрос пожалуйста: хмель продается?
Я думаю продаётся.
А воду обязательно кипятить? Или можно использовать воду из родника?
Кипитить надо любую воду.
@@apiaryforswarms1137 А если не кипятить, прокиснет сыто? Уж очень мне жалко родниковую воду кипятить... Она же умрёт.
Пробуйте. Хорошую воду может кипятить и не надо.
@@apiaryforswarms1137 в название ролика присутствует слово "без кипячения".
Без кипечения мёда.
А как сделать цвет темней тіпа коньячного цвета?
Добавь чего нибудь.
Перги и тёмных рамок побольше
Дядька ты молодец ... но все это можно было записать 3..5 минут
Что такое забрус
Пчелинный воск которым пчелы запечатывают мёд.
Я правильно понял пропорцию на 1 кг забруса 3л воды?
Да
А пильцу можна брати для дрождів
Можно, только немного.
@@apiaryforswarms1137 з захопленням переглянув ваші відео ролики з медовухою дякую
Буду пробувати
На флягу на 40л скільки приблизно пилку???
1кг мёда 4 литра воды
Это алкогольный напиток получается ?
Можно и так сказать, но он лёгкий.
И меда пару кг оставил в воске.
Какие химические дрожжи? Дрожжи -это грибы
Все конечно просто.
Більшер
а от перги ноги отстегивает
Значит перга даёт такой эффект?
@@apiaryforswarms1137 да. Масла сивушные выделяет
Слишком много болтаеш, нагоняешь время? Дохрена повторяешься.
ЛАЙК ТОП КРУТО