【インドのカレーの歴史】アーユルヴェーダで使われるスパイスの効能

[@AiYagi1215]

カレーは煮物だったのか…
イギリスカレーや海軍カレーってそう言う事だったのね😮

[@スパイス養生訓]

ご視聴ありがとうございます！そうなんです。

[@oribia-8]

アーユルヴェーダについてもっと知りたいです！

[@滝沢義]

インドでの｢カレー｣は、日本でいう｢煮物｣みたいな概念の言葉だ、という主張に同意です。

[@スパイス養生訓]

コメントありがとうございます！各家庭ごとにオリジナルでブレンドしたスパイスや作り方があるのが奥深くて面白いところだと思います！

[@akisfriends]

カレーだよ
寿司と同じ