#Бургер

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 июл 2017
  • Всем привет)!
    Демонстрирую оборудование для максимально быстрого приготовления бургеров в формате фаст-фуд. Большая часть оборудования российского производства!!!
    Всё это великолепное оборудование позволяет работать не поварам, а не профессиональному персоналу - операторам.
    #бургер #фастфуд #fastfood #оборудованиедляфастфуда #готовимбургер #грильдлякотлет
    #тостердлябулок #столдлябургеров
    Подписывайтесь:
    Instagram lotsmanovsh...
    Facebook / artur.locmanov
    Мой сайт www.lotsmanovshef.ru

Комментарии • 155

  • @bato1903
    @bato1903 6 лет назад +24

    Время два ночи, а благодаря видео я теперь хочу жрать.
    А на деле, выглядит аппетитно.

  • @dyadyaGosha
    @dyadyaGosha 3 года назад +31

    Молодец! Какая красота! И какое богатое оснащение кухни! Соусники действительно просто огонь!

    • @robochef4510
      @robochef4510  3 года назад

      Спасибо большое за комментарии

    • @user-if7xm7me4f
      @user-if7xm7me4f Год назад

      ​@@robochef4510подскажите, пожалуйста, где купить такие дозаторы для соуса? Если можно ссылочку🙏

    • @user-if7xm7me4f
      @user-if7xm7me4f Год назад

      ​@@robochef4510подскажете, пожалуйста, где купить такие дозаторы для соуса? Если можно, то ссылочку🙏

  • @vityabilkevich9514
    @vityabilkevich9514 11 месяцев назад +3

    Как по мне, так это идеальный вариант бургера, который удовлетворит 90% потребителей включая меня)))

  • @saidpastuhov6025
    @saidpastuhov6025 4 года назад +8

    Очень полезные видео. Спасибо. Снимайте ещё больше про фас фуд. Мне как повару ресторанной направленности очень интересно информация про рестораны быстрого приготовления еды.

  • @Alexmira70
    @Alexmira70 4 года назад +6

    Хорошая подборка аппаратуры!для данного заведения

  • @Spartan_Jo
    @Spartan_Jo 2 года назад

    Отлично быстро и вкусно, очень полезное видео, спасибо!

  • @RoboLabsUSA
    @RoboLabsUSA 2 года назад +1

    огонь видео, Артур Артурыч! Жги дальше, мы тут слюной истекаем.

  • @greenhope9565
    @greenhope9565 10 месяцев назад

    Спасибо ,это бомба ❤ буду копить на оборудование)

  • @user-xf2el2yx9e
    @user-xf2el2yx9e 3 года назад

    Сам работаю на бургерах,интересно смотреть хорошо объясняет,спасибо

  • @user-pe9eo4sm3t
    @user-pe9eo4sm3t 3 года назад

    Шикарный Бургер Спасибо 👍👌❤️❤️❤️

  • @mir_087
    @mir_087 3 года назад +2

    Связь как держать с тобой друг. Оборудование понравился

  • @user-gv6mp6zl5y
    @user-gv6mp6zl5y 3 года назад

    Спасибо👍👍👍

  • @newstv3520
    @newstv3520 3 года назад +2

    И спасибо за ваши видео ! Они были очень полезными !

  • @user-ko7lg4zy8l
    @user-ko7lg4zy8l 2 года назад +1

    Самый лучший повар, лысый повар ))))

  • @user-rj5bx9wr3u
    @user-rj5bx9wr3u Год назад

    Нормальные звуки ,😄🔥, юморист

  • @user-nd6ps4be2r
    @user-nd6ps4be2r 10 месяцев назад +1

    Спасибо Вам за видео!
    Пожалуйста, подскажите, где можно купить такой дозатор для соуса?

  • @user-jo6ol7vl9x
    @user-jo6ol7vl9x 3 года назад

    Мужчина, рассказал все как есть!!! Красавчик брат!! лайк смело!!!

    • @robochef4510
      @robochef4510  2 года назад

      Спасибо +100500 тебе в карму)

  • @Dobri-David
    @Dobri-David 2 года назад

    👍🏻 всё чётко. Но честно скажи ты не использовал соусницы которые эротичные звуки выдают ?

  • @plov_one_love8161
    @plov_one_love8161 Год назад +1

    Артур здравствуйте, подскажите во сколько обойдётся оснастка оборудованием бургерной? Чтобы было всё необходимое для работы, без излишеств?

  • @salmon5081
    @salmon5081 2 года назад +1

    Красава брат очен чисто аккуратно профессионально я как повар говорю

    • @robochef4510
      @robochef4510  2 года назад

      Приятного слышать от коллеги ✊✊

  • @skunz77
    @skunz77 Год назад

    Мастер👍

  • @user-mq9qn4fj5t
    @user-mq9qn4fj5t Месяц назад

    👍👍👍

  • @user-fo1zb4md4i
    @user-fo1zb4md4i 3 года назад

    Ты, конечно супер мужик

  • @user-tl4df5is2p
    @user-tl4df5is2p 2 года назад

    Ням ням Я тоже хочу 😁🤑

  • @_rpa1977
    @_rpa1977 2 года назад +3

    Он, все красиво и аппетитно сделал бургер 🍔,но это так было смешно когда он потряс холодными котлетами 🤣🤣😂😂😂

  • @ArtyrShvaigert
    @ArtyrShvaigert 3 года назад +1

    Можно узнать полное название пистолета для соуса

  • @LeylaMagomedova-le3uz
    @LeylaMagomedova-le3uz Месяц назад

    Где можно купить эти соусники с дозатором

  • @Neo-cx4we
    @Neo-cx4we Год назад

    шедеврально!!!

  • @user-ps8qt2my7w
    @user-ps8qt2my7w 2 года назад

    Маладец

  • @narvards
    @narvards 2 года назад

    Привет Артур , прекрасная у тебя кухня.
    Подскажи пожалуйста, откуда можно купить такие же дозаторы как у тебя.Спасибо)

    • @IvenKawabanga
      @IvenKawabanga Год назад

      тоже интересно где такие дозаторы можно купить))не нашли??

  • @aimanaiman7903
    @aimanaiman7903 Год назад +1

    😋😋😋и кола

  • @doctortoxic7598
    @doctortoxic7598 2 года назад +2

    Я бы там не смог работать, все бы мысли были бы о еде.

  • @motomkc823
    @motomkc823 2 года назад +1

    Приятно смотреть профи !!! Все чётко и по делу!!! А если бы рассказал как заменить тостер для булок, тогда бы цены тебе не было!

    • @robochef4510
      @robochef4510  2 года назад

      Добрый, самая простая жарочная поверхность, результат конечно же не такой, но это лучше чем ничего)

    • @motomkc823
      @motomkc823 2 года назад

      @@robochef4510 по сути для этого можно было использовать гриль на котором ты жарили котлету !?

    • @robochef4510
      @robochef4510  2 года назад

      @@motomkc823 да, жирок от котлеты пойдёт на пользу булочке 😉

  • @abumaryamfozilovich7064
    @abumaryamfozilovich7064 2 года назад

    Где можно купит такой соусник

  • @newstv3520
    @newstv3520 3 года назад

    Здравствуйте Артур , будте добры подскажите откуда можно приобрести диспенсер для кетчуп и майонеза ?

    • @robochef4510
      @robochef4510  3 года назад

      Салют) www.trapeza.ru если на сайте не найдете, наберите менеджеру)

  • @AlexandrShalimov48
    @AlexandrShalimov48 11 месяцев назад +1

    Дозатор соуса от канадской компании FIFO. Стоит 65$. В России 12к рублей)
    Брал китайский аналог бутылочек с двумя крышками (без дозатора) - полный отстой - крышки не держутся. Давишь соус - срывает крышку со всем содержимым.

    • @robochef4510
      @robochef4510  11 месяцев назад

      Спасибо, даже не знал что есть китайские аналоги fifo

  • @avenirlatrov3472
    @avenirlatrov3472 6 лет назад

    Артур, а можете скинуть ссылку на этот дозатор с тремя отверстиями для соуса?
    Что то не получилось его отыскать.

    • @robochef4510
      @robochef4510  6 лет назад

      Avenir Latrov Добрый, к сожалению где брал больше не продают, бренд FIFO

    • @avenirlatrov3472
      @avenirlatrov3472 6 лет назад

      Спасибо!

  • @timurdautov6920
    @timurdautov6920 2 года назад

    Ты где в офисе открыл ресторан

  • @baur0078
    @baur0078 5 лет назад

    Артур здравствуйте! Хотел спросить где можно приобрести такое оборудование как у Вас?!

  • @user-xs2uk9ox1s
    @user-xs2uk9ox1s 6 лет назад

    Артур, а можно у Вас проконсультироваться на счет гриля Азимут ?

    • @robochef4510
      @robochef4510  6 лет назад

      Дмитрий Жданов 89258082149 welcome 😉

    • @user-xs2uk9ox1s
      @user-xs2uk9ox1s 6 лет назад

      Артур Лоцманов отправил Вам запрос в фейсбуке)

  • @personarus728
    @personarus728 4 месяца назад

    Коклеты халяльные?

  • @user-fo1zb4md4i
    @user-fo1zb4md4i 3 года назад +1

    А, я прекинь старая.... Захотела в дкрэээ

  • @insightmedia1646
    @insightmedia1646 2 года назад

    Как можно с вами связаться

  • @user-jt1nw2kk9s
    @user-jt1nw2kk9s 2 года назад

    Артур, подскажи пожалуйста где можно приобрести такой пистолет?

  • @user-xs2uk9ox1s
    @user-xs2uk9ox1s 6 лет назад +2

    Артур, дайте пожалуйста ссылку на пистолет для соуса.
    спасибо

    • @robochef4510
      @robochef4510  6 лет назад +1

      Дмитрий Жданов www.trapeza.ru/search/?s=&pr=af8249ea-f759-11e6-82f2-a0369f4567aa

    • @robochef4510
      @robochef4510  5 лет назад

      Бренд fifo, но к сожалению деловая русь больше не поставляет, спрос совсем малый(((

  • @Individual_entrepreneur
    @Individual_entrepreneur 5 лет назад

    Можно вопрос к повару - как вы относитесь к тому что кладут шинкованую пекинскую капусту? Вместо листа салата. По мне, лист салат превращается в что то не имеющее хруста и вкуса, поэтому в совсем кафе я использую пекинскую мелкошинкованую капусту. Айсберг возможности использовать нет, из за дороговизны (это связано с дальностью региона)

    • @robochef4510
      @robochef4510  5 лет назад

      Добрый, что есть с тем и нужно работать))) я как то цезарь даже в регионе кушал с пекинской капустой и ни чего, вполне съедобно! Есть реали с которыми приходится свыкаться и ничего в этом ужасного нет)

    • @rokstikk
      @rokstikk 2 года назад

      пекинская мне больше нравится чем салат , тут еще дело вкуса

    • @IvenKawabanga
      @IvenKawabanga Год назад +1

      @@robochef4510 Здравствуйте,где можно купить такой дозатор?

  • @Individual_entrepreneur
    @Individual_entrepreneur 5 лет назад +3

    Добрый день. Напишите где купить такой дозатор соуса

  • @user-jo4ly9er1z
    @user-jo4ly9er1z 2 года назад +1

    Здравствуйте. Подскажите где взять такие дозаторы?

  • @user-cm5xs3vt7n
    @user-cm5xs3vt7n 2 года назад

    Сколько стоит 1 штук

  • @Passionlora
    @Passionlora Год назад

    Почему касаемся булочек перчатками,которыми брались сырые котлеты??Где безопасность пищи?

    • @robochef4510
      @robochef4510  Год назад

      Потому что это не для продажи! Хоть в носу могу ковыряться 😂😱

  • @user-nq9hy7lj3u
    @user-nq9hy7lj3u 2 года назад +2

    Круто,а можно ссылку на такую соусницу?

  • @user-tc1vd6kg8s
    @user-tc1vd6kg8s 3 года назад

    Перчатки хорощ

  • @azizberkinov
    @azizberkinov 4 года назад +1

    А дозатор соуса где купить Артур?

    • @antonblackvol7291
      @antonblackvol7291 3 года назад +1

      На алике

    • @PukPukKidsTv
      @PukPukKidsTv 3 года назад

      @@antonblackvol7291 у вас есть ссылка ? что то не нашли 😞

    • @antonblackvol7291
      @antonblackvol7291 3 года назад +1

      @@PukPukKidsTv уже прошло больше года с момента моего заказа на али, у продавца того уже нету, данного товара теперь только по месту заказывайте, да дороже на 200% но не чего foodac.ru/Portion.Pal.Kit/

  • @johnnycerezo6623
    @johnnycerezo6623 4 месяца назад

    Подскажите где такие соусницы взять

  • @kamiangel9557
    @kamiangel9557 4 года назад

    Артур хотела узнать, где можно найти мужа как вы:) повара
    Дайте пожалуйста ссылку)))

    • @robochef4510
      @robochef4510  4 года назад +2

      Так вот он я 😂😂

  • @Olgasuper0608
    @Olgasuper0608 6 лет назад

    Артур рецепт котлеты для бургера Есть ?, или только приготовление? если есть дайте пожалуйста ссылку

    • @robochef4510
      @robochef4510  6 лет назад +1

      Ольга Алексеева конечно есть)) хорошее мясо и хороший жир не забыть) крупная решетка и счастья в руках

  • @user-pc9ft5cu7o
    @user-pc9ft5cu7o 2 года назад

    А есть видео про соусы?

    • @robochef4510
      @robochef4510  2 года назад

      А что про них показывать? в фаст-фуда приобретают готовые соуса

    • @user-pc9ft5cu7o
      @user-pc9ft5cu7o 2 года назад

      @@robochef4510 дома хочеться самому сделать

  • @koliynmichkinskoy758
    @koliynmichkinskoy758 3 года назад

    Как преобрести такие диспенсеры для соусов?

  • @user-wc6ts7sl9q
    @user-wc6ts7sl9q 2 года назад

    здравствуйте, а где купить это оборудование ?

    • @robochef4510
      @robochef4510  2 года назад +1

      Есть много дилеров) например компания "Трапеза"

  • @gfoshepkov
    @gfoshepkov 2 года назад

    Где найти такой диспенсер для соуса?)

    • @robochef4510
      @robochef4510  2 года назад +1

      Все мы их ищем))) у нас пока нет, ждём-с....если где появятся дай п-та знать ✊

  • @user-pq2sp9ny9l
    @user-pq2sp9ny9l 9 месяцев назад +1

    норм у вас там кухня в офисе хахах

  • @user-yd8di8ee2x
    @user-yd8di8ee2x 3 года назад

    Где купить такие пистолеты для соусов ?

  • @user-mo7xq2rq6g
    @user-mo7xq2rq6g 3 года назад

    Где можно купить такой дозатор

  • @mecislavmilevic4930
    @mecislavmilevic4930 4 года назад +1

    Что за офис в бургерной?

    • @robochef4510
      @robochef4510  4 года назад +1

      Эта бургерная в офисе))

  • @st_apiss
    @st_apiss 2 года назад

    Можно узнать название дозатора для соуса?)

  • @user-rn4fy8rs1u
    @user-rn4fy8rs1u Год назад

    клас а напротив офисный планктон

    • @robochef4510
      @robochef4510  Год назад

      Спасибо, но планктон основа всей экосистемы)

  • @user-pv8tr7du9c
    @user-pv8tr7du9c 2 года назад

    Какой вес у котлет?

    • @robochef4510
      @robochef4510  2 года назад

      Добрый, как бы не соврать...60 гр или 110гр, давно это было...

  • @maksimilian5680
    @maksimilian5680 3 года назад +1

    Окей , сырые котлеты не щипцами , а руками . Но почему перчатки не поменяли после того как поставили сырое мясо ? Даже если и не на продажу .. хоть бы на камеру , что ли , соблюдали правила пищевой безопасности ..

    • @robochef4510
      @robochef4510  3 года назад

      Добрый, ролик не о санитарии, а технологии приготовления

  • @skaabcd2604
    @skaabcd2604 4 года назад +2

    брать сырые котлеты, а после не меняя перчатки брать булки и ингредиенты этими же перчатками - перекрестное заражение

    • @robochef4510
      @robochef4510  4 года назад +1

      Ау... это не на продажу, а демонстрация оборудования

  • @tatjanap-a1422
    @tatjanap-a1422 2 года назад

    ВСЕ СЪЕМ

  • @ghvachka
    @ghvachka 2 года назад

    Уделил время 2 мин. Видео 4.30мин. Посмотрел все

  • @user-ph2jq4zj8k
    @user-ph2jq4zj8k 2 года назад

    Прочитайте в Гугле что такое карамелизация , отправьте ему в одноклассники

    • @robochef4510
      @robochef4510  2 года назад

      Ему не требуется Гугл, это понятие довольно широкого смысла, начиная от заветривания мяса заканчивая сгорания сахаров на поверхности, а Гугл и Википедию пишут кому не лень.

  • @maryamberik8391
    @maryamberik8391 4 года назад

    Скажите рецепт соуса

    • @robochef4510
      @robochef4510  4 года назад

      это готовые соуса компании Хайнц

  • @mistershmidt6691
    @mistershmidt6691 2 года назад

    Аппаратура профессиональная, но котлеты полуфабрикат, это отразится на вкусе. Я бы не кушал в таком не понятном заведении.

    • @robochef4510
      @robochef4510  2 года назад

      Ну конечно лучше домашних котлет ни чего быть не может)

  • @user-cm5xs3vt7n
    @user-cm5xs3vt7n 2 года назад

    Как донор фокусное чтоли

  • @mmorozov84
    @mmorozov84 Год назад

    Почему там сидит бухгалтерия

  • @Dark_Dia
    @Dark_Dia 2 года назад

    все как в макдональдс

    • @robochef4510
      @robochef4510  2 года назад

      Спасибо, к этому и стремимся, но на отечественном оборудовании)

  • @user-jc7sz2yd1e
    @user-jc7sz2yd1e 2 года назад

    Конечно кто же на своё скажет что плохо😂😂😂 да не прикольно

  • @denispupkin6337
    @denispupkin6337 2 года назад

    Шляпа булки без соуса??? Странно, если, что работал в бургерной, в сетевой международной.

    • @robochef4510
      @robochef4510  2 года назад

      Демо по оборудованию, а не мастер-класс по приготовлению бургеров)

    • @denispupkin6337
      @denispupkin6337 2 года назад +1

      @@robochef4510 вот я глупый, прочёл в названии "бургер за 2 минуты" и грешным делом подумал, что будет видео про бургеры, а тут вот оно как, про оборудование😆

  • @Neo-cx4we
    @Neo-cx4we Год назад

    что за такой пистолет??? продаёте ???

  • @ahnenerbe1607
    @ahnenerbe1607 Год назад

    Ты что кухню в бухгалтерии открыл?

    • @robochef4510
      @robochef4510  Год назад

      Да это мастер-класс в офисе проводили))

  • @thought_designer
    @thought_designer 3 года назад

    Салат не должен контактировать с горячей котлетой! Он превращается в сопли

    • @robochef4510
      @robochef4510  3 года назад

      Агась, в Макдональдсе были?

    • @thought_designer
      @thought_designer 3 года назад

      @@robochef4510 правильная сборка у Воппера в бургеркинге

    • @robochef4510
      @robochef4510  3 года назад

      @@thought_designer Спасибо, зайду изучу)

    • @turnerdex3
      @turnerdex3 3 года назад

      Правильная сборка в ресторанных бургерах, а не в говнофудах.

  • @stock__komissionq4284
    @stock__komissionq4284 3 года назад

    Очень долго.

    • @robochef4510
      @robochef4510  3 года назад

      покажи как быстрее)

  • @user-lw7bn6qt5f
    @user-lw7bn6qt5f Год назад

    Ты меня убил, еду жрать бургеры.

  • @igorgurando8003
    @igorgurando8003 Год назад

    Бургерная с таким оборудованием не окупится никогда

    • @robochef4510
      @robochef4510  Год назад

      Ага, а Макдональдс работает в минус 😂😂

    • @igorgurando8003
      @igorgurando8003 Год назад

      @@robochef4510 работает в минус и точка... Доступна же отчетность)