Nos comemos una Media Res Entera - Episodio Final: Cortes Parrilleros | Locos X el Asado
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- Опубликовано: 24 июл 2024
- Dejamos lo mejor para el final, hoy les traemos el último capitulo donde terminamos de comernos una media res completa. Tocó lo mejorcito, el centro de la vaca de donde salen la mayoría de los cortes del asado del domingo. Hicimos altas recetas para cerrar esta hermosa serie con broche de oro ¡No se la pierdan!
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Qué maravilla de vídeo.....!!......desde España, donde tenemos magníficos cortes, reconozco vuestra pasión, conocimiento y calidad de todos vuestros productos, así como el cariño y respeto con el que los cocináis. Felicidades..!, por acá en Madrid , siempre ando buscando buenos restaurantes argentinos que me ofrezcan algo parecido a todo ese muestrario.
Aqui do Brasil saudamos a todos, continuem a levar o melhor do assado a todos, abraços
Magistral, imposible ponerle palabras, es todo emoción y un montón de sensaciones!!!! Felicitaciones desde nuestra Patagonia!!!!
"Que no te cague el carnicero" Ustedes que saben muchachos, hagan ese aporte popular
La verdad que uno de los mejores videos que hicieron! Son unos cracks!
Muy bueno laucha te felicito pensé q se habían olvidado de la última parte de la media rez faltaba lo mejor! muy bueno che saludos desde Tucumán
Saludos laucha desde Bolivia, sos un crack 🇧🇴💪
Magnífico trabajo gracias por enseñarme e incluso tus conocimientos para con nosotros. Saludos cordiales desde Florencio Varela
Son extraordinarios. Saludos desde España.
x fiiinnn lo que espere este capitulo no tiene nombre
Por Dios, estoy salivando otra vez viendo tus videos, boludo. Entre la técnica y la calidad de la carne , excelente trabajo. Enhorabuena
Esta serie de vídeos está infravaloradísima en número de visionados.
espero con ansias esa Guatia! Saludos desde Salta, Querubines locos! El Seba la rompe toda.
Excelente trabajo felicidades!
Papá cómo estaba ese costillar impresionante !¡! Y el ojo de bifeb" cuac" muy bueno con esa manteca saborizada !!! Gran video !!¡ Esa carne es un espectáculo también como está de calidad . Lo ví a las 6 45 de la mañana y me agarró una lija marca cañón !!¡!
Se pasaron che!! tremendos los 4 videos de la serie! 👏👏👏
La Mejor Era de Locos!!! Aguante esa dupla!!! 💪👍
Muy bien!!!Saludos desde Japón !!!
Esos rollitos de entraña estan espectaculares.Muy Buena idea!
Excelente Luciano 👌🏻👌🏻👌🏻 veo que aprovecharon media res para hacer algunas parrilladas, con cada parte de la res 😃😃😃😃😃me gustó más el asado a la pizza que se ve muy delicioso, 😊 saludos desde Tampico Tamaulipas México 🇲🇽
Que lindo el guiño a CBA… aguante LXA… Vengo probando todas sus recetas.. y me cambiaron la cabeza… sigan asi!!
Una maravilla 😋👍
Excelente episodio Laucha los veo siempre saludos
Que locura de video, justo se me ocurrió ver lpm los felicito
Costillar y vacío, muchas diferencias pero los dos son infaltables y un manjar
Genios totales!!!!
Tremendo el video, saludos desde can cun quintana roo México
dios ese lomito y el matambre, conviden! :) excelente video chicos.
Saludos desde PANAMÁ 🇵🇦
Gracias desde Chile
Saludos desde México !!🥳🥳🍻
Que bueno.👏👏👏
Son crack. Saludos desde Uruguay 🇺🇾 fiera!!!
Terrible muy bueno !!!
Saludos mis amigos ,locos x el asado !!!!!!👍👍🙋🙋👏👏👏😜😛😝😜🤪😋🤤🤤🤤no sé puede creer lo que hacen Ya estoy babiando , que lo parió me pasa lo mismo cada vez que miro los vídeos . saludos desde Quilmes
Laucha sos el mejor cocinero de la Argentina.. aguante locooss
Es el paraíso!!!
No sé si ya lo dije pero amo este canal!
Saludos desde la Rioja. Veo todos sus videos
Que grandes...!! Arriba LXEA.
Muy bueno
Muyy buena serie👏👏
Buena onda, buen video, saludos desde El Salvador
Saludos desde Honduras.🇭🇳
Saludos comunidad desde chiriqui,,,Panama
PORFAVOR un programa que sea "que no te cague el carnicero", donde expliques como elegir el mejor corte y como no te metan un corte que no es (el clasico, pedis matambre de cerdo y te meten vacio, churrasquito, pecho etc)
La verdadera mesa del hambre, por qué es imposible verlos y no querer estar ahí con ustedes morfando esos manjares.
Saludos de Colombia
Hola locos me re copan sus videos siempre los miro.. soy cocinero de vocación y cocino en un parador chico en la pcia de Neuquén sería un honor que un día pasen y cocinemos juntos están invitados cuando gusten
Excelente video, para pararlo y volver atras a cada rato, el podio la costilla papa !!!!!!
Buen video crack, buenos cortes paaaaaaaaa
Que no te cague el carnicero, ese capítulo sería buenísimo
Acá en Colombia le llamo milagro a encontrar un corte de esos jaja
Capaz tienen otros nombres.
ahhhh, impresionante video! Mis preferencias: bife ancho (con el hueso, por supuesto), costillar, entraña. Y luego vacío. Un aplauso para ustedes, muchachos!!!
Cuando dejaste caer la manteca derretida saborizada arriba del bife de chorizo...fue orgasmico!!!!! Grande locos!!!!
En Rosario al "bife de chorizo" se lo llama "entrecot especial" (el "entrecot común" es el "roast beef"). Y al bife con el hueso cortado a lo largo se lo llama "corte Mar del Plata"
En otros lados se le dice corte malvina
Que buen video son unos grosos!!
Saludos desde Rosario a la banda
Saludos de San Luis capital laucha crack ídolo! Cuando venís a visitar nuestra bella provincia!
El matambre lejos!! Lo mejor y el vacío pura carne nada de desperdicio!
Por fin !!!!! Todo bien cocinado !!! Nada vivo 😂
👏👏👏👏 Nunca me canso de ver como se "acondiciona", una buena carne para el consumo inmediato.
Gracias Argentina y recuerden de donde llegó esa carne. 😀👍
¿De dónde llegó la carne?
@@jl_woodworks de la carnicería
@@jl_woodworks Cuando los españoles llegaron hasta lo que hoy es Argentina, no habían ni caballos ni vacas...solo habían llamas.
@@pedroiranzo3883 Tampoco había viruela ni sarampión.
@@jl_woodworks ¿No has aprendido nada con el Covid-19?...los asesinos de humanos más poderosos y mortíferos son los virus y, el ser humano, solo desarrolla los anticuerpos cuando se expone al virus.
Por eso hoy en día nuestros hermanos argentinos tienen una resistencia mucho mayor a la viruela y el sarampión (que no es poco).
Como decimos en España..."no hay mal que por bien no venga".
Saludos desde la madre patria. ✋😀
Segui asi paaaaaa, la rompes paaaaa
Tanto cortee buenos laucha saludos mas me gusto es ojo de bife saludos desde Ecuador guayaquil daleeee papaaa 😎🙋🙋🙋
podrian hacer un curso !!! sobre como identificar y comprar cortes yc arne, como cocinarla y todos lo referido al asado
En santa fe .corte malvina la costeleta cortada a lo largo !!!!
Los mejoresss
Saludos desde Guatemala Laucha
Laucha concinate una pata entera de vaca!. Eso debe ser difícil de asar pero muy sabroso y para mucha jente. Excelentes todos los capitulos locossss
Los mejores en la parrilla mándeme saludos en el próximo video
Noooo son las 12:24 de la madrugada ver este asado hermoso aaaaaaah envidia sana ajajjajajjaajajaja
SALUDOS DESDE NICARAGUA LOCOS 🇳🇮🇳🇮
Hola !! Por favor, necesito ese vídeo para distinguir la entraña de la falsa entraña. Me parece que el carnicero suplente me mintió. Jajaja. Saludos y gracias por la onda ... y los consejos ❤❤❤❤
Saludos. . Y. . .SALUDOS
En Rosario al "corte americano" le decimos corte Mar del Plata! Saludos locos!
Aguante el vacío, el ojo de bife y la entraña, todo a la parrilla!!!!. Igual ojo!!!, cualquier corte de vacas Argentinas bien hecho es riquísimo también!!!!!.
Son lo mas
Medialuna con JyQ hahaha!!!
Grandes locos😁
"Que no te cagué el carnicero" muy bueno lo esperamos todos
Chivito en uruguay,lomito en la republica de Cordoba...
Saludos desde Bolivia!n
Me Saco el sombrero ante ustedes
Soy asador Mendocino y corrijo al Lomo se lo llama :lomo veteado (no vetado como los Chilenos) solo se utiliza o más que nada para hacer sándwiches de lomo y al lomo liso como costeleta a la plancha y casi siempre con puré de papas o de zapallo. Somos muy tradicionalistas.
-- Vacio o costillar? VACIO! Me la banco a morir, es mi caballito de batalla, nunca falta... 3/4 horitas y sale bien a punto, ahumado, no hay con que darle!
Queremos todos el video de "Que no te cague el carnicero" jaja.
Siempre veo los capitulos todos los miercoles pero me olvido de comentar, prometo no colgarme! Gracias x tanto muchachos, creo que vi todos los videos de su canal
Toda adentro o nada afuera ?
"QUE NO TE K-GE EL CARNICERO" 😆muy buen título para ese capítulo
Costeleta en Córdoba le llaman al bife ancho y angosto y cuando lo cortan a lo largo se llama corte obispo
Qué ricoooo yo que soy re pobre como siempre guiso unas ganas de come run asadoo
En Bolivia, el corte más completo lo llamamos "pollerita" costilla angosta, tapa y demás juntos
Unos genios el laucha y el seba, que sal usan? Común o sal gruesa?
van a hacer lo mismo con el cerdo ? estaria bueno, Saludos.
Gracias chicos! Voto por el video ‘ que no te cague el carnicero’ . Muy bueno todo!!
Khe grande
En España es Lomo alto y lomo bajo
Aguante el vacío el mejor papaaaaa!!!!!!🍻🍻
En Colombia la cola la utilizan para hacer el famoso sancocho de cola de res.
Como seran de ricos los cortes , que mucho lo que dijo fue con la boca llena🤣
Al corte americano también se lo conoce como "asado entrerriano". ES PEC TA CU LAR todos los capítulos de la 1/2 res!!! Saludos desde el NE Patagónico, Argentina.
muy bue!
Estaba tratando de dormir y ahora tengo hambre.
Un VERDADERO. TORMENTO!!!
TODO luce DELICIOSO!!!
Sugerencia: El rabo o cola estilo mexicano, con picante!!!
DIOS les BENDIGA SIEMPRE!!!
🙏🙏🙏
impresionante el capitulo, una pregunta para alguno que ande por aca, alguien sabe que corte es el "gaucho"? porque lo veo asi aca en el centro de la pcia de bs as, pero por ej en otros lugares no lo nombran y no se que corte es en realidad, desde ya muchas gracias!