Papas fritas en freidora de aire (Air Fryer) | Fedecooks
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- Опубликовано: 29 сен 2024
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Hoy cocinamos de forma fácil y rápida papas fritas en air fryer. 99% menos grasa de lo habitual, sin hacer tanto reguero y con un resultado impresionante.
Para la receta de hoy necesitamos
6 papas grandes
2 cucharadas de aceite vegetal
sal y condimentos al gusto
_________________________________________________________
Mi Instagram: www.instagram.....
Música de Fair Cardinals: open.spotify.c....
WOW tus videos estan muy bien grabados y tus consejos muy buenos!!, no se porque tienes tan poco reconocimiento :(
☺️ Te ganas el premio a mejor comentario que he recibido en mi carrera de youtuber. Muchas gracias! Ayúdame a compartir mis videos para que más gente me conozca.
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Muchísimas gracias! Comentarista si me hace seguir trabajando
Para los que critican y dicen " le hechas te casi medio tarro de aceite" fácil, usen menos aceite!! Los que dicen " la gracia de la freidora es no usar aceite" pues fácil, no sé compliquen y no usen aceite, solo sepan la diferencia entre "freír" y hornear, los que dicen " tiene mucha sal" por Dios !! Usa menos o no la uses, quien dijo que debas seguir una receta al pie de la letra? En el vídeo te muestran " opciones" sabes que es eso? No te están diciendo que es la receta o el procedimiento correcto, ti decides si lo tomas o lo dejas, ti decides si te arriesgas a intentarlo, porque de eso se trata la cocina, de innovar y arriesgar.
Hola una vez que lo compro la uso de inmediato ó le tienes que hacer algún procedimiento que le llaman curar el artefacto? Gracias por su ayuda
¡Hola! Gracias por tu comentario, te quería compartir una versión mejorada de este video para que la disfrutes y la compartas. ruclips.net/video/2wRfVm4PmNs/видео.html
Casi todo lo se hace en la freidora lleva un minimo de aceite para iniciar la coccion ,el chicharron es la excepcion 👉
Exacto, yo por ejemplo, no le puse sal ni paprika al final. Con la sal del agua con que se remojaron fue suficiente...
@@dulceamargo665 hola!! Yo sólo lave bien la parrilla y la canastilla antes de usarla por primera vez...
Me gustó mucho tu forma de hacer las papas 🥔 ya compartí a mis amistades gracias
Oye muchas gracias! ♥️
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Sirve con aceite de Esprei?
Si! Mejor aún
Disculpa. Cual es el objetivo del agua con sal?
Ayuda a eliminar el exceso de almidón de las papas y también las condimenta un poco 🍟
por qué tan poco apoyo?se merece mucho más apoyo de lo que tiene
Gracias ☺️ ayúdame compartiendo mis videos!
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Gracias por este video. Me libraste de comprar una freidora de aire.
Lo importante es que te haya ayudado
@@Fedecooks Ya me suscribí, tienes buen contenido.
Gracias! ♥️
Que marca de freidora usa usted???
Tengo la Oster! 🤓
Yo quería ver como quedan sin aceite es el chiste del aparato bueno seguiré buscando
Sin aceite no doran :( suerte con tu búsqueda 🔍
El aceite es para que doren, algunas recetas lo necesitan, solo que en la olla usarías menos cantidad que si fríes en una sartén.
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Muy bueno el vídeo pero podrías haber hecho una toma de como quedaron las papas de cerca, porque no se aprecia el resultado🤷🏻♀️
Seguro quedaron horribles
Esa es una probabilidad. Solo lo sabrás si las intentas en casa ☺️
@@angel25003 ._.
@@angel25003 are you okay? Seguro quedaron buenísimas :-\
@@hillionman8056 nunca lo sabremos
Pasos:
Pelar
Cortar
Remojar en agua con sal por 1/2
Precalentar air fryer
Secar Bien
Marinar en sal y opcionalmente aceite
Mezclar entre si
Meter en la air fryer
Cada cinco minutos sacar a revolver
VEAN EL VIDEO COMPLETO EXPLICA MUY BIEN
😂
Nada más lo estoy escribiendo
Me anclas ?
@@Fedecooks anclame porfa
Me quedaron buenísimas
genial muchas gracias , buen video brooo sigue asi ,solo trata de hacer bromas o reirte mas para que sea mas ameno el video jeje
Hola Federico, muchas gracias por esta receta. ¿Podrías hacer una serie de videos de otras cosas que podamos cocinar con air fryer? ¡Saludos desde el Tolima!
No te puedes perder la receta de chicharrones que se viene en diciembre!
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Además, puedes revisar mi lista de reproducción de cosas en freidora de aire.
40 minutos para un plato de patatas, para una familia grande no sirve mucho tiempo y dinero, para una. Persona sola si, está freidora no acepta mucho hay otras que si.. Pero aún así
De acuerdo. Cuando hago para toda la familia uso mi horno con el mismo procedimiento
Temperatura: 180 grados.
Tiempo: de 15 a 20 minutos
Gracias! Venia solo por esto jajajaja
Gracias!! Yo también sólo vine por eso
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No se que video fue el que vi porque nunca enseño como quedaron las patatas 🍟 🤔 la próxima vez acerca la cámara 📷 gracias.
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Dos cucharadas de aceite??? Le echo mucho más de eso 😂😂😂. Q flojera de receta 1 hora para hacer unas papas 👎
Cómpralas hechas 😜
La comore, ahora falta que llegue jjjjj
Amiguito,se dice mucho mejor 😅dices 20 mins luego 30🤭🤔
Ay pues es que a veces tarda más
Te falta una cámara que enfoque las papas, el proceso al preparación y como quedaron al final.
Te invito a ver mi versión actualizada de este video en 4K con todo el detalle del mundo 😎
Excelente receta la hice hoy ❤❤
Recién ayer me compre una y ahorita la usare, me encanta que escuche sonar las papitas en la bandeja me suena a que salieron bien crocantes😋
Te recomiendo todos mis videos de freidora de aire! ♥️
Recuerda precalentar 3 minutos primero 👋⭐
manches ,yo le puse el aceite en la freidora y no se si este mejor en la freidora o solo le pones en las papas?
Uy no. Directamente a la papas, poco y después scurried el exceso
No entiendo el motivo de dejar las patatas en remojo con agua y sal...
Eliminan el exceso de almidón y ayuda a condimentarlas desde adentro
Cuánta papá en peso quedan bien uniformes.y no es un exceso.
Yo pensaría que unos 125gr de papá en crudo hacen una buena porción de papas por persona (peso en crudo)
NO SÉ USARLA, NO SE NI A CUANTOS GRADOS Y ERA JUSTO LO QUE QUERÌA VER. :(
Mira mis recetas!!
Excelente receta, puedes enseñarnos cómo hacer alitas en la freidora de aire?
Si! Este video me lo han pedido mucho y se hará!
Hola chef 👩🍳buen día...yo compré mi freidora y en el recetario me recomiendan que cocine las papas por unos minutos en agua caliente y luego las ponga en agua con hielos,si hago esto Cres que quede con el mismo resultado?.. gracias esperare su respuesta ya que hoy haré papitas fritas👌👌👌
Hola! Ay nada de chef 🙈. Yo creo que sería una buena idea que intentes ambos métodos y decidas el que más te guste! Nos cuentas cómo te va con ambas formas de preparación!
Olvidaste decir la temperatura de cocción 🥉
200°C
wow soy la unica persona que no sabia que se tenia que precalentar la air fryer no puede ser jajaja
Jajaja todos los días cosas nuevas!
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Te faltaria acercar la camara para ver las papas como quedaron, mostrar la crocantés de las mismas cortandolas con la mano, no se, muy inexperto la grabacion.
Gracias Leandro, tienes razón. En mis videos más recientes he implementado más primeros planos. Gracias por comentar 😊
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Muero por probar esa maquinita! Saludos!
Terrible ! Pésimo la idea es hacer papás fritas pero sin aceite 😡
No las hagas 🤭
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Me quede esperando ver las papas de cerca... así no se puede apreciar cómo quedan cuando la metes en la olla ni tampoco el resultado final.😩
Lo sé! Lo siento! :(
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2 cucharadas dice, como son tus cucharas?
Grandotas
Cómo hacer arroz en la a freidora de aire porfavor
Se puede. Si.
Lo recomiendo. Definitivamente no.
Sobra la música de fondo y se oye flojito
Te invito a escuchar las otras canciones de Fair Cardinals en mis otros videos o en el link en la descripción.
Debería acercar más la cámara no se ve nada de lejos
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no entiendo, se supone que es SIN aceite solo con aire. 🤔
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Que más puedo hacer en la freidora
Te recomiendo que revises la lista de reproducción de recuestas para freidora de aire en mi canal :D
Nunca acercas la camara a la comida ni se aprecia bien como queda ni lo que le estas poniendo. Muy mala calidad de video de comida!
Te recomiendo ver mis videos más recientes. Me he esforzado para mejorar la calidad 😌
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Yo probé esa receta y me quedaron perfectas!
gracias me quedaron crujientes
Excelente!
Si es de reloj y le das 20 minutos ..como lo detienes para revolverlas cada 5 minutos??????? Ya que tengo una e hice papas pero no viene un botón de stop a algo así...
Solo lo abro y ya. Lo saco y lo revuelvo y el tiempo sigue
@@Fedecooks aaa ok..no hay ningún problema entonces?....tengo una tfal de reloj
@@Omar-vx9ku no. Cero lío
@@Fedecooks muchas gracias
Su público solicita con fervor un video de chile con carne 🤤
El público aprueba
Porque le ponen aceite a las cosas!?? Se supone que es una freidora de aire. No ocupa aceite nada
Si no le pones aceite las cosas no se doran. Lo ideal es usar la menor cantidad posible ☺️
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Por que se dejan en agua con sal para que ?
Esto nos ayuda a que se cocine mejor el centro y no quede duro ni crudo y además nos ayuda a salarlas un poco
tengo un problema mi freidora las deja crudas por dentro
Si te quedan bien por fuera y crudas al tiempo te recomiendo usar menos temperatura durante un tiempo más largo.
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pero no muestras la comida!!
Ay yo sé! Sorry! Te invito a ver en mi perfil la versión actualizada de esta receta en 4K con detalles
super tu video recien me apareciste y ya hevisto con este como 4 💖💖👍👍 me encanta lo conciso que eres, me perdí en este con la tempratura..... ?
Gracias!!! 200°C
Freidora de aire y le pone aceite otra vez JAJAJAJAJAAJJ .. es como salir con paraguas y terminar mojandote
Te falto la temperatura y el tiempo
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Estoy aprendiendo a usarlo pero según leí las instrucciones y dice que no se debe usar aceite 😅
Lo mejor es seguir las instrucciones del fabricante pero sin aceite las cosas no doran, solo se tuestan.
@@Fedecooks con lo del agua tampoco hay problemas, estoy temerosa como cuando usas una olla a presión que tienes miedo de un accidente , realmente hoy es mi primera vez usándola por eso entré a RUclips a buscar información
Yo no le pondría agua como tal a la canastilla. Es un aparato eléctrico. Pero las salsas que uno le puede poner a la comida no le veo problem
Muy buena, pero se supone wue es sin aceite o no? O sea sin aceite no quedan bien????
La verdad es que sin aceite no doran. Solo se queman y ya. Usa poco y el exceso escurre a la canastilla
@@Fedecooks gracias, con aceite en spray será, es q no puedo comer fritura, me sacaron la vesícula y la, idea de la, FREIDIEA era sin aceite poder comer jjjjjj pero con spray es el mínimo y no frito, me imagino q la freidora no fríe como si fuera sumergido en aceite, ufff se me fue de la mano el comentario jjjj me excedí jaaa saludos
Si el de spray es ideal
Cual aceite de oliva se puede usar?
Preferiblemente no porque se quema a bajas temperaturas y así ya no es nada sano
Me quedaron espectaculares, mejor que cuando las fritaba en sartén. Muchísimas gracias, sigue haciéndonos más recetas!!!
Gracias por probar la receta! ♥️
Que se hace con las patas fritas mientras se hacen la segunda parte?
Las que están en agua dejarlas reposar. Si vas a hacer varias tandas yo las dejo en un plato en el horno o en el micro hondas y al final las Ku to todas y las caliento un poco.
Te invito a ver mi nuevo video de papas fritas que es mejor.
@@Fedecooks gracias
No, gracias a ti.
2 cucharasde aceite 🤭
Te invito a ver mi video actualizado! Ya está disponible en mi canal
Para que las dejas remojando en agua con sal?
Para que pierda un poco de almidón y a la vez para que se salen por dentro
@@Fedecooks gracias
Ensena las papas ala camara no ví como kedaron
Puedes verlas en mi Instagram! Discúlpame!
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Te complicas al pedo.. en vez de ponerle sal antes de comer y punto
Las cosas buenas toman tiempo 😉
Siento que eso no fueron 2 cucharadas.. es mucho aceite.. le quita lo saludable a la receta jeje..pero bueno lo intentaré con aceite en spray. Gracias por la receta
Sin duda el aceite en aerosol es un gran reemplazo. Afortunadamente el Ake fryer está diseñado para que el exceso de aceite quede en el fondo y no en la comida
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Como preparar tilapia
Gracias! Haré una receta al respecto
me da miedo y si quemo todo xd bueno voy a sacar la freidora de aire de su caja.
Anímate! Pero mira mi video más nuevo de papas fritas. Es mejor
@@Fedecooks muchas gracias, si lo vi y quedaron buenas, mi papá trajo la freidora hace como 3 meses y nadie lo había abierto y me puse a hacerlo para cenar lol. muy facil iré probando que más se puede hacer, se podrán hacer pechugas de pollo empanizadas?
Muchas gracias por ver mis videos
20 min para muy pocas? El negocio de vender papas no es redituable mejor un caso
Está receta si que me funcionó...me quedaron súper bien, en mi caso fueron solo dos papas así que solo la puse 15 min a 150 grados, casi no me gustan tostadas así que quedaron deliciosas 👍
Super! Me encanta que te haya ido bien 🍟
Hola pero le echo todo el tarro de aceite jajajajajajaja
En cámara todo se ve muy exagerado
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@@Fedecooks con menos aceite XD. Está bueno el vídeo
A que temperatura debo ponerlas los 20 minutos?
Excelente!!! Las hice y me quedaron deliciosas y sin esa carga de aceite que las hace poco saludables. Muchas gracias.
Me hace muy feliz este comentario ♥️
Hola la tasa de la olla se puede sacar mientras esta en funcionamiento mis papas me quedaron feas
Yo la saco sin problema. Dime que le pasó a tus papás y te digo cómo solucionarlo
Gracias por este video!!!! Todo lo que necesitaba.
Genial....voy de una😍
1 hora para comer unas papas?
Excelente! ♥️
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Hola fede
Hola Iván! 😎
Sería lo máximo que nos enseñes a hacer chicharrones en la air fryer!!
Ya se viene ese video!!!
Ya viste el video de los chicharrones que hice?
“Dicen que es más saludable, yo no se” jajajajajaa con madre. Bien ahí bro 🤙🏼
🤙🏼 a huevo compadre
A lo mejor es medio tonta mi pregunta, pero ¿los grados de temperatura que menciona son Celsius o Fahrenheit?
Una pregunta nunca es tonta porque siempre busca conocimiento. 200°C o 400°F un saludo!
Muy buena esta receta porque es sencilla, gracias! Saludos desde Venezuela 🇻🇪
Saludos 🍟
Fede, me encanta el resultado, pero maginate que no tengo AirFryer, me gustaría conocer una forma de hacerlas en horno eléctrico y que queden sensacionales. Algún truco bajo la manga que nos puedas enseñar?
El secreto para hacerlas en horno u hornito totstador es ponerlas en la bandeja sin que queden unas sobre otras y darles la vuelta conforme se vayan dorando. Recuerda siempre precalentar el horno de 10 a 40 minutos dependiendo del tamaño.
2 cucharadas De aceite y ahi hay medio bol JAJAJA
En la cámara todo se ve exagerado. Por eso me veo tan guapo 😎
@@Fedecooks exagerado no, un chorro de aceite es un chorro de aceite jajajaja
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Cómo hacer pollo apanado? O frito en airfryer?
Hola! En mi video de las milanesas muestro el paso a paso!
Ve avispado 20 minutos a que temperatura.
Creo que eso es importante no?
Ahí dice, párale bolas jijiji 😛 200°C
Alguien me puede ayudar, mi freidora prende pero le sale como un error que puedo hacer ...
Te recomiendo poner la marca y la referencia para que las personas te puedan ayudar más fácil.
Que hago si no tengo Air Fryer? 😥
Espera mi video de otras forams de hacer papas fritas!
Pedirme prestado el mío!
Disculpa a la misma temperatura que pre-calientas se cocinan las papas?
Así es
Y otra cosita grados celsius o Fahrenheit? 😬
200°C o 400°F ♥️
Muchas gracias 🤗
A ti ♥️
A cuánta temperatura tengo que dejar las papas los 30 mins?😿
200°C
Te recomiendo ver mi nuevo video de papas fritas en mi canal
Buenísimas las papas! Quisiera saber si tienes alguna receta de piernas/colombinas de pollo, las he intentado en la airfryer pero quedan un poco babosas por dentro aunque crujientes por fuera. Podrías darme alguna recomendación o subir un video haciéndolas? Me parece que acompañan perfecto!
Ayer decidí hacer alitas y patas de pollo! Espera el video!
Cuanto tiempo demoraria si se usan las papas que vienen picadas en bolsas?
Para eso te recomiendo las indicaciones del fabricante en el empaque. Puede variar según la marca
Duda: es agua fría con sal? O agua tibia para remojar las papas? Gracias 🙏🏻
Fría o al clima está bien
@@Fedecooks muchas gracias!! Eres muy amable!
Gracias a ti! 🍟
No se cual es el punto en tener el air fryer si le vas a echar tanto aceite ! 🤣🤣🤣
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Que buen video, la cocina muy linda y sobre todo impecable.
Gracias! Es un espacio hermoso para trabajar
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Cómo lo hago para sacar entre el proceso?, La apagó?, Simplemente saco? O hay alguna función?
Yo la verdad si llene te saco la canastilla y revuelvo. No la apago ni nada.
Nueva suscritora
Soy tu fan 🤩 gracias
Yo aquí aprendiendo cómo hacer unas pepitas para mi hermano
Cocinar para la familia es dar amor ♥️
Excelente lo hice igual y me quedó muy bien, gracias.
Gracias! 🍟
Gracias
Oye no, gracias a ti 🥰
@@Fedecooks 🙏🙏🙏❤️
Muchísimas gracias por todas tus recomendaciones ☺️ excelente...los tomaré en cuenta
Gracias a ti 🍟
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Hola, gracias por el video. Estoy a punto de usar una de estas freidoras. Para mezclar las papas cada 5 minutos se puede sacar la bandeja sin problema, o hay que ponerle tiempos de 5 minutos? Gracias
Hola! Gracias por tu comentario. Yo la verdad le pongo 20 minutos y cada 5 lo voy sacando y así
@@Fedecooksmuchas gracias por tu respuesta! 👏👍
Cada 5 minutos la freidora se tiene que desenchufar o como se haria ..o en funcionamiento se retira sin parar o desenchufar ???
Yo la verdad nunca la he desenchufado de donde está. Solo saca la canastilla y ya
para precalentar la air frier necesito ponerle aceita a la canastilla o se calienta sin nada?
Así sin nada. Como si fuera un horno de los grandes
Apenas compré una para la casa marca Oster... Saben si es normal que dure 35 minutos en que se frían las papas?
Todas las ollas son diferentes y funcionan diferente según donde vivas o las papas que uses.
Ya que temperatura se deben poner las papas a la francesa ❓
200°C 400°F