ひまわりの種を砕いて、ひまわり油作ってみた!【サンフラワーオイル】

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  • Опубликовано: 25 янв 2025

Комментарии • 108

  • @もふもふ-s7y
    @もふもふ-s7y Год назад +125

    鈴木君優秀すぎて笑ったw

  • @karila1226
    @karila1226 Год назад +33

    鈴木君合理的で有能じゃないか

  • @サンデトク
    @サンデトク Год назад +7

    さらっと搾油機があるのすごいしおもろいな

  • @ikumirhou4624
    @ikumirhou4624 Год назад +22

    ヒマワリは結構おいしいですよね。
    子供の時に学校で植えてたヒマワリからとれる種をみんなで分けて家でおやつにしてもらった記憶があります。
    搾油といえば、魚油とかどうですか?
    酸化しやすいので、かなり難しいとは思いますが、赤身を叩いて混ぜてネギトロ風になるか検証してみると面白そうです。

  • @小池昌裕
    @小池昌裕 5 месяцев назад +2

    実は20数年前当時私小学校1年生の時に無性に公園のひまわりの種をとって食べたことがあり今でも覚えてますがおいしかったです。 
    やはりおっしゃる通りナッツ系の味でした。

  • @KEY81014
    @KEY81014 Год назад +6

    ホント何でも作れるの凄い
    イルカとかアザラシとかレア肉の調理もできそう

  • @tatsuhiko0526
    @tatsuhiko0526 Год назад +9

    鈴木君「終わらねぇ、、自腹でアウトソーシングするか。。

  • @たか-u3j4n
    @たか-u3j4n Год назад +15

    鈴木君賢い

  • @prothesisable
    @prothesisable Год назад +13

    久々のホルモンしま田名物、超地道作業シリーズ
    …かと思いきや有能鈴木くん

  • @いあ158
    @いあ158 Год назад +2

    ひまわりの種は中国に滞在したことがある人が一度はお土産にしようと考え付くアルアル食材。結構旨くて癖になる味なのだが冷静になると「こんなもの欲しい(喜ぶ)日本人はほぼいない」と気が付き止めるのよね。
    殻をむくのに手間取る割に中身が小さいもので、味の為というより暇つぶし要素が強い食材。中国で高速鉄道が無かった当時の夜行寝台列車では定番で、発車後30分で客車の床がヒマワリの殻だらけになるということが頻繁にあった懐かしい思い出。多分今でも変わらないと思うがどうなんだろうね。時間と手間がかかる割にお腹がいっぱいにならないという理想的な暇つぶし。

  • @coni-i7036
    @coni-i7036 Год назад +2

    いつも食材への感謝を思い出すきっかけになってます🙏

  • @uxu7371
    @uxu7371 Год назад +9

    いや最近見てて思うけど「コーヒーフィルター」って万能過ぎない?

  • @k.f3329
    @k.f3329 Год назад +34

    鈴木くんは優秀や

  • @東洋-v1w
    @東洋-v1w Год назад +6

    ひまわりの種を衣に使うのは思いつきませんでした!
    揚げ油のサンフラワーオイルと併せて夏の終わりを感じさせる一品ですね~(^^♪
    搾りかすも何かの料理の下地とかに使えそうです

  • @taylordunasophia4957
    @taylordunasophia4957 Год назад +4

    綺麗な油ならディーゼルエンジンの燃料として使える

  • @shunpoyoyoyoyo
    @shunpoyoyoyoyo Год назад +11

    今回も勉強になりました。鈴木さんからは現代社会の処世術を学びました。
    米油も見てみたいし、
    変なとこでは下剤とか目薬とか化粧品とか潤滑油とか私が齧ってた社交ダンスでは靴底の滑り止めとか、
    いろんなことに使用する
    ヒマシ油(キャスターオイル)はネタがなくなったら作っていただきたいです。一応食用もあるみたいですよ。

  • @ろーす-m4m
    @ろーす-m4m Год назад +1

    私はドンキで買っています。
    美味しいんですよね。
    ナッツ好きならばオススメです。

  • @ch-be1lf
    @ch-be1lf Год назад +3

    田舎だったから近所のひまわりから種とって食ってたな~

  • @ひばり398
    @ひばり398 Год назад +4

    Amazonで注文して逃走したようですwww

  • @喜久谷口
    @喜久谷口 Год назад +2

    素晴らしい

  • @ura-bedash.rantan1224
    @ura-bedash.rantan1224 Год назад +3

    すごく良い❤❤❤

  • @うにいくら
    @うにいくら Год назад +6

    ひまわりの種、中国とかでナッツとしてよく食べてますね

  • @ahiru0-0
    @ahiru0-0 Год назад +5

    正気のサタン、この前飲んだけど柑橘系と言うより花っぽい感じがした

  • @chocogolone
    @chocogolone Год назад +3

    蝦油 葱油 鶏油 にんにく油もいいですね

  • @ymgsouthstar5776
    @ymgsouthstar5776 9 месяцев назад +3

    チート使ってトンズラに吹いた。

  • @koshirok9741
    @koshirok9741 Год назад +3

    小学生の頃夏の終わりの度に花壇の枯れたやつをそのまま友だちと食べてた記憶がある
    アレって生で食べても良かったのかなぁ

  • @さひ-s6x
    @さひ-s6x Год назад +17

    鈴木くんは有能な怠け者なので店長にしよう

  • @kerokeroxtube
    @kerokeroxtube Год назад +86

    あんだけ油とれるんなら、そりゃリスも太るわけだわ

    • @mimizuku_
      @mimizuku_ Год назад +15

      困リス🐿

    • @mimizuku_
      @mimizuku_ Год назад +12

      太ってしまって困リス🐿

    • @hikarunomi8268
      @hikarunomi8268 Год назад +7

      最近の指導だとおやつ程度に与えるのがいいようです。

    • @DarknessDrago
      @DarknessDrago Год назад +3

      ハムスターもね🐹

  • @猫すきオジサン
    @猫すきオジサン Год назад +2

    スキレットのシーズニングに良さそう。

  • @ryuuichikurata8855
    @ryuuichikurata8855 Год назад +7

    鈴木くん有能

  • @小椋武憲
    @小椋武憲 Год назад +5

    まさかあの大量のヒマワリ🌻の殻を本当に剥くのかと思いましたが、まさかの殻剥きヒマワリの種買ってたんですね😸
    それにしても、本当に種から 油🧉を絞るって凄い大変なんですね😩
    ヒマワリ油と言えば、ロシアとかの旧ソ連諸国では一番多く使われているそうですよ💰(ソ連時代国策で大量にヒマワリが栽培されてたとのことだそうですよ🌾)
    まあ、安い油はノルマルヘキサンとかで溶剤抽出してるんでしょうけどね⛽
    あっ👯今度はインドやパキスタンで良く使われているマスタードシードオイル🔥観てみたいですね~🕵️
    ピリリとホットで中々料理に合うらしいですからね🧕

  • @user-yn2zw7si0y
    @user-yn2zw7si0y Год назад +5

    コメントに米油とありますが、ヒマワリは油分が30〜45%、米糠は20%なのでノルマルヘキサン使わないと出ないとおもいますよ😊
    by 食用油メーカーの人間

  • @user-zp6du7ii3j
    @user-zp6du7ii3j Год назад +5

    鈴木君グッチョブ

  • @aprilwatanuki8475
    @aprilwatanuki8475 Год назад +1

    ひまわりの種美味しいですよね!米油にも挑戦してみて欲しいです

  • @今夜も赤こんにゃく
    @今夜も赤こんにゃく Год назад +5

    大好きなのはひまわりの種

    • @choco-inudatta
      @choco-inudatta 7 месяцев назад

      とっとこ走るよハム太郎

  • @wind2224
    @wind2224 Год назад +1

    オイルサーディンやツナ缶、アンチョビフィレ等の缶詰めがヒマワリ油使ってるイメージです。
    そういえば、グレープシードオイルなんてのも有りましたね。ブドウの種をどんだけ使うのやら・・・

  • @ラブリーショータイム
    @ラブリーショータイム Год назад +1

    今度は、紅花油とかかぼちゃ油とかすいか油とか菜種油とか作ってください。

  • @ikasohmen
    @ikasohmen Год назад +2

    大好きなのはー!ヒマワリの種ー!!

  • @take1978-2
    @take1978-2 Год назад +1

    残りの「剥かなかった種」は、どーしたんでしょう??

  • @白川晃久
    @白川晃久 Год назад +1

    にんにくから油は抽出可能なのでしょうか?

  • @ふじぽん-o3r
    @ふじぽん-o3r Год назад +1

    ひまわりの種・かぼちゃの種・ピスタチオ・ぎんなん・くるみなど「殻から剥いてる物」が販売されています。
    どうやって大量に剥いているのでしょうか?
    知りたいです。

  • @大海の迷い蛙
    @大海の迷い蛙 Год назад +1

    チーズ豚ひまわりフライを店で出すならいくらになりますか?

  • @ふみふみ-k6w
    @ふみふみ-k6w Год назад +8

    だいすきなのは〜ひまわりのたね〜

    • @kashiyomo
      @kashiyomo Год назад +1

      俺もー!(コール)

  • @t_s_rion_02
    @t_s_rion_02 Год назад +1

    だーいすきなのはー
    ひーまわりのたねー

  • @heych
    @heych Год назад +2

    オリーブでオイルが作れるなら、梅やすもも、サクランボでもできるんですかね?
    よく洗剤に入ってるオレンジオイルは料理に使えたりするんでしょうか?
    オレンジがあるってことはレモンやみかん…延々と続きそうですねw

    • @benikoji3
      @benikoji3 Год назад

      オレンジオイルって皮のプチプチのアレだよね?香りづけで皮を絞ったりママレードとかで皮を食べたりするので毒ではないとして
      発泡スチロールが溶けるような溶剤ですよ?だから油汚れ洗剤に配合する訳で

    • @heych
      @heych Год назад

      はーオレンジオイルは揮発性の精油ってやつで食用としては香料とかに使われるオイルなんですね
      発泡スチロール溶かすなら肉も柔らかくなったり?w

  • @ファニ吉-u4s
    @ファニ吉-u4s Год назад +13

    食用ひまわり種って植えても次は種がそんなに収穫出来ないように品種改良されているそうだよ🌻

    • @SabaNoSashimi
      @SabaNoSashimi Год назад +3

      食用品種って大体F1しかダメなの多いよ

    • @ファニ吉-u4s
      @ファニ吉-u4s Год назад +1

      @@SabaNoSashimiその種植えて永久機関だと次の種や苗が売れんもんね

    • @benikoji3
      @benikoji3 Год назад

      混血の方が手っ取り早く優秀な品種が作れるって面も大きいし

  • @FULLMETA1000
    @FULLMETA1000 Год назад

    ひまわり畑のひまわりの花さわったら 手がべっとべとになったよ。

  • @MrJONHY
    @MrJONHY Год назад +1

    ひまわりの種の山が有るとどうしても中からハムスターが出て来そうな気がしてならない(笑)

  • @ura-bedash.rantan1224
    @ura-bedash.rantan1224 Год назад +1

    向日葵からとは思えない🌻🌻🌻
    普通に美味しそうだと思った。🤣😂

  • @katokichi-snkrs
    @katokichi-snkrs Год назад +1

    王道の菜種油と紅花油を作って欲しいです

  • @涼-w8e
    @涼-w8e Год назад +2

    鈴木君にカカオ粉砕依頼したら明治かロッテのチョコレート買ってきそう><

  • @domtropen144
    @domtropen144 Год назад +1

    真っ二つにして殻ごと圧搾できないんでしょうか?

  • @玉葱戦士-o8n
    @玉葱戦士-o8n Год назад +1

    子供の頃はひまわりの種を
    ハムスターの餌と思った。

  • @もさ-h2e
    @もさ-h2e Год назад +5

    どうやって「絞ったら油が出るんじゃね?」って考えに至ったんだろう…

  • @うぃちゃん-n3i
    @うぃちゃん-n3i Год назад +1

    一人暮らししてた時は
    グレープシードオイルやひまわり油使ってました(*^^*)
    今はキャノーラ油とオリーブオイル使ってます😋

  • @ねじまきどり
    @ねじまきどり Год назад

    へーそんなに取れるんですね、
    ちょっとびっくり。
    色々な油使ったことあるけど
    オリーブ、ゴマ、キャノーラ
    あたりが普通ですよね。
    ピーナッツオイルも好き。

  • @肉肉-j5e
    @肉肉-j5e Год назад +2

    次回「鮫の肝から肝油採ってみた」

  • @tsuyu0kami
    @tsuyu0kami Год назад +1

    ハムスターでも飼ってたのかなと思ったらまさかのシマリスでヒマワリ生えた

  • @koma_neko
    @koma_neko Год назад +2

    「次にボウルに水を入れて(塩バサッ)塩を加えます(水ダバー)」

  • @ニゴイスキー
    @ニゴイスキー Год назад +1

    ひまわりの種はアメリカの野球選手がよく食べてますが、中国人もよく食べ、器用に殻をむいて彼らは食べるらしいです。
    中国人向け食材店で買ってみましたが、自分には合わなかったです。
    自分がこれまで油でおいしいと思ったのはラードです。お肉扱われているのならよくわかっていることでしょう。
    ナッツがらみで思いついたのは、松の実です。松の実の油は興味があります。

  • @つくねタレ-t7s
    @つくねタレ-t7s Год назад +2

    ヒマワリの種はじゃりまめに入ってなかったっけ?
    あれ美味しくてどんどん食べちゃうけど、カロリーヤバいんだよね…
    でもね、美味しいやつって大体そうでしょ?

  • @ぱぷりかれたす
    @ぱぷりかれたす Год назад +1

    次はシマリス油待ってます

  • @kzzk-i4d
    @kzzk-i4d Год назад +2

    椿油お願いいたします。

  • @angler1216ify
    @angler1216ify Год назад +1

    1:03
    多分これで「ざわざわする」人が着るTシャツじゃないんだよなあ…w

  • @tsuna-ma-yo
    @tsuna-ma-yo Год назад

    ミックスナッツでオイル抽出とかどうでしょう

  • @Japanet55
    @Japanet55 Год назад +2

    ハム太郎「どうして絞っちゃうのだ…」

  • @shibatajiujitsu
    @shibatajiujitsu Год назад +1

    定番な胡麻油お願いします。

  • @権次郎-v1r
    @権次郎-v1r Год назад

    米油を作って下さい。糠から抽出するんですよね?

  • @SabaNoSashimi
    @SabaNoSashimi Год назад +2

    卵の黄身から作る油があったような。。。

  • @まいさと-r9j
    @まいさと-r9j Год назад +1

    昔デュエマのマンガでハムスターのキャラがヒマワリでカレーパンを作ってたのを思い出した

  • @KinokoruTeacher1
    @KinokoruTeacher1 Год назад +1

    ひまわりの種好きだけど店売りは100%中国産
    なので自分で栽培して先週収穫したので助かる

  • @maru5234
    @maru5234 Год назад +1

    なんだ、ハムスターは無事なのか、よかった。

  • @ねこコック
    @ねこコック Год назад

    サラダ油って野菜から油採るわけじゃないけど、実際サラダから油とれるのかやってみてほしい笑

  • @前原里緒
    @前原里緒 Год назад +1

    小指をタンスにぶつけて集めた額の油で調理しよう

  • @o_kyon3678
    @o_kyon3678 Год назад +3

    他の油もやってくれるのであれば、コメ油やって欲しいです!
    国産原料から作れる数少ない油なので。

    • @服部豊-b7q
      @服部豊-b7q Год назад

      米油売ってるけど高いんですよね…😢

  • @NagomiShiraishi
    @NagomiShiraishi Год назад

    メジャーリーグのベンチはひまわりの種と噛みタバコとガムで汚いってよく言われてたけど今はどーなんだろう

  • @takachantv.4
    @takachantv.4 Год назад +2

    種の皮むき大変だもんね

  • @m.o3902
    @m.o3902 Год назад +1

    次はごま油で

  • @smk.u
    @smk.u Год назад +3

    良かった…犠牲になった鈴木くんはいなかったんだね…

  • @xxdd11
    @xxdd11 Год назад +3

    鈴木くん優秀で向日葵生える

  • @frommana
    @frommana Год назад

    深海魚の肝油

  • @yfit0112
    @yfit0112 Год назад

    次はコメ油おなしゃす!!!

  • @俺だよ俺俺-j8h
    @俺だよ俺俺-j8h Год назад

    その辺の土手に生えてるオオオナモミからオナモミ油を

  • @とある人の独り言
    @とある人の独り言 2 месяца назад

    ヘム?

  • @ホムンクルス-r1q
    @ホムンクルス-r1q Год назад +1

    鈴木くん効率化図れてていいね、
    皮剥きトラウマになってなけりゃいいけど

  • @Leetohming
    @Leetohming Год назад +3

    よかったぁ ミンチになったハムスターはいなかった😅

  • @judas6111
    @judas6111 Год назад +2

    いつも米油を使ってるけど
    世界で1番珍しい油ってなんだろうか?

  • @天乃渉
    @天乃渉 Год назад

    サラダ油は遺伝子組み換え作物、安い米油は化学溶剤を使っているので発がん性が高い、なので最近はハラール食材でもあるひまわり油を使っています。
    クセもなくオレイン酸豊富なので日本でも使われていない農地の有効活用でひまわり油を作ればいいのに😮

  • @はやてのようにザブングル

    くしくし

  • @Ohsoto_kossetsu_ITAI
    @Ohsoto_kossetsu_ITAI Год назад

    絞った種が膿にしか見えない

  • @Cookie-v9e9i
    @Cookie-v9e9i Год назад

    日本料理の弱点というか特徴。
    油分をとにかく嫌う。