ГОТОВА ПЕЧЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Мой СЕКРЕТ Идеального торта на 8 Марта🌷 Торт Медовик с облепихой
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- Приготовила торт на 8 марта, для меня это один из самых простых идеальных рецептов, расскажу вам свой маленький секрет этого Медовика. Очень люблю печь медовик с облепихой, он идеальный, облепиховая начинка в торте отлично сочетается с коржами и кремом.
🍰ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ: • Торты
Купить технику Wollmer: clck.ru/33bsQx
📖Ингредиенты:
Коржи:
Яйца: 3шт
Сахар: 150г
Мед: 150г
Сливочное масло: 100г
Сода: 10г
Мука: 550г
Начинка:
Облепиха (у меня замороженная): 150г
Сахар: 50г
Сливочное масло: 35г
Кукурузный крахмал: 70г
Яйца С0: 1шт
Крем:
Сливки 33%: 500г
Сметана 20-25%: 500г
Сахарная пудра: 150г (или по вкусу)
Ванилин
Как у Вас всё красиво! Не каждый профессиональный кондитер так сделает.
Это не просто медовик, это - кулинарный шедевр!
Все на русском ..никаких оскорблений... Серёгины Рассветы@SereginyRassvety21,6 тыс. подписчиков может вас заинтересует интересный сайт ...
Ты что совсем Ку ку до хрена постных рецептов тортов, причем не хуже твоего Нашла время...А впрочем дело твое Каждый ответит за свое, а если ещё и людям рекллмируешь...
Чудесный рецепт тортика, класс, огромное вам спасибо
Добрый вечер. Благодарю вас за красивое оформление. Большое спасибо.
Какая умница
Торт супер👍👍👍👍
Впервые попала на Ваш канал, это мой любимый торт,как изысканно и думаю очень вкусно обязательно попробую приготовить такой торт по вашему рецепту. А ещё очень понравился ваш фартук! Удачи Вам и развития вашему каналу, радуйте нас новыми рецептами ! ❤❤❤
Самые вкусные рецепты! Спасибо большое вам!
Благодарю вас, за уникальный рецепт, обязательно попробую!
Какая красота,так и манит скорее приготовить и угостить домашних.Спасибо что поделились рецептом.
Спасибо,Обязательно Попробую,Спасибо Что Все Очень Понятно Обьясняете,Все Так Оккуратно,Очень Приятно Смотреть,Процветания🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Вашему Замечательному Каналу👍👍👍👍👍👍👍
Умница!!! Спасибо, все понятно и хочется скорее испечь этот тортик! 💞💞💞
Как всё аккуратно, подробно! ) Спасибо за видео!) Обязательно буду печь этот торт!) 👍🤗🌷💐🌻🌺🌼
Очень красивая идея.
Шедевр!
Виктория, вы просто волшебница!!!!
Серёгины Рассветы@SereginyRassvety21,6 тыс. подписчиков может вас заинтересует интересный сайт ...
Тортик, просто прелесть!
Класс, очень интересный рецепт торта!)
Ах, какой красивый торт: у всех, так благодаря Виктории( ОЛИВЬЕДКИ)----такой успех !!! Благородный торт восхищает нас и торжественно встретим, этот прекрасный час!
Самый лучший праздник, женский день и спозаранку, встать не лень,с приходом весны, все девушки, -- прекрасны!
Наша Виктория, мастер класс, незаменимый кулинар, просто "АС", нарастает наш ВОСТОРГ, как узрели чудныйТОРТ !!!
Серёгины Рассветы@SereginyRassvety21,6 тыс. подписчиков может вас заинтересует интересный сайт ...
Красотулечка, удивила, как всегда, крепкого здоровья и процветания, спасибо
Умничка,какая красота получилась у вас.👍
Супер! Спасибо за рецепт!!!
Красота, необычное оформление и так аппетитно!
. Серёгины Рассветы@SereginyRassvety21,6 тыс. подписчиков может вас заинтересует интересный сайт ...
Виктория!Это шедевр! Как на вас не подписаться! Спасибо!
Спасибо. Какой красивый. Обязательно испеку. Мне очень нравится вкус облепихи. 😍👍🏻💞💞💞
Серёгины Рассветы@SereginyRassvety21,6 тыс. подписчиков может вас заинтересует интересный сайт ...
У меня кек раз облепиха в морозилке, я еще думала куда ее использовать, ураа
Какой чудесный классный тортик получился!!! Да еще и с облепихой - очень полезной ягодой. Раньше наша бабушка постоянно сок из облепихи делала и мы пили его, вкусный. Виктория спасибо большое Вам за очередной интересный красивый рецепт домашнего тортика. Сегодня я ко дню рождения мамы приготовила один из Ваших тортиков "Коровка". Холодильник открываешь, а там такой аромат. Спасибо спасибо спасибо. Колоссальное удовольствие получаю когда смотрю как Вы готовите и как готовят другие люди шеф-повара блоггеры на которых я тоже подписалась недавно, и еще больше - когда сама готовлю. Всего Вам самого доброго и хорошего! С 1м марта - С 1м Днем Весны!
С Первым днем вечны, очень рада, что нравится смотреть и рецепты получаются!))
@@olivedka Спасибо. Я очень радуюсь когда то или иное блюдо получается, особенно когда готовлю в первый раз. И очень сильно расстраиваюсь когда что то не получилось или получилось, но не очень. Для меня это целая трагедия. А сейчас у меня каждую неделю что то новое из рецептов готовится, тьфу-тьфу все получается слава Богу. Готовлю с удовольствием. Еще раз Спасибо большое Вам за Ваш труд и за то что делитесь с нами своими кулинарными секретиками , и самое главное за обратную связь - за приятное общение❤️😘
Необычное оформление медовик а👍🐝
Ух ты, какая вы молодец! Захотелось испечь! Ну как здесь похудеешь 😢
Добрый день. Решила приготовить торт на день рождение дочери и столкнулась с несоответствием в пропорциях кукурузного крахмала. В видео Вы говорите 7 гр. В описании прописано 70 гр. Так, сколько же надо кукурузного крахмала?
Медовик с облепихой! Потрясающе! Жаль только, что во Флориде ее нет!
Благодарю за интересный рецепт, обязательно попробую испечь такой тортик 🙏🌹😃
Торт шикарный!!! Спасибо.
Здравствуйте!
Шедевр! Очень хочется попробовать.
Какая же Вы мастерица!
Спасибо большое за рецепт! Молодец! Браво!
Очередная красотища и вкуснотища от любимой Оливьедки :) а если честно - суперское решение для привычного медовичка. Обязательно сделаю такой вариант!!! Спасибо Виктория!!! :)
👍🫖☕🍰🍰🍰🍰Спасибо за выпечку.
Шикарный торт получился 😍😍😍🤩🤩🤩
Здравствуйте.
Подскажите, пожалуйста, крахмала 7гр надо в начинку добавить ? У вас в описании 70
Вот и я 20 добавила, думала мукой добить, а оказалось, что и так в 3 раза переборщила, в итоге крахмал остатки извела, а крем не получился, обидно....
Очень красивый торт!Спасибо большое. 👍🙏
Умничка, дорогая! Использовать в медовике облепиху - это отличная идея! Аромат и цвет облепихи так прекрасно гармонируют друг с другом! Всегда с Вами, дорогая Светочка! До новых, желанных встреч! Всех благ Вам! Главное - здоровья!
Татьяна Леонидовна,извините пожалуйста,если ошиблась🙏.Хочу уточнить,что автор канала Виктория или вы имели виду себя Светлана?
@@galinaMalinovka Ох, извините, Виктория!
@@ТатьянаЛеонидовна-щ6ъ вы можете исправить имя в комментарии,а я удалю свой🤗.
Спасибо за рецепт!
Спасибо! Прекрасный торт!👍🌹🌹🌹🖐
Отличный рецепт обязательно приготовлю, спасибо Вам🤗 Каждый раз что то невероятное готовите, и всегда вкусно получается🤩😍
Серёгины Рассветы@SereginyRassvety21,6 тыс. подписчиков может вас заинтересует интересный сайт ...
Медовый торт обожаю, мама в детстве часто пекла его а сейчас очень редко
Копсавица, кто у вас поедает всю эту красоту!!??? Можно я буду дегустатором!??😁
Выглядит очень аппетитно и красиво - интересная идея с сотами! Подскажите, можно в тесте для коржей заменить сливочное масло на растительное?
Не стоит.
@@ДианаП-ф9г из каких соображений?
@@Світлана-л5у9г заменить можно, но тогда нужно изменить пропорции других ингредиентов, текстура теста будет другая. А какая причина замены ?
@@ДианаП-ф9г думаю, что отрегулировать консистенцию мукой труда не составит, если это единственная причина и качество готовых коржей не пострадает от замены сливочного на растительное. Хотелось услышать мнение бывалого кондитера. 🙂
Вот это да молодец!
Скажите пожалуйста, где вы взяли пузырьчатую плёнку? Очень интересное украшение! Завтра начну подготовку этого торта....на 8 марта
Как приятно перед праздником получить от Вас столь чудный рецепт медовика Огромное спасибо С наступающим праздником Всего самого наилучшего
Все на русском ..никаких оскорблений... Серёгины Рассветы@SereginyRassvety21,6 тыс. подписчиков может вас заинтересует интересный сайт ...
Крем у меня был Сметана и варёная сгущёнка. Остальное по вашему рецепту. Курд вкусный, добавила 10 гр крахмала.
Но торт для любителя облепихи.
Виктория здравствуйте! Ну , какая красота, шедевры просто-эти ТОРТЫ! Канал, рецепты и вы сами , одно удовольствие смотреть, и слушать. Умничка, хозяюшка! Спасибо Вам!
Классный рецепт!!! Спасибо! Я понимаю что облепиху можно заменить на чернослив
Можно нарезать и положить, варить конечно не нужно 😉😊
@@olivedka 🙏🏻🙏🏻🙏🏻💕
Вы такая умница!
Ну нет слов!
Такой вариант приготовления медовика я не ожидала, очень люблю медовик, но обычный рецепт уже не восхищает...
А этот медовик, ну просто нет слов🌹🌹🌹
Спасибо💜💙💜
Божественно ❤
Божественно 😀
Здравствуйте, торт очень красивый получился! А сколько он получился по весу? На видео кажется, что килограмма два точно)))
Не скажу что увлекательно в соты мёд добавлять. :). Я бы не смогла. Но как же красиво! Шедевр
А я прям наслаждаюсь такими делами кропотливыми))
Благодарю
Мой любимый торт. Вопрос: какими ягодами можно заменить облепиху?
Вот засада. Мне тоже нельзя облепиху. Чем заменить?
Любые абсолютно (вишня, смородина, клубника)
Любые абсолютно (вишня, смородина, клубника)
КРАСОТИЩА!!! А вкуснятина какая!! Ммммм.... пальчики оближешь.
Здравствуйте, вы пробовали печь по этому рецепту? Как сода, на вкус чувствуется, не хочется испортить очередной торт?
@@ЮлияТокарева-к8м обратите внимание на качество мёда.Если мёд натуральный,то он должен погасить соду.Тот же процесс происходит и при нагреве мёда.
@@galinaMalinovka мед всегда беру качественный, у одного пчеловода, уже с десяток лет. Просто готовила уже не по одному рецепту этой девушки, соды оочень много, она вся не гасится, в готовом изделии очень чувствуется. Потом корректирую, но первый раз...у меня уже был так испорчен медовик, хлеб. То ли сода разная, я пока не могу понять. Поэтому спрашиваю, может кто уже готовил, но пока вижу только кучу восторженных отзывов на красивую картинку.
@@ЮлияТокарева-к8м есть люди,которые очень чувствуют тот или иной ингредиент в изделиях.Мёд мы исключили,т.к. он у вас отличного качества.Я посмотрела свой рецепт(100 гр сл.масла/2 яйца/1 ст.сахара/2 ст.л мёда и 1ч.л. соды без горки/3 ст.муки).Стакан советский граненный.
Я посмотрела,что 1 ч.л. без горки это 7 гр соды.У Виктории 10 гр это 1 ч.л. соды с горкой,но у неё 3 яйца и мёда......
Попробуйте уменьшить соду или тогда это не ваш рецепт.Знаю девочек,которые заменяют соду на разрыхлитель,у кого повышенная чуствительность к соде,но не в этом рецепте торт "Медовик".
Где то видела рецепт без соды,поищите.Но такой медовик лично у нас уходил на ура.
@@galinaMalinovka благодарю за рецепт, я тоже очень люблю медовички🤗
Благодарю 🙏🏻❤
Спасибо Олечка за ваш подробный и вкусный мк
Можно в начинку делать любого ягоды
Добрый день..У вас ошибка в грамовке крахмала для курда. В озвучке 7гр,а написано 70гр.
Благодарю, замечательный рецепт. Но чем можно заменить облепиху?
Вишня, смородина, клубника
Облепиху заменить можно курагой /замочить, перебить блендером, добавить лимонный сок/ дальше по рецепту, без крахмала
Вот это шедевр! Я в восторге! Заинтриговала, милая девушка💕💕
Так сколько всё таки нужно в начинку из облепихи крахмала 7 гр, как вы говорите или 70гр как написано. Спасибо.
7 грамм,а то от 70 сразу ,думаю, всё загустеет
шикарный торт! ОБЯЗАТЕЛЬНО попробую, так люблю облепиху, думаю, идеальное сочетание
Так сколько крохмала 7 или 70? Исправьте описание
Как же здорово!!! Браво!!! Спасибо за рецепт!!!
Сперва просмотр,потом лайк👍.
Прелесть какая !!!
Ну это же морока на много часов(
Неужели кто-то так делает не для Ютуба?)
Можно, наверное, хоть коржиков поменьше?)
Я делаю))
Конечно не в каждый день, а на праздники, дни рождения)
Мне нравится, для меня это творчество, хобби)
Можно и меньше, тогда и крема меньше берите.
Mar,я делала каждые выходные,да ещё и по два торта,только крем была отвешенная сметана(со сливками ещё не делала).
Один в гости,а другой оставляли дома,т.к. в гостях нам никогда не хватало,так быстро его разметали😂😂😂.
В видео говорите 7гр крахмала в описании 70гр,сколько крахмала нужно?
Saya sangat menyukai jika Anda memberi subtitle di video
🤩👍
👍👍👍❗️
Кто готовил , а то у всех восторг ?
😍😋♥️♥️
В облепиху 7 или 70 гр КК? Говорите 7,а в описании 70
Нужно 7 грамм. Но я добавила 10, так как масса не густела.
Дак 7гр крахмала или как в рецепте написано 70гр?
7 грамм,а то я тоже удивилась,зачем столько крахмала? Пересмотрела ролик😊
70 гр крахмала для начинки - это 2,5 столовые ложки. В той соуснице максимум 1 ложка и то не полная ( около 25 гр). Где подвох?
А сахара 50 гр. А судя по видео, сахара раза в 2 больше чем крахмала. Хотя должно быть меньше.
Профи
Вот не люблю облепиху! Медовик и без варенья хорош!
Там нет ощущения варенья.
Сделайте без нее)
Не с ноль, а сорт Отборное🤦♂️🤭