İSTANBUL USULÜ ZEYTİNYAĞLI BİBER DOLMASI TARİFİ 💯

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 сен 2024
  • Merhabalar değerli izleyenlerim bu gün sizlerle zeytinyağlı biber dolması hazırlayacağız. En sevilen dolmalardan olan hakiki zeytinyağlı biber dolması tarifimi umarım dener ve beğenirsiniz
    MALZEMELERİ
    1 büyük borcam tepsi için
    19 adet yeşil dolma biber
    3 adet kapya biber
    İÇ HARCI İÇİN
    22 kaşık pilavlık pirinç
    5 adet büyük boy soğan
    250 ml zeytin yağı
    7,8 dal maydanoz
    7,8 dal dereotu
    1 yemek kaşığı kuş üzümü
    1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
    2 ince ilim limon
    250 ml kaynar su
    BAHARATLARI
    1 çay kaşığı karabiber
    1 çay kaşığı tarçın
    1 tatlı kaşığı yeni bahar
    2 yemek kaşığı kuru nane
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 çay kaşığı şeker
    DOLMANIN SUYU İÇİN
    1,5 su bardağı ılık su
    BİBERLERİN ÜZERİNE
    1’er tutam tuz
    1’er tutam şeker
    1 yağlı kağıt
    2 parça aleminyum folyo
    ‼️önceden ısınmış 200 derece fansız fırında üzeri kapalı 60 dakika pişirdim
    ‼️Üzerini açtıktan sonra dolmaların pişmişliğini kontrol edip yarım su bardağı zeytinyağını üzerinde gezdirdim
    ‼️üstü açık 20 dakik biberleri kızarttıktan sonra soğuyan dolmaları servis ettim
    #zeytinyağlıdolma #biberdolması #dolmatarifi #yemektarifleri #keşfet #trending #pratiktarifler #asmreating #food #yemek

Комментарии • 37

  • @sonlezzetler123
    @sonlezzetler123 2 месяца назад

    Elinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor yiyenlere afiyet olsun arkadaşım

  • @muserrefharmanci
    @muserrefharmanci 3 месяца назад +1

    Bismillahirrahmanirrahim Allah yeter kardeşim hayırlı akşamlar ellerine sağlık afiyet olsun sen de gel kardeşim 🌿🌱🪷💕🫶☕️🕊

  • @muzeyyentopcu
    @muzeyyentopcu 2 месяца назад

    ELLERİNİZE SAĞLIK ARKADAŞIM NEFİS GÖRÜNÜYOR.💗 AFİYETLE YESİNLER YAPACAK OLANLAR 2 KERE İZLEDİM BOL IZLENMELER DİLİYORUM

  • @sevimtanrverdi501
    @sevimtanrverdi501 8 дней назад

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş

  • @kayraduran5853
    @kayraduran5853 3 месяца назад +1

    Maşallah harika oldu 🎉🎉🎉🎉

  • @Saniyeninyemektarifleri
    @Saniyeninyemektarifleri 3 месяца назад

    Merhaba İlknur hanımcığım dolmalar nefis görünüyor Elinize emeğinize sağlık canım benim🎉🎉

  • @TunahanKara-y3v
    @TunahanKara-y3v 2 месяца назад +1

    Aynı yöntemle tencere kizartarak yaptim hemde şimdi muhteşem oluyor

    •  2 месяца назад +1

      Ellerinize sağlık 💐

  • @Sevgidolusunumlar
    @Sevgidolusunumlar 3 месяца назад +1

    Ellerine sağlık arkadaşım çok güzel olmuş ❤

    •  3 месяца назад

      Teşekkür ederim 🌹

  • @gokceecemelek6228
    @gokceecemelek6228 3 месяца назад +1

    Zeytinyağlı biber dolması mükemmel

    •  3 месяца назад

      Teşekkür ederim ☺️

  • @EsraDerman-q1l
    @EsraDerman-q1l Месяц назад

    Maydonoz konmaz, limon herhalde sizin tercihiniz, Dereotu tamam maydonoz hayır•

    •  Месяц назад

      Damak zevkine göre konulur ve çokta yakışıyor limon neden benim tercihim olsun senelerdir hep böyle yapılır etrafımda ve bende bu şekilde yaparım kendi standartlarımız dışındakilere ön yargı ile bakmaktan vazgeçelim lütfen her şefin kendi dokunuşları vardır

    • @EsraDerman-q1l
      @EsraDerman-q1l Месяц назад

      Hiç bir zaman ön yargı değil! Ben yaşlı bir İstanbulluyum, uzun seneler dışarda yaşıyorum! Biz yaşlı İstanbulluların tarifinde sizin koyduklarınız olmadığı için yazmak istedim! Özür dilerim! Sadece yazmak istedim çünkü çok çeşitli tarifler olduğunu gördüm! Tabii herkes istediği gibi yapar!

    •  Месяц назад

      @@EsraDerman-q1l Estağfirullah özür dilenecek bir durum yok 🤗 ben de istanbulluyum fakat tarifi zenginleştirmek lazım örneğin dereotu seven pek insan yok maydanoz ile bir raya geldiğinde dereotunun tadını oranlıyor limon lise biberin kekremsi tadını alıp ekşilik katıyor inanın tek başına yarım tepsi yenilecek hafiflikte oluyor 🌹🤗

  • @nezahat4855
    @nezahat4855 3 месяца назад +1

    İç harcı bile tek başına efsane güzel 👌😋

    •  3 месяца назад

      🥰🥰🥰🌹🤗

  • @sevdabalabanmutfakta3045
    @sevdabalabanmutfakta3045 3 месяца назад +1

    Oooo cokta severim muhteşem oldu

    •  3 месяца назад

      Teşekkür ederim 🙏

  • @nezahat4855
    @nezahat4855 3 месяца назад +1

    Emeğine sağlık İlknur hanımcım 🤗💜

    •  3 месяца назад

      Teşekkür ederim Güzel insan 🌹🥰

  • @tatafouzia3543
    @tatafouzia3543 3 месяца назад +2

    Waw facile et manifique

    •  3 месяца назад

      Thank you 🌹

  • @nilayozfrat6998
    @nilayozfrat6998 3 месяца назад

    Minik ellerinize sağlık..🧿💜🧿

  • @zaibcom
    @zaibcom 3 месяца назад +1

    Looking Delicious

    •  3 месяца назад

      Teşekkür ederim 🙏

  • @nezahat4855
    @nezahat4855 3 месяца назад +1

    Ailenle birlikte afiyetle tüketin 😊

    •  3 месяца назад

      Teşekkür ederim Nezahat hanımcım 🌹

  • @chomisa
    @chomisa 3 месяца назад +1

    ماشاءالله ❤❤❤❤

    •  3 месяца назад

      Teşekkür ederim ☺️

  • @tatafouzia3543
    @tatafouzia3543 3 месяца назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤

    •  3 месяца назад

      🌹🌹🌹🌹

  • @gultenguzgun2689
    @gultenguzgun2689 3 месяца назад

    İlknur hanım maydonoz 30 adet olunca yemek boğazdan geçmiyormu,?

    •  3 месяца назад +4

      Ne alakası var Gülten hanım ben kullandığım miktarı belirtiyorum sizin yada tarifi uygulayacak olan herkesin kullanacağı miktar kendi damak zevkine göre değişir sadece laf olsun diye mi yazıyorsunuz yoksa amacınız kırmak mı ?

    • @kayraduran5853
      @kayraduran5853 3 месяца назад

      Seni neden rahatsız ediyor miktar ve ya miktar belirtilmesi ? Demekki adet belirtmek gerekiyor ki evet belirtilmeli zeytinyağlı dolmada çok baskın olmasın diye herşey kararlıca atılır bilgi birikimi olmayan gelip yazıp çiziyor oysaki hiç bir fikri yok😅