Ben sizi izliyorum.Kabak sıyırma ve patlıcan çığırtmayı sizden öğrendim.Severek yiyoruz. Ben biber dolmasına pişirirken limon ve 1 adet domates rendeliyorum. Gayet güzel oluyor.Evdekiler de severek yiyorlar.Dün akşam yaptım.Eşim ve oğlum yatmadan ılık ılık yediler.
Ellerinize sağlık tam anneannem usulü.. onun elleriyle yazdığı tarif defterimi taşınırken kaybetmiştim… çok yaşayın siz.... hemen deneyeceğim…teşekkürler..🥰
Figen hn harikasiniz ellerinize emeğinize sağlık şifa olsun bugün yapmayı düşünüyorum cok sevdiğim bir yemek kolaylıklar diliyorum Allah'u teala emanet olun
Sizin tarifinizle bu yemeği yaptım kocam normalde et canavarıdır😅 ama bu zeytinyağlıya bayıldı ve ara sıra yapmamı istiyor. Hayret😮 çok güzel tarif elinize emeğinize sağlık ❤
Ellerinize sağlík yaptíğıníz her şey harika 👏 Dolmaları tencereye dizdiniz suyunu koydunuz fakat yağ koymadínız gibi geldi bana yoksa benmi gõrmedim yada kavurduğunuz yağ yeterlimi
Hiç damak tadıma uygun değil tarçınlı hiç yiyemiyorum. Zeytinyağlı bizim usul salçalı bol domatesli maydonozlu olacak iç harcı yeme de yanında yat misali
Osmanlı zamanında domates yokmuş. Osmanlı padişahları domatesi ve tadını hiç bilmiyorlarmış. Oyüzden yemeklerde tatlandırıcı olarak meyveler ve baharatlar ağırlıklı kullanılmış.
Herkesin damak tadı farklı tabi ancak videoda da dediğim gibi gerçek zeytinyağlı ve İstanbul usulü dolma böyledir. Tabi sizinki gibi ya da daha farklı yörelere özelde bir çok tarif var. Ve bunların çoğunu da kanalımda ben de tarifini verdim. Alışkanlık başka tabi ama bir kez olsun bu tarifle deneyip tadın. Bence çok seveceksiniz. Denemediğimiz özel tatlara açık olmak lazım. Damak tadı tattıkça gelişen bir şey. Ne kadar çok lezzet denersek o kadar gelişir 😘🥰❤️❤️❤️
Sizin damak tadınıza uygun olmaz tabii zeytinyağlı Akdeniz mutfağıdır… Doğunun değil… salça domates asla koyulmaz… sizinki bol pirinçli tıkız bir dolma oluyor.. sizinki de bizim damak tadımıza hiç ama hiç uygun değil
İstanbul usulü cok güzel olmuş sevgiler afiyet sifa olsun 🌼🍃
Sizin bu tarifinizi kaç kez yaptığımı hatırlamıyorum... her zaman aynı kıvamda oluyorlar ... sırrı verdiğiniz püf noktalarında... ellerinize sağlık...
Babaannem eski bir İstanbul kadını idi. Aynen böyle dolma yapardı. Gerçek dolma budur.
Ay ne tesadüf şimdi yorum yazdım benimde anneannem aynı böyle yapardı
Ben sizi izliyorum.Kabak sıyırma ve patlıcan çığırtmayı sizden öğrendim.Severek yiyoruz. Ben biber dolmasına pişirirken limon ve 1 adet domates rendeliyorum. Gayet güzel oluyor.Evdekiler de severek yiyorlar.Dün akşam yaptım.Eşim ve oğlum yatmadan ılık ılık yediler.
Ellerinize sağlık tam anneannem usulü.. onun elleriyle yazdığı tarif defterimi taşınırken kaybetmiştim… çok yaşayın siz.... hemen deneyeceğim…teşekkürler..🥰
Ellerinize sağlik afiyet olsun çok lezzetli olur rahmetli annem de nurlarda yatsin enfes yapardi❤🎉
Bende sizin tarifinizle yaparım nefis oluyor çokda seviyorum bu dolmayı
Ellerinize sağlık Figen hanım
Sevgiler🌹
eline sağlık Figen hanım nefis görünüyor afiyet olsun
Gerçek dolma bu ❤
Figen hn harikasiniz ellerinize emeğinize sağlık şifa olsun bugün yapmayı düşünüyorum cok sevdiğim bir yemek kolaylıklar diliyorum Allah'u teala emanet olun
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş
Çok severim,elinize sağlık 💐
Minik ellerinize sağlık..🧿💜🧿
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun keyfin bol olsun 😘 Figen hanım ❤
Ellerinize emeğinize sağlık sevgiler❤
Dereotu da çok çok yakışıyor. Ellerine sağlık
Katılmaz hanfendi o dediğiniz ege usulü zeytinyağlı.
Sizin tarifinizle bu yemeği yaptım kocam normalde et canavarıdır😅 ama bu zeytinyağlıya bayıldı ve ara sıra yapmamı istiyor. Hayret😮 çok güzel tarif elinize emeğinize sağlık ❤
Mükemmel tarif, sizinkini yemedim ama bende yapıyorum özenle.maydonoz koyanımı,domates doğrayanımı nihayet güzel bir tarif.
🥰❤️
Figen Hanımcığım bu harika tariflerinizle hayat kurtarıyorsunuz resmen :) Çok severek takip ediyorum sizi ve çevreme de tavsiye ediyorum :)
Çoook teşekkür ederim çok sevindim 🥰❤️
Ellerinize sağlık bütün yemeklerinizi aynı benim yaptığım gibi yani annemin yaptığı gibi tahminim istanbullusunuz ..
Evet doğma büyüme İstanbul’luyum 🤗🥰❤️
Şu an tarifiniz ile yapıyorum ellerinize saglık❤
Patlıcanlı tarifi lütfen
Elinize sağlık ben içine de limon sıkarım 😊❤
Teşekkürler ıste İstanbul dolması afıyet olsunnnnn……..
Looks delicious, will definitely try it out. If I may correct the transcript, the nuts noted as peanuts are in fact called "pine nuts"? Thanks.
I'm glad you liked it. 🤗 yes, pine nuts
Evet efendım çam fıstığı denılıyor😂😂
Çok severim eline emeğine sağlık harika mis❤
Figen hanım yeşillik(maydanoz dereotu nane) koymadınız sebebi varmış acaba?
Çok teşekkür işte tam kıvamında orijinal zeytinyağlı biber dolması ,tarçnı fıstığı kuş üzümü yoksa at çöpe hele salça Allah göstermesin.
😂😂😂😂aynen😅
@@marisurmeli7708 aynen😊
Ellerinize sağlík yaptíğıníz her şey harika 👏 Dolmaları tencereye dizdiniz suyunu koydunuz fakat yağ koymadínız gibi geldi bana yoksa benmi gõrmedim yada kavurduğunuz yağ yeterlimi
Yağ koymadım videoda da dediğim gibi içini doldururken elinizle doldurun elde kalan yağlarıda biberlere sürün 😉😘❤️
👍👍 Cok iyi denicem ❤
Figen Hanım, burcunuz nedir? Ben yay burcu olduğunuzun düşünüyorum.
Evet yay burcuyum 🤗
@@FigenAraratFigen Hanım vallahi tamamen atmıştım. Doğru tahmin etmiş olmak beni fazlasıyla şaşırttı.
❤❤👏
Fıstık pahali alamasakta😊aynen böyle yapıyorum yıllardır..
Ben de artık bakmayın koymuyorum tarif verdiğim için koydum. Çokta gerekli değil üzüm gibi bariz bir tat vermiyor
❤❤❤
İstanbul usulü olup anneannem de teyzelerim de annem de bu şekilde dolma yaparlar ki ben de severek izlerindeyim. Başka türlüsünü hiç sevmiyorum.
Maydonoz koymalıydınız. Bir de nane daha fazla olmalı hatta taze nane de eklenebilir
İstanbul usulünce olmaz ege usulünce haklısınız bol yeşillik olur 👍🥰❤️
❤⭐️👍🌹
❤🎉
👏👏👏👏🧿🧿🧿
Yeni bahar yerine köfte baharati kattim hadi bakalim🤣
Olmaaazzzzzz 🙈
@@FigenArarat valla figen hanim fena olmadi köfte tadinda dolma biber 🤤yeni tarif fikri 🤣(yanlislikla kattim😅)
👍🧿🧿🧿❤️
Amann bu ne siz kuru dolma yiyorsunuz ya domatessiz yeşilliksiz dolmami olur yaaa😮 ege usulü dolma yapin lutfen figen hanim farki goreceksiniz
tarçın kavrulmaz. olmaadı maalesef
Tatsız tuzsuz saman gibi oldu tam ölçülere göre yaptım 😢
Zeytinyagliya salça koyan bu isi bilmiyor demektir..zeytinyaglilara asla salça girmez.Taze fasulyeye de sadece domates girer..
Bu kadarcık şu yetiyormuş pirinçlerin pisnedibe...😮
Pismesine
Evet yetiyor tabi kısık ateşte. Çok pişirmemek lazım pirinçleri yoksa biberler pişene kadar lapa olur
Hiç damak tadıma uygun değil tarçınlı hiç yiyemiyorum. Zeytinyağlı bizim usul salçalı bol domatesli maydonozlu olacak iç harcı yeme de yanında yat misali
Asıl zeytinyağlı dolma içi budur. Osmanlı mutfağı diğerleri domatesli vs onlar çakma:)))❤❤❤❤
Osmanlı zamanında domates yokmuş. Osmanlı padişahları domatesi ve tadını hiç bilmiyorlarmış. Oyüzden yemeklerde tatlandırıcı olarak meyveler ve baharatlar ağırlıklı kullanılmış.
Herkesin damak tadı farklı tabi ancak videoda da dediğim gibi gerçek zeytinyağlı ve İstanbul usulü dolma böyledir. Tabi sizinki gibi ya da daha farklı yörelere özelde bir çok tarif var. Ve bunların çoğunu da kanalımda ben de tarifini verdim. Alışkanlık başka tabi ama bir kez olsun bu tarifle deneyip tadın. Bence çok seveceksiniz. Denemediğimiz özel tatlara açık olmak lazım. Damak tadı tattıkça gelişen bir şey. Ne kadar çok lezzet denersek o kadar gelişir 😘🥰❤️❤️❤️
@@FigenArarat denedim yaptım ama maalesef hiç sevemedim🤗
Sizin damak tadınıza uygun olmaz tabii zeytinyağlı Akdeniz mutfağıdır… Doğunun değil… salça domates asla koyulmaz… sizinki bol pirinçli tıkız bir dolma oluyor.. sizinki de bizim damak tadımıza hiç ama hiç uygun değil
❤❤❤
❤ 🌿🌺👍👍👍
❤❤❤
❤❤❤