Рулька По-Корейски Чокпаль (Jokbal 족발) с Пикантным Соусом - Это Волшебная Гамма Вкусов.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 май 2018
  • Сегодня готовлю рульку по-корейски.Рулька получается очень нежной, с необычным ароматом и вкусом. А когда вы ее пробуете вместе с соусом, она наполняется совершенно другими вкусами. Становится очень пикантной и безумно вкусной.Готовить совсем не сложно, и таким блюдом вы можете запросто удивить ваших гостей! Готовьте и наслаждайтесь!
    Ингредиенты:
    ПЕРВАЯ ВАРКА 20 мин
    рулька + 1 ст л имбиря(слайсами)
    Вторая варка 2.5 часа:
    В МЕШОЧЕК:
    1 яблоко
    8 зубчиков чеснока
    кусочек имбиря
    1 луковица
    2 перчика чили
    4-5 шт зеленого лука
    1-2 звездочки бадьяна
    1 палочка корицы
    1 ст л перца горошком
    1 ст л молотого кофе
    В БУЛЬОН:
    1 ст л густой соевой пасты
    1/3 ст соевого соуса
    1/4 ст сахара
    1 ст л соли
    100 гр меда
    СОУС:
    1 зубчик чеснока
    1 ч л сахара
    0,5 ч л красного молотого перца
    2-3 пера зеленого лука
    черный молотый перец по вкусу
    1 ч л кунжута
    5 ст л соевого соуса
    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: goo.gl/zLZEQe
    Плейлист Блюда из Птицы.Дичи и Мяса: goo.gl/DxjeP2
    Моя группа ВКонтакте: ohivkusno
    Моя группа в одноклассниках:
    ok.ru/ohivkusno
    Желающие могут поддержать канал материально
    Карта СБЕРБАНК: 4276 3300 1540 1870
    Большое СПАСИБО за вашу поддержку!
    Production Music courtesy of Epidemic Sound!
    #охивкусно #рулька #покорейски #рулькасвинаярецепт

Комментарии • 48

  • @user-er1kh1zg2u
    @user-er1kh1zg2u  6 лет назад

    *Подписывайтесь на мой канал и для получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО Видео надо Включить КОЛОКОЛЬЧИК, который находится Рядом с Кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ. Другие ВКУСНЫЕ рецепты РАЗНЫХ БЛЮД смотрите здесь: **ruclips.net/channel/UCXmG_UjbtxSQc5Qq7jWFqzgplaylists*

  • @user-dh8cx9ic2g
    @user-dh8cx9ic2g 6 лет назад +2

    Рулька супер!...Полотняный мешочек - моя любовь!... Соус - мечта!... И не только моя!!!

  • @user-qq3du2yy1l
    @user-qq3du2yy1l 4 года назад +1

    Это рецепт корейского блогера Манчи😉 Я сама готовлю чокпаль только по этому её рецепту👍👍👍

  • @user-uz1bw3qm3t
    @user-uz1bw3qm3t 3 года назад

    Благодарю за отличный рецепт. Приготовила и поняла что зто тот вкус что я ела в Корее. Смотрела многих блогеров, но только ваш оказался для меня приближенным к оригиналу. Процветания каналу и вдохновения вам!

    • @user-er1kh1zg2u
      @user-er1kh1zg2u  3 года назад

      Я безумно рада, что вам понравилось. Спасибо за пожелания.

  • @cvetochekalenikij2033
    @cvetochekalenikij2033 3 года назад +1

    Спасибо,что заморочились перевести для нас!
    Только что просмотрела у Манчи и сидела жалела,что нет перевода,а вот и вы!
    У неё там только коричневый сахар. Думаю если пожарить сахар будет так же.

    • @user-er1kh1zg2u
      @user-er1kh1zg2u  3 года назад

      Рада была быть полезной.

  • @rusya_244
    @rusya_244 6 лет назад +1

    просто лучший рецепт, спасибо вам)

  • @user-se9io7ur6y
    @user-se9io7ur6y 6 лет назад

    Отличный рецепт.Представляю как это вкусно.Надо обязательно приготовить.

    • @user-er1kh1zg2u
      @user-er1kh1zg2u  6 лет назад

      приготовь это вкусно и необычно.

  • @rishajabes
    @rishajabes 6 лет назад

    Оригинальный рецепт , спасибо

  • @OksanaKovalenko
    @OksanaKovalenko 6 лет назад

    Альбиночка, отдельный лайк за полотняный мешочек! Я приготовлю что угодно, но сшить мешочек) Рецепт очень интересный, сохраняю в избранные, муж очень любит рулька, как-нибудь приготовлю.

  • @user-jw8jn1qi3d
    @user-jw8jn1qi3d 6 лет назад

    Вы большая умница!так всё просто и подробно!Успехов вам во всём!

  • @natalioberlander7347
    @natalioberlander7347 5 лет назад

    Давно искала этот рецепт. И вот чудо 😊
    Спасибо за рецепт 👍

    • @user-er1kh1zg2u
      @user-er1kh1zg2u  5 лет назад

      готовьте с удовольствием!

  • @slastena2806
    @slastena2806 6 лет назад

    Шикарно!!!🌻🌷😊🌻🌷😊🌻🌷😊

  • @user-dm6xb6ji2y
    @user-dm6xb6ji2y 6 лет назад

    Вы замечательный повар! Браво!!!

  • @user-dn3tc5gg3t
    @user-dn3tc5gg3t 6 лет назад

    Ну просто слов нет!Супер!!!!!

  • @aliokok928
    @aliokok928 5 лет назад

    Супер! Спасибо!) Я поленились переводить этот рецепт корейских блогеров 😄 но вы решили мою проблему... Благодарю! Рулька уже у меня в холодильнике, ждёт своего часа!!))

    • @user-er1kh1zg2u
      @user-er1kh1zg2u  5 лет назад

      Здорово! буду рада если приготовите и попробуете, это вкусно.

  • @Elenahomefood
    @Elenahomefood 6 лет назад

    Рулечка да под таким соусом)))))Это же просто 👍👍👍👍👍 Браво Альбина!!!!!

  • @user-en9zz3jo4j
    @user-en9zz3jo4j 6 лет назад

    Вы невероятно позитивный человек
    Очень хорошо объясняете, хочется попробовать!!!!!☺☺☺

    • @user-er1kh1zg2u
      @user-er1kh1zg2u  6 лет назад

      обязательно попробуйте, спасибо

  • @ГотовьСМилойГришкевич

    Это невероятно вкусно! И рассказываешь ты, Альбина так аппетитно! Жаль, что эта вкуснятина так далеко от меня!)))

    • @user-er1kh1zg2u
      @user-er1kh1zg2u  6 лет назад

      спасибо Милочка, я бы тебя с удовольствием угостила!Как ты себя чувствуешь?

    • @ГотовьСМилойГришкевич
      @ГотовьСМилойГришкевич 6 лет назад

      ОХ, И ВКУСНО! Спасибо, моя хорошая, гораздо лучше👍

  • @user-mv4mx1nc3f
    @user-mv4mx1nc3f 6 лет назад

    Очень понравился рецепт.!!! Подписался и лайк!!!

    • @user-er1kh1zg2u
      @user-er1kh1zg2u  6 лет назад +1

      здорово, добро пожаловать!

  • @vadimpak1161
    @vadimpak1161 6 лет назад

    Я готовлю так же.Рецепт конечно же класс!!!🤗🤗🤗

  • @rozaroza8444
    @rozaroza8444 6 месяцев назад

    Бульон можно процедить после варки. И тогда мешичек не нужен.

  • @ninaveksler5994
    @ninaveksler5994 6 лет назад

    Корейцы рульку делают правильно, только нарезают ее не кусочками, а тонкими ломтиками, соус обязательно и ещё сверху бросают несколько кружочков нарезанного острого перца. Кстати, стоит она у них довольно дорого. Но очень вкусно!

  • @Justins_Channel
    @Justins_Channel 4 года назад

    извините, а паста какая? денджан или кочуджан?

    • @user-er1kh1zg2u
      @user-er1kh1zg2u  4 года назад

      Честно без понятия по поводу названия, я купила на рынке, они делают домашнюю соевую пасту на развес.

    • @Justins_Channel
      @Justins_Channel 4 года назад

      @@user-er1kh1zg2uих три вида. денджан. Коричневая и не острая. Кочуджан красная и остро-сладкая. и самджан. А в рецепте оригинале что сказано?

    • @user-er1kh1zg2u
      @user-er1kh1zg2u  4 года назад

      У меня коричневая густая не острая

    • @Justins_Channel
      @Justins_Channel 4 года назад

      @@user-er1kh1zg2u значит денджан.

    • @user-hs6mb2zg4k
      @user-hs6mb2zg4k 3 года назад

      @@Justins_Channel В оригинале паста кочуджан для соуса, а в кастрюлю твенджан.

  • @PetrBanicov
    @PetrBanicov 3 года назад

    бадьян....АНИС нужно ложить,анис! провансальские травы с силиконовой долиной ....