THE MOST CHEWEST AND TASTEST COLLAGEN Jokbal / Korean street food
HTML-код
- Опубликовано: 13 июл 2023
- Включите субтитры!!! Видео с субтитрами в
предоставляется на всех языках!
Перевод был создан с помощью Google Translate.
Рулька по-корейски (Чокпаль) - это один из хитов корейских ресторанов по всему миру. Это блюдо всегда ассоциируется с праздником и веселым общением, потому что, как правило, чокпаль заказывают для большой компании и непременно в паре с крепким корейским алкоголем соджу. Эта бесподобная рулька - одно из самых вкусных корейских мясных блюд. К тому же оно богато белком и коллагеном и потому считается весьма ценным для организма. К рульке чокпаль подают свежие листья салата , соевую пасту и широкий ассортимент закусок (панчханов), чаще всего из маринованных и свежих овощей. Рецепт приготовления этой рульки совсем не сложный, и при наличии необходимых ингредиентов аппетитную рульку приготовит даже малоопытный кулинар. Варианты приготовления рульки разнообразны в мировой кухне, используя различные приправы и специи. Для азиатов в рульке самое ценное - это шкурка, в отличие от европейской кухни, где больше любят и предпочитают мясо . А вот в Азии для чокпаль могут использовать даже ножки, где мяса практически нет, только шкурка.
#족발#чокпаль#рулька#рулькапокорейски#рулькавкарамели#корейскаякухня#свинаярулька#текпаль#Jokpal#мяснаязакускаИнгредиенты:
2 свиные рульки(передняя и задняя)
чеснок 5-6 зубчиков
имбирь 15 г
лук репчатый 1 шт
яблоко 1 шт
черный горошек 1 ч.л
лавровый лист 4-5 шт
соевый соус 70 мл
соевая паста 2 с.л
столовое вино 100 мл
тростниковый сахар 2 с.л
Ingredients:
2 pork knuckles (front and back)
garlic 5-6 cloves
ginger 15 g
1 onion
1 apple
black peas 1 tsp
bay leaf 4-5 pieces
soy sauce 70 ml
soy paste 2 tbsp
table wine 100 ml
cane sugar 2 tbsp
Вот так всегда, сидит человек на диете, никого не трогает, а тут такой вкусный рецепт, спасибо большое, пойду охотится за рулькой😋😋😋🤣🤣🤣👍
Да ничего не будет от рульки , углеводов нет , можно даже есть спокойно. Так что ешьте на здоровье! 🙏👍
@@Asianfood88 , спасибо, обязательно попробую🤣🤣🤣
Дуже дякую за новий рецепт рульки.
Саме дістала з морозилки м'ясо і побачила ваш рецепт. Тепер буду по ньому готувати.
Привіт з України
Вот это крастта, а какая вкуснота👍👍👍😋😋😋😋 очень аппетитная😋😋😋😋👍👍👍👍💐💐💐💐💐
🙏👍🌹
Всем,здравствуйте!!! Спасибо за рецепт,любим рульку!!! Но а кисюля, просто красавица...или красавец🤩🤗
Здравствуйте, это у нас кот.😻
Аля Асим Ду!дорогая Наталья!!❤❤❤
🙏👍
Как всегда все кратко и понятно, спасибо! 🤗💯
Muchas gracias, se ve muy apetecible. Saludos
Очень вкусно!😋
Спасибо!👍👏
👍🙏🌹
Как вкусноооо 😋😋😋😋
Аппетитно, из свинины только рёбрышки как то готовила, и то один раз, такую вкусняшку как нибудь обязательно попробую. 🥰👌🙏
👍🙏🌹
Наташааа,киську отдай😊❤
Блин,мне сбросить килограммы не судьба😅
У меня подруга кореянка...,уехала в корею на ПМЖ😂
Готовит ,как бог!
Я вздохнула(с грустью😂),только надумала взяться за кг.
А тут на ваш канал наткнулась,уже надумала,что попробую пртготовить..
Буду жрать и радоваться!!!!!💞😁👍
P.S. подписалась☝️
Желаю Вам легкого похудения👍 и конечно же не теряйте надежды🙏, я тоже всегда сколько помню себя на диете.😉🤔
🙏🙏🙏🙏🙏🥰 СПАСИБО, БЕЗУПРЕЧНО…, - ОЧЕНЬ ВКУСНО…!!!❤️👌👌👌
Натали…, - а какой бы соус Вы к ней рекомендовали…???🤔
🌹🌹🌹🌹🌹👐👐👐❤️🇺🇦🇺🇦🇺🇦🤝🤝🤝
Это бульон в котором варилась рулька.👍
@@Asianfood88 🥰🥰🥰)))… 🙏🙏🙏❤️👐👐👐👐👐
😋☝️😉
Можно ли чем то заменить соевую пасту. Нет ее у нас в продаже.
К сожалению ничем заменить нельзя, просто можно и без нее.
@@Asianfood88
Спасибо.
Наталья, доброго времени ! Подскажите пожалуйста, какую соевую пасту лучше брать ( посмотрела на валдберис, а там она всякая разная )
Я беру корейскую пасту в коричневой коробочке обычно.
Увариваем бульон для чего? Его потом едят?
Используют вместо соуса к этому мясу. Добавьте любимые специи,которых не хватает(красный острый перец, например). Приятного аппетита 😁