Cómo hacer Cochinillo asado - Hacer de comer | RTVE Cocina
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- Опубликовано: 7 фев 2025
- En el especial de Nochevieja, nuestro hef Dani García propone un plato tradicional para disfrutar con tus seres más queridos. Aquí tienes todos los trucos para que el cochinillo asado quede tierno y en su punto:
INGREDIENTES
4 kg de cochinillo
1 Zanahoria
10 Dientes de ajo
6 Ramas de tomillo
1 Puerro
1 Cebolla
2 Hojas de laurel
6 Patatas
Aceite de oliva virgen
Pimienta
Sal
Agua
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eres un maravilla Dani!
Maravilloso y el chefs maravilloso me encanta gracias lo hace todo facil
👏🏻 Muy bueno y muy rico. feliz año
Buenísimo
👏🏻👏🏻👏🏻😁me encanta!
Hola q paso al final con la cabeza? Q no la pusiste en la bandeja?👋
Mañana lo voy a preparar luego les comento
El horno siempre con ventilador.....?? Tiene una pinta impresionante
5 litros de aceite con sabor a cochinillo listo para freír pescado!
Me guta
No entiendo como después de 1hora lagar dentro es capaz de darle la vuelta con las manos y otra cosa cuando mengua xq de no entrar dentro del horno en una hora le sobra espacio entiendo q tiene q mermar pero tanto
El q tienes al final no es el mismo q al principio
Menudo crimen quitarle la cabeza para hacer un caldo…
Jajaja
Cuando he visto que le ha cortado la cabeza al cochinillo (por cierto, más grande de la cuenta). Envío este texto pero dejo de ver esta horrible apuesta por este terrible cocinero. A saber lo que ofrece en su restaurante.
Los hermanos torres que hacen ahora?
Ya no son cocineruchos pasaron a jefes
Que desastre
Por que hablaaaa asiiii.....