漁師さんから不味いと言われた謎貝食べてみた

[@nabikami1672]

北海道の者ですが、昔煮つけで食べて美味しかった記憶がよみがえりました。懐かしい。動画ありがうございます。普通にツブと呼んでいました。

[@kitahara_photo_stand]

「味見程度にハントして楽しむ」これは資源保護の為にはすごく大切ですよね。
それにしてもパスタ美味しそうです。

[@naomis8457]

ほんと天才的に分かりやすい食レポ茸本センセの動画は教材だと思う

[@TEMAN_Music]

5:36 サービスショット

[@SoapViktor]

これは誘ってるゾ❤

[@crownclown205]

受けもとアキラ

[@userxxxuserxxx]

@@crownclown205受けもとアキラすこ

[@TheThundermania]

例のワックスで準備万端😊

[@MIYAMOSA214]

ありがとうございます
勇気が出ない日に見ます

[@flashnewlight1075]

北海道シリーズ最高です。

[@ねこじゃらし-s9j]

この手のものは、スーパーの肉コーナーに置いている煮豚のタレで煮てしまうと大体旨い

[@kozakurasan]

つくだ煮ですね

[@ぽんぽん倶楽部]

​​@yanzemisa
まじで2万もらえんの？
見たい！w

[@mitukan11]

絶対うまい😋

[@伊達政宗-h3p]

🐚シリーズどんどん出してほしい。

[@atushiogawa4489]

漁業権について毎回しっかり解説して下さるのが素晴らしいです。
『将太の寿司』とかの漫画で旅行先の海に潜ってカキやらタコやら採ってるの、いいのかな～と思ってましたw

[@hunter.takemoto]

あれはまあ、大念寺さんだから…

[@rumasa3757]

きっと寿司協会あたりが代わりに手続きしてるのでしょう

[@OPPEKE7]

後ろのお酒、転倒防止対策をしているのいいですね

[@しーさー-t7v]

冒頭の生物はたぶんオホーツクヘラムシですね～
ヘラムシの仲間は目が可愛いので観察してみてください！

[@naokiyamashita6614]

北海道、別の動画でも取り上げてましたが海の幸が豊かなので、わざわざ採らないタイプなのかもしれませんね。

[@kagawaken-zaiju-kibo]

野食って制約があってもそれを合理的にクリアして、自ら食べられるモノをゲットできるのが醍醐味ですね。

[@user-ue6qn2hu3x]

今回もサービスショットありがとうございます。

[@vertex4694]

いつも楽しく閲覧させてもらっています。
唐辛子の。。。“やべ！入れすぎた！”がお約束っぽくでマジ笑いましたｗ。

[@aoimorinonekoyashiki]

見た瞬間にタバコニナ(ニガニシ)だー！と思いましたが違いましたねｗ
ホントに巻貝は種類が多いんだなぁ。

[@かかおます-p7v]

気仙沼の端っこだったけど、これ系の形のツブをまとめて「カラツブ」って呼んでた

[@PoohSon]

それにしても美しい磯ですね。

[@hk-ku9wj]

🍑サービスカットありがとうございます😊

[@cycletrek2072]

5:37

[@kokoro510]

うっほ

[@こーすけ-s7h]

そんなの採らなくても北海道には他に美味いもん
いっぱいあるんですわってやつですね。
う〜ん、
北海道はずる…いや、ステキな場所だ😅

[@yukimaruhdog]

冒頭の岩場が豊かでいいなぁ、子供の頃南伊豆に行った海水浴場みたいで…

[@chatnoir2639]

4:07 緑色のフサフサが美味しそう

[@子持ちバツイチ]

5:35
忙しい人向け

[@りゅーへい-y2s]

助かる😢

[@avatarofvishnu]

今日はこれでいいや

[@jimihen2008]

いらぬ

[@kaida1600]

味噌でヌタにするか味噌煮付けとか炒めも美味しそうですね

[@MIYAMOSA214]

この美しい磯に沢山生えてる、相馬トランジスタさんの髪の毛の様な海草は食べられるのか気になります…
私も初めて食べる食材は怖々、ちょっと嫌そうに食べたりしますが、美味しかったら手のひらグレンラガンです😊

[@婀]

茸本の四つん這いサービスショット、、、いいですねえ

[@孫四郎]

ジャンボタニシとかのこと考えると殻の小ささに対して食べられる歩留まりいい貝ですね

[@kozakurasan]

食べたり持ち帰りしなくても磯遊びって楽しいですよね！ハンターもお尻突き出して夢中で取ってしまう気持ち分かります😂

[@萩焼]

このチャンネルで美味しいということが広まった結果、漁獲が始まって
数年後に訪れたときには「ツブガイ」に成っているみたいな可能性もあるのか。

[@こやま航太郎]

ない

[@crownclown205]

@@こやま航太郎そなの？

[@あなる大魔神]

漁業権かかる可能性もあるけどまあほぼない

[@suzu_mutsuyui]

現代においても漁師さんでも「思う」「らしい」で食べた事が無い魚介類があるの面白いですね。
流通が発達した今だと、現地でしか食べられないこういうのって名物とまで言わなくても現地でしか食べられない一品になり得ると思います。
巻貝で中身がこの大きさがとれるなら充分です、食べたい！

[@ウドウドネギネギ]

釧路からです☺
煮付けと炊き込み御飯美味いすよ☺

[@るる-x9l]

おけつー🥺ほんと料理上手ですね🥺

[@井利学]

タイーホが古き良き2ch感がある
世代ですね

[@もんきち-r1v]

あー、酒のツマミに最適そうですね
日本酒だ！日本酒！

[@生きる希望失った人]

これがバラムツに負けた尻かぁ、と思ってみてました笑

[@正裕村松]

豊浜 魚ひろばの市場で小さいバイ貝50匹ぐらい1000円ぐらいで売ってるよ

[@Syoukaku1022]

動画で珍しい貝や魚を見てその後ぼうずコンニャクさんで調べるのは私だけじゃあるまいｗ

[@鍋島直亮]

アカニシ貝っぽいのなら美味しいでしょうね。
アカニシ貝大好きです♪♪

[@生姜あひる]

たけもとのケツケツ助かる

[@sasuraino-g-san50]

やっぱりイソツブなんだ・・・。
北海道在住ですが、ちっこいツブくらいにしか思っていなかったです。
子供の頃からとってました。

[@user-wg8vj9yz6p]

海藻が豊かで素敵な場所ですね...！！！

[@感嘆符-f2c]

この場所色んな海藻が豊富でいいな

[@おとくんうたくん]

子供の頃よく食べてました
美味しいですよね

[@ストゲ-n3t]

やっぱ西武ファンの手はドリルだし胃は摘出されてないとなあ！

[@ポリン-h1f]

味見を挟んでの調理中で想像が広がりますね。ルイユでチマチマ食べるのも美味しそうだしグラタンにするのも美味しそうです。機会があれば試してみますね✨

[@田中理-b8o]

やっぱり理由はわからない、わからないけど貝回は特に好き。

[@HAM_series_2000]

アカニシって聞いた瞬間とても美味しそうに見えてきました
アカニシガイは非常に美味しいですよね

[@クロウ-m5l]

ある意味、ペペロンチーノよりボンゴレ。
まぁ、それはそれとして。
この手の貝は局地的に利用されがちですよね。
まぁ磯遊び出来るところでちょいとつまむくらいが、一番なのかもしれませんね。

[@ジョージ真壁]

アッキガイなんてガンダムみたいな名前だな

[@mitukan11]

佃煮として売り出したら面白そうですね

[@hdump1900]

燻製とか、オイル漬けとか、も美味そう

[@吉田敬普-u9u]

祖母がよく捕ってきて作ってくれましたが酢味噌和えも中々いけますよ！
機会があれば試してみてください！

[@arearearedre1985]

食感を味わう貝🐚なのかな😂

[@jade710810]

タコ焼き機に３～４粒ずつ入れて
エスカルゴバター乗せて焼いてみて欲しい

[@どんぐりダイナマイト]

ガリバタパセリにハズレ無し！

[@月山シエスタ]

めっちゃ美味しそう、食べてみてぇ〜

[@yamatora8504]

北海道はウニ・タコ・ナマコが異常に厳しいです。
パトカーも端っこで見張っている事が多いです。

[@ヨシケイワークス]

アッキガイ、アッグガイみたい笑

[@チー坊のおもちょ箱]

茸本は進化する！ドリルが一回転すれば進むように、1食前の茸本より進化する！

[@ch-bk1df]

先生、背中から見るととってもでっかいのですね…？巨匠のオーラ…？？
日差しに耐えてる謎貝達ですね、懐かしい…。北海道の磯の感じも懐かしく、思わず目がウニやアワビはねえかと探しておりました。

[@shine-xi7en]

流石うちの気仙沼w魚介類は何でも喰うw

[@MRiguana99]

ツブじゃなくてニシじゃね？って思ってたらホントにニシガイグループだった
自分の選貝眼も捨てたもんじゃないな

[@user-hj5bm6el1y]

ナマコとかタコとかウニとかざっくりした漁業権指定はやめてほいしよねあと地方名も
標準和名に統一してほしいよね

[@-wopa3066]

イボニシ派なんだよなぁ。少し濃い塩ゆでは酒のアテで無双なんだ。この貝もたぶん................

[@shinagawa_pierrot]

小さい巻貝は好きです♡ただ、殻から取り出すのが面倒くさくて😅

[@mm-oi8ck]

アッキガイ科って結構「ボラ」とついてる種がいるんですね
ホラガイに近い形だからなんですかね

[@nanashinohituji0615]

(*^_^*)しあわせありがとう

[@BoysGoneWild]

佃煮とかに良さそう

[@ノリヱ藤島]

アヒージョでもイケそう。

[@ザミラのザミザミ]

たけもとさんはウォーズマンだったのか…

[@前伸一郎]

これは、ニガバイです、家の
近くの磯にいてます、塩ゆでにして食べます、すこしニガいかいです酒のあてに美味いかいです。

[@うりな-y8s]

巻き貝よりセクシー

[@うーちゃん-s7g]

取りすぎはよくない。味見程度に。。。
なるほどです😊
巻貝って先日市場でつぶ貝買って可食部にしてくれてたんですけど、唾液腺はまんまあったので１個１個取り除き…
ヌメリがやばかったので１０回くらい塩もみしました…
お刺身で食べたかったので。
茹でる場合は肝や唾液腺は取らなくて大丈夫なんですか？
ヌメリも茹でたらなくなるんですか？

[@エメンタR]

貝類の佃煮はいいですねスーパーで買うとすごく高いですから

[@おっはーなおべー]

桜島のシャツがおしゃれ！どこに売ってるんですか？

[@kattsundustronicaaaa5701]

沖縄県（石垣島）ではこういう貝を「チンボーラー」って呼んでます、婆ちゃんが昔よく採ってました。

[@ききる]

自分の田舎（九州）で食べてたミナって巻貝みたいな感じっすね。

[@シュガハニアイスアンティー]

おしりコメが多い笑
でもわかる

[@マッスルパワー-w6p]

テトラに頭を突っ込んでるのを見て抜けなくなるのではないかと心配しました。

[@kumakichi-cat]

子供の頃、シッタカとかキシャゴとかタマキビとか、漁業権なんか関係なく取ってたなあ。漁師のみなさん、すいません…。

[@サトル-v1d]

漁業権ってめんどいなぁ…
漁師さんでも人によって言う事違う事ありそうですよね。

[@キノコ-t5w]

タイトル不味いって書いてるしどんな不味さなんだろ～ と思って見始めたら　0:04　で答え出されて動画が終わってしまった

[@安田康隆]

冒頭の辺りの蟹って扇蟹かな？甲羅が扇っぽく見える
精進蟹は一時期良く採って食べてたなぁ
ちょっと、あの蟹見て子供の頃を思い出してしまったｗ
夏の小学生の頃に、ちょっと水深ある感じの岩の隙間とか
少し沖の岩場の頭だけ出てる様な所に良く居た記憶が
良くシュノーケル＋細い竹の中をくり貫いて糸通して
輪っかとくて後ろの先端の所を引くと先っぽの輪っかが閉まる様にしたの作って
で、貝とかも良く採ってた、適当に獲ってると偶にヤドカリが混ざってたりするんだよねｗ

[@koutaku003]

アンチョビとか魚醤に近いのも合うかもしれませんね

[@no-booholiday7244]

5:36　止めても動く

[@蟻の王-v4z]

子供の頃、臭い貝と呼んでました。

[@ゆぅゆぅ-o3r]

近いうち…北海道に住みそう

[@kazushi6762]

今回の動画とは全く関係ないのですが、『フナムシ』って食べれませんか😅？

[@wanderrx8]

神奈川や静岡は、この手の貝は漁業権がないけど・・
取れるところが石橋から真鶴半島と、東伊豆くらいしかないんだよね

[@山田太郎-p3c9v]

漁師はもっと美味いモノを幾らでも採れるからね　漁業権って凄い物　新規参入されたら取り分が減るから

[@washihatensaija]

巻き貝って竹串でほじらないと食えないし内蔵苦いからサザエくらいデカくないと割に合わないよね

[@ホモエレクトゥス-j4y]

5:37 壁尻

[@silu9845]

瀬戸内海のサザエも岩の下に居るからね、海域で生息域が違うんやね

[@クリスタルドラゴン-y7h]

5:22の左中央のは蟹？魚？なんだろ😅

[@koinuya7756]

微妙な貝は佃煮にするのが吉。

[@nm-sy1fx]

うちの地域で言う『イカチ』ですかね？それなら味の予想は付きますね
イカチよりダメ貝のほうが好きですけどね

[@杜若三十郎]

生物の判別は1日にしてならずで僕なんか本当にまだまだだと感じる事が多いので仰るように慎重に楽しむ事を心掛けています。

[@avatarofvishnu]

エスカルゴバター合いそう

[@SIX-W]

串打って焼鳥のタレでいきたい。

[@カエじょう]

弟子にして欲しい

[@Liiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii]

鶏肝っぽいとするとアヒージョありやね…いや、味はペペロンチーノとそんな変わらんか

[@高崎のエストレア]

フナムシの細っこい種が一番気になったのは私だけ？

[@あかかげ-q2p]

見た目はニシ貝の系統かな？　と思った