Soy Guriqueña de Valle de la Pascua. nací y me criè en un campo ,zona rural, toda mi generación fueron pan deornera, ninguna de las recetas que he visto se parece a la nuestra. Ingredientes harina de cariaco (no se mezcla con otra harina) azúcar una pizca de sal,huevos, depende la cantidad de harina,manteca vegetal, calvito de especies en polvo .No he conseguido ningún pan de horno con ese sabor y olor .Leiza Parra la hija de la pan deornera. Hago empanadas rellenas con dulce de lechosa rallada ó dulce de leche y roscas
Dios es grande! Felicito a esas personas que hicieron este video ese sabor de mi niñez .Tenía mucho tiempo buscando esa receta.Gracias Gracias Gracias.Benditos
Esa receta la hacía mi mamá...ella tiene 9 años que falleció...y quiero comer ése dulce, hasta que di con la receta...voy a sorprender a mi hermano porque tenemos años que no disfrutamos de ése sabor..desde Venezuela un abrazo 🤗
chamo te felicito dios te bendiga, por lo que entendí eres venezolano, yo probé el pan de horno en dos ocasiones, soy de valencia y para comprar hay que ir a el estado cojedes que es la única parte donde la venden, voy a hacer para ver si vendo aquí. Gracias!
La receta es muy buena para los que no están en Venezuela y necesitan contextualizar la comida casera, sin embargo lo tradicional es hacerlo con fororo (harina de maíz tostado y molido con especias) preferiblemente de Maíz Cariaco, se que lleva algo de almidón pero no harina de trigo y si se hace con harina de Maíz sin tostar ya no es "pan de horno" sino galletas de maíz, manteca de cerdo en lugar de mantequilla, personalmente prefiero mantequilla. Igual, muy buena receta simplificada y contextualizada.
Buenísima tu receta.No le puse harina de trigo porque mi hija es alérgica al gluten.Le puse maicena.No se me habría ocurrido hacerlas con maíz amarillo.
Guao! Nunca pensé que podía tener la oportunidad de intentar hacerlas. Un millón de gracias! Viéndote prepararlas también me transportaste a las carreteras de Guárico y la gente en medio vendiéndolas en los policías acostados. Me has alegrado como no imaginas este día!
Gracias por tu receta hermano, ya había visto a mi abuela hacerlos en sabana grande de Orituco, y tenía unas ganas bárbaras de hacerlos pero no daba con los ingredientes, lo único que sí recuerdo es que ella utilizaba manteca del cebo de ganso derretida, porque la de cochino y la de otro tipo le quitan el sabor. Yo aquí haré mi combinación. Gracias hermano de nuevo.
Soy de Venezuela pero no estoy en mi país y quiero recordar ese sabor precisamente con el pan de horno porque me fascina y como estoy en los Estados Unidos por favor déjame un mensaje para yo conseguir los ingredientes acá
¡Hola yo hago pan de horno utilizo según la tradición solo harina de maíz cariaco, le agrego especies dulces, bicarbonato, pizca de sal, manteca o aceite o mantequilla, melado de papelón y huevo. Mezclo que quede una masa que se despegue de las manos, también quedan ricas como las tuyas!
Hola cuando te refieres al almidón de maíz qué es eso por favor quiero cerezas receta me encanta el pan de horno y donde estoy no sé cómo Buscar ese ingrediente
No hijo, El pan de horno venezolano, se hace con maíz cariaco, es un poco más pequeño que el maíz normal, averigüe con alguien que si sepa, y se amasa x manteca de cochino,
Pande mi tierra barquisimeto gracias dios te cuide tus manos ✋️
Soy Guriqueña de Valle de la Pascua. nací y me criè en un campo ,zona rural, toda mi generación fueron pan deornera, ninguna de las recetas que he visto se parece a la nuestra. Ingredientes harina de cariaco (no se mezcla con otra harina) azúcar una pizca de sal,huevos, depende la cantidad de harina,manteca vegetal, calvito de especies en polvo .No he conseguido ningún pan de horno con ese sabor y olor .Leiza Parra la hija de la pan deornera. Hago empanadas rellenas con dulce de lechosa rallada ó dulce de leche y roscas
Dios es grande! Felicito a esas personas que hicieron este video ese sabor de mi niñez .Tenía mucho tiempo buscando esa receta.Gracias Gracias Gracias.Benditos
Esa receta la hacía mi mamá...ella tiene 9 años que falleció...y quiero comer ése dulce, hasta que di con la receta...voy a sorprender a mi hermano porque tenemos años que no disfrutamos de ése sabor..desde Venezuela un abrazo 🤗
Tengo agua en la boca
La dulceria criolla venezolana, una delicia. Estoy en Argentina y lo voy a hacer. Me encanta. Ojalá y quede bien al hacerlo en licuadora
chamo te felicito dios te bendiga, por lo que entendí eres venezolano, yo probé el pan de horno en dos ocasiones, soy de valencia y para comprar hay que ir a el estado cojedes que es la única parte donde la venden, voy a hacer para ver si vendo aquí.
Gracias!
Gracias en la guadita cojedes hacían unos en Budare y rellenós de mango deliciosos
Excelente tu preparacion mi pana aqui en Venezuela se perdio esa costumbre y tu me diste esa buena idea
La receta es muy buena para los que no están en Venezuela y necesitan contextualizar la comida casera, sin embargo lo tradicional es hacerlo con fororo (harina de maíz tostado y molido con especias) preferiblemente de Maíz Cariaco, se que lleva algo de almidón pero no harina de trigo y si se hace con harina de Maíz sin tostar ya no es "pan de horno" sino galletas de maíz, manteca de cerdo en lugar de mantequilla, personalmente prefiero mantequilla. Igual, muy buena receta simplificada y contextualizada.
Saludos desde nuestra amada Venezuela
Buenísima tu receta.No le puse harina de trigo porque mi hija es alérgica al gluten.Le puse maicena.No se me habría ocurrido hacerlas con maíz amarillo.
excelente los voy hacer
Excelente explicación lo felicito bien rico saludos desde Venezuela Guárico
Gracias. Que bien explicado. Estas galletas estan en via de extinción. Pan de horno sabe a mi Venezuela.😘❤🙏
Que buena esplicación
Bastante, bien
Guao! Nunca pensé que podía tener la oportunidad de intentar hacerlas. Un millón de gracias! Viéndote prepararlas también me transportaste a las carreteras de Guárico y la gente en medio vendiéndolas en los policías acostados. Me has alegrado como no imaginas este día!
Me encantó la manera fácil que distes la demostración, Nancy de Venezuela
Se me antojaron las galletas😋🙌
Me dio nostalgia cuando hablaste de mi Venezuela, la extraño
Lo hice me quedaron buenisimas gracias te felucito x esa receta
Gracias por la receta, me encantó la excelente explicación. Voy ha hacerlas para regalar. Sabor a Venezuela.
Hola Gracias... los hice,,, me quedaron finos...
Saludos amigo, afectos desde Venezuela, solo una acotación la receta tradicional no contiene trigo
Gracias por tu receta hermano, ya había visto a mi abuela hacerlos en sabana grande de Orituco, y tenía unas ganas bárbaras de hacerlos pero no daba con los ingredientes, lo único que sí recuerdo es que ella utilizaba manteca del cebo de ganso derretida, porque la de cochino y la de otro tipo le quitan el sabor. Yo aquí haré mi combinación. Gracias hermano de nuevo.
Hola, se pueden procesar los ingredientes en la licuadora?
Soy de Venezuela pero no estoy en mi país y quiero recordar ese sabor precisamente con el pan de horno porque me fascina y como estoy en los Estados Unidos por favor déjame un mensaje para yo conseguir los ingredientes acá
¡Hola yo hago pan de horno utilizo según la tradición solo harina de maíz cariaco, le agrego especies dulces, bicarbonato, pizca de sal, manteca o aceite o mantequilla, melado de papelón y huevo. Mezclo que quede una masa que se despegue de las manos, también quedan ricas como las tuyas!
Gracias por la receta. Me encanta! Me podria decir la marca de la Harina de Maíz? Gracias.
Sobeida Guadalupe marca GOYA la venden en Waltmart o si puedes conseguir harina de maíz amarillo
Te lo agradezco
Sabes llore al saber que seas venezolano y como ves a nuestro país
Otra pregunta la harina de maíz amarillo puede ser harina pan o específicamente tiene que ser harina Goya por favor aclárame esas dos dudas que tengo
Desde Venezuela.Se agradece tu intención Pero las propias ,vernaculas son de maíz cariaco .Lo siento
Hola cuando te refieres al almidón de maíz qué es eso por favor quiero cerezas receta me encanta el pan de horno y donde estoy no sé cómo Buscar ese ingrediente
Fécula de maíz, Maizina. Eso es el corazón del maiz.
No hijo, El pan de horno venezolano, se hace con maíz cariaco, es un poco más pequeño que el maíz normal, averigüe con alguien que si sepa, y se amasa x manteca de cochino,
Eso no se hace así
Esta receta con todo respeto esta lejos muy lejos de la receta de pan de horno llanero venezolano 😏👋La base original es maiz cariaco 👋