Pan SIN AMASAR de 1kg de harina común con corteza CRUJIENTE. FÁCIL y sin usar utensilios especiales

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  • Опубликовано: 3 апр 2020
  • Receta de pan casero sin amasar hecho solo con harina normal, agua, sal y levadura. Sin usar los utensilios especiales. Receta fácil. Aprende cómo conseguir la corteza muy crujiente. Receta de pan fácil con explicación muy detallada, con secretos y trucos. Un pan que dura tierno por dentro y crujiente por fuera durante varios días. Pan casero para hacer tostadas, desayunos, comidas, meriendas y cenas. Pan para mojar las salsas. Como conservar pan.
    Ingredientes:
    1 kg de harina de trigo común, la de todo uso
    18 g de sal
    650-700 ml de agua
    9 g de levadura fresca ó 3 g de la seca
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Комментарии • 4,3 тыс.

  • @silviamoreno2108
    @silviamoreno2108 Год назад +27

    Esbieta eres maravillosa tengo 73 años de edad y un año que te descubrí y no me canso de hacer casi todo lo que haces ha mis hijos y nietos les gusta mucho. Muchas gracias Esbieta eres tan amable y sencilla

  • @susanasoprano8525
    @susanasoprano8525 4 месяца назад +7

    dulce, sencilla, eficiente. Gracias Ucrania por esta hija de la vida que nos compartes...te abrazo desde Argentina. Eres LUZ. La Diosa te Bendiga.

  • @yurahyameliaizturriagadese6679
    @yurahyameliaizturriagadese6679 2 года назад +174

    Maravillosa, todas tus recetas, a mis 70 años te sigo con emoción aprendiendo técnicas nuevas para enamorar a mis hijos y nietos gracias ;venezolana en Irlanda del norte🇻🇪☘️

    • @aidamargotpacheco9267
      @aidamargotpacheco9267 2 года назад +9

      ¡Compatriota, mis saludos cordiales!

    • @SaludET
      @SaludET 2 года назад

      @@aidamargotpacheco9267 a las dosis que me enviaste a mí también te los paso para comer 😝😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆

    • @douglasacosta4989
      @douglasacosta4989 2 года назад +11

      Hi, me sucede igual, von 70 años preparo muchad de sus recetas para darle gusto a mi esposa!!! Venezolano desde Alemania donde vivo ya 51 años !! Saludos!!

    • @armanddebrito1101
      @armanddebrito1101 2 года назад +1

      Très bon pain

    • @armanddebrito1101
      @armanddebrito1101 2 года назад +1

      Je adore le bon pain

  • @joanagallego613
    @joanagallego613 4 часа назад

    A mí me resultó perfecto la primera vez, con 1 kg de harina. Era impresionante. Yo no consumo pan, pero mi familia lo hizo desaparecer el primer día 🤣🤣
    La segunda vez lo hice con 1/2 kg de harina y mitad de ingredientes, por supuesto y quedó igualmente ideal.
    Ahora prefiero hacerlo siempre de 1 kg porque es el mismo trabajo y veo que se consume muy rápido por mi familia. Muchas gracias Esbieta 🙏❤️

  • @gregoriomontanomesones695
    @gregoriomontanomesones695 4 года назад +254

    Yo lo único que quiero comentar es que es la primera vez que hago un pan asombroso, excelente, crujiente por fura y esponjoso por dentro. Lo intenté muchas veces con otras recetas y me quedaban cómo piedras, ahora gracias a Esbieta lo conseguí, gracias SRA, ESBIETA!!!

    • @SOL-ck5lu
      @SOL-ck5lu 4 года назад +1

      GREGORIO MONTAÑO MESONES hola q harían has usado ? La normal de hacer tartas 🍰?

    • @chimo670
      @chimo670 4 года назад +3

      @@SOL-ck5lu yo he usado harina común y sale rico, rico

    • @giovannalagos8863
      @giovannalagos8863 4 года назад +6

      Yo también es la primera vez que el pan me sale bien. Todas sus recetas son geniales. Les recomiendo su pan de molde de leche también es riquísimo.

    • @nan7581
      @nan7581 3 года назад +2

      Esbieta gracias por compartir tus dones, sería posible hacer este pan con otro tipo de harina.

    • @michellefms
      @michellefms 3 года назад

      És la harina de hacer tortas? 9% proteína? ¿Utiliza 650 o 700 ml de agua? Usé harina para todo uso y 700 ml de agua, pero mi pan estaba más húmedo y no mantuvo la forma una vez que lo volteé sobre la tabla para hornearlo. Gracias

  • @stecase
    @stecase 3 года назад +8

    Lo hice! lo hice!! hoy... al principio no me estaba resultando a pesar de seguir las instrucciones al pie de la letra (video..), necesite mas agua de la recomendada... la masa no me quedo tan elastica y con algunos grumos, que retire. Luego en el horno no subia.. se veia aplastada.. pero como a la media hora, milagro! subio y salio enorme!!, bello! estoy tan contenta gracias Esbieta! primera vez que me resulta un pan como quiero y he tratado muchas recetas. Asi es que lo recomiendo a aquell@s que quieran hacer este maravilloso pan!

  • @cristinaardav4147
    @cristinaardav4147 12 дней назад

    Justo ayer hice este pan. La receta la hice una cuarta parte del kg que Esbieta hizo ya que solo era el pan para mi y me salió perfecta. El pan salió delicioso. Es muy fácil, tardado pero vale la pena. Empecé a las 11 am y a las 8 pm ya me estaba comiendo el pan

  • @Diana-kc4ox
    @Diana-kc4ox Год назад +26

    GRACIAS, me quedó increíble, a nadie de mi familia le ha quedado bien un pan de su vida, pero con tu receta, ROMPÍ la maldición JAJAJAJJA, mil gracias por compartir tu receta ❤

    • @Diana-kc4ox
      @Diana-kc4ox Год назад +2

      y aquí estoy, haciéndolo por segunda vez, Y POR SI LES PASA COMO A MI ME PASÓ ESTA VEZ, que se me olvido que no tenía papel encerado, pueden ponerle mantequilla o aceite y no se pega en lo absoluto. Bueno y tampoco hagan el pan en la noche..., lo empece a las 10pm, y lo terminé a las 7 de la mañana, mi horno es TAN RAPIDO que tuve el pan ahí por 6 horas, y no sé doro como quería JAJJAJW pero bueno, igual quedó INCREIBLE, hice casi el doble de esta receta y me quedaron dos panes grandes y redondos, termine los panes esta mañana y ya mi familia va por el segundo de lo bueno que está, muy muy ricos y fácil, en serio se los recomiendo 💗💗

    • @adamhalamadrid2386
      @adamhalamadrid2386 3 месяца назад

      ​@@Diana-kc4ox que pasa si lo hago en la noche?

    • @Diana-kc4ox
      @Diana-kc4ox 3 месяца назад

      @@adamhalamadrid2386 puedes hacerlo, pero ten en cuenta que no dormirás

  • @hannvazquez9992
    @hannvazquez9992 Год назад +45

    Me encantan todos los videos de Esbieta, todos bien explicados, pulcros, sin tantos enredos y la dulzura de su voz junto con su belleza son un deleite.

    • @silmarodriguez555
      @silmarodriguez555 Год назад +1

      Me encanta muy practico y especial para nosotros los Cubanos ahora hay un problema no hay harina soy Suma Rodríguez Pérez de la Isla de la Juventud Cuba

    • @elisabethrivas6571
      @elisabethrivas6571 9 месяцев назад

      Lo hice m quedaron las burbujas al final pero no lo puse en 180/o como dijiste sino q lo baje al mínimo temiendo q m quedará crudo por dentro pero ni aún así se m cocina lleva dos horas, claro primero le puse a250 grados como indicaste se me doro y se abrió por un lado como explotado. Entonces por fuera como una piedra y por dentro mercochoso. Que debo hacer la próxima vez? Por fa oriéntame,🥺👃

    • @xarigot
      @xarigot 9 месяцев назад

      ​@@elisabethrivas6571Quizá vuelve a ver el video otra vez jaja

    • @victorromeromonteselvic3044
      @victorromeromonteselvic3044 3 месяца назад

      Totalmente de acuerdo

  • @vaneinesbarboza
    @vaneinesbarboza 4 года назад +265

    Amo cuándo decís: la harina de trigo, la harina normal, la de todo uso, juro no se por qué pero en serio me encanta oírte decir eso, te quiero muchísimo Esbieta, amo tus recetas, ya hice varias y me salen simplemente geniales y eso es por que sos la mejor maestra!!! Gracias infinitamente por tus enseñanzas, te envío un dulce abrazo desde San Bernardino, Paraguay 🙌🏼❤🧚‍♀️

    • @marirodriguez9818
      @marirodriguez9818 4 года назад +2

      ww,a

    • @daniimpuscatu2502
      @daniimpuscatu2502 4 года назад +8

      Io tambien amo esa frase.
      Estoy siguiendo varias páginas de panadería y aunque el profesor,el que enseña la receta ,no lo específica, cada ves que se habla de harina , lo digo yo en vos bajá .
      Eres encantadora y estás dando dependencia
      Acaba de hacer los primeros pliegues A mi futuro pan.
      Me gustaría ver más recetas de tu país.
      Un abrazo bien fuerte de Rumanía.

    • @marlondelima6268
      @marlondelima6268 4 года назад

      !

    • @marlondelima6268
      @marlondelima6268 4 года назад

      .gt g

    • @vasileroman7675
      @vasileroman7675 4 года назад +4

      lo dice porque en españa hay muchas clases de harinas,la normal,con levadura incorporada,reposteria,etc

  • @isabelnavarronavarro2559
    @isabelnavarronavarro2559 2 года назад +3

    Buenos días. Te digo desde hace bastante tiempo. Solo decirte que eres LA ÚNICA qué lo explicas de manera que sale perfecta cualquier receta. Los panes, alucinante. Este lo he hecho varias veces y es una pasada y el gallego con la moña, divino. Muchas gracias. Siento lo que está pasando en tu tierra hija. Un abrazo

  • @emilechuga2133
    @emilechuga2133 5 месяцев назад +4

    Esbieta lo he hecho éste fin de semana y he triunfado....BUENISIMO,y al día siguiente sigue buenísimo y crujiente.Muchisimas gracias Esbieta tus recetas siempre me quedan geniales❤

  • @45Sori09
    @45Sori09 4 года назад +25

    Estupenda receta y muy sencilla, sobre todo para los que nos da especialmente bien el amasado. Mil gracias. Salud

  • @MsDanae7
    @MsDanae7 4 года назад +28

    Estupenda receta para los tiempos que corren, además, con harina común, a mi se me hace difícil encontrar otra harina. Cuídate mucho. Un abrazo.

  • @janethpalmeros7654
    @janethpalmeros7654 3 года назад +4

    Apenas estoy viendo esta joya de receta. La hice hace unas horas y me salió super rico ; muchas gracias hermosa por inspirarnos y hacernos la vida mas fácil. Saludos desde México ❤️

  • @maria.delafuentev
    @maria.delafuentev 2 года назад +9

    Amo tus rectas. Fáciles, prácticas... Resolví el pan de la semana con esta receta. Quedó crujiente por fuera y suave por dentro, simplemente exquisito y va con todo además. Gracias Esbieta!

  • @tenrebla
    @tenrebla 4 года назад +5

    Arte, simpatía y belleza eslava y una buena dicción en español.

  • @zunigasecret
    @zunigasecret 4 года назад +24

    felicitaciones eternas y larga vida a tu canal, la receta no está buena: es un milagro!!!! deberías ser millonaria . esto es un arte. saludos desde chile.

  • @jorgemellings478
    @jorgemellings478 Год назад +1

    Estimada desde Chile,en primer lugar eres una persona muy simpática y buena moza,te agradezco que compartas tus recetas y técnicas yo he aprendido de ti,muchísimo,soy un varón de 70 años que me encanta la cocina,repostería,panadería,muchas felicidades un abrazo fraterno

  • @eduardolloreda841
    @eduardolloreda841 2 года назад +3

    Muy agradable la youtuber..... Habla un castellano mucho mejor que cualquier millenial , cocina bien y es hermosa..... Un combo muy bueno !!!!
    Bravo por ella y espero que su canal llegue a millones !!!!
    Desde Argentina un saludo con admiración y respeto de eduardo......

  • @rosariogarciapineda
    @rosariogarciapineda 4 года назад +19

    Pero mujer!!!!! Qué Magnífico español tienes!!! Hasta le haz dado mayor velocidad a tu habla. Lo que nos dice de tu facultad muy buena de pensar rapidísimo en otro idioma! Felicidades! Y del pan? ,ni se diga. Gracias!

    • @ThePeter1977
      @ThePeter1977 4 года назад +1

      Pues al parecer tengo entendido que ella es de España no?

    • @yuranisproenza3146
      @yuranisproenza3146 4 года назад

      @@ThePeter1977 no, ella es de Ucrania pero vive en España

  • @Lola-fs4xy
    @Lola-fs4xy 4 года назад +10

    Lo que me llevo a seguirte es ver el amor con el que tratas las masas, nunca habia visto a nadie trasmitir tanto con una mezcla de harina y agua. Casi que me hipnotiza verte amasar. Aunque te sigo desde hace un tiempo el ajetreo de mi vida me impedia dedicarle tanto tiempo a la cocina, este confinamiento que vivimos ahora me lo ha dado mas que de sobra y ademas, cuando al acabar el video, pruebas lo que has hecho ya es imposible no querer poner en practica la receta que hemos visto. Y tengo que darte las gracias por tu generosidad no solo a la hora de tus explicaciones que son maravillosas sino tambien por la exactitud de los ingredientes. No he fracasado en una sola de tus recetas, todas han salido estupendamente. Mi marido ya me ha dicho que a partir de ahora haga siempre el pan yo que se acabo comprarlo.

  • @gilbertoguerra1363
    @gilbertoguerra1363 Год назад +14

    Hola hice el pan , me quedo genial. Es una receta fantástica.
    Gracias

  • @LucienChimal7
    @LucienChimal7 2 года назад

    Cuídate tu ,hermosa Esbieta,veo este y lo vuelvo a ver,mi mamita lo preparaba con días de anticipación,hoy tú nos haces la panadería fácil y rápida,gracias.muchas gracias,Dios te bendiga siempre.

  • @deliasantana1750
    @deliasantana1750 4 года назад +115

    Es que no paro,he hecho tiramisú,soletillas,hogaza italiana,etc. Me estoy luciendo,porque me parecen muy bien explicadas y sabes comunicar excelentemente. Un grandisimo agradecimiento.❤

    • @khispanoatlantico7044
      @khispanoatlantico7044 3 года назад +4

      HAY OTRA RECETA mas natural y facil
      SON DOS DIAS solo harina bio integral y agua.
      SIN AMASAR SOLO REMOVER DESDE EL INTERIOR DEL VOLCANCITO
      iF YOU LET ONLY BIO WHOLE FLOUR in a vulcan mixing in two days with only spring water YOU HAVE IT DONE with no work and natural total. Only a iron PAN with slow fire.
      ES MIA kaoshispano blog

    • @deliasantana1750
      @deliasantana1750 3 года назад

      @@khispanoatlantico7044
      La haré.👍Muchas gracias❤ Feliz navidad 😷🥂👌

    • @candelariabolanosdiaz7483
      @candelariabolanosdiaz7483 3 года назад +2

      El sonido de esa cortaza c9m9 suena deliciosa mmmm😋😋muchas gracias un saludo desde Tenerife❤❤❤

    • @paul-hervepaquet990
      @paul-hervepaquet990 3 года назад +2

      Perfectamente. Felicidades por esta receta.. me salió de lujo... aunque con horno de leña... muy difícil de controlar la temperaftura

  • @carmenpleguezuelos1378
    @carmenpleguezuelos1378 4 года назад +3

    Hola Esbieta.
    Realmente eres una gran maestra, me rindo anterior tu sabiduria sencillez y tu forma de transmitir para que todos te podamos entender.
    Hoy he hecho el pan y té digo que es la primera vez que me queda tan perfecto.Gracias por compartit tanta sabiduria.

  • @adao1272
    @adao1272 2 года назад +19

    Acabo de hacerlo con fermentación de 24 horas se quedó perfecto muy buena receta Saludos 👏👌

    • @saracarbajal4135
      @saracarbajal4135 8 месяцев назад

      Hola!! Despues de los 4 dobladillos?? O despues de darle forma al pan??? Dentro de la nevera??

  • @edgarconde9649
    @edgarconde9649 2 года назад +4

    Holaaa magnífica explicación nos deja la confianza que podemos hacerlo sin complicaciones y el pan un excelente resultado gracias por éste valioso conocimiento

  • @cancollons2535
    @cancollons2535 4 года назад +9

    Maravillosa como siempre. No se que me gusta mas si Su voz o cuando come lo que cocina..jejej
    Salud y Libertad a tod@s Amig@s...

  • @AntonioCarlos-or8kw
    @AntonioCarlos-or8kw 4 года назад +8

    Maravilhosa receita!
    Troquei 1 xícara de água por iogurte e ficou estupendo!!! Crocante por fora e extremamente macio por dentro!
    Muito obrigado!
    Um dos melhores pães que já fiz na vida!

  • @brosijunquera7043
    @brosijunquera7043 2 года назад

    Hoy he hecho tu receta de pan, tal como nos muestras en el video, el resultado ha sido magnifico. Ha quedado crujiente, sabroso, no se puede pedir más. Muchas gracias por compartir con nosotros tus conocimientos de panadera.

  • @yolandatrullenque5263
    @yolandatrullenque5263 2 года назад +9

    Es increíble la calidad de este pan. Me ha salido perfecto!! jamás había logrado una corteza tan gruesa y crujiente. Me encantan todas tus recetas y tu forma de explicar, tan fundamentada y detallada.

    • @lorovulcan
      @lorovulcan 2 года назад

      Yolanda cuanto tiempo se deja la masa para que duplique su tamaño ? Gracias

  • @lucrecialobosferrada5670
    @lucrecialobosferrada5670 4 года назад +8

    Querida Esbieta, gracias por tu receta no me resultaban las recetas aun cuando me encantan tus recetas) pero este pan nos ha salvado en la Pandemia que estamos viviendo en e Mundo,
    Un gran abrazo desde Chile y gracias por tus explicaciones e indicaciones.
    Este Pan es demasiado rico hasta el cuarto dia (crujiente la cascara y la miga exquisita Sabrosisimo es Pan

  • @mariadanatividademoreirara789
    @mariadanatividademoreirara789 3 года назад +10

    Que espetáculo!Parabéns! To amando este canal! Sou grata!

  • @MCFC111
    @MCFC111 2 года назад +1

    Te comento Esbieta, yo lo hice con la mitad de harina integral, y por error con el doble de la porción de levadura de panadero. Después como ya tenía que dormir después de los 4 tiempos de leva, dejé la masa durante la noche en el refrigerador en la parte fría. Por la mañana dejé la masa para que levara al doble por 1h y ya procedí a hornear, durante 1:15 minutos, salió muy bien, le añadí a la superficie algo de aceite de oliva y hierbas de olor y casi nada de sal, por aquello de la salud. Salió muy bien, con corteza perfecta y suave por dentro, no muy crujiente, bastante decente considerando que no seguí la receta original. Mi primer pan. Gracias, la familia muy satisfecha.

  • @maritzalopez2834
    @maritzalopez2834 3 года назад +6

    Me encanta la forma en que explicas tus recetas, todo te queda fantastico, yo he hecho este pan y me queda tan lindo como el tuyo. Gracias por compartir tus recetas.

  • @anyela4
    @anyela4 4 года назад +50

    Ya quisieran muchos españoles sin acento hablar con la claridad y precisión con que tú te expresas. Enhorabuena. He hecho el mejor pan de mi vida. Gracias.

    • @luciamedina2466
      @luciamedina2466 3 года назад +1

      Siii los españoles hablan muuuy rápido y hay q pedir q desaceleren para entenderlos!! Jjj

    • @sergiallovera6066
      @sergiallovera6066 3 года назад

      Hola, amiga cuánto es en cucharaditas 3 gramos se levadura seca. Me gustó tu pan. Se ve muy fácil.

    • @stecase
      @stecase 3 года назад

      @@sergiallovera6066 una..

    • @elbabellati3856
      @elbabellati3856 3 года назад

      @@sergiallovera6066 0z

    • @Mariana.Magdelyin.CantantePoet
      @Mariana.Magdelyin.CantantePoet 3 года назад +1

      Incluso tiene acento de EE.UU
      Como si fuera gringa hablando Español.
      Asi me suena.
      Porque las españolas hablan un poco mas diferentes i la pronunvian muy claro

  • @silviatestacamillo469
    @silviatestacamillo469 3 года назад +4

    El video explicativo es espectacular. Ya lo hice dos veces y siempre me salió excelente y delicioso!! Gracias Esbieta, te felicito!

  • @AnaJulia-ug3io
    @AnaJulia-ug3io 3 года назад +3

    Gracias querida Esbieta,felices de poder disfrutar de tus deliciosas recetas, bendiciones.

  • @MAl-cb5wp
    @MAl-cb5wp 2 года назад +1

    Querida sbieta, no solo son una maravilla estos panes no sólo porque están buenísimos sino porque me salen deliciosos, gracias.

  • @vanesab7063
    @vanesab7063 4 года назад +52

    Ay Esbieta como extrañaba tus vídeos de panes... Vuelve a hacer más recetas por favor

  • @svetlanadanilova8889
    @svetlanadanilova8889 3 года назад +26

    Hice este pan y es maravilloso 😋!!! Hoy hemos comido último trozo y estoy empezando otro jeje, ahora en mi casa se comerá solo pan casero !!! Gracias tocalla 😃!!! Привет из Таррагоны 🖐️😊 !!!

  • @mabeltarquisalazar5040
    @mabeltarquisalazar5040 2 года назад +5

    Me encanta el sonido de lo crocante gracias Esbieta te admiro

  • @Cristinachavezable
    @Cristinachavezable 3 года назад

    Me quedo súper el pan. Gracias Esbieta, nunca me imaginé que podría hacerlo y quedara tan rico. Me encanta que no gritas o hablas fuerte, es muy relajante oír tu voz. Otros instructores hasta me ponen nerviosa. Saludos desde Veracruz, Mexico.

  • @melissaarteta5269
    @melissaarteta5269 4 года назад +3

    Esbieta! Te amo! Tus recetas toooodasss son una maravilla. Ya he realizado varias. Mil gracias por compartir tus conocimientos de una manera tan fácil.

  • @adrianapoptamas8027
    @adrianapoptamas8027 2 года назад +3

    Hola, Esbieta! Hago este pan muchísimas veces. Los que lo preban , dicen que esta muy bueno. Gracias!! Ahhh, también hago tartas con tus recetas

  • @bhavanacerra
    @bhavanacerra 2 года назад +3

    😲😲😲😳😳😳😋😋😋 Espectacular!!! Qué deliciaaaa!!! Y lo de los detalles para que se mantenga crujiente, fue... 👌 perfecto!! Muchas gracias querida Esbieta!!!

  • @aleksandervolkov8951
    @aleksandervolkov8951 2 года назад +3

    Excelente receta,Muy bien explicada, el pan queda delicioso, lo hago hasta 3 veces a la semana, es delicioso! Gracias bella Esbieta

  • @Monchooleiros
    @Monchooleiros 4 года назад +5

    Estuve viendo el video tres veces. Al ver como cruge al cortarlo y cuando lo estas comiendo, siento un placer que no puedo explicar...!!. Muchas gracias.

  • @marcostev7598
    @marcostev7598 4 года назад +3

    Que linda persona eres! justamente recien terminaba de ver otra receta de pan tuyo! ya puse a hacer la masa vieja. Saludos desde Argentina!

  • @normabarahona8111
    @normabarahona8111 Год назад

    Soy amante aficionada de preparar masa para pan y esta ha sido una receta fácil, y con muy pocos ingredientes y eso sí, mucha paciencia.Pero el resultado ha merecido la pena gracias a Esbieta por darnos tantas recetas ricas y apetecibles y muy bien explicadas. Gracias por compartir ❤

  • @edithirenesarria3680
    @edithirenesarria3680 Год назад +2

    Esbieta quiero agradecerte por la receta
    La hice y salió un pan maravilloso crujiente , sabor a pan de campo
    Soy Edith de Bs. As. Argentina
    Saludos Abrazos!
    Y nuevamente gracias!!!!💋🌹👍

  • @pauch_sm
    @pauch_sm 4 года назад +13

    El sonido de esa corteza!!! 🤤... muchas gracias por esa receta!

  • @teresagan4804
    @teresagan4804 4 года назад +4

    Hola Esbieta, casi todas tus recetas las preparo y me salen espectacular son las únicas recetas que me salen bien,saludos y cuídate también.

  • @estherelena87
    @estherelena87 Год назад

    Svieta! Me encantan tus recetas. Y tu voz mantiene la atención de todos los que te seguimos. Gracias por este buen contenido.

  • @omairapadilla1216
    @omairapadilla1216 2 года назад +1

    Gracias Esbieta por compartir tus conocimientos con tus fans. Es una receta fácil sin complicaciones. 😉 🥰🙏🇻🇪💫

  • @simonramos5058
    @simonramos5058 4 года назад +32

    Amo tus recetas, ya e probado varias y tu canal es al que más fe le tengo por que siempre me salen y si es verdad, todo es muy delicioso, nunca pares de hacer videos, adoro tus videos.

  • @nancyfitz6034
    @nancyfitz6034 4 года назад +3

    Delicioso el pan!!! En cuanto pueda prender mi horno tradicional, de piedra sera el primero q haré😍😍😍❤ m enamore d ese pan!!!

  • @carlosorozco9799
    @carlosorozco9799 2 года назад

    He hecho otros tipos de pan, pero este es mi preferido, desde que empecé a ver sus vidéos.. tienes mucha personalidad, gracias !! Tres Ríos, Cartago, Costa Rica, C.A.

  • @user-oz4mz7xz9m
    @user-oz4mz7xz9m 21 день назад +1

    hola Esbieta soy carlos de argentina probare tu receta con todos los pasos luego te dire como me salio el pan gracias y un gusto en conoserte 😃

  • @jennifernunez4983
    @jennifernunez4983 4 года назад +8

    Te amo Esbieta!! Todo lo haces bien❤️🙌🏻

  • @juanchi5500
    @juanchi5500 4 года назад +98

    Por fin... alguien que no se olvida de dar las indicaciones del horno... temperatura, posición calor y tiempo. Mil gracias :)... me suscribo

    • @rafofoc
      @rafofoc 4 года назад +6

      Totalmente de acuerdo. Yo también me he suscrito por la misma razón, receta y las instrucciones bien claras

    • @marianarvaez9592
      @marianarvaez9592 4 года назад +1

      NO SE álvaro en los próximos meses de W=

    • @ana_cg869
      @ana_cg869 4 года назад +3

      Fiz o pão e ficou muito bom!

    • @deliasantana1750
      @deliasantana1750 4 года назад +1

      Buenos días:
      Se le puede añadir viga a éste pan sin amasar? En que proporción? De agua igual? Gracias, me encantaría...Me confirmaras.👌 Un saludo.

    • @martaramos3856
      @martaramos3856 3 года назад +1

      Estupenda receta

  • @videoinspeccion341
    @videoinspeccion341 Год назад +1

    Tu receta es magistral! realmente amo hacer este pan, es la segunda vez que lo voy a hacer y quería felicitarte por tu trabajo y enseñanza. Saludos

  • @karenadrianalis1347
    @karenadrianalis1347 Год назад +1

    Amo todos tus videos y la forma perfecta que tenes para explicar, vi mil videos para realizar el pan con esta miga y nadie lo explica bien como vos. sos una genia, segui asi!

  • @jferrergarcia
    @jferrergarcia 4 года назад +18

    Gracias por tus vídeos!!! He hecho la mitad de la receta para tener un pan de medio kilo y me ha salido perfecto. He horneado 30 min. a 180° y creo que es suficiente, pero si se quiere la corteza más crujiente quizás le falten minutos.

    • @antonellareynoso7425
      @antonellareynoso7425 2 года назад

      Gracias

    • @raqueldominguezprieto8455
      @raqueldominguezprieto8455 Год назад

      hola Josep, yo estoy haciendo tambien medio kilo. tengo una duda, los primeros 15 minutos los mantienes o tambien divides ese tiempo, gracias.Espero tener tan buen resultado como todos los que lo habeis hecho 🙂

  • @dulcineadossantosmenezes2122
    @dulcineadossantosmenezes2122 4 года назад +3

    Me encantei com o carinho de explicar a receita deste Pão.Irei fazer amanhã, E depois te falo.Muito obrigada. SAO PAULO- BRASIL

  • @magalibrito7393
    @magalibrito7393 2 года назад

    Sencillamente eres especial, muy clara y sencilla en tus explicaciones....gracias por enseñarnos poco a poco, como hacer platos maravillosos......

  • @marianoriegafrias1908
    @marianoriegafrias1908 Год назад

    Me encantas, todas tu recetas ,tu forma de explicar, gracias a ti me introduje en el mundo del pan y demás masas... Me encanta tu tono de voz, tu forma de explicar... Vamos ...una excelencia en este mundo

  • @cristinacarrillo4349
    @cristinacarrillo4349 4 года назад +5

    Amiga Esbieta!! Me quedó perfecto el pan!!...Muchas gracias. Eres muy profesional, al dar todos los ingredientes y pasos a seguir.

  • @patriciamerinas7723
    @patriciamerinas7723 4 года назад +4

    Querida Esbieta, me encanran tus recetas, estoy trabajando de cocinera para una familia y agradezco mucho tu dedicación, me esta ayudando muchísimo.
    Por favor, podrías poner algún apunte sobre cambiar la harina normal por de espelta o integral. Muchísimas gracias por tu trabajo y cariño en compartir todo tu conocimiento gratis. Un saludo

  • @mariadejesuscastillo259
    @mariadejesuscastillo259 Год назад +2

    Sbieta te sigo desde hace algunos años y me ha dado gusto ver tu evolución. Estoy aprendiendo mucho con tus recetas. Muchas muchas gracias te escribo desde Puebla en MEXICO. saludos para ti y tu camarógrafa que es muy buena también. Hasta siempre.

  • @oattanasiful
    @oattanasiful 2 года назад

    BUENIIIISIMA!!!! Ya lo hice con tus instrucciones y me quedo riquisimo!!! GRACIAS Esbieta!!! eres la mejor!!!! Dios te bendiga!!!

  • @marcelocruces252
    @marcelocruces252 4 года назад +80

    Buenas noches desde CHILE, al segundo intento me resultó el pan ; maravilloso me lucí con mi esposa e hijas, gracias por tus recetas , ahora vamos por otra receta, cuídense

    • @ANDREASRIAL
      @ANDREASRIAL 4 года назад +4

      Como fue la primera? Saludos.

    • @eowyn23
      @eowyn23 4 года назад +3

      Cuenta la diferencia. Quizá usaste otra marca de harina con más proteína?

    • @JoseMoreno-pt8zp
      @JoseMoreno-pt8zp 3 года назад +1

      Que paso con el primer intento?

    • @patriciaurriola4118
      @patriciaurriola4118 3 года назад +2

      Hola Marcelo! Tengo la misma curiosidad de los demås. Tambien soy de Chile y estoy haciendo este pan por primera vez.. y ya me encontrė una dificultad. Podríamos compartir experiencias.. Gracias

    • @annyhahn3527
      @annyhahn3527 3 года назад +2

      Yo tambien soy Chilena. Y quiero saber que paso.

  • @bodrum555
    @bodrum555 4 года назад +4

    Esvieta, muchas gracias!!
    Hemos hecho muchas recetas, algunas de panadero, pero como la tuya ninguna.
    Realmente una corteza muy crujiente, y la miga con alveolos. Genial!!

  • @silviapaiva6976
    @silviapaiva6976 2 года назад +1

    Amo el pan y todo lo que está hecho con harina... este pan me recuerda a mi infancia: cerca de casa vendian el pan "redondo tipo casero". Mis padres lo tostaban y ponían manteca para mi merienda.

  • @luicuine
    @luicuine 2 года назад +1

    Es increìble ver cómo has evolucionado tanto con tu español, y tus recetas ni que se diga.Soy tu admirador

  • @laurindagoncalves1180
    @laurindagoncalves1180 3 года назад +15

    Esvieta el Pan me salió súper bien ,es verdad que son horas pero el resultado fue muy bueno y rico ,muchísimas gracias y siempre estoy pendiente de tus recetas, eres la mejor y se te entiende súper bien 👍 nos seguimos viendo por aquí. Un saludo 👋 gracias ❤❤❤

    • @fredyguzman6856
      @fredyguzman6856 2 года назад

      Y eso que no as visto el pan centeno alemán es24 de hornear jahaha

  • @cayetanoduartemartinez5845
    @cayetanoduartemartinez5845 4 года назад +19

    Tu manejo del español es maravilloso, casi me emociona y yo te felicito sinceramente, enhorabuena.
    Y en cuanto a la receta, un diez.
    Ahora que desgraciadamente tenemos tiempo, la pienso poner en práctica. Acabo de suscribirme. Saludos campeona.

  • @mariazuluaga5048
    @mariazuluaga5048 3 года назад

    Mil gracias por sus recetas. La hogasa de pan me quedo igualita. Gracias por su honestidad al enseñar la receta tal y como lo muestra en sus videos.

  • @mariadelosangelesperezcort9485
    @mariadelosangelesperezcort9485 2 года назад +2

    Se ve espectacular se escucha crujiente gracias por compartir 💖

  • @prrrr3000
    @prrrr3000 4 года назад +530

    Me relaja mucho tu voz esbieta like si a vosotros os relaja tambien paiajalie

    • @rubendelafuente965
      @rubendelafuente965 4 года назад +6

      pedro the boss / cómo pronuncia a R... me encanta!

    • @andreavaliante4234
      @andreavaliante4234 4 года назад +4

      Yo no tengo horno que cocine arriba y abajo como hago

    • @maggi180260
      @maggi180260 4 года назад +4

      Siii Es súper suave y agradable y muy exacta yo he preparado algunas recetas de ella y me salen perfectas ella me encanta 😊

    • @gdr716
      @gdr716 4 года назад +9

      si tiene una voz de una persona muy agradable y amable

    • @idalmisvera2937
      @idalmisvera2937 4 года назад +7

      Pensé que era solo yo que era solo a mí. Ja.ja.

  • @sumnermario
    @sumnermario 4 года назад +101

    Adorable su forma de hablar, me encanta! Y la forma de explicar las recetas siempre clara! Muchas gracias y felicidades por tu canal!

    • @railiss30
      @railiss30 4 года назад

      Wow se ve rico pero casi que un día completo para hacerlo! Yo quiero! Suena riquísimo

    • @rania747
      @rania747 4 года назад +1

      Habla demasiado sin decir lo importante.

    • @mariamagdalenacascallar6613
      @mariamagdalenacascallar6613 4 года назад +5

      @@rania747 , hace un año soy seguidora de Esbieta, hace unos días puse en práctica su receta de pan, no ésta, sino otra. Miro todas las recetas, dulces, saladas, de varias cocinas del mundo. Todas geniales! Todas las personas, hablando en diferentes idiomas, alaban su forma de expresarse, tan correcta, tan cálida, con ese tono delicado, sin afectaciones. Éste es el primer comentario desfavorable que he visto hacia Esbieta. La verdad, es muy extraño...

  • @esperanzaolivas1274
    @esperanzaolivas1274 Год назад

    El final es el que más me gusta, cuando te lo saboreas, gracias Esbieta por tus recetas maravillosas.

  • @belenespadaares688
    @belenespadaares688 2 года назад +1

    Es un gusto ver tus recetas. Lo explicas genial y haces que parezca fácil. Muchas gracias.

  • @ares2274
    @ares2274 Год назад +12

    Hola Esbieta. Siempre que veo tu forma de hacer tus recetas me quedo impresionado ya que los resultados de las mismas, definitivamente me demuestras que eres una profesional. Desde que te descubrí en RUclips, eres mi referencia. Sábes me gustaría que hicieras una receta de salsa italiana para pizza. Gracias!

  • @albertcruzalagon5226
    @albertcruzalagon5226 4 года назад +4

    Hola Esbieta, es genial verte de nuevo y gracias por compartirnos tus deliciosas recetas, cuidate mucho. Esbieta para que sigas tan hermosa y radiante como siempre.🌹🤔🍵

    • @marujaesteve8508
      @marujaesteve8508 4 года назад

      Me gusta todo lo que haces voy a probar este pan ya te contare

  • @selenebwilliams124
    @selenebwilliams124 2 года назад

    Delicioso y perfecto!! Que mas agregar a lo ya dicho: tus instrucciones son clarisimas y fáciles de seguir. Muchas gracias!!

  • @CarmenGauseNiemeyer-xy2kw
    @CarmenGauseNiemeyer-xy2kw Год назад

    Fantástica la receta...Esbieta logra. Siempre maravillas y sencillas de hacer porque sus explicaciones son muy claras.❤

  • @citlalin7500
    @citlalin7500 4 года назад +6

    Agradecimientos desde Ciudad de México, Esbieta! Maravillosas recetas!

    • @gaudenciogarcia1501
      @gaudenciogarcia1501 3 года назад

      Perdon señoritaaa usted meee podraaa mandarr toooodaaaa laaa reseta escrita y esplicada por faborrr se lo agradecere muchisimo q lo boy a practicar aca en nueva yor soy de mexico plis plis ok muchas gracias 🙏🙏plis

  • @noemiramirez9989
    @noemiramirez9989 4 года назад +11

    Siempre espero con ansias , tus vídeos :3
    Execelente receta 🐞🌹
    Está cuarentena voy a tener pan para diario :3
    Saludos 🐞

  • @carmenrossi6834
    @carmenrossi6834 3 года назад +2

    Gracias por esta receta de pan casero ! Me encanto... lo estoy haciendo siguiendo tus pasos. Genial y muchas bendiciones. 👌❤

  • @osvaldolegarda1593
    @osvaldolegarda1593 3 года назад

    Estupenda receta,yo lo usé harina integral y harina de centeno al 30 porciento me salió buenísimo,gracias por compartir tus técnicas de amasado .saludos desde argentina.

  • @silviazinno932
    @silviazinno932 2 года назад +14

    Esbieta, felicitaciones por ese pan. Realmente sabes explicar muy bien y fundamentar los pasos. En casa hacemos un rico pan pero nunca ha tenido esa miga! Seguiremos tus explicaciones paso a paso y te cuento. Muchos saludos desde Uruguay!

  • @carmenordonez2526
    @carmenordonez2526 2 года назад +3

    Tiene muy buena pinta yo lo he haré un no día me gustó la idea de poner el corte para abajo, no lo sabía

  • @zarel200061
    @zarel200061 Год назад

    Por fin consigo una receta de esta clase de pan que considero la puede hacer cualquiera que no sabe hacer pan, esta misma semana lo voy a hacer cuando tenga el dia disponible para dedicarme a hacerlo. Muchas gracias.

  • @gorettihernandez9361
    @gorettihernandez9361 2 года назад

    Una estupenda profesora en panadería para mí... felicidades! Me encanta tu trabajo, tu forma de elaboración... gracias!

  • @youradmireralways
    @youradmireralways 4 года назад +4

    Este pan es un absoluto éxito! Sale delicioso. Compartí una foto con el resultado y pasé el link de la receta a unas 10 personas! Ya lo hice dos semanas consecutivas y sale perfecto. Muchas gracias Esbieta!!

  • @cocorita4312
    @cocorita4312 3 года назад +3

    Muchas gracias @esvieta. Siempre había querido hacer pan. Me ha quedado precioso lo hice con harina integral y queda más compacto. Es importante tener un recipiente muy grande como el de esvieta. Yo no lo tenía y lo hice en una cazuela grande y por eso me ha quedado más compacto pero muy muy rico. Gracias otra vez!!! Es una experiencia muy bonita que hacer en este confinamiento

    • @virgifazz
      @virgifazz 2 года назад

      Hola, utilizaste solo integral, o mezcla?

  • @elzascandildcovid5629
    @elzascandildcovid5629 Год назад +1

    Ay corazón. No dejo de sorprenderme de tus vídeos. Gracias.

  • @gregoriagomezrivera6835
    @gregoriagomezrivera6835 Год назад +2

    Hola Esbieta hice tu receta de pan es mi primer pan y me quedo perfecto grecias a tu esplicacion que lo dices tan bien y resulta muy facil muchas gracias saludos de España