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TORTA DE PAN LO MÁXIMO DE SABOR VENEZOLANO PARA EL MUNDO ENTERO DELICIOSA
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- Опубликовано: 24 июн 2021
- Torta de Pan tradición venezolana. Esta es una torta extraordinaria cargada de sabor con una textura compacta y tan deliciosa que no te resistes a comerte sólo un pedazo, es única en su estilo y sabor es lo máximo, no te pierdas esta receta.
INGREDIENTES:
1/2 litro de leche = 500ml = 2 tazas
1 taza de Azúcar = 220gr = 12 cucharadas
500gr de pan duro o fresco es igual
4 huevos
4 cucharadas de mantequilla o margarina = 80gr
1 cucharada de esencia de vainilla
1 cucharada de polvo de hornear (levadura en polvo)
uvas pasas al gusto media taza más o menos = 80gr (opcional)
1 tacita de las de tomar café de Ron (opcional)
1 cucharadita de canela (opciónal)
6 cucharadas de azúcar para el caramelo
6 cucharadas de agua
1 molde de 24cm de diámetro o de 26cm con orificio central
PREPARACIÓN:
Poner a hidratar el pan partido en trocitos en la leche. Al mismo tiempo se prepara un caramelo colocando las 6 cucharadas de azúcar y de agua en el mismo molde, déjalo hervir y cuando esté dorado oscuro y se haya derretido todo el azúcar retirar del fuego el molde y darle vuelta para esparcir por las paredes del molde, reserva.
Añade a las pasitas el ron para hidratarlas (caso quieras colocarle pasitas y ron)
En un bol se agregan los huevos y el azúcar y se baten con batidor manual luego agrega la mantequilla derretida, la vainilla y el polvo de hornear y según el gusto se le puede añadir la canela. Una vez hecho esto se le incorpora a la mezcla del pan y se amasa a mano hasta que el pan esté bien desmenuzado, luego se agregan las pasas con el ron y se amasa un poco más.
Se vierte todo en el molde y se introduce en el horno precalentado a 180 ºc a baño Maria y se deja allí cocinando durante 1 hora o talvez un poco más o hasta que al hacerle la prueba del palito este salga seco.
Cuando esté listo se saca del horno, y se saca del molde aún caliente para evitar que se seque el caramelo y se pegue la torta del molde. Deja enfriar y a difrutar de una ricura sensacional. Buen provecho.
#TemperoseSabores #TortadePan #Venezuela #Postres #SaborVenezolano
hola soy un niño de 10 años hice la receta con mi mama y me gusto mucho gracias por la receta
Excelente.... Hoy 18.8.2023 mi hija me invito a que la acompañara a hacerla Y aqui estamos... Deseosas de terminar de hornearla para disfrutar de nuestra Venezuela con mirada de lejos y sabor del corazón ❤️!!! Saludos desde Mérida Yucatán México!!!
Hola Saludos Buenas Noche.¡! Le escribo de Venezuela realice la Torta de Pan me quedo Bellísima pero lo único fue que me quedo Muy Pálida, no me quedo con ese toque marrón Oscuro porque pudo ser.....
Me encanta como explica, se nota que ama lo que hace
Felicidades
Buenos días desde Venezuela, señora María José, soy una de tus seguidoras desde hace quince años, y guardo muchas de tus recetas,de las cuales hemos preparado y disfrutado en familia, y nos encanta. Gracias y que Dios te bendiga en el lugar donde te encuentres.
Dios te bendiga gracias a ti por la enseñanza que orgullo nos das al ser venezolana humilde y por brillar con luz propia bendiciones.
Hola María José. Gracias por hacerle honor a mi país con tus recetas. Y las superas en presentación y estilo. DIOS te bendiga. Soy tu seguidora. Yrvenia silva. Barato Venezuela amada
Muchas gracias Sra María José, es una bendición pertenecer a su canal, Dios la bendiga por el amor, la pasión por compartir su talento. Abrazo gigante desde Santander Colombia.🌹
Hola!! En Guatemala la preparamos de igual forma pero en Guate se llama Bocado de Reina!! Deliciosa de verdad! Saludos y felicidades! Yo también amo a los venezolanos!
En Peru es Budín de chocolate
Que linda ❤❤❤❤
Te amo siempre te he amado
Yo recibí en mi casa a unas niñas de Guatemala que iban a la JMJ que hubo en Panamá. Aún estamos en comunicación, son muy lindas y humilde!!
Buenas noches consulta es necesario baño maría es que no me caibia la bandeja mi horno 😢.. Me encanta sus recetas una venezolana acá chile ❤😊
María J,. Eres de l@s VENEZOLAN@s que ponen en alto, orgullo de Venezuela, nuestra amada Patria! Dios te bendiga premie por tu ingenio labor creatividad y amor en lo que haces presentas al mundo! Te admiro!!!
Muchas gracias, es lo que me va en el corazón, mi patria, gracias! saludos!
Son excelentes sus recetas. Orgullo para nosotros los venezolanos.
Díos les bendiga María José
@@TemperoseSabores hermosa mujer, gracias por no perder tu esencia. Recibe un abrazo 🇻🇪
😘
Gracias por nombrar a mi país tan bello...Dios te bendiga
Hola Maria José, segunda vez que la preparo y queda exquisita, gracias 🙂se convirtió en el postre preferido de mis nietos y toda la familia
Hola,,,, con que textura queda??? Yo nado buscando una receta que quedé con la textura del quesillo
Hola María José, qué bonito que compartamos la misma forma de cocinar las recetas...en Colombia también se prepara está torta de pan de esa manera, claro que también la hacemos con banano, bocadillo y también queda deliciosa. Grácias por compartir. Bendiciones y un fuerte abrazo desde Monteria COLOMBIA 🇨🇴❤️🙏
Hola, soy Argentina y acá le decimos budín de pan, receta que se transmite de generación en generación. Lo hago siempre que me queda pan. Desde Córdoba Argentina te mando un fuerte abrazo
Esa torta es de época de Simón bolivar.
Viene precisamente del budín de pan español.
Buen día Sra María José lo que más me gusta es como disfruta sus recetas. Saludos cordiales desde Venezuela
Gracias María Jose por compartir nuestra tradicion venezolana una delicia de sabores ❤
Hola mi bella y amorosa María José .. saludos y muchas gracias por todas sus recetas..
Quien mas le pone me gusta antes de ver el video 😁 porque se que estas resetas me encantan y son lo máximo gracias por compartir tus conocimientos
Está rikisima Lina cuba
Yo jajaja
😂😂😂yo siempre le doy megusta antes de ber el vídeo
Yoooo, jajajajajajaja, me encanta todo lo que hace 😋😋😋🤤🤤🤤
@@cruzacosta8633 oppoo999
Buenos días desde Venezuela, felicitaciones por su canal y por las ricas recetas que nos comparte. Me encanta esa rica receta de pan. Y la haré hoy mismo. Muchas felicitaciones y que pueda seguir llevando nuestras ricas recetas venezolanas por todo el mundo. Feliz día. 😘
Que rico y la leche fría para acompañar la torta. Gracias María José eres maravillosa Dios te bendiga y q tengas mucho éxitos
Gracias ❤de mil amores señora María José chef,,,por rescatar esos ,sabores,, ésas recetas,,,,,, ancestrales, apócrifas,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,de generaciones pasadas ((!!!!!me encanta hoy es preparar tortas con fondant,,,,,,,,,,,,,,,,,,,o comprarlas ya hechas,,,,,,y este tipo de postre eran típicas de los ,,,,fines de los 60,,,,70,,,,,80 recetas 🙏 Vintage 🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🥰🙏🙏🙏🥰🥰😋☕ bendiciones 🙏 mil gracias,
A mi me gustan tus recetas, porque son de nuestro país. Dios te bendiga.
Feliz año querida paisana, mejor imposible dios te bendiga a ti y a tu familia para que sigas haciendo ese buen trabajo que hacen que es educar y mantener vivas nuestras tradiciones culinarias venezolanas. desde el valle caracas un fuerte abrazo en la distancia.
Muy amenos tus videros amiga Mary Jose, se antojan tus recetas, gracias por compartit.
La aorecio mucho Chef María José su dulzura se transmiten en cada preparación y lo mejor es q las pueden entender todos. Gracias
La hice y me quedó “fuera de serie “ de Caracas 🇻🇪. Gracias 😋
Rico 🥳 Exelente buenísimo típico de nuestra Venezuela gracias amada ❤️🎂
Muchas Gracias por compartir tus recetas
María José
Bendiciones
María José me encantan sus recetas. Desde Acarigua / Portuguesa / Venezuela. Una delicia esta receta!
Desde Caracas Venezuela Ynmaculada Olivo, te felicito María José te admiro como nos recuerdas esos momentos maravillosos que hemos vivido y tenemos inmersos en nuestra comida, Dios me siga dejando disfrutar tus recetas exactas como diría mi madre sin desperdicios, un abrazo que te lleva el olor, sabor y calor de nuestra tierra Venezuela. Díos te bendiga y proteja siempre.
Amo Venezuela eres una genia un abrazo desde Argentina
Gracias!! 🇻🇪🇦🇷 Yo amo Argentina y Cerati 😁😍
Mññy
Mil gracias por tus palabras
Vente para Venezuela pues
Me gusta tus comidas y dulces te sigo siempre eres mi profesora 🤗
Ya he hecho la torta con su receta 3 veces y de verdad que queda deliciosa! La última vez que la hice sustituí el azúcar por 1 lata de leche condensada a sugerencia de una amiga y quedó aún mejor, gracias por tomarse el tiempo para traernos un poco de mi amada Venezuela a los que estamos por fuera!!
Gracias por explicar las recetas,de manera tan práctica y sencilla. Dios la guarde.
Me encanta , aquí en mi país se llama Budín, y es un postre de toda la vida, tengo 58 años y toda mi vida he comido budín, venden en bodegas y panaderías, en casa lo hace mi mamá y hnas. A mí me encanta y a la mayoría.
Creo que es un postre muy conocidos...no solo de Venezuela,
Yo puedo comer todos los días y lo has hecho idéntico que nosotros.
Cómo siempre excelente tu recetas.
Besotes desde Lima Perú
Si, ya he visto que en Perú es típico también, eso quiere decir que es excelente, saludos!
Riquísima ensalada se ve hu ! í la Vi en la y se me volvió la boca agua me levanté muy temprano ha prepararla y me la comí casi toda el mismo día que tal? Gracias
Perdón escribí mal no es ensalada) es torta de pan que despistada estaba.gracias
Con la diferencia que en Perú no hechamos polvo de hornear y nosotros lo preparamos con ralladura de cascara de naranja y limón .
@@mariaceciliamatosmallma3275 oooooh que bien, desconocía que en Perú hacían esta receta 😍, si algún día visito tan lindo país me gustaría probarlo a ver si sabe igual 😋😋😋
Que hermosa receta Hay personas que no conocen o no pueden convertir gramos a cucharadas o viceversa. Esta receta como ninguna otra Facilita a todas las personas prepararla. Gracias
Que exquisita receta te felicitó te lo envió desde Chile
En Chile y Perú hay muchos venezolanos amigas ellos saben
Hola María José te felicitó por tu receta son buenísima siempre las veo mi nombre es ELIANA Chirinos de BRICEÑO
Me canta todos lo que aces muy buena tu explicines yo todo lo anoto Recta de torta malmoliada
@@elianachirinos7454 hola
Gracias María José. Mi compatriota. Eres un encanto de persona🤗Dios te bendiga
Gracias María José en verdad felicitaciones por todas las maravillas que nos enseñas dios te cuide siempre eres lo máximo
Así se defiende nuestras raíces, aplausos
Que hermosas recetas haces deberías ganar algún premio por tan buenas recetas 😊
Guapo que rica esa torta de pan igual la hago gracias
Á
Dios te bendiga María José. Gracias por todas tus recetas.
Hola Sra. Maria José, gracias por compartir su don de cocinar. seguí su receta y fue un éxito. un abrazo desde Venezuela.
Excelente descripción de cómo hacer esta torta Venezolana, agradeciéndote y a todas aquellas abuelas que la
hacian con dos objetivos, para no desperdiciar el pan y deleitar a la familia.
Excelente te sigo porque explicas muy bien tienes paciencia, queda divino todo lo que preparas yo lo hago para vender y es mi negocio gracias maría José Dios te bendiga!!
Ileana Figueroa: esa receta es Universal, No es exclusiva de V/zuela. . Pregunte acá mismo en estos aplicación, y tendrá respuesta de TODOS los países en tal sentido. .es que está señora que cocina bien, es cierto, pero siempre se apropia de las recetas que son originarias de demasiados países en el mundo, y los ignorantes le creen, eso es sólo Deshonestidad. .
@@luciayepeslondono389 - no indignarse porque esta señora María José dio a conocer esta torta como venezolana y pueda pertenezca a otros países. Hispano America, como todo el continente americano se han conocidos muchas otras recetas que pertenecen a otros países del mundo entero. Nos damos a conocer como los países nuevos q’ fueron colonizados. Todo del Norte, del Centro del Sud America, como el Caribe somos un poco de”acá y poco de allá” .
“Todos con su música y todos a bailar”.
@@ileanafigueroa8685: para UD que a las claras es una persona pusilánime, será normal eso de esta señora q ya muchas veces he notado que dice que la mayoría de recetas son venecas. . Es tan ridículo como deshonesto
Con las pastas y el ron queda mejor 😜🤗 Gracias por la receta. Guardada para hacerla 😁
Bella Lateral, DE.Pan BENDICIONES Desde TUCUMAN ARGENTINA
Muchas gracias por compartir sus anotaciones Me encantó el proceso Me encantó la forma que explica y totalmente la sentí deliciosa de acá de Colombia
Buenas noches María José yo la preparo casi todos los fines de semanas pero yo no le agrego mantequilla ni polvo de hornear y por último le agrego coco deshidratado y lo llevo al horno sin taparlo y queda buenísimo mi saludos para usted que Dios la bendiga siempre y sus manos 🙌
😊 yo lo preparé exacto igual.. me quedo perfecto..muy fácil tus recetas.. gracias
Me recuerda cuando mi mamá nos hacía torta de pan y quedaba igual como esa, receta de las abuelas. Muchas gracias por compartirla.
Que si me gustó,le senti el sabor!!. Que rica.Carmen,de Venezuela.
Me gusto en mi país Cuba se hace mucho gracias por compartir tus recetas saludos cordiales desde Reus Tarragona España chao.
Hola María José, me hiciste acordar de mi bisabuela que la preparaba igualita, yo hice una en estos dias, es tan fácil y tan rica, te felicito por rescatar nuestras buenas tradiciones. Dios te siga bendiciendo, un abrazo bien Venezolano.
Se ve deliciosa, la voy a preparar!!
en argentina es budin d pan.tal cual...y viva venezuelaa..
@@blancasoria1032 Gracias, una de mis hijas vive allá, gracias a todas las personas que le han brindado su amistad y le han mostrado la gastronomía Argentina.
Torta o budín de pan, es una receta ancestral, por eso la hacen en varios países. Yo le pongo su toque de ron o licor. Queda exquisita!!! Gracias María José. DTB
Ummm!, maravilloso!. Todas tus recetas precisas, sencillas y con profesionalismo. Querida y respetada paisa; te admiramos en nuestra VENEZUELA.♡♡♡
Ummmmmmm esa torta me quedo super deliciosa y hermosa, mil gracias prife Maria José. Bendiciones desde Venezuela....🙏🏽🇻🇪❤😘
Mara José
Sos un amor , m encanta todas tus recetas , facil y claro especial para las q no sabemos cocinar
Gracias está exelente la explicación..Díos te bendiga desde Colombia soy vzlana
Recordé mi niñez, se compraba tanto pan que por supuesto sobraba, mi abuela los convertía en esa divina torta y era habitual tenerla sobre el mesón donde era digerida a nuestro antojo.
gracias María José que Dios te bendiga por tantas cosas riquísimas que nos enseñas eres lo máximo
Hola buenas noches, me gustó tu receta😘, que dios te cuide y te proteja para que sigas haciendo más rectas. ❤️❤️😘😘😘😘
Hola soy CUBA, en mi país es un dulce k lo hacemos constantemente, la diferencia es k lo hacemos un Pokito diferente a Venezuela
No le hechamo polvo de hornear ni lo revolvemos con la mano, lo pasamos por batidora,, usamos leche evaporada y condensada si remojamos las pasas con el licor le hechamos mantequilla huevo canela vainilla y si KEREMOS coco rallado. variamos según nuestro lo llamamos Pudín de Pan y es un de los dulces k más se hace en Cuba , GRACIAS kedo estupendo el k nos hiciste a y te doy las GRACIAS una vez más.
Bendicionessssss
Que raro en los restaurantes Cubano no lo venden como postre..🤷
Se ve suculenta, ahora misma se la voy a hacer a mis ancestros 😊
Maravillosas tus recetas, siempre rompo mi dieta con estas ricuras, un abrazoooo desde mi bella Venezuela !!!
Que delicia como todo lo que preparas me recuerdas las recetas de mi madre
Te veo de Colombia cali
Maravillosa Dama, perfecta. Sólo la naturaleza crea seres tan hermosos.🌹🌻
Estoy absolutamente de acuerdo contigo Mario 🤗....è una donna perfetta!!!
La verdad María José, que cada vez que hago torta de pan busco tu receta y siempre resulta un éxito. Un millón de gracias. Nunca quedo mal cuando sigo tus recetas
Dios bendiga tus manos María José.. de solo verla se ve sabrosaaaa.. gracias por tus recetas
Esta comiendo sola señora maría jose se le agua la boca cuando usted prueba la torta mandemos para mil bendiciones
Y claro ... Yo ahora la voy a preparar por que también la queremos probar! Mil gracias querida María José.
Gracias María José y bendiciones para ti 🙏😘
Hola Ma. José, maravillosas tus recetas.... y para colmo haces una torta de pan......mi preferidaaaa! Y me la vas a enseñar a hacer! Gracias paisana! Una venezolana en Bogotá!
Hola amiga Dios te bendiga siempre tus manos Amén desde Venezuela Valencia te quiero mucho yo te sigo
Me encanta esta torta de pan te felicito desde Venezuela tu amiga belkita🤗🤗🤗🥰🥰😃😃😃
Saludos desde puerto rico hice el budin y quedo fabuloso gracias por la receta bendiciones
Hola tocaya!! Es una receta trdicional en muchos países, incluso mi abuela que era gallega lo hacía, pero lo llamamos budín, yo no le pongo manteca ni polvo de hornear, tambièn uso pasas de uva y nueces, si les gusta más crocante puede ir a horno directo, o baño María sobre hornalla
Es exquisito
Puede hacerse con pan dulce, a veces quedan abiertos y se secan, riquisimo modo de aprovecharlo.
Sos muy clara al explicar! Saludos desde Buenos Aires
Hermosa me encanta con narra t explica. Dios te bendiga querida paisana!! Saludos desde Mendiza Argentina. Milena
Hola amiga María José gracias por la receta está es la torta preferida Dios té siga bendiciendo estoy en Venezuela
Hola María José me hiciste recordar a mi madre, ella la hacía igual a mano¡!
Le ponía también leche condensada y hasta queso y le quedaba mundial 😍
Un inmenso abrazo desde Venezuela ❤️🌹
Fue muy rápido la guía de los ingredientes
Que rico amiga 🇻🇪
mi mama la hacia igualita leche y queso blanco .
@@marthaelviraserranolashley4100 tenés que apretar donde dice más... Y te aparece los ingredientes como en todos los videos de recetas
por eso me siento orgulloso de ser Venezolano y gracias por mostrarle al mundo nuestras culturas y los ricos postres de mi pais
Debe de estar...se ve deliciosa...me encantó❤❤❤❤ muchas gracias linda❤❤❤❤
Me encanto tu receta, como explicas y tu energía. Voy a preparala, Bendiciones para ti, gracias por compartirle al mundo nuestro sabores venezolanos. Un abrazo Maria Jose
Gracias. Llegué a este vídeo porque olvidé algunas detalles de la preparación. Soy 100% venezolana. Ya tengo 4 años en el extranjero y tengo varios panes duros y recordé la tonta de pan de mi mamá. Gracias a ti aquí voy a preparar mi torta 🤗
Yo la había hecho pero quería otra idea
Se ve súper bello, me imagino lo rico q está. Voy a prepararlo. Aquí en Puerto Rico lo conocemos como budín. Se le pueden poner frutas disecadas con las pasas o sin ellas, así lo preparan en un supermercado q yo visito. Te dejo saber cuándo lo haga . Saludos y cariños desde Puerto Rico.
Orgullo venezolano 🇻🇪🇻🇪🇻🇪🤗
Gracias María José por esa ricura te prometo que lo boy hacer. me encanta la manera que especias tus recetas. y gracias otra ves
Buenísimo felicitaciones así es como se hace rica así la hacía mi mamá recuerdos de Venezuela Saludos Iracema Gonzáles
Maria che! Tu eres Venezolana de purita sepa, gracias que Dios te bendiga y te guarde y te aga prosperar en tus caminos
Haga así se escribe
Hola Maria José, me recordaste a la que mi Mamá hacía en Cuba cuando yo era chiquita. Que delicia! Bendiciones! 🙏🏻❤️
Que ricura de torta de Pan....Felicidades se ve muy Ricaaaaaa... ummmmm
Deliciosa!!! Gracias por compartir🇻🇪🇻🇪🇻🇪, saludos .... la felicito es una torta riquisima siempre la preparé, me ánimo a hacerla , gracias. Vzlana en perú.
Ame a esta señora !! Super didactica, y apasionada!! Un mar de emociones y muy Venezolana!!! Bella !!! La ame 🇻🇪🇻🇪🇻🇪!!
En Argentina le llamamos budin de pan, lo elaboramos igual y también es muy tradicional aquí. Muy rico y económico es .
DTB y Bendecida noche tengan,yo siempre veo tu recetas,con sabor vzlanos, gracias María José
Qué ricaaa María José!!! Gracias por la receta! Saludos desde Venezuela!
Uhh... Me encantan las pasas y esta receta me hace acordar a la niñez cuando no habia dinero para postres muy elaborado. Mi madre lo hacia con leche, harina de maiz, caramelo y pasas. Muy buena receta!
Hola María José!, Gracias por esta receta que no la había visto preparar así. La voy a preparar a demás por qué es una de mis tortas favoritas y se que tús recetas salen todas buenísima 😘🤗
Se llama colejial
Dios bendiga grandemente sus manos,excelentes recetas.
Que rica se ve esta receta gracias querida María José te felicito y aprovecho de enviarte muchas bendiciones de mi querido chile un abrazo!!!
María José ya la he preparado varias veces. Y cada me queda muchísimo mejor. Deliciosa... Dios te bendiga 🙏🙏🙏🙏
La hice y me quedo " super" Gracias María José...receta muy solicitada. Un Abrazo para ti y todos tus seguidores. 💛💙❤
Me he motivado más en la cocina al encontrar a la gran maestra y sus exquisitas recetas 🥰
Maria Jose me encantan todas tus recetas, Felicitaciones!!! Gracias, saludos desde Venezuela🇻🇪
Buenas noches ...queda deliciosa...ya he hecho 3 y las personas quedan encantadas...muchísimas gracias...
Sra, María José ,hice la torta de pan ,y no sabe cuantas felicitaciones recibí ,muchas gracias, ya es la segunda receta que hago de sus publicaciones, felicitaciones
Wao!!! Las monjitas nos daban de esa rica torta.
Y ahora yo misma podré hacerlo 😁😸
Gracias por compartir
Excelente receta, Dios le bendiga sus manos y su forma de explicar cada una de sus recetas, infinitas benficiones.
Buenas tardes Mary Carmen .Gracias por esta receta de esta torta que es típica 🇻🇪