Healthy Oatmeal Bread Recipe without Flour and Yeast - Simple and Delicious
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- Опубликовано: 7 сен 2024
- Hello dear ones,
Today we are baking a delicious oatmeal bread without flour and yeast. This simple and healthy recipe is perfect for anyone looking for a tasty alternative to traditional bread. Let’s get started and prepare this delicious treat!
Ingredients:
- 500 g quark
- 3 eggs
- 500 g fine oatmeal
- 1 packet baking powder
- 2 tsp salt
- 1 tsp baking soda
- 150 g yogurt
Preparation:
1. Preheat the oven:
- Preheat your oven to 180°C (356°F). Line a loaf pan with parchment paper or lightly grease it.
2. Mix dry ingredients:
- In a large bowl, mix the oatmeal, baking soda, salt, and baking powder.
3. Mix wet ingredients:
- In another large bowl, combine the quark, eggs, and yogurt into a creamy mixture.
4. Prepare the dough:
- Add the oat mixture to the wet ingredients and knead everything well by hand into a uniform dough.
5. Put in the baking pan:
- Put the dough into the prepared loaf pan and smooth it out.
6. Bake:
- Bake the bread for about 50-60 minutes in the preheated oven. The exact baking time may vary depending on the oven. The bread is done when it is golden brown and firm.
7. Let it cool:
- Remove the bread from the oven and let it cool in the pan for a few minutes. Then carefully take it out of the pan and let it cool completely on a wire rack.
8. Serve and enjoy:
- Slice the oatmeal bread and serve it as desired with spreads, cheese, or fruits. Enjoy the healthy and delicious bread as a snack or side dish with your meals.
With this simple recipe, you can quickly and easily prepare a delicious oatmeal bread without flour and yeast. Have fun baking and enjoying!
Yours, Tati
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#tatiskochwelt #rezepte #backen
Ihr Haferbrot ist einfach ein Segen für Menschen, die gesunde Ernährung bevorzugen und wollen, dass es auch lecker ist! Ihr Brot ist eine Kombination aus wunderbarem Geschmack und absolutem Nutzen. Vielen Dank, dass Sie dieses wunderbare Rezept mit uns geteilt haben!🥰
Vielen Dank für den tollen Kommentar. Es freut mich sehr dass es ihnen gefällt. Liebe Grüße und bis bald
Such a healthy recipe, the oat bread looks really delicious, you made it very well, thank you for sharing
Wow very2 yummy sis ❤❤
Wow, what an amazing recipe! It looks absolutely delicious and so mouthwatering. The presentation is mind-blowing. I can't wait to try this recipe and share it with my family and friends. Thank you so much for sharing such an easy and fantastic recipe. I'm sure everyone will love it. The instructions are clear, and it seems simple to make. This is going to be a hit at our next gathering. I appreciate you taking the time to share this wonderful recipe. Looking forward to trying more of your creations!
Thanks a lot for the amazing feedback. Enjoy the bread and best regards👍
Delicious and tempting 👌 Thanks for sharing dear ❤big big like 👍 stay blessed 💕
Thanks a lot dear. Best regards
Very healthful and nutritious Sharing 🙂🙂🙂 great job 👍well done 👍👍👍stay hugely blessed forever 🙂🙂🙂🇵🇰🇵🇰🇵🇰
Thanks for your apreciation. See you👍
Beautiful 🌼❤️❤️❤️❤️❤️💐💐💐💐💐💐
Thank you so much👍
Schaut sehr gelungen aus liebe Tati. Ich liebe Haferflocken und die sind so wertvoll gesund und Eiweiß reich. Schönen guten Abend wünsche ich dir
Vielen Dank liebe Gabi! Ich wünsche dir eine schöne Woche
Hallo Tati, super gemacht, vielen lieben Dank für deine tolle Arbeit 👍 wünschen dir einen schönen Sonntag ❤ danke für gegenseitige Unterstützung 🔔 Siggi & Anne 👍auf eine lange Freundschaft 🔔❤
Vielen Dank fürs vorbeischauen ihr Lieben. Habt eine schöne Woche und bis bald 👍
Yummy the best my friend
Nice sharing
Thanks a lot! Have a nice Sunday
Excellent great sharing 👍😍❤️💐
Thanks a lot 👍
Hi there Tati, this is a wonderful bread recipe. Thanks for sharing and see you around!
Thanks my dear. See you
Wonderful, its really great bread recipe ❤ Easy to make, healthy and looks absolutely delicious. I love it. Thank you for the recipe dear 🙏
Thank you so much dear! Best regards
🙂👍Scrumptious!🙂Stay blessed!👍Keep it up!🙂🙂👍God bless you abundantly forever 🙂🙂Enjoy amazingly blessed weekend 🙂🙂Stay happy and well protected. 🙂🙂
Thanks a lot👍
nice
Die Arbeit ist wieder gut gelungen,, tolles Brot 🍞😊
Vielen Dank
Delicious bread❤❤
Das liebe Tati ist eine geniale Eiweißbombe die richtig lecker ausschaut und mit Sicherheit auch lecker schmeckt! Klasse Rezept😋🖐👍
Liebe Grüße und ein schönes Pfingstwochenende Euch beiden, Wolfgang 😁👨🍳
Danke für dein liebes Feedback. Das schöne Pfingstwochenende wünschen wir Dir auch, lieber Wolfgang❤️👍
@@TatisKochwelt 🌞🌞🌞🌞
Wow, it looks amazing
Ein perfektes gesundes Brot . Sehr fein…. Ich wünsche dir einen schönen Pfingstsonntag viele Grüße Erika
Einen schönen Pfingsten wünsche ich dir auch, liebe Erika und vielen Dank für dein Feedback
Delicioasa si sanatoasa! Saptamana faina draga mea! 😘👍
Super Rezept Tati . Lieben Dank und schöne Grüße aus Mönchengladbach
Vielen Dank fürs vorbeischauen. Einen schönen Tag und liebe Grüße zurück
Delicious👌
Huhu Tati! Danke für das tolle Rezept! Du siehst zudem super schick aus! Schöne Pfingsten! : )
Vielen Dank für dein Feedback liebe Anja! 🥰 Ich wünsche dir auch Schöne Pfingsten 👍
delicious and beautiful cake
Thanks a lot👍
Woooow delicious ❤❤ yummy yummy 😋😍❤
Thanks a lot👍
so mag ich das!! danke dir für dein Rezept😊👌💚
Es freut mich… und sehr gerne. Schöne Pfingsten
Ich habe noch nie in einem Laden in Neuseeland Quark gesehen. Ich könnte es also selbst machen, indem ich Milch, Buttermilch und eine kleine Menge Lab verwende. Oder gibt es einen Ersatz. Könnte ich Hüttenkäse verwenden? Das Brot sieht so lecker aus und eignet sich hervorragend für Gluten-Diäten. Ich danke Ihnen für das Teilen.
Vielen Dank für Deinen Kommentar und Dein Interesse an meinem Backvideo! Es stimmt, Quark ist in einigen Ländern schwer zu finden. Du hast recht, Du kannst Quark selbst herstellen, indem Du Milch, Buttermilch und eine kleine Menge Lab verwendest. Eine andere Möglichkeit wäre, griechischen Joghurt als Ersatz zu verwenden. Hüttenkäse könnte ebenfalls funktionieren, aber das Endergebnis könnte in der Konsistenz und im Geschmack etwas anders sein. Freut mich, dass Dir das Brot gefällt! Viel Erfolg beim Nachbacken und lass mich wissen, wie es geworden ist!
LG Tati
@@TatisKochwelt Ich habe etwas recherchiert und einen Ort gefunden, der ein paar Quarkmarken verkauft, hier Tati. Vielen Dank, dass Sie sich so schnell bei mir gemeldet haben. Ich werde euch wissen lassen, wie es gelaufen ist, wenn ich es gemacht habe.
Das sieht ja mal lecker aus..ist das eine 25er Kastenform? Schöne Pfingsttage☺️
Vielen Dank für das tolle Feedback! Es ist eine 30-er Kastenform. Schöne Pfingsten und liebe Grüße
@@TatisKochwelt ganz lieben Dank ☺️
👍👍👍+21🌹
Glutenfrei?
Das Brot in diesem Rezept ist nicht glutenfrei. Haferflocken enthalten oft Spuren von Gluten, da sie häufig in Anlagen verarbeitet werden, die auch glutenhaltige Getreide verarbeiten. Selbst wenn Haferflocken an sich kein Gluten enthalten, besteht immer ein Risiko der Kreuzkontamination.
Wenn du das Rezept glutenfrei machen möchtest, könntest du speziell als glutenfrei gekennzeichnete Haferflocken verwenden. Diese sind in der Regel sorgfältig verarbeitet und getestet, um sicherzustellen, dass sie kein Gluten enthalten.
Ich hoffe die Information ist hilfreich.
LG und bis bald
New subscriber here. Would love to stay connected. Watched the full video anbd loved it. I love the idea of oatmeal bread without flour and yeast. Nice recipe
Welcome here and enjoy the contents