Le ho appena fatte. Sono squisite! Non avevo mollica, ho messo tutto pangrattato. Le ho cotte in friggitrice ad aria x 20 minuti. Sono venute doratissime e fragranti esternamente. Grazie.😊😊 😊😊
Buongiorno Orazio, ti seguo e, proprio ieri, ho cucinato il tuo spezzatino con le cipolle…eccezionale! Proverò anche questa ricetta e grazie per il tuo “sapere” condiviso, non è da tutti.
Ti rispondo io se non ti dispiace. La maggior parte dei vegetariani latticini e formaggi, contrariamente a quanti molti credono, li mangiano, basta non siano fatti col caglio animale. Va da sè che la ricotta che non la contiene la mangiano, e la mozzarella invece dipende da come è fatta, perchè alcune lo contengono altre no. Penso intendesse questo, sostituendole al grana quindi.
Neanch'io. Un amico vegetariano da tanto tempo mi ha spiegato che con i formaggi se il caglio è di tipo animale, come nei formaggi grana, allora il formaggio non va bene. Se il caglio è di tipo vegetale, come normalmente accade con mozzarella e ricotta, allora va bene. Io mi sono fidato. Grazie per la domanda, perché andrò in fondo alla cosa. 👍
Buon giorno, ottima ricetta da copiare. Ma vorrei aggiungere che i vegetariani non mangiano carne ma i derivati (uova, latte, formaggi) si mentre i vegani nemmeno quelli. Intendiamoci, magari mi sbaglio io...☺
Si. Era quello che pensavo anch'io. Poi un amico vegetariano mi ha detto questa cosa sui formaggi, che ho anche notato in un sito specializzato, e ho deciso di dirla. Non so se ho fatto bene. Comunque approfondirò l'argomento. Grazie per il commento! 👍
Più o meno io seguo la regola dell'1% (10 g di sale per chilo di prodotto). Tenete conto che l'effetto visivo del sale dall'alto inganna un po'. Ad ogni modo grazie per il commento! 👍
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Una ricetta eccezionale... Direi semplicemente squisita e preparata alla perfezione 👏👏👏👏🍀🍀🍀🌹🌹🌹
Grazie per il commento! 👍
Buon giorno,hai detto bene,un piatto salutare,le facciospesso anch'io e sono molto buone ..😋
Grazie per il commento! 👍
Complimenti per il video e ricetta che sicuramente copiero'👍🥂❤️
Grazie per il commento! 👍
Le ho appena fatte. Sono squisite! Non avevo mollica, ho messo tutto pangrattato. Le ho cotte in friggitrice ad aria x 20 minuti. Sono venute doratissime e fragranti esternamente. Grazie.😊😊 😊😊
Ottimo! Grazie per il commento! 👍
Buonasera Orazio, grazie per questa ricetta light
Grazie per il commento! 👍
Polpette alle verdure sei il magnifico delle ricette
Grazie per il commento! 👍
Mi ai dato una buona idea❤bravo
❤️ Grazie per il commento! 👍
❤️ Grazie per il commento! 👍
❤️ Grazie per il commento! 👍
❤️ Grazie per il commento! 👍
Complimenti Orazio
Grazie per il commento! 👍
Buongiorno Orazio, ti seguo e, proprio ieri, ho cucinato il tuo spezzatino con le cipolle…eccezionale! Proverò anche questa ricetta e grazie per il tuo “sapere” condiviso, non è da tutti.
Wow! Grazie per il commento! 👍
Grazie Orazio! Un'ottima idea per mia moglie che appunto è vegetariana! Complimenti!
Grazie per il commento! 👍
Top
Grazie per il commento! 👍
Video perfetto, chef magistrale e simpatico, peccato per la musica forte di volume e persecutoria...
Grazie per il commento! 👍 PS: i diritti della musichetta devo anche pagarli.
@@OrazioFoodExperience probabilmente una spesa inutile, basta la sua simpatia, umiltà e bravura. Un abbraccio :-)
Io le faccio uguali ma con carciofi e patate, sono buonissime.
Sono sicuro! Con le verdure si possono fare piatti eccezionali. Grazie per il commento! 👍
💯👍👏🎉🎉
👍
Mi scusi, ma con la mozzarella o la ricotta diventa un piatto vegetariano? Non sono vegetariana e mi ha incuriosito questo passaggio
Ti rispondo io se non ti dispiace. La maggior parte dei vegetariani latticini e formaggi, contrariamente a quanti molti credono, li mangiano, basta non siano fatti col caglio animale. Va da sè che la ricotta che non la contiene la mangiano, e la mozzarella invece dipende da come è fatta, perchè alcune lo contengono altre no. Penso intendesse questo, sostituendole al grana quindi.
Neanch'io. Un amico vegetariano da tanto tempo mi ha spiegato che con i formaggi se il caglio è di tipo animale, come nei formaggi grana, allora il formaggio non va bene. Se il caglio è di tipo vegetale, come normalmente accade con mozzarella e ricotta, allora va bene. Io mi sono fidato. Grazie per la domanda, perché andrò in fondo alla cosa. 👍
Oltre alla ricetta veramente sfiziosa è un piacere vederla i suoi modi sono staordinari . Molti complimenti. Grazie .
@@OrazioFoodExperienceanche io lo farò, perche ha generato curiosita’ in me! Comunque grazie per le sempre ottime idee in cucina👍
E' proprio così. E' quello che ho cercato di dire nel video. 👍
Buon giorno, ottima ricetta da copiare. Ma vorrei aggiungere che i vegetariani non mangiano carne ma i derivati (uova, latte, formaggi) si mentre i vegani nemmeno quelli. Intendiamoci, magari mi sbaglio io...☺
Si. Era quello che pensavo anch'io. Poi un amico vegetariano mi ha detto questa cosa sui formaggi, che ho anche notato in un sito specializzato, e ho deciso di dirla. Non so se ho fatto bene. Comunque approfondirò l'argomento. Grazie per il commento! 👍
Primo
Grazie per il commento! 👍
Facce na Galatina de pollo.
Chissà, un giorno magari la faccio. 👍
Un po di pepe ci sta'
Certo! 👍
Sono le ricette preferite 😊 però secondo i nostri gusti usi troppo sale 😮
Più o meno io seguo la regola dell'1% (10 g di sale per chilo di prodotto). Tenete conto che l'effetto visivo del sale dall'alto inganna un po'. Ad ogni modo grazie per il commento! 👍