POLPETTE DI PANE E VERDURA: RICETTA FURBA VEGETARIANA CON PEPERONI 🧆
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- Опубликовано: 8 фев 2025
- 𝗥𝗜𝗖𝗘𝗧𝗧𝗔 𝗣𝗢𝗟𝗣𝗘𝗧𝗧𝗘 𝗗𝗜 𝗣𝗔𝗡𝗘 𝗘 𝗩𝗘𝗥𝗗𝗨𝗥𝗔❗🧆✨️😍 𝗟𝗲𝗴𝗴𝗶 𝗾𝘂𝗶 per prepararla👇
🔸 𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗜 𝗣𝗘𝗥 𝟰 𝗣𝗘𝗥𝗦𝗢𝗡𝗘:
-150 gr di pangrattato
-80 gr di parmigiano grattugiato
-200 gr di peperone
-Uno spicchio di aglio
-Qualche foglia di basilico
-Qualche cucchiaio di olio extravergine di oliva
-Sale pepe macinato
-Olio di arachidi per friggere e pangrattato per la panatura
🔸 𝗣𝗥𝗢𝗖𝗘𝗗𝗜𝗠𝗘𝗡𝗧𝗢:
-Tagliare il peperone in piccoli pezzetti con anche l’aglio
-Soffriggere in olio extravergine con sale e pepe
-Aggiungere una tazzina di acqua e cuocere pochissimo, coperto
-Frullare insieme alle uova In una terrina , unire pangrattato grosso , parmigiano, uova frullate con peperoni, le foglie di basilico tagliate
-Mescolare per rendere uniforme
-Meglio aspettare mezz’ora e poi confezionare le polpette
-Passare ogni polpetta nel pangrattato e disporre su di un piatto o vassoio in frigo fino al momento di friggere, in olio meglio di arachidi
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Con tutti gli accorgimenti che dai son riuscita finalmente a cucinare qualcosa di buono, grazie sei fantastica 🎉
Brava brava ottimo lavoro,questa ricetta buona i bambini piace molto ciao Alessandra ❤❤
Wow molto interessante con i peperoni...da replicare assolutamente
Buon pomeriggio sicuramente da provare.
Anch'io con il pane avanzato faccio le polpette, proverò anche la tua ricetta molto appetitosa. Grazie. 😋😋😘😘
Stupenda ricetta, Alessandra! Grazie! E' sempre bello vederti!💗
Brava la signora Spisni ottima ricetta Grazie🫶
Sei una meraviglia,grazie per insegnarci tante buone cose!❤
Grazie Alessandra che buone queste polpette proverò sicuramente👍👋🥰
Brava Alessandra!!! Bellissima idea👏👏👏
Ciao Ale ti seguo da anni già bquqndo eri tv eri.la migliore sia come cuoca che simpatia! Le ho fatte oggi.le classiche con la carne trita .... proverò a fare queste anche xké i peperoni.li amiamo tutti in famiglia ...a parte le 3 uova e 1 peperone e aglio non ho capito.quanro.pane gratutggiato e formaggio ci vogliono! Grazie x le tue ricette e la tua simpatia...dalla Liguria Marina....❤
Che bella ricetta, grazie 😍😍😍😍😍.
Brava una buona idea le farò anch'io ❤
Complimenti Alessandra, una buona alternativa alle solite polpette 😊
Grazie. Bella. Ricetta. Poi provo
Gustose e veloci , grazie 👍🌟🌟
Che bella idea chissà che buone sei sempre brava e simpatica❤
Brava signora Alessandra starei ad ascoltare tutto il giorno 👍le polpette sono buonissime li faccio spesso lei sa che noi in Sicilia ci mettiamo la menta un abbraccio dalla Svizzera ciao 😍♥️
👋 Allessadrati sto ascoltando e guardare la ricetta sei grande un abbraccioda Pinuccia❤❤❤
Brava come sempre ❤
Ciao Alessandra ti mando un grande abbraccio bravissima che dai tante ricette ❤ grazie mille 👍
Ciao Alessandra come verdy si può fare di tutto brava ❤
Uso il pane in tanti modi, la morte sua i passatelli 🎉🎉🎉.non ho mai fatto le polpette. Proverò sicuramente ma non con il peperone, a mio marito non piace
Userò le zucchine
Complimenti per questa bella ricetta
Che bontà!!!
Grazie molto buona ,si possono cuocere in friggitrice ad aria
Ciao cara, non saprei non usandola prova e poi mi dici 😊
Che bontà Alessandra!!!!!!
Buone come tutto il fritto❤
❤👏👏👏😍💯
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Una gentilezza Signora Spisni qualora x uno spuntino con amici vorrei aggiungere questa leccornia che vino dovrei abbinare? Grazie.
❤
👍👏👏👏
Scommetto che sei bolognese ! Anch'io e faccio da tempo le polpette di verdura ma, all'interno, aggiungo un bocconcino di mozzarella
Mi dici quanto pane per un peperone ?
www.vsb-bologna.it/it/ricette-alessandra-spisni/polpette-di-pane-e-verdure.html
Grazie, felice averti conosciuta
Omettero' il parmigiano, il formaggio non mi piace... devono essere ottime
Se mettiamo la cipolla, al posto del peperone, il procedimento è lo stesso ?
Grazie