MASA PARA PIZZA EN PANIFICADORA Y PIZAS TERMINADAS
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- Опубликовано: 8 окт 2024
- Ingredientes para 5 pizas:
-3/4 paquete de harina 0000
-1 taza y 3/4 de agua
-1 sobresito de levadura
-1 posillito de aceite de girasol
-1 cucharada colmada de sal
PROGRAMA DE PANIFICADORA : MASA
Luego sacar la masa formar los bollos y tapar por 1/2 hora o 1 hora (dejar que leven)
Luego estirar la masa con las manos o dedos (sin palo) acomodar en molde de piza y meter al horno con salsa de tomate y una ves que esté dorado o crocante la base de la masa colocar la muzzarella(en mi caso usé marca BARRAZA para 4 pizas 1 kilo.
y hacer los sabores que les gustes (albahaca y tomate,panceta,tomate y ajo, jamon y aceitunas.etc.
gracias.!!
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La verdad hace mas de 4 años tengo la maquina, la compre usada y no supe nunca usarla, una sola vez a mi hija le salio bien un pan, yo viendo youtube siempre, me salian mal las masas, y tenia que tirar, hasta que descubri su canal, hice el pan dulce, me salio espectacular, los scons de queso y exelentes, ahora voy por el biscochuelo de duraznos y por las pizzas. tambien me gustaria si hay recetas de mermeladas, GRANDE JULY
La hice y me salio ESPECTACULAR!!!! riquísimas, gracias... me falto un marido que las estire 😂
Probaré hacer la masa. !! Que lindo aprendí realmente a usar la maquina.. estoy contenta porque siempre quise la maquina y como mi hna no la supo usar la tengo yo.!!genia
Buenísimo !! espero hagas muchas recetas !!! te mando un beso !
Gasta mucha electricidad?
Hola, estoy preparando la receta. Quiero agradecerte por hacer que le demos más utilidad a la panificadora. Próximamente incursionare en otras de tus recetas. Muchas gracias!!!
Aplausos para el señor me encantó gracias por compartir saludos
Explicas muy bien...y vas mostrando todo!!! Excelente!
Miles de gracias por tus recetas. Hice la masa y me salio riquisima! La primera vez que me sale la pizza bien ❤
Muy buenas las recetas, siempre salen riquisimas, tenia guardada la panificadora y ahora con la cuarentena la saque y todos los dias hago pan, bizcochuelos, pizzas, etc. Gracias July
Viendo estos videos de July y la forma clara y sencilla de explicar, me dan ganas de comprarme la panificadora. Muchas gracias!!!
Sos una.genia hace años compre la maquina, jamás pude hacer un pan todo me salía mal. Gracias que encontré en RUclips y no paro de hacer tus recetas. Gracias
Hola yola probé con harina integral me quedo rica
Hoy vi el vídeo y las hice. Espectacular salieron. Muchas Gracias!
segui enseñandonos cn tu simpleza y como explicas y mostras cada paso. gracias
Soy tu seguidora ... ya hice el bizcochuelo de durazno y el pan integral...me salieron de 10. Ahora estoy haciendo la pizza. Sos una genia seguí subiendo mas recetas
July excelente tus recetas!!!! Miro todos tus vídeos...Y salen genial todas!!!! Gracias x tu aporte...Saludos!
Ya hice varias recetas tuyas y quedaron excelentes!
Hola july, se puede hacer igual con harina integral?
Te salieron buenisimas!!!!!voy a probar, gracias x la receta
July hice las pizzas para mi cumpleaños y salieron EXQUISITAS a todos les gustaron excelente receta muchas gracias!!!! Ahora voy a hacer más para dejar prepizzas en el freezer
Laura Andrea Pianta Marcone --- buenísimo !!! Gracias por comentar! 😘👍
Esta receta es excelente 🎉
Muchas gracias Juli. Me salió genial la masa de pizza y el budin de naranjas. Por favor segui subiendo recetas. Sos una genia!!!!
Cada receta que tenés sale excelente todo, tenía la máquina ahí con las recetas que trae y no sale nada que ver qué con tus recetas. Excelente canal.
Me encanta tu senceridad, con en pan dulce igual, prueba y error.
Me encanta lo sencillo q lo haces😊❤
amiga querida hago todas tus recetas....son las mejores
Mil gracias el único video q enseña como y en q número va hacer la masa gran like para ud gracias
Hola July! genial! hoy hago pizzas! Me falta el maestro pizzero que las revolee... jajajaja!!!
Ya hice el pan integral con salvado, exquisito!
Amo todas tus recetas de la panificadora tengo la misma estoy muy contenta con los videos
Buen video, perfecto, puntual, sin rodeos y sencilla
Con las cantidades del recetario me sale chirla.voy a probar asi.
Hoy me compré la máquina.. ..excelente la receta de la masa...gracias
Me encantó la receta!! Siempre veo tus vídeos y hago las recetas!! Muy bien y Gracias!!!!
Buenisimo, me alegro mucho, gracias por comenta y por ver mis recetas. besos
Gracias como siempre por tus detallas explicaciónes. PD. Que bien tu marido, parece pizzero profesional! 👏👏👏
Salió de 10 con tus explicaciones y receta.👌😋🍕🍕
Muchisimas Gracias July🌹
Hoy la hice y quedó riquísima! Gracias por la receta ❤👍😃
Exquisita hoy hice, genia july gracias por tus recetas
Te amamos Juli gracias por dejarnos tu legado ❤
hola july todo lo q haces es genial. una pregunta podes enseñarnos a hacer la masa d empanadas????? en la panificadora???????
sii hace falta
buenos sus videos gracias por su enseñansas,megustan tus videos
Hola July!..sos una genia, tus recetas son muy prácticas..ya hice la torta de naranja y la marmolada y salieron de diez..ahora una consulta, no se puede usar levadura en pan,en vez de levadura en polvo?.. gracias!
A JULY. TU MARIDO ES UN GENIO. EN SEGUNDOS EN EL AIRE TREMENDAS PIZZAS. FELICITACIONES!!! GRACIAS POR EL CANAL
Hola, Juli.
Me encantan tus tutoriales, tengo la mismo horno y no la sabia usar.
Ahora mi familia FELIZ!!!
Me encanta. Muchas gracias
me encanto !!! mañana las voy a hacer gracias aprendi a usar mi panificadora con tus videos hoy hice unas medialunas exquisitas
Belu Szlajcher buenísimo. !! Después me contas que tal te salieron ! Gracias 😊
Belu Szlajcher que bueno que te haya salido saludos ❤️❤️❤️
Hola July. Gracias por tus recetas! Es posible hacer masa para pizza integral en la panificadora?
Gracias por la receta July 😘
Gracias avos por ver mis recetas, te mando un beso !
Se puede guardar en el fricer la masa o el producto ya cocido
Hola una pregunta vos pusistes el programa masa yo tengo programa pizza es lo.mismo
Las pizzas me salen geniales gracias a tu receta!! ☺️
muy buen video ..
holaaa juliii todas tus recetas m salen geniales. gracias gracias a vos m anime a empezar a usar la panif atma. q hacia 4 años habia usado 5 veces cn mucho miedo.tus cremonas geniales. quisiera hacer pizas cn 1 kg d harina. Se puede ????
que marca y modelo de panificadora usas?
En donde mempuedonfijar para otras recetas de.la panificadora....twngo la misma...y quiero hacer otras cosas
Esa masa para tortas fritas ,,sirve o cuál me aconsejas ???
hola, me ha gustado tu receta ,tengo una panificadora. Lo que no me queda claro es cuanto tiempo en el horno cuando pones la masa con la salsa de tomate. Gracias.
Hola podrias hacer a en la maquina pan o pizzas sin gluten.?
Unos genios !!
De 1000.. gracias
Me encantó 👍👍👍👍👍🍕🍕🍕🍕
Mmmm que rico se ve july gracias por la receta me salió riquisimo besos
Puede ser las mismas cantidades pero con premezcla? 🙏
tenes video pero con harina integral?
Vine para aprender la receta pero me dieron mas ganas de aprender a revolear la pizza así jaja
😂
Por favor ,decime ,tengo la misma máquina que vos ,pero el programa 8 de masa en la mía marca 40 ' NO 1,30 hs.
Pregunté en el servicio y me dijeron que esta bien , es así ?
Me pasa lo mismo 🤷♀️
Sos una genia July! Podrías hacer un pan de maíz también en la panificadora? Please!!! Saludos desde Alejandro Korn
Hola..me podrás decir cuánto de levadura fresca lleva tu recetas favor?(ya a levadura en polvo no tengo)gracias!!
Ponele 1/2 cuadradito!
Hola July. Intenté la masa para pizza, no me fue bien. Pregunta ¿porqué en el programa 8 de tu panificadora Atma marca 1.30 hs y en la Atma que yo uso marca 0.40? ¡Serán el mismo modelo? Agradecería tu respuesta.
con harina leudante cuanta levadura le tendria que poner?
Hola que salsa utilizaste?
Consulta July, si quiero freezar parte de la masa cómo hago? Dejo levar los bollos y después la freezo?
Está noche a probar !
La mejor receta para pizzas!
Se puede usar harina integral? Son los mismo tiempo?
july tenes alguna receta de masa de pizza con harina integral??? o hago la misma y remplazo una harina por otra? gracias por responder siempre hoy estoy a full cocinado besos
Belen Szlajcher --sí Belu sustituís harina común por harina integral o mitad y mitad, recorda que la harina integral no levanta tanto. Beso
sos una genia,el manual d este horno esta en chino .lo explicas tan bien q hta lo entendi
ahhh nooooo, pero vos tenes maestro pizzero en casa!!! :-)
Hola juli, a cuanta cantidad equivale tu taza de agua?
Fernanda Ruggiano - sí, cuánto será? Tengo la misma duda
Yo también quiero saber,, y a cuanto equivale un posillo
Son 250 ml
@@vaninamignani5011 - Gracias Vanina, valió la pena esperar tanto por la respuesta 🙋
@@vaninamignani5011 uh perdón, 🤭 gracias!!!
Hola cuanto cm sería el aceite ? Por q se lo ve gordito el posillo ? Y por no se usa todo el paquete ? Revalsaria? Gracias
Para 1sola piza como seria cual seria la proporción por favor
No le pones azucar par activar la levadura???
Juli sos lo más! 😊
Buenisimooo!!!!!!
Buenas tardes juli, puedo guardar la masa por un rato?
Poniendo la sal y la levadura así toda juntasno pasa nada?
Y en a programa lo debería poner? Tengo la moulinex y el programa 12dice pasta y el 13 masa subida..cuál sería?
Se puede hacer de harina integral ?
Ahora el tutorial del revoleo de la masa 🙌🙌
Me podrías pasar la receta de masa para empanadas si se puede hacer en panificadora.gracias
Gracias por tu video.
Lástima por mí. Soy novato en esto y me hubiera gustado que proporcionaras los ingredientes exactos, pesados y medidos. Definitivamente, este video es para cocineras expertas.
Saludos.
Los ingredientes exactos están todos en la descripción del video, debajo del mismo.De todas formas te los paso :
Ingredientes para 5 pizas:
-3/4 paquete de harina 0000 (750 grs)
-1 taza y 3/4 de agua
-1 sobresito de levadura
-1 posillito de aceite de girasol
-1 cucharada colmada de sal
PROGRAMA DE PANIFICADORA : MASA
LAS VOY HACER DESPUES LES CUENTO BESOS JULY TUS RESETAS SON HERMOSAS
Aceite no lleva??
Hola q tal te hago una consulta cuanto gramos lleva de harina
Hola soy de Montevideo Uruguay. Primero gracias por las recetas, probe unas cuantas y me salieron bien. Mi maquina que la tengo hace 6 anos es Zero Watt una marca inventada pero es muy parecida a la tuya Atma incluso hasta en los programas. Hice las pizzas. No me salieron , la dificultad esta en interpretar cuanto es un puno de sal, 3/4 paquetes de harina ( si es de 1 kilo, 3/4 son 750 gramos verdad?) un sobre de levadura que no se sabe cuantos gramos trae, un pocillito de aceite (es un cafecito ? o al tun tun ?) y por ultimo no menor la cantidad de agua, Es muy dificil medir la misma ? Creo que si se corrigen estas cosas capaz que la vuelvo a probar. Por ultimo hace mas de 15 anos que cocino y hago pizzas desde la ninez.
Hola July, Una pregunta aparte de ésta receta: sabes a qué temperatura trabaja ésta máquina de pan? 170? 180? o cúal? Gracias.
Se calcula el 60 % se agua sobre el total del peso de harina. NO FALLA... igual que para hacer pan.
Pd: el sobrecito de polvo mediante es de 10 gr.
hola. azúcar no le pones?
hola cual es el tiempo que tiene que tener la pizza una vez que tiene la muzzarella arriba ya que la masa estaba dorada cuando tenia la salsa
Genial! Gracias!
Siempre decis que los liquidos van primero en este caso pusiste la harina primero, es por algo en especial?
Da bien la receta!
En la descripción del video está todo.
Ay por favor como revolea la maza tu marido espectacular
jajajaj exacto, exacto como esta taza. La precisión uruguaya en las medidas. La sra desconfía del método. Modo ordenado y sistemático de proceder para llegar a un fin o resultado determinado.