@@강경빈-z9y 안녕하세요 강경빈 님! 반갑습니다😄 깨끗하게 씻고 1시간 정도 물기를 빼면 상관 없습니다. 꼭지에도 효능이 있다하여 같이 통째로 담그시는 분들도 많이 계시고 감식초는 곰팡이가 생겨야만 발효가 되어 식초가 됩니다. 곰팡이가 생겨 1년 숙성후 걸러내기 때문에 물기 들어가도 크게 신경 안쓰셔도 되시니 버리지 마세요^^ 맛있는 감식초가 됩니다 감사합니다❤️
안녕하세요 반갑습니다😄 밀봉해도 상관 없어요 공기구멍 해 놓으셔도 되구요 저같은 경우 밀봉한답니닷^^ 효소와 다르게 감식초는 크게 터지고 그러지 않아요 PT 병에 담으셔도 되고 밀봉이 잘되는 유리병. 소주병이나 아무 유리병에 담으시면 되세요 감식초는 적어도 1년을 숙성 시키셔야 맛있는 식초를 만들수 있습니다. 1년 숙성후 걸러 주세요 감사합니다❤️ 행복한밤 되셔요
안녕하세요😄 잘 지내셨나요? 네네.. 그냥 통에 넣어 두시기만 하면 됩니다. 홍시로 하시던가 살짝 단단한 감으로 하셔도 상관없습니다. 꼭지는 따서 넣어 두시고 맛을 더해 설탕이나 발효가 더 잘되라고 누룩 넣고 하시는 분들이 계시는데 저는 아무것도 넣지 않고 본연의 맛이 맛있더라구요. 효소통( 플라스틱 통이나 항아리 상관 없어요) 그냥 담아주시면 되세요^^ 1년 기다렸다가 망에 걸러서 병에 담아 드셔도 되고 1년 더 숙성 시킨다면 더 맛있는 감식초가 됩니다. 감식초는 몸에 정말 좋습니다. 한번 도전해 보세요😄 감사합니다.❤️ 날씨가 무척 더워요 ㅠㅠ 더위 조심하시고 줄거운 저녁 되셔요~
![[자연발효 감식초 만들기 전과정 / 거르기 까지 ] 아파트에서 감식초 담그기 포인트!](http://i.ytimg.com/vi/S3s-uzpWXbE/mqdefault.jpg)
컥 감식초 까지 대단하십니다😊
워커제이님 ! 😄
감이 올해 풍년이라 남는 것은 버리기 아까워 감식초 담가 먹어요^^ 음료로 물타서 먹으면 좋더라구요
행복한 보내셔요 감사합니다. ❤
농사지은 감식초까지ㄷㄷ진짜 못하시는게 없으세요^^ 글씨도 너무 잘쓰시네요ㅎㅎ우리 랭이 오늘도 넘 기여워용!😊
앗 칭찬과 띠듯한 댓글 감사드려요☺️
해마다 담고 있는데 요리에 믾이 쓰게 되더라구요~ 글씨는 똥손 입니다 ㅋ
랭이가 감독관 이에요 뭐만 하면 참견 한답니다😄 시청 감사드리고
오늘도 행복한 하루 보내시는거 아시죠?^^
@@육식두더지 감독냥이를 두셨군요ㅋ 피곤하시겠어요^^ 오늘 비온데요ㅜㅜ 두더지님도 랭이도 행복한 하루되세요!!
@@다섯냥이-y1v 여기도 비올꺼 같긴한데 비온다고 하면 안오는지라 안올꺼 같기도 하고^^ 칭구가 없어서 아무도 없으면 울고 징징대요 보더콜리 카페 푸들카페 가입하도 좋은애 분양 아라보고 있습니다.
얼른 친구 만들어줘야 겠어요 ㅎ
근데 남자애기 여자애기 어느애기를 선택해야할지 고민되네요 😲
@@육식두더지 성별을 떠나서 딱 땡기는 얘들이 있잖아요. 잘 보시고 랭이와도 잘 어울릴수있는 냥이로 하심 될것같아요^^ 참고로 울집 양아치들은 암놈을 환장해요ㅋ암놈들한텐 신사고 같은 숫놈끼리는 양아치고ㅋ
@@다섯냥이-y1v 네네 조언 감사드려요 딱 땡기는 녀석으로 가족하겠습니다😍
감식초 만드시네요 ^^ 감식초 몸에 엄청 좋을것같아요 ^^ 부러워요 ^^
저희 어머니가 감식초를 좋아해요^^
물에타 한컵씩 먹으면 건강해지는 느낌이 납니다^^
어머 냥이가 너무 기여워요 감식초가 몸에 좋다고 들었는데 부럽습니다 😮❤❤❤
올해 감이 풍년이라 담갔어요
2틀에 한잔씩 차로 마시고 있답니당
냥아 귀엽죵? 발들이기 님 냥이도 귀족스럽고 너무 이쁘던데요? 외국냥이같아요^^
저희 동네는 올해 감이 없던데 ....
감식초 만드는 핵심포인트👍감사합니다😊
안녕하세요 산골텃밭님!😄
저희 동네에는 올해 감이 풍년인가봐요
대부분 감이 주렁주렁 열렸어요
시청 감사합니다. 행복한 보내셔요~
진짜 고양이가 넘 귀여워요 ㅋㅋㅋㅋㅋ맛난 감식초겠어요~
바닐라향 님!😄 안녕하세요 반갑습니다.
감식초 몸에 정말 좋어요 ㅎㅎ
고양이 좋아하시나봐요?❤️ 저도 너무 귀여워 안고잡니다^^ 더 보고 싶으시면
엄지발지 검색하셔 구경해 보세요^^
감사합니다😍
저는 감을 물에 깨끗하게 씻은 후 한시간 정도 말렸는데 꼭지 부분에 곰팡이가 생길 수도 있겠네요 그럴 경우 다 버려야하나요?
@@강경빈-z9y 안녕하세요 강경빈 님! 반갑습니다😄 깨끗하게 씻고 1시간 정도 물기를 빼면 상관 없습니다. 꼭지에도 효능이 있다하여 같이 통째로 담그시는 분들도 많이 계시고 감식초는 곰팡이가 생겨야만 발효가 되어 식초가 됩니다. 곰팡이가 생겨 1년 숙성후 걸러내기 때문에 물기 들어가도 크게 신경 안쓰셔도 되시니 버리지 마세요^^ 맛있는 감식초가 됩니다
감사합니다❤️
식초인데 밀봉해도 되나요?
삭은 감은 언제 걸러내죠?
안녕하세요 반갑습니다😄
밀봉해도 상관 없어요 공기구멍 해 놓으셔도 되구요 저같은 경우 밀봉한답니닷^^
효소와 다르게 감식초는 크게 터지고 그러지 않아요
PT 병에 담으셔도 되고 밀봉이 잘되는 유리병.
소주병이나 아무 유리병에 담으시면 되세요
감식초는 적어도 1년을 숙성 시키셔야
맛있는 식초를 만들수 있습니다. 1년 숙성후 걸러 주세요 감사합니다❤️ 행복한밤 되셔요
감식초 농부입니다.
걍 유투브 용이네요 ㅎㅎ
우연히 님 채널을 몇 개 봤습니다.
폴리아모리 님 ! 안녕하세요^^ 반갑습니다.
감식초 농사 지으시나봐요?
따듯한 지역 이신가봐요?
여기는 추운지역 이라 감나무가 잘 안되네요 ㅠ
그래도 가족이서 먹을 감식초 담그고 있습니다
행복한 주말 즐거운 하루 되셔요
감사합니다❤️
통에 넣어만두나요?
안녕하세요😄 잘 지내셨나요?
네네.. 그냥 통에 넣어 두시기만 하면 됩니다.
홍시로 하시던가 살짝 단단한 감으로 하셔도 상관없습니다. 꼭지는 따서 넣어 두시고
맛을 더해 설탕이나 발효가 더 잘되라고 누룩 넣고 하시는 분들이 계시는데
저는 아무것도 넣지 않고 본연의 맛이 맛있더라구요.
효소통( 플라스틱 통이나 항아리 상관 없어요)
그냥 담아주시면 되세요^^
1년 기다렸다가 망에 걸러서
병에 담아 드셔도 되고
1년 더 숙성 시킨다면 더 맛있는 감식초가 됩니다.
감식초는 몸에 정말 좋습니다.
한번 도전해 보세요😄
감사합니다.❤️
날씨가 무척 더워요 ㅠㅠ
더위 조심하시고 줄거운 저녁 되셔요~
윙? 감식초 재료중에 고양이도 있어요?
사베님 ! 안녕하세요 반갑습니다.
넹? 🫣 아니요 ㅎ 감독관 입니다😄
고양이털이 감식초에 들어갈 듯. 조리하는 바로 옆에 고양이가 뒹굴고 있는 모습을 보기가 참 불편하네유 ㅠㅠ...