Cool recipe! Awesome marinated champignons in 10 minutes!
HTML-код
- Опубликовано: 20 сен 2024
- I really liked this method of marinating champignons. The champignons turn out incredibly tasty! You can also pickle oyster mushrooms using this recipe.
❗ Subtitles are available in different languages. Please select your language in settings.
👇 👇👇 Written recipe below 👇👇👇
👍 To help the Armed Forces of Ukraine:
bank.gov.ua/ua...
To support our channel Alina FooDee:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Lola's Instagram: @lola_foodee
💎 Telegram: t.me/AlinaFooDee
Your 👍 and comment is the best way to thank me for the recipe video.
Subscribe to the channel and click on 🔔 to receive notifications about new videos.
✅RECIPE✅
Champignons - 1 kg
Salt - 1 tbsp.
Sugar - 2 tbsp.
Apple vinegar 6% - 6 tbsp.
Vegetable oil - 4 tbsp.
Bay leaf - 3 pcs.
Black pepper - 10 peas
Мыть грибы нужно в кислой воде. С добавлением уксуса или лимонной кислоты. Кислая вода не даст им желтеть после мытья.
😅😊🎉
Спасибо, не знала. 👍
будем пробовать так мыть, спасибо)
А я просто добавляю в воду (в которой собираюсь мыть грибы) столовую ложку соли...
Спасибо🎉
Добрый день, Алиночка! Спасибо за превосходный рецепт,для того, чтобы сохранить цвет я добавляю на кончике ножа лимонную кислоту.
💯💯💯💯
❤
в какой момент добавить? при отваривании? после, уже когда в емкости перекладываем для остывания? вы, видимо, имели в виду, что при готовке нужно кислоту добавлять. а Алина спрашивала как сохранить цвет при отмывании грибов, а не готовке. при отмывании не знаете трюка как белыми сохранить? у меня никогда не получалось) все равно желтовато-серые разводы появляются)
Добрый вечер!Сколько можно хранить в холодильнике маринованные грибы?
На каком, твою мать, кончике ножа?
На какой вес рассчитан кончик ножа?
Ты видела какие бывают ножи, алло?
Свои тупые кокетливые формулировки оставь для подобных тебе подружек.
Сколько это в граммах?
Здравствуйте, Алина!
Моя благодарность не знает границ!!! Грибы просто бесподобные! Оставила остывать и потом мужа с дочкой от кастрюли отгоняла.
Ещё огромное спасибо за Ваш мясной хлеб с крекерами! Не думала, что это будет настолько вкусно!!!
И вообще Вы мой фаворит! Ваши рецепты всегда со мной и в повседневной жизни и на праздничном столе!
Большущее Вам спасибо!❤❤❤
Спасибо! Я очень рада, что Вы готовите со мной!
Мужа с дочкой от кастрюли грит отгоняла😂😂😂
Я в маринад добавляю сухие семена горчицы 1-2 ст.л. , мне нравится .😋
Делаю такие грибочки много лет,немножко другой рецепт,но похожий.😊 Действительно очень вкусные,даже сразу,без маринования.
А чтобы грибочки не посинели,перед приготовлением их нужно на 10 минут замочить в холодной воде с лимонной кислотой!❤
Сегодня приготовила грибы по вашему рецепту. Маринад получился сладковатый на наш вкус , в следующий раз добавлю половину сахара, еще советую добавить сырой чеснок когда грибы остынут после варки и положить в холодильник .
Алиночка! Смотреть Вас и слушать - одно удовольствие! Насчёт мытья грибов и их цвета... подсмотрела во французском рецепте - повар советует их мыть в лимонной воде! Попробуйте! Уверяют, что они останутся светленькими!
Спасибо сейчас попробую)
@@AlinaFooDee 🥰
Грибы действительно получаются очень вкусные. Маринад такой ароматный, запах на всю квартиру👍 Спасибо за рецепт!❤️
супер.
еще на 1 кг добавляю 50 г. моркови в маринад перед варкой, и горошины белой горчицы 5-9 шт.
и да: мыть в подкисленной воде, особенно если шамп-ны не мелкие.
Добрий день, Аліно! Дуже давно використовуємо цей рецепт (навіть не пам'ятаю як і коли він у нас з'явився). Взагалі перестали купляти мариновані гриби у крамницях. Ці гриби дуже гарні як самостійна закуска, так і в салатах.
Дякуємо за Ваш канал, за Вашу роботу. Завжди приємно дивитись...
Много чьих рецептов пробовала знамееитых блогеров, но твой Алиночка самый лучший! Спасибо❤
Я раньше делала пару раз маринованные шампиньоны. Сначала варила грибы в небольшом количестве воды, а потом делала отдельно маринад и заливала. Но здесь без воды. Все грибные вкусы остаются в маринаде. И сегодня купила грибы😂 завтра буду делать. Но, думаю , положу ещё пару гвоздичек для аромата. Спасибо за рецепт 💐
Как хорошо что есть такая вещь как интернетное общение!!! Столько полезных советов!!! 👍❤🌹😊
Вчера приготовила на 400 гр грибов, соответственно и кол-во маринада в два раза меньше добавила. У меня не было перца в горошек, добавила щепотку молотого. Получилось ооооочень вкусно, намного вкуснее и ароматнее, чем в магазине. Спасибо большое за рецепт Алина. Мира и добра Вам ❤
От 400 гр😂😂😂 нисколько не останется
Очень нравятся такие грибы. Пробовала и другие рецепты, но всё равно вернулась к этому. Очень удачный. Я только уксуса поменьше кладу.
Я тільки що приготувала грибочки. Як же це смачно, швидко и легко. Це чудовий рецепт. Я від щирого серця вам дякую.
Здравствуйте, Алина. Скажите, пожалуйста, а сколько могут храниться такие грибочки? И лучше в холодильнике? Спасибо большое за Ваши рецепты!🥰
Очень вкусные грибочки получилисьАлина, спасибо большое тебе ❤❤❤
Аліночка, яке щастя, що багато років потому я підписалась на Ваш канал. Завтра у мене день народження і меню для святкової вечері повністю по Вашим рецептам. Ви найкраща ! Дякую Вам !
С наступающим💐🌹😊🌞
С днём рождения ❤
Здійснення головного бажання!❤😊
@@OlgaSun2023 🤔🧐🤣
Вітаю !!!
Я завжди мию гриби у добре підсоленій воді.Від солі добре відходять і усі часточки бруду.Це дуже дієвий спосіб
Дякую
Алина спасибо большое за рецепт, сегодня сделала, очень понравилось. Рецепт не замудреный,доступный и вкусный самое главное ❤😊❤
Здравствуйте Алина! В этот маринад ещё можно добавить гворзичку пару горошин,будет ещё ароматнее, ням ням 😊
Спасибо Алиночка за рецепт.Грибочки получились бомбезные.Теперь только так буду мариновать....и никаких покупных баночек)
Вчера приготовила, действительно не рецепт, а Золото! Не оторваться! Алина, спасибо вам огромное!
Мити грибочки треба в солоній воді...будуть біленькі.
Рецепт справді виручає❤
Дякую за підказку спробую.
Дякую
дякую, спробую)
Как клааааааассно!!! Люблю грибы! Обожаю! Теперь буду так готовить не только по праздникам. А по праздникам уж тем более, тройную порцию!!!
Спасибо огромное, Алиночка! 💐💐💐
❤❤❤❤❤
Алина, сегодня приготовила грибочки. Реально, невозможно остановиться!!! Я то и дело ныряю в кастрюльку за грибочком. А я их только отключила 😂
Оооооооооочень вкусно получилось! Спасибо огромное и до новых встреч ❤❤❤
Огромное спасибо за рецепт. Респект!!!
Да!!! Не рецепт а золото! Уже второй раз готовлю, вкуснятина! Алина, спасибо❤
У берега глядел я на поток
А он такой же как потоки жизни
Кому то нужен воздуха глоток
Другой плывёт течением без мысли
Две веточки сплелись, плывут вдвоём
Они плывут с любовью и заботой
Их много здесь попало в водоём
Но вместе они лишь до поворота
Есть те кого я взглядом провожал
Глядел на них покуда не исчезли
А после долго тяжело дышал
Смогу я так проплыть придётся если?
У берега гляжу я на поток
Люблю потоки я смотреть и слушать
Ловить губами воздуха глоток
И шампиньоны у потока кушать
Ха! Ну вы как всегда превосходны.
@@user-eg7ho4gv6z
🖐😊
Добрый день Алина, сегодня приготовила грибы, огромное спасибо, все получилось, очень вкусно,да ещё с домашнего яблочного уксуса, будьте благословенны.
Самый удачный и невероятно вкусный рецепт маринованных грибочков !!! Перепробовала много вариантов , но все было не то ... Этот рецепт - просто восторг !!! Всем знакомым уже скинула ссылку 😊 спасибо большое ❤
P.s пока писала комментарий - такое слюноотделение пошло от воспоминаний этого невероятного вкуса 😅
😊
Можно ещё после того, как сняли грибы с плиты, добавить лук, нарезанный полукольцами и охладить. Лук получается не горький, но хрустящий
Гриби вийшли просто божественні ! я вже два рази робила.. і замітила, чим довше вони лежать в холодильнику, тим смачніші стають 😊 ом ном ном
Прекрасный рецепт,большое спасибо.
Спасибо за рецепт. Очень вкусно. Умница - хозяечка!
знаю этот рецепт давно, он действительно удачный) кто сомневается-делайте смело, грибы реально оооооочень вкусные. для себя я делаю без масла, так как моей семье не нравится эта масляная пленка, так тоже вкусно, тут уже как вам нравится. плюс я кладу лук, лук мы любим, он тут вкуса не испортит. еще знаю, что можно корицу, горчицу класть, я не ложу, но кто любит эти пряности-кладите) даже корица подходит)
Я всегда добавляю корицу,с ней необычайный вкус получается и горчицу в зернах
@@ириналевенец-х5ж ага) есть такое дело)
Лук когда с плиты сняли, в горячие кладете? Я потом просто добавляю в готовые холодные грибы тонко нарезанный маринованый лук. И сладкий перец тоже часто
@@MurLuckKissKuss как вы делаете тоже можно делать) в принципе вариативность этого рецепта большая)
я лук провариваю с грибами, беру не маринованный, просто резанный, нам именно так нравится
@@ЕвгенияБондарь-ю6д а, надо попробовать, в готовых же, покупных, вкусный лук когда попадается, и я не против него) спасибо за идею
Я сделала сегодня 24 апреля 24 года, попробовала бульон,ну уж очень много уксуса... Попробуем ,когда будут готовы. Они действительно уменьшились в размере, и пустили сок. будем надеяться, что всё будет вкусно. Спасибо.
И для меня много уксуса . 2 ложки достаточно
Давно делаю по такому рецепту, получаеться очень вкусно. Из одного килограмма грибочков на выходе- 1 литровая баночка вкуснятины. 👍
Как долго их можно хранить?спасибо
Спасибо за рецепт, грибы - объединение. Если хотите цвет грибов, как в магазине, я добавляю куркуму,( 0,01 мг) получается кремовый цвет
Очень вкусный рецепт, всей семье понравились, большое спасибо
Спасибо, Алиночка! К праздникам готовы, благодаря Вашим рецептам!
Спасибо Алиночка за рецепт!!! Грибочки супер !!! Просто! Быстро !Вкусно !!!
Я очень советую ложить 3-4шт. Гвоздики. Она придаёт приятный вкус!! Атак рецепт очень классный! Грибы получаются вкусняшки. Я еще кладу при раскладке по банкам репчатый лук тоже получается вкусно!. Г Волгоград. Успехов вам!!!
Спасибо за идею! Сохранила! Куплю обязательно и сделаю!❤❤❤❤❤
Большое спасибо обязательно попробую ваш рецепт Всего вам хорошего
Алина, наверное это очень вкусно, я даже нисколько не сомневаюсь.Старайтесь почаще показывать Лолу и спасибо...
А С КАКОГО БОКА ТУТ ЛОЛА, ЗДЕСЬ АЛИНА ДЕЛИТСЯ С НАМИ РЕЦЕПТАМИ, может тебя показать?
@@БронниковаГалина Вот ты сначала, Галочка, свои усы побрей, грудь и постриги волосы в носу и в ушах.Затем покажись, далее сообщи куда прислать тебе фото моей шняги и продолжим наше чудесное общение.
Большая благодарность Алине за такой простой рецепт вкуснейших шампиньонов.
Приготовила и всей семье пришлись по вкусу
Чудовий рецепт. Дякую
А она - очаровательна! Беру вместе с рецептом!
Готовлю только по этому рецепту❤
Грибы мою в воде с мукой что бы промыть хорошенько,могу добавить и соли немного, шляпки не чищу
Делаю с разными размерами грибов, но любимые конечно маленькие 😋🤤
Спасибо большое за рецепт😍
Столько рецептов классных позаимствовала у вас, готовлю с удовольствием и уплетаем за обе щеки тоже с удовольствием 😂
Очень удачный рецепт😊
Вкуснотища!!! Спасибо, Дорогуша ❤❤❤
Спасибо Алиночка за рецепт,обязательно приготовлю.Здоровья и больших успехов тебе желаю
Я б сказала навпаки, не рецепт золото а ти, що випромінюєш якесь тепло і спокій, інколи просто заслуховуюся забуваючи що заглянула сюди все ж таки за рецептом)
Спасибо Алиночка, самые вкусные из тех рецептов,что пробовала готовить.❤
Рецептик супер. Готовлю только так. Дякую красавица.
АЛИНА, РЕЦЕПТ ОГОНЬ, ТОЛЬКО Я СУШЕНЫЙ ЧЕСНОК И КОПЧЕНУЮ ПАПРИКУ ДОБАВИЛА, А В МАРИНАДЕ, КОГДА ГРИБЫ СЪЕЛА, СВАРИЛА КУРИНУЮ ПЕЧЕНЬ 7 МИН, БЕСПОДОБНО ПОЛУЧИЛОСЬ, ПОПРОБУЙТЕ👍👍👍👍👍☺️
Спасибо за замечательные грибы!🙏❤️
Я так готовила раньше часто, очень вкусно 👍 спасибо за напоминание❤
❤❤❤❤❤
Я так раньше готовила, Вкусно. Хорошо , что напомнили.
Спасибо Алина! Вы прекрасная хозяюшка!
Нашла вас недавно, чему очень рада!❤❤❤❤ обязательно попробую рецептик❤
Алиночка здравствуйте спасибо большое за рецепт. Сделаю по вашему рецепту очень понравился рецепт я делала по другому рецепту но ваш мне понравился больше спасибо.
Быстро и вкусно. Рецеп 👍 Благодарю 🌞
спасибо ,я вкус аж через экран почувствовала.
Спасибо за рецепт. Нежнятинка. Даже не нужно настаивать сразу после приготовления уже очень вкусно. Привет из Торуня (Польша)
Получилось отлично. 😊 Спасибо 🤗
Очень лёгкий и вкусный рецепт! За неделю третий килограмм грибов ✅
Спасибо, Алиночка! Обязательно приготовим.❤❤❤
Замечательный рецептик!!! Благодарю!!!
Чудесный рецепт, быстро и не хлопотно! Спасибо большое! ❤️🌹🙌
Дякую за рецепт! Вийшло дуже смачно! А головне швидко!
Грибы можно не мыть, просто почистить, сняв верхнюю, тоненькую пленочку. Так грибы сохраняют свой аромат и цвет. Вы же все равно подвергаете их термической обработке 😊
Алиночка, спасибо большое за рецепт. Он супер. В описании ты забыла указать чеснок. Но на видео он есть. Все равно рецепт твой бесподобный. Обнимаю❤❤❤
Аліна вітаю. Як завжди спочатку вподобайка , потім перегляд рецепту. Дякую за смакоту, будемо готувати.
@@ludovinka Але ж поки я наберу тест, ті секунди й пролетять🙂
Алиночка, Огромное спасибо за рецепт.
Алиночка грибочки просто супер 👍 Спасибо Вам большое❤
Доброе утро! Приготовила грибы по вашему рецепту. Отличный вкус.
Аліночка, доброго дня))
Дуже дякую за чудовий рецепт. Роблю другий раз.
Це дійсно, дуже смачно, швидко і дешево 😊👍
Нехай щастить у всьому. Миру, любові, спокою ❤🎉
Спасибо !
Очень вкусные грибочки
Спасибо! Сегодня мариновать уже в 4 раз ❤❤❤❤❤
Скажите пожалуйста , а хранить такие грибы в холодильнике долго можно?:) или это рецепт для скорого съедания ?:)
Аліно, дякую за рецепт, це саме те, що я шукала! Такі грибочки буду використовувати для салату з маринованим зеленим горошком) Мирного Вам неба.
Алина, спасибо! Как всегда вкусно супер! 👍
Готовлю уже 3 раз. Остановиться невозможно!!!!👍
Очаровательная совершенно девушка . Случайно попала на канал и мне нравится это нежное создание с профессиональными рецептами.
Здравствуй!
Спасибо за рецепт)
Как долго грибы могут находится в маринаде?
Здравствуйте, Алина! Большое спасибо за хороший рецепт! Мы купили коробку с мицелием. Сегодня сделала из нашего первого урожая), закрыла в баночках. А сколько в этом маринаде их можно хранить в холодильнике?
У меня реакция на шампиньоны,поэтому их предварительно провариваю в воде с добавлением лимонной кислоты минут 5 (1л воды чайная ложка лимонной кислоты),отбрасываю на дуршлаг,можно слегка промыть кип.водой,а дальше мариную так же
Спасибо , люблю ваши рецепты .
Тільки що зробила грибочки по Вашому рецепту. Завтра будемо смакувати 😊
Дякую за рецепт ❤
Замечательный рецепт. Сколько хранятся такие грибы, если их уложить в банке с завинчивающейся крышкой и поставить в холодильник
Это суперский рецепт! Давно так делаю. 😋😋😋👍
Always watching your videos with admiration. Such a wonderful hostess and great recipe. I wish you peace as soon as possible and win of Ukraine in this ugly war.
О! Спасибо большое, Алина! Обязательно сделаю такие грибочки!
Здравствуйте, 🎄😁в описании нет постного масла, чеснока, а я ещё добавляю гвогдику, но это на любителя и немного укропа свежего или мороженного, попробовала подержать в кислоте, всё равно пожелтели, но всё равно получились красивые и аппетитные, СПАСИБО за подсказку, никогда не закрывала крышу кастрюли и постоянно помешивала, с наступающим Новым годом 🎄🎄 Вас и всех вокруг🎅🎅❄️❄️❄️
Я в субботу искала у Вас что-нибудь с лисичками и не нашла, хотела написать где-то коммент, но так и не дошли руки. А тут шампиники)) Но всё же хочется маринованных лисичек 😊
Этот рецепт подойдёт и для лисичек. И даже кабачки в этом маринаде изумительные!
@@ИринаИрина-ж9щ если честно, я искала рецепт, как их пожарить с картошкой, потому что я тот еще кулинар: шаг влево, шаг вправо - в мусорку. Но всё получилось)) Думаю, замариновать тоже попробую когда-нибудь.
Здравствуйте, спасибо вам большое ваши рецепты всегда лучшие. Счастья вам 💖
В описании не хватает чесночка 🧄
Спасибо большое за рецепт! Очень мне вкусно! Мммммм❤
Чесночок же порезала
Смотрите внимательно, потом пишите
@@aurimus6238в описании под видео. А не в самом видео
@@СветланаЛебединская-ц5р в самом видео есть чеснок, а в описании под видео его нет. Внимательнее читайте прежде, чем замечание писать
Спасибо огромное за рецепт. Грибочки получились отменные. Только мне пришлось 20 минут их проваривать,грибочки попались жадные и долго не хотели отдавать свой сок))))
Алиночка, спасибо Вам большое большое, для меня это находка. Завтра же приготовлю шампиньончики)) 😘😘😘
СПАСИБО МИЛАЯ ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ. Я ТАК МАРИНУЮ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ ДОБАВЛЯЯ ЗЕЛЕНЬ И ГОРОШКИ ПЕРЦА..👍👍👍👍❤❤❤❤
Алиночка, спасибо большое! мы как раз только что насобирали шампиньонов - будем мариновать! 👍