سلام معراج جان،براى اطلاع در مورد اب كنار قهوه رو اشاره كنم،طبع قهوه اب بدن را خشك ميكند بخاطر همين موضوع هميشه بعد از نوشيدن قهوه اب الزامى است ،ممنونم از اموزش شما
با درود ، سلیقه ها متفاوته ، ولی من همه گونه قهوه درست کردم حتی با ماشین قهوه ساز و به نظرم ماشین قهوه ساز طعم خوبی از قهوه نمیده و مدام باید تمیز کنی تا لوله هاش جرم نگیره ، قهوه ترک و موکاپات هم به درد نمیخوره چون تفاله و لرد کافه میاد تو دهان و اصلاً جالب نیست و دندون‌ها رو سیاه میکنه و بعدشم شستنش مکافاته ، بهترین روش ، ساده ، تمیز ، سریع ، ارزان با طعم عالی و تمیز ، استفاده از قیف سرامیکی قهوه است ، یه فیلتر کاغذی داخل قیف میگذارین ابتدا با کنی آبجوش فیلتر رو خیس میکنین تا طعم کاغذ از بین بره و قیف هم گرم بشه بعد دو قاشق چایخوری قهوه آسیاب شده نه فوری داخل قیف بریزین و آبجوش رو بسیار آرام روی قهوه بریزینتا خیس بشه ، ۴۰ ثانیه صبر می کنین تا دم بکشه و قهوه ها باد میکنن و دوباره آبجوش بریزین تا لیوان پر شه سپس فیلتر رو خارج کنین بندازین دور تمام ! تمیز و عالی حالا هرچقدر دوست دارین شکر یا شیر یا پودر شیر شبیه شیر خشک بریزین داخل قهوه نوش جونتون حاشو ببرین ،😊
سلام عزیزم من خودم برای ترک ها درست میکنم عین خودشون ولی من اول قهوه میریزم بعد آب و بعد هم شکر همه رو یکم هم میزنم میدارم روی گاز با شعله متوسط ولی قبل از اینکه بجوش بیاد بر میدارم ترک ها بمن میگن ما ترک هستیم ولی تو بهتر از ما بلدی
دزدیدن؟😂😂 آخه شما چی دارید که ازتون بدزدیم شما حتی یه منطقه تو ایران ندارید که قبلا توش زندگی کرده باشید شما ها کوچ کردید به مناطق تورک نشین حالا هم میگید ازتون دزدی شده؟😂 جوک خوبی بود
@Hakan_bey_kral ما لازم نیست که ادعا داشته باشیم ما چیزی رو میگیم که واقعا داریمش نه مثل شما ها که حتی یه منطقه واسه زندگی هم تو ایران ندارید و ادعای تمدنتون میشه
ممنون معراج جان سپاس از شما و خانم آیسا عالی بود مثل همیشه🌹❤🌹🦋🦋
I like that you bring local people to your videos for their expertise. Keep it up!
طرز تهیهٔ قهوه ترک
دقیقأ همینه ، خیلی ممنون از شما ۰
عااااالی بود آیسان جان و آقا معراج خسته نباشید 🌹🌹💖
معراج جان عالی دمت گرم که بی منت تکنیک آشپزی رو یاد میدی اونم به روش خیلی آسون خدا بهت سلامتی بده ❤️
ممنون عالي 🙏🙏🙏
دقیقا همینه.....
مرسی معراج جان همیشه ناب و عالی هستی🌺👏👏👏🌺
بسیار عالی
دستتون درد نكنه شما هميشه عالى هستيد موفق باشيد هميشه❤❤❤
سلام معراج جان،براى اطلاع در مورد اب كنار قهوه رو اشاره كنم،طبع قهوه اب بدن را خشك ميكند بخاطر همين موضوع هميشه بعد از نوشيدن قهوه اب الزامى است ،ممنونم از اموزش شما
نیتت خوب بوده اولش اون همه بی اعتمادی بود حالا چقدر خاطر خواه داری خدا هواتو داره❤
با درود ، سلیقه ها متفاوته ، ولی من همه گونه قهوه درست کردم حتی با ماشین قهوه ساز و به نظرم ماشین قهوه ساز طعم خوبی از قهوه نمیده و مدام باید تمیز کنی تا لوله هاش جرم نگیره ، قهوه ترک و موکاپات هم به درد نمیخوره چون تفاله و لرد کافه میاد تو دهان و اصلاً جالب نیست و دندون‌ها رو سیاه میکنه و بعدشم شستنش مکافاته ،
بهترین روش ، ساده ، تمیز ، سریع ، ارزان با طعم عالی و تمیز ، استفاده از قیف سرامیکی قهوه است ، یه فیلتر کاغذی داخل قیف میگذارین ابتدا با کنی آبجوش فیلتر رو خیس میکنین تا طعم کاغذ از بین بره و قیف هم گرم بشه بعد دو قاشق چایخوری قهوه آسیاب شده نه فوری داخل قیف بریزین و آبجوش رو بسیار آرام روی قهوه بریزینتا خیس بشه ، ۴۰ ثانیه صبر می کنین تا دم بکشه و قهوه ها باد میکنن و دوباره آبجوش بریزین تا لیوان پر شه سپس فیلتر رو خارج کنین بندازین دور تمام ! تمیز و عالی حالا هرچقدر دوست دارین شکر یا شیر یا پودر شیر شبیه شیر خشک بریزین داخل قهوه نوش جونتون حاشو ببرین ،😊
عالیه
عالی بود
عالی بود خیلی ممنون
لااقل قهوه رادر جعبه اصلش یعنی با بسته بندی اولیه نشون میدادید که هم ما همان قهوه را بخریم هم یک تبلیغ می‌شد برای سازنده و نامش
مرسی
Great
عالی داداش دمت گرم❤❤
دمت گرم
خیلی هم عالی آموزش دادی
این دختر نازه هم همینطور
Thanks again 🎉❤
خوب شد یاد گرفتم پس اصلاً نباید قهوه خوش بخوره مرسی از بابت همه چیز خسته نباشید دادا 🌹🌹🌹🍺🍺🍺❤️❤️❤️
سلام قهوه رو به گرم گفتین لطفا آب و هم به گرم بگین چون سایز فنجونا فرق داره؟
دمای اولیه آب چقدر بود ؟
سلام وقت بخیر قهوه ساز من مس میباشد داخلش سیاه شده لطفا راهنمایی کنید داخلش با چه موادی سفید کنیم که تمیز وبرای شود
میتونیم با نازل بخار دستگاه اسپرسو ساز قهوه ترک درست کنیم؟
روی شن رو هم آموزششو بزار
سلام خسته نباشی اقا معراج🌹میخواستم بدونم که توی بعضی کافه ها جریان ماسه داغ چی هست؟
سلام عزیزم من خودم برای ترک ها درست میکنم عین خودشون ولی من اول قهوه میریزم بعد آب و بعد هم شکر همه رو یکم هم میزنم میدارم روی گاز با شعله متوسط ولی قبل از اینکه بجوش بیاد بر میدارم ترک ها بمن میگن ما ترک هستیم ولی تو بهتر از ما بلدی
من قهوه mehmet efendiرا میگیرم ولی چرا کمی به ترشی میزنه ؟؟بهترین مارک قهوه ترک چیه ؟؟ممنونم
Perfect ❤
👍🏻ای ول
دم جفتتون گرم
ممنون ❤
معراج ببین اصل کار رو تو میکنی که شرم نداری که از مهارت دیگران هم ستایش بکنی . آفرین به تو💐💐
به به
Super
با دله عربی هم آموزشش رو بزارید
🌹🌹🌹
آب سرد یا جوش
اقا عالی
😊🌹🙏
سلام
به سوال داشتم
ایا میشه قهوه ته نشین شده در ته فنجون رو نخورد؟؟
ممنونم
این موضوع کاملا سلیقه ای هست اما خورده نشه بهتره،پس چنانچه ب قهوه تون شکر اضافه کردید و هم زدید صبر کنید ته نشین شه بعد میل کنید
بهبه حتما عالی شده ولی من چندین بار دیدن کف قهوه تا بالای قهوه جوش اومده کافی را بر میدارند حالا من یکبار عین دستور شما حتما درست میکنم
👌🏻
🙏🙏🙏🙏🙏👏👏👏👏👏
راجب چیه ؟ راجع به
👏👏👏
راجع به رو اینطوری مینویسند
همون اول که جِذوه رو درست تلفظ کرد حدس زدم درست آموزش بده😁
میگم اگه کسی بخواد بدون شکر قهوه ترک رو بخوره،هیچ مشکلی در جوشوندنش به وجود نمیاد
چه فنجون های خوشگلی
نمیدونم چرا قهوه برا من مث شکنجس😂
قهوه فارسی نداریم؟؟
قهوه لر مگه داریم؟
من شکر نمیزنم راستش تلخ دوس دارم حس می کنم تلخش بیشتر فاز میده کافیینش
To much sugar.
شکر چرا می‌زنید حال نمیده
عشقی غلط کرده هرکی گفته
اون اصلش قهوه کورد هست که مثل خیلی چیزای دیگه ترکا از کوردا دزدین, Its real name is Kurdish Coffee which Turks stole from Kurds like many other things
تجزیه طلب قهوه هم میخاد تجزیه کنب
تا اونجاییکه همه میبینن شما روتون باز شده همه چیزو به اسم خودتون میکنید با شما باشه ادعای نصف کره زمین رو میکنید البته درکتون میکنم عقده بد دردیه
دزدیدن؟😂😂
آخه شما چی دارید که ازتون بدزدیم شما حتی یه منطقه تو ایران ندارید که قبلا توش زندگی کرده باشید شما ها کوچ کردید به مناطق تورک نشین حالا هم میگید ازتون دزدی شده؟😂
جوک خوبی بود
@Hakan_bey_kral ما لازم نیست که ادعا داشته باشیم ما چیزی رو میگیم که واقعا داریمش نه مثل شما ها که حتی یه منطقه واسه زندگی هم تو ایران ندارید و ادعای تمدنتون میشه
@Hakan_bey_kral شما یه تحقیق ریز بکن می فهمی،بعدشم شما آذری ایران هستی ترک که نیستی بهت بر میخوره؟ یکم ترکی وارد زبونت شده دلیل نمیشه ترک باشیا
متفاوت و جالب بود
😍