‘카페라떼‘ 최적의 원두를 찾아라! 업소용 아님, ８월의 미식 원두
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- Опубликовано: 14 ноя 2024
- 홈카페에서 더 맛있게 카페라떼를 만들어 먹어야 하는거 아닌가? 잔잔한 산미, 적은 쓴맛, 고소한 원두들이 답이 될수 있을까?
🔻그냥커피 '이달의 미식커피'
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🔻오르테 커피 그라인더 ver2.0
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🔻브뤼스타 아티산 PRO 전기 드립 포트
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🔻바리스타 전용 저울
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🔻그냥커피 '이달의 미식커피'
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🔻바리스타 전용 저울
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16:23 '고소항맛이 뎡말 됴아혀' 하시는 부분 ㅋㅋㅋ 느낌이 찐이예요 ㅎㅎㅎ
제가 커피 뭣도 모르는 사람이라 제게 맞는 아메리카노가 있는 줄 몰랐는데 어디 가서 먹어 보니 맛있게 느껴지더라고요! 근데 그게 어떤 원두인지 모르겠어요! 제가 좋아하는 맛을 찾고 싶습니다!
안녕하세요! 이번 영상 정말 잘 보았습니다:)
저는 현재 대학을 다니다가 군휴학을 하고 모 기관에서 사회복무요원으로 복무중에 있습니다
최근에 담당 주무관님께 허락을 받아 탕비실에 기물을 두고 커피를 내려 마실 수 있게 되어 요즘 아침 출근길이 조금이나마 즐거워졌습니다ㅋㅋ
탕비실에 기물을 가져다두고 사용해도 좋다는 허락을 받고 난 후
어떤 제품을 구매해서 구비해둬야할지 고민하던 차에
그냥 원두커피 채널 덕분에 선택에 도움이 되었고 이전 영상들에서 추천하셨던 오드2 그라인더, 마이더치, 브뤼스타 전기포트 등을 구매해 아주 만족하며 사용하고 있습니다.
이번 영상의 주제가 라떼에 어울리는 원두라서 아주 집중해서 시청했는데요
왜냐하면 제가 요즘 라떼에 꽂혔기 때문입니다.
제가 따로 아침식사를 챙겨먹지 않는지라
아침에 출근을 하고 나면 허기도 지고 잠도 덜 깨어서 고소하고 허기도 달래줄 라떼 한잔이
매 평일 아침마다 생각나더라구요ㅋㅋ
2번 원두, 8번 원두 모두 너무 궁금하네요! 이벤트 당첨된다면 정말 기쁠 것 같습니다. 혹 이벤트에 당첨되지 못하더라도 8월의 원두는 제가 월급을 받으면 꼭 한번 사서 든든한 모닝라떼 만들어 마셔볼게요!
늘 재미나고 유익한 영상 감사해요 ت
고소하지만 느낌이 다른 고소함 저도 한번 꼭 느껴보고 싶어요~😊
어머니가 커피못알이셔서 맛있는 커피를 드셔본적이 단 한 번도 없으신데, 카페인을 필요로 믹스커피를 1번 새벽에 외출전에 드시거든요. 때문에 이번기회에 새 핸드그라인더 장만기념으로, 라떼커피의 어나더월드를 경험해드리고, 나아가서 이 커피를 원하게 되시는 장면을 보고싶습니다😅 써놓고 보니 어려운 미션이네요! 그래도 꼭! 해보고싶어요!😊
크..8월 커피 선정하신다고 고생들 많으셨네요😂
제가 평소에 즐겨마시는 라떼는 견과류톤의 고소하고 묵직하면서도 부드러운 목넘김을 좋아합니다. 바로 중강배전 원두로 하면 그런 늬앙스가 지배적이더라구요!
하지만 얼마전에 산미가 가득한 원두로 플랫화이트를 마셔볼 기회가 있었습니다.
완전 황치즈를 먹은 듯한 고소하고 부드러운 맛이었습니다. 간간히 산미가 올라오지만 큰 비중을 차지하진 못해서 커피 그 자체의 개성을 느끼기엔 아쉬웠으나 치즈 느낌의 커피는 또 다른 훌륭한 맛이었어요!
그래서 다음편 게이샤 원두로 라떼맛보기 엄청 궁금하네요!
홈카페에 아직 에스프레소 머신이 없어서 라떼를 즐겨먹진 못하고 있어 이번 원두만큼은 집에서 라떼를 즐겨주시는 분들이 받았으먄 하기에 만약 이벤트가 당첨되더라도 양보하겠습니다.
감사합니다~ 이거 한번 할때마다 2주는 잡아먹어서, ㅋ 방향을 조금 틀어볼까 합니다~
커피에 취미를 가지게 된지 2개월차 커린이 입니다
평소 신 맛을 불호하고 고소한 원두를 좋아하는데 커피를 취미로 둔지 얼마되지 않았다보니 원두를 정착하지 못했습니다
마침 다뤄주시는 원두가 고소함쪽으로 유명한 중남미 지역이다 보니 마셔보고 싶네요
커피는 오로지 카페인보충용으로만 마셔왔지만 이왕마시는 커피 맛을 느껴보고자 노력하고는 있지만 쉽지않네요~~갈길이 머네요^^(커린 한달차) ㅎㅎ
커피에 입문한지 이제 한달 되었는데 우연한 계기(알고리즘)로 로템 레시피를 시작으로 커피 세상 속에 빠져 살고 있습니다. 침이 고이네요 너무 먹어 보고 싶습니다...1kg짜리 원두를 예전에 사서 하루에 20g씩 소비하고 있는데..ㅠㅠ울면서 맛 없는 커피를 먹고 있습니다.. 마셔야하는 이유로는 부족하지만 그냥 너무 먹고싶습니다!ㅠㅠ(너무 먹고 싶게 영상을 만드셨..)
이제 입문하셨군요. 커피 재밌죠? ^^ 시작부터 로템으로 시작하시면 안되는데.. ㅎㅎㅎ 커피맛이 업그레이드 되는 즐거움을 일부 놓칠수가 있거든요. ^^; 이번엔 당첨이 안되었지만, 참여주셔서 감사합니다. 자주 뵈어요.
@@koreanocoffee 넵 하루에 몇 번 못 마셔서 그런지 더 안달이 난다고 해야하나.. 아무튼 이런 저런 레시피를 비교하면서 먹어 보는 중인데 로템 만한게 없네요 제 입맛엔.. 답글 감사합니다.
이달의 커피 분쇄도 가이드 같은 것도 있을까요? EK43 기준으로요!
커피 분쇄도 커뮤니티에라도 올려보겠습니다~
분쇄도는 같은 기계여도 입자표기하는 숫자 따라가면 다.달라요, 분쇄가 궁금하시면 업체에서 분쇄샘플을.갈아서 비슷한 굵기를.갈아보며 찾는게 가장.비슷합니다.
홈카페 에스프레소 생활 언 4년....... 무언가 지루한 루트의 강배전만 주구 장창 먹던 나......... 얼마전 그냥 원두 커피로 접한 브루잉 커피는 제 커피의 삶의 전환이 되었네요.... 코만단테...... 하리오V60..... 브루잉 주전자....... 등 거금이 들었지만, 하나도 아깝지 않네요...... 그만큼 그냥 원두 커피 팬이 되었습니다. 추천해주시는 원두를 꼭 드립이나, 에스프레소로 내려보고 내가 과연 잘 추출하고 있는지 평가하는 기준으로도 삼아보고 싶습니다. 혹여 당첨은 않되더라도 언제든 팬이니 화이팅 입니다^^ 번창하세요! 늘 배우고 있음에 감사합니다~!
감사합니다. 더 건강하고 즐거운 커피생활 될수있게끔 항상 최선을 다하겠습니다.
크.. 게이샤 라떼라니... 저는 게이샤 롱블랙까진 해봤습니다..ㅎㅎㅎ
게이샤는 게이샤에요~^^
이제 영상 시작했는데
벌써 장바구니에 담겼습니다😂
감사합니다~:)
전문가가아닌 아마츄어가 내려도 맛있게 즐길수있는지 확인해보고싶네요
관심 감사드리고 참여해주셔서 감사합니다.
찌찌뽕 ㅋヲ𐨛 𐌅 ࠅヲ 𐨛 𐌅 ࠅヲ𐨛 𐌅 ࠅヲ 𐨛저두 라떼에 도전해보고싶네요~^^😅
꼭 한번 해보셔요~ :)
커피는 제 삶의 이유입니다.
참여해주셔서 감사합니다