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Affilatura alla giapponese. Come lavorano le nagura.
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- Опубликовано: 5 янв 2021
- Oggi niente affilatura, ma una piccola panoramica sull'affilatura con le nagura. Qualche test su come lavorano alcune pietre (ho cercato di prendere le più conosciute) e su come usarle.
Come al solito, per chiacchiere ed approfondimenti, vi aspetto sul mio gruppo FB:
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ottimo video preziosissimo per mettere ordine nelle mie idee in tema di nagura. Grazie Mauro
Bravissimo, e ben preparato.
Complimenti davvero..... come dar peso alle parole con i fatti.... 👏🏼
Bellissime pietre
Molto interessante grazie.
Video da salvare nei preferiti assolutamente, con spiegazione a prova di principiante. P.S. A fine video il gold dollar sarà diventato 4/8 😂😂
Bel video Mauro, complimenti 😉
Bel video Bravo Mauro
Auguri buon anno
Video molto pratici e fatti con passione, avrei bisogno di un consiglio un buon rasoio per iniziare? Magari non da spendere un patrimonio ma nemmeno una ciofeca... Ho visto su vari siti molti rasoi vintage ma non avendo esperienza su rasoi non vorrei aquistare una lama difettata o finita... Ancora complimenti per il canale
ciao Marco. Il mio consiglio è sempre quello di iniziare con un vintage in buono stato perchè con poche decine di euro te la cavi e porti a casa una buona lama. Se non te la senti di sceglierlo da solo sulla baia allora la cosa migliore è cercare nei vari gruppi FB oppure nelle sezioni mercatino dei vari forum. C'è un buon volume di compravendite e quasi sempre da persone competenti.
Ciao Mauro , davvero interessante il tuo video molto dettagliato nei particolari . Volevo chiederti ho una katana del periodo Edo sai ha perso la sua affilatura , mi sai indicare chi potrebbe affilarla con le pietre come il tuo video?
grazie
Ciao Massimo. Purtroppo non posso aiutarti perchè non conosco personalmente nessuno che affili spade. Non credo che sarà molto semplice trovare una persona che abbia dimestichezza con quel tipo di affilatura vista la poca diffusione in Italia di quel tipo di lame. Ti auguro di trovare qualcuno con la giusta esperienza.
Innanzitutto complimenti per i spediti video che realizzi. Una domanda che mi sovviene, ogni qual volta guardo i tuoi video, è la seguente: esistono pietre Italiane?
sicuramente si. Forse la più conosciuta è l'ardesia nera ligure che riesce a dare ottime finiture ad un costo veramente irrisorio. Poi c'è la pietra serena che è una pietra più grossolana ma che viene spesso usata per l'affilatura di coltelli e strumenti da taglio. sicuramente ne esisteranno moltissime altre ma le mie conoscenze nel campo non sono approfondite.
Ciao Marco. Sei d'accordo con me che se voglio avere il fango della mia pietra base, posso usare un diamante come Atoma 1200. Il fango sarà esattamente quello della mia pietra base?
Certo che si
una favola:-) veramente un bellissimo bevel.
In quanto a mikawa shiro sono il massimo delle performance.
Secondo te fare una sequenza di nagura: Shima (3k) Aiwatani (6k) e Tsuschima come finale potrebbe andare come scaletta di affilatura , che differenza possiamo trovare rispetto alle bianche MIkawa??
Mauro quanto è grande la tua nakayama ,larghezza e lunghezza vedo che ti sta ad inizio palmo e fuoriesce dalle dita per qualche cm...saranno 15 cm lunga?
Il rasoio ci sta bene sia in larghezza che in escursione lunga una comoda praticità.
Ritorno a farti una domanda sui livelli (avevi già chiarito tempo fa che il metro di misura giapponese numerico è da 1 a 5) quindi se abbiamo una ozuku lv 4.5 ed una nakayama lv4.5 dovrebbero avere la medesima densita... ok!!
Quando leggiamo livello 5++ ?? (che significa)
Ancora molto interessante questa filosofia di affilatura.
Bravo Mauro.
Ciao Franco, sono contento che il video ti sia piaciuto. Nella scaletta che proponi io invertirei la tsushima con la aiwatani. Tra affilare con le tomo o con le mikawa non c'è molta differenza, c'è chi si trova bene con un metodo e chi con l'altro (io personalmente preferisco le tomo). La Nakayama che ho fatto vedere è circa 8 x 13 (escludendo la base) quindi una misura più che buona per affilarci sopra. Le varie diciture 5 ++++ derivano dal fatto che la scala di riferimento si ferma a 5 e quindi è solo un piccolo espediente del venditore per far capire che quella pietra è particolarmente dura, ma non ha un significato "tecnico" visto che, ti ripeto, la vera scala di riferimento è solo da 1 a 5.
Salve le pietre nagamura vanno bagnate prima dell utilizzo?
le nagura basta spruzzarle in superficie prima di utilizzarle.
Ho in programma una Nakajama Coppa. Per la fanghiglia cosa mi consigli ? Ciao Mauro
come ho detto anche nel video, uno dei classici accoppiamenti è con la shobudani, però dipende da cosa vuoi ottenere. La fanghiglia ti serve per l'ultimo passaggio oppure sei ancora in affilatura? se stai affilando non ti serve una tomo molto fine, mentre se sei in finitura dovresti cercare una tomo dura e fine con cui fare una sospensione solo appena accennata.
@@mauromaiuri ho un Rasoio affilato, quando inizierà a non tagliare, prenderò una nakajama devo fare la fanghiglia ? E se si cosa mi consigli.
Ok rileggo e qualsiasi pietra uso per la fanghiglia uso la tecnica descritta.
Ciao Mauro lavorando su una pietra madre nakayama 4,5 devo prima usare una shobudani e dopo una honyama o viceversa?
a questa domanda puoi rispondere solo tu. Solo tu puoi sapere tra la TUA shobu e la TUA hony qual'è la tomo più fine. 😉
@@mauromaiuri grazie Mauro
Io lo saprò presto, perché ho già la tomo di shobudani ed ora ho ordinato la honyama da Dictum... Per colpa del Branca ovviamente!😂😂😂
@@donaldmcdonald9546 svelato l'arcano..... La honyama di dictum é equivalente ad un grit 6000 /8000 la shobudani direi anche 8000..... Quindi si equivalgono........ Almeno la mia shobudani è così
@@giuseppelongone2470 io ho preso la sho-honyama... Grit 10/15k quella grigia, come quella di Mauro. L'altra (6k), almeno in foto, sembra gialla...