Was wird in Finnland gegessen? Typisch Finnisch Essen
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- Опубликовано: 18 фев 2023
- Hallo du,
heute geht es wieder nach Finnland :) Ich wollte nicht nur Einblicke von finnischen Natur euch zeigen, aber auch bisschen von typisch finnisches Essen. Es gibt natürlich noch viel mehr zu zeigen, aber ich habe für den Video die Sachen genommen die ich vermisse und gerne essen wollte und die für mich sehr typisch finnisch sind. Ich habe mir auch sehr viel Inspiration geholt und manche Gerichte/Sachen die ich im Video gezeigt habe kommen noch später als Rezept. Ich hoffe dir gefällt die kleine Reise nach meine Heimat :)
#finnland #reisen #typischfinnisch #essen 
Развлечения
Hast du schön gemacht. Toll
Vielen Dank! 😊 Das hört man sehr gerne 😍
Oh da bekomme ich Sehnsucht nach meiner zweiten Heimat. Bin leider nur halbe Finnin, aber daher kenne ich suomen ruoka.😋 Und ich vermisse vor allem suomen leipä.
Und Karjalanpiirakka...
Terveiset.😀
Hallo Manu, reißt du oft nach Finnland? Ich vermisse das Brot am meisten, auch wenn es im Deutschland leckeres Brot auch gibt😊 Wenn du Lust hast die Karjalanpiirakat selber zu machen, habe ich ein Rezept dafür😊 Ist garnicht schwer 😊 Terveisiä Dortmundista😊
@@dieausfinnland Kyllä, wir waren letztes Jahr im Sommer dort und wahrscheinlich geht es nächstes Jahr wieder hin. Im Winter war ich zuletzt als Jugendliche dort, das würde ich gerne mal wieder machen und meinen Kindern einen richtigen Winter zeigen.
Karjalanpiirakkat haben wir sogar schon mal selber gemacht. Muss ich bald wieder machen. Und vor 3 Tagen gab es Pannukakku.
Schön, dass ich deinen Kanal entdeckt habe.
Das ist sehr schön! 😊 Man kann dann immer wieder die Leckereien aus der Heimat genießen, und ich finde, der Sommer in Finnland ist etwas ganz Besonderes. 😊 Wenn das Wetter auch warm und schön ist. 😅 Ich war diesen Winter zum ersten Mal seit drei Jahren in Finnland, und es war wirklich schön, im Wald spazieren zu gehen und die Aussicht mit Schnee zu genießen. Oh, wie schön! Ich habe schon seit Ewigkeiten keinen Pannukakku mehr gemacht! Ich muss es bald wieder machen. 😋 Es freut mich sehr, dass du meinen Kanal gefunden hast. 💖
Das Video war mal wieder sehr schön🍀 Interessant waren auch die Finnischen Produkte/Einkäufe.
Freue mich schon auf die neuen Rezepte😊
Danke fürs Teilen💖🍀
Hi Elisa, vielen lieben Dank! 😍 Es werden wirklich viele neue Rezepte aus Finnland sein 😊 Ich dachte mir schon letztens, dass ich schon so viel geteilt habe und weiß nicht mehr was ich noch machen soll, aber jetzt nach meine Reise habe ich so viel Inspiration, es hat mich an vielen Rezepten erinnert die ich noch nicht geteilte habe und ich kann kaum warten um die neue Rezepte zu teilen 😍 LG, Elisa
Ich musste unbedingt kommentieren als ich gesehen habe, dass du bei Majurska warst! Meine Mutter kommt ursprünglich aus Finnland (Lappeenranta) und immer wenn wir dort, sind gehen wir zu Majurska, da es unser Lieblingscafe ist! Die Einrichtung ist so gemütlich und auch das Essen ist echt gut. Ich kann aber auch das Cafe bei der Lehmus Roastery empfehlen. Ist nur ein paar Minuten von Majurska entfernt auch bei Linnoitus. Terveisiä
Hei Veera, wie schön! 😍 Majurska ist auch mein Lieblingscafé in Lappeenranta, und ich muss immer dorthin, wenn ich in Lappeenranta bin. Besonders im Sommer gefällt es mir draußen auf der Terrasse 😊 Das Ambiente ist wirklich wunderschön! 😍 Ich war noch nie im Café bei der Lehmus Roastery, aber meine Schwester hat es mir auch schon empfohlen, und ich denke, beim nächsten Besuch müssen wir auch dorthin. Ich würde dir auch Pulsanasema ganz herzlich empfehlen, es ist sehr ähnlich wie Majurska, nur etwas weiter vom Stadtzentrum entfernt. Ganz liebe Grüße aus Dortmund, Elisa
Hab vielen lieben Dank!
Sehr schönes Video! Jetzt warte ich auf die Rezepte.😊
Liebe Martina, vielen lieben Dank! 😊 Ein paar der Rezepte, die ich im Video erwähnt habe, sind bereits verfügbar. Die Spinatpfannkuchen findest du hier: ruclips.net/video/ld0POD1CPjY/видео.html, und die Piroggen mit Reis hier: ruclips.net/video/lTQGWQsZydw/видео.html. Die anderen werde ich versuchen, bald auch zu filmen und zu teilen 😊 Liebe Grüße, Elisa
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Hallo liebe Elisa, dass war ein tolles und interessantes Video aus Deiner Heimat - viele Sachen, die wir so noch nicht kannten. Freuen uns schon sehr auf die neuen Rezepte, insbesondere auf die Torte, aber auch auf den Fisch in Senfsoße. Finnischer Senf ist einfach auch sooo gut. Liebe Grüße ❤🍀👍
Hallo Franziska, erstmal wollte ich sagen, dass ich den Pilzsalat nicht vergessen habe und ich werde es mal für dich testen 😊 Hatte leider noch kein Zeit. Freut mich sehr, dass dir meine Videos gefallen haben 😍💖 Oh, ja! Auf die Torte freue ich mich schon selber 😅😋 Muss nur irgendwo TK Preiselbeeren finden, weil ich am liebsten den Rezept mit TK Preiselbeeren machen würde. LG, Elisa
@@dieausfinnlandHerzlichen Dank für Deine Antwort. Ich war inzwischen doch so gespannt und habe diesen speziellen Weihnachtspilzsalat am Wochenende ausprobiert.
Habe den Salat genauso gemacht wie Du, nur zusätzlich frische, rohe Äpfel kleingeschnitten und dazugegeben. Dann kamen in den Mörser 3 Nelken und 3 Pimentkörner (nach Geschmack), dazu etwas Senf, Kurkuma-Pulver, Apfelessig, Zucker, Zitronensaft und Grünes (nach Geschmack). Mandeln habe ich nicht genommen bzw. hatte ich nicht zu Hause.
Liebe Elisa, dank Deiner Übersetzung und Hilfe habe ich diesen speziellen und leckeren Weihnachtssalat hinbekommen. Lieben Dank dafür❤️🍀!
PS: Vielleicht ist dieses einfache, aber besondere Rezept ja eine gute Idee für ein weihnachtliches Video im Dezember.😊
Liebe Franziska, wie es mir freut, dass du den Salat so gut hinbekommen hast und dass sie Geschmacklich dich and den Weihnachtspilzsalat erinnert 😍💖 Dankeschön, dass du mit mir den Rezept geteilt hast 😊 Wenn du es schon selber so gut hingekriegt hast, werde ich diesen speziellen Salat doch für Weihnachten lassen und dann erst auf meinem Kanal teilen. Vielen Dank dir nochmal! 💖 Freut mich wirklich so sehr! LG, Elisa
@@dieausfinnland ❤️
Vielen Dank für die wunderbaren Eindrücke 😍 Ich muss nach Finnland ❤
Die finnische Blutwurst geht in Richtung der Grützwurst oder eher noch Schwarzwurst (im Ring!!). So etwa Ryynimakkara-like 😊
Davon gibt es sehr viele unterschiedliche, regionale Variationen von Nordsee bis Schwarzwald. Über Tannenreisig oder Birkenholz geräuchert, aber auch ungeräuchert. Fettig oder eher mager.
Dein Waldpilzsalat Rezept ist übrigens absolute Spitze 😎Wir hatten Metsäsienisalaatti an Silvester und es war richtig klasse 👍
Hi Michael, freut mich sehr, das es dir gefallen hat😊 Lachs habe ich natürlich auch gegessen 😋 Nur habe ich es leider vergessen zu filmen. Einmal im Ofen mit Gemüse und einmal natürlich die typisch Finnische Lachsuppe 😊 Ich habe so viele Kommentare über den Blutwurst bekommen, habe ich gar nicht erwartet! Freut mich aber sehr weil ich jetzt wahrscheinlich sowas ähnliches wie bei uns auch hier finden werde😍 Wie schön!! Freut mich sehr, das es euch gefallen hat😊💖 LG, Elisa
Hallo Elisa, wieder ein tolles Video aus deiner Heimat. Ich fand es sehr interessant. Blutwurst ist allerdings so gar nicht mein Ding. Ich weiß aber dass meine Oma auch immer so eine gemacht hat , mit Gerstengrütze drin. Die hieß dann Grützwurst, ich glaub die wurde dann auch noch geräuchert. Wir hatten früher immer ein eigenes Schwein. Da wurde natürlich alles verwertet. Am liebsten mochte ich immer unseren eigenen Schinken. ich konnte es kaum erwarten, dass der endlich aus der Räucherkammer kam. Grützwurst gibts bestimmt auch beim Metzger in Deutschland, außerdem gibts auch Zungenwurst, das ist auch eine magere Blutwurst. Aber wie gesagt ich mag es nicht so gerne.Viele Sachen , die du vorgestellt hast kenne ich auch aus Schweden. Die beerensuppen sind zb. sehr gut. Da nehmen wir auch immer ganz viel mit nach Hause. Blaubeer und Hagebutte mag ich am liebsten., Moltebeeren sind ganz was feines, die gibts glaub ich nur in Hohen Norden. Sind teuer , aber es lohnt sich, die mal zu probieren.Die dipps für die Chips kenne ich nicht , kann ich mir aber sehr gut vorstellen, Wenn ich in Schweden bin kauf ich immer Chips mit Dill, die sind so lecker.Bim gespannt auf die Rezepte , die du mit uns teilen wirst
Hi Sylvia, vielen Dank! 😊 Freut mich sehr, dass es dir gefallen hat😊 Ich habe ehrlich zu sagen gezweifelt, ob ich es überhaupt teilen soll, weil ich mir nicht sicher war, ob sowas überhaupt für jemand interessant sein wird. Aber freut mich sehr zu sehen, dass ich falsch gedacht habe. Vielen lieben Dank für den Tipp, ich werde beim nächsten mal unbedingt beim Metzger nachfragen. Ich mag die Blaubeere auch am liebsten und die mache ich auch selber sehr oft. Es ist eigentlich ganz einfach gemacht und ich werde den Rezept auch ganz bald teilen😊 Ich finde auch das die Moltebeeren was ganz besonderes sind. Sehr schwer und auch bisschen gefährlich zu pflücken, deswegen auch die Hohe Preis. Die Dipps die ich diesmal gekauft habe waren aus natürlichen Zutaten und man schmeckt es auch. So viel Geschmack! Wir haben eins davon schon mit Veggie-Snack-Platte (Möhren, Paprika & Gurken) gegessen und passt auch super dazu. Leider weiß ich nicht, ob man sowas auch selber machen kann, aber werde ich mal auch versuchen 😅 LG, Elisa
Ihana paikka!
Kiitos Natalie😍💖
Sommid on ikka äge rahvas😏
Hi Allan, I wish I could reply to you in Estonian, but unfortunately it's been over 20 years since I spoke it last and I have forgotten so much.. I do understand it still, but can't speak it anymore. I was born in Rakvere, you might know this city😊 Since 7 years old we moved to Finnland and now I live in Germany. Sending you the best holiday wishes from Dortmund🎄
@@dieausfinnland Schöne Grüße aus Kassel 😏
Dankeschön!😊
Hallo, die finnische Blutwurst entspricht wahrscheinlich der Grützwurst in Deutschland. Diese gibt es geräuchert und ungeräuchert - am besten beim Fleischer kaufen. Vielen Dank für deine Mühe. Liebe Grüße.
Hei, ich war mir sicher, dass es sowas gibt und ich es nur nicht weiß! Vielen lieben Dank! 😍💖 Werde ich beim Fleischer nachfragen😊 LG und einen schönen Sonntag wünsche ich dir!😊
HALLO So graupe wurst heiss Kaschanka ist in jede polnische laden oder auf Mark wo ist polnische Wagen.
Hei, vielen lieben Dank! Ich habe es direkt gegoogelt, und es sieht genau so aus wie bei uns in Finnland! 😍 Wir haben hier ein paar polnische Läden, werde ich demnächst dort hingehen und schauen, ob sie es haben. 😍 Dankeschön nochmal! Liebe Grüße aus Dortmund, Elisa
Hallo Elisa, ein tolles informatives Video. Ich war ja auch schon öfters in Finnland, die finnische Natur und Sauna genossen im gemütlichen Ferienhaus. Ja die Piroggen an die erinnere ich mich auch noch, diese wurden auch meistens mit eingekauft. Ich muss gestehen, dass wir uns eher an die schwedischen Gerichte hielten da diese uns bekannter sind sowie ich der schwedischen Sprache mehr mächtig bin. Ich finde ihr habt eine abwechslungsreiche Küche nicht nur mit Fisch. und diesen leckeren Hering im Glas...i like it. Scheint hier nicht mehr im Sortiment zu sein, ich hätte Interesse an Rezepten. Gibt es in Finnland auch solch einen Begriff wie das Lagom aus Schweden? LG aus dem Taunus von Petra
Hallo liebe Petra, vielen Dank! Es freut mich sehr, dass es dir gefallen hat 😊 Wie schön! Wo genau warst du in Finnland? Das ist die echte Art, Finnland zu genießen: in einem Ferienhaus mit Sauna irgendwo in der Natur 😊 Ich wusste gar nicht, dass du auch Schwedisch kannst. Ich habe die Sprache in der Schule gelernt, aber mittlerweile verstehe ich sehr wenig und sprechen kann ich überhaupt nicht mehr. Ja, das finde ich auch. Aber wir essen sehr gerne Fisch und ich würde sagen, dass wir in Finnland sogar noch mehr Fisch essen als in Deutschland. Das vermisse ich auch sehr, weil wir in Finnland mehr Auswahl haben und zumindest bei meinem Umzug damals war es auch viel günstiger. Das Hering-Rezept werde ich auf jeden Fall noch machen und teilen, aber eher nach dem Sommer. Nein, oder zumindest nicht, dass ich wüsste. Ich musste das schwedische Wort auch googeln, weil ich es nicht kannte 😅 Liebe Grüße aus dem sonnigen Dortmund 🌞
@@dieausfinnland,Hey Elisa, ich war viel in Schweden und Finnland, damals als die Kinder klein waren in der Region Tampere wegen den Mumins, aber auch in Lahti, Heinola....da gab es die erste Begegnung mit dem finnischen Elch!, Jyvaskulä,Porvoo sowie Turku. Abwechselnd Schweden und Finnland. Ich bin ein großer Skandinavien Fan. Die Nordische Natur, die Seen mit Land und Leuten. Ich mag diese Heringskonserven im Glas, am liebsten Tomatsill,Skärgardsill. Die Firma Abba ,zwinker...ist bei uns nicht mehr erhältlich. War immer eine interessante Wortspielerei,lach. Ansonsten bin ich auch der geborene Fischesser nicht nur Lachs. Ein schönes Wochenende und liebe Grüße aus Hofheim am Taunus schickt Petra
Wie schön! 😊 Ich war selbst noch nie im Moomin-Maa, aber ich kann mir gut vorstellen, wie schön es für die Kinder ist! Ich bin eher Fan von dem Moomin-Geschirr und anderen Sachen. Oh Mann, ich hoffe, es ist nichts Schlimmes passiert? Ich habe noch keinen Elch in Finnland gesehen, aber ich kenne sehr viele, die leider in einen Autounfall mit einem verwickelt waren. Es ist leider sehr gefährlich, weil sie so groß sind und man sie nicht immer direkt beim Fahren sieht. Ich liebe auch die Natur und vor allem die Ruhe. Wenn es im Sommer auch noch weniger Mücken gäbe, wäre es perfekt 😅. Ich denke, ich habe die beiden Heringskonserven noch nicht probiert. Ich nehme fast immer die mit Senf oder Dill. Aber ich kann mir vorstellen, dass mir die mit Tomate auch bestimmt schmecken würden 😊. LG, Elisa
Bei dem Video kommen Erinnerungen aus unserem Finnland Urlaub wieder hoch :) Das Rezept für die Spinat-Pfannkuchen und Preiselbeer-Torte gibt es noch nicht auf dem Kanal, oder?
Hallo, es freut mich sehr, dass das Video so eine Wirkung hatte. 😍 Wenn ich fragen darf, wo warst du in Finnland? Noch nicht, aber nächste Woche werde ich das Spinat-Pfannkuchen Rezept teilen und demnächst auch die Preiselbeer-Torte. 😊 Vielen Dank fürs Erinnern! 💖 Liebe Grüße, Elisa
@@dieausfinnland das klingt super! Wir haben einen Roadtrip im Süden gemacht: Helsinki - Puumala - Lapua - Oulu - Kuusamo - entlang der russischen Grenze runter bis Lieksa - Oravi - Helsinki :D
Wow! Das klingt nach einem richtig schönen Roadtrip! 😊 Ich war selbst noch nicht an allen diesen Orten. Hat es euch gefallen? Und vor allem, was war dein/Ihr Lieblingsort?😊
@@dieausfinnland Ja, es hat uns sehr gefallen! Schwierig zu sagen, wo unser Lieblingsort war. Es gibt so viele schöne Ecken in Finnland!
Es freut mich sehr zu hören, dass es euch in Finnland so gut gefallen hat. 😊 Ich wünsche dir ein schönes sonniges Wochenende! 🌞 Liebe Grüße, Elisa