TIRANDO DÚVIDAS DO BOLO DE NOIVA PERNAMBUCANO

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  • Опубликовано: 2 янв 2025

Комментарии • 126

  • @deboraraquel6001
    @deboraraquel6001 Год назад +6

    Bolo de noiva Pernambucano é patrimônio de Pernambuco ninguém faz igual

  • @pretaconceicao3146
    @pretaconceicao3146 Год назад +2

    Bom dia eu queria muito de uma receita do tempo de minha que e uma cobertura de bolo feito de açúcar que não derrete fica dura no outro dia faz um vídeo encimando pôr favor já pesquisei em vários cantos e não acho

  • @marilenegomesdeoliveira2990
    @marilenegomesdeoliveira2990 Год назад

    Isso é quê é uma massa 👏👏👏👏👏👏 👍👍👍👍👍👍💗💗🌹🌹🌹 Mari de Pernambuco Recife

  • @raquelpatriciasilvadacosta2198
    @raquelpatriciasilvadacosta2198 Год назад +3

    Minha querida fiz igual a senhora ensinou espero que fique gostoso. Amei lhe conhecer,eu assisti passo a passo os dois vídeos vídeos coloquei o limão que pra mim foi novidade. Fiz o bolo pra comer amanhã no natal com minha família pra comer com queijo do reino a pedido do meu esposo. Obg por compartilhar a receita a senhora é muito linda amei sua meiguice. Bjs! Um feliz natal. Hoje 23-12-23❤

    • @confeitariaavancadacomedil8981
      @confeitariaavancadacomedil8981  11 месяцев назад

      Oi Raquel , desculpa não ter respondido antes. Espero que tenha gostado, esse bolo é maravilhoso . Feliz Natal pra você e sua família também .💖💖💖💖

    • @MariaElizabethG.Pereira
      @MariaElizabethG.Pereira 4 дня назад

      Quantos ovos? Faltou colocar a quantidade

  • @natalinacunha4491
    @natalinacunha4491 Год назад +3

    Sua aula é perfeita parabéns seu bolo 🍰 maravilhoso 👍👏👏

  • @karlapatricia2481
    @karlapatricia2481 15 дней назад +1

    Olá!não unta a lateral da forma???

  • @GringaLoira
    @GringaLoira Год назад +2

    Eu fiz, ficou uma delícia

  • @jandaiperronedeoliveira2131
    @jandaiperronedeoliveira2131 3 месяца назад +1

    Como eu acho o vídeo anterior que você falou de que ano foi para eu procurar no RUclips

  • @veronicapeixoto7465
    @veronicapeixoto7465 17 дней назад

    Para bens, amei a receita 🎉

  • @mariadoceu7270
    @mariadoceu7270 Месяц назад

    Acredito sim na sua versão da história do bolo 👏👏

  • @ledamaria5424
    @ledamaria5424 Год назад +1

    Gratidão, pela suas explicações!
    Você é muito generosa!
    Deus te abençoe grandemente!
    ❤❤

  • @cicleidemaria912
    @cicleidemaria912 26 дней назад

    Fiquei muito feliz em encontra uma pessoa tão maravilhosa.
    Faz tempo que fiz bolo assim e estava esquecida das quantidades.Parabens este é muito gostoso.

  • @eglantinesilveira7375
    @eglantinesilveira7375 8 месяцев назад

    O souza Leão também né? Essa culinária tem uma história em nossa terra. É maravilhoso esse bolo.

  • @deboravasconcelos5752
    @deboravasconcelos5752 5 дней назад

    Aula maravilhosa!

  • @zenildamariadeoliveira501
    @zenildamariadeoliveira501 Год назад +1

    Perfeito ,saudade desse bolo

  • @josemachado1971
    @josemachado1971 12 дней назад

    Essa receita é pra quantas pessoas?

  • @joelmabezerra3585
    @joelmabezerra3585 Месяц назад

    Amo esse bolo sou oernambu Ana moro em goiasi aqui não tem esse vinho 😮

  • @lucineidemota7674
    @lucineidemota7674 Год назад

    Esse bolo deve ser uma delícia 😋😋😋😋

  • @FlorinalvaCabral
    @FlorinalvaCabral Год назад

    Obrigada por nos ensinar dirreitinho

  • @litabarbosa114
    @litabarbosa114 Год назад

    adorei essa receita mais eu gostaria de fazer um bolo com uma forma de 30cm quais sao as quantidades de ingrientes

  • @marcelabarreto5127
    @marcelabarreto5127 11 месяцев назад

    Que Delícia. Obrigada por tanto conhecimento. Sou da Chapada Diamantina na Bahia. Provei esse bolo num casamento de uma.amiga ai em Recife e o sabor ficou marcado. Pretendo fazer para uma ocasião especial para família.

  • @severinaalves2938
    @severinaalves2938 2 месяца назад

    Maravilhosa

  • @jandaiperronedeoliveira2131
    @jandaiperronedeoliveira2131 3 месяца назад +1

    Gostaria de uma receita do bolo de noiva Pernambucano menor você pode passar as medidas ?

  • @solangeprioli6630
    @solangeprioli6630 5 месяцев назад

    Amei sua aula!

  • @sandrasilva-sv6tp
    @sandrasilva-sv6tp 2 месяца назад

    Culinária é cultura

  • @mariagoncalves1223
    @mariagoncalves1223 Год назад +1

    Faltou dizer o rendimento. Quantos quilos?

  • @raphaelareguelin
    @raphaelareguelin Год назад +3

    Edilma querida! Como você ensina com perfeição! Aproveitando gostaria de tirar uma dúvida, esse sábado farei esse bolo, e o que quero saber é se é possivel trocar o vinho por leite de coco? Sei que o sabor não será o mesmo, mas minha cliente (que é Pernambucana), pediu para fazer sem o vinho :(

    • @confeitariaavancadacomedil8981
      @confeitariaavancadacomedil8981  Год назад +6

      Olá Rafaela, leite de coco eu não recomendo , pela mistura do sabor frutas e leite de côco , e por azedar muito rápido .como é um bolo que geralmente dura muito, isso não vai acontecer. O álcool do vinho evapora com o calor e fica só o sabor. Aconselho que faça com uma champangne suave . Aproveita deixa um like pra ajudar o canal . 💋💋💋

    • @raphaelareguelin
      @raphaelareguelin Год назад +1

      @@confeitariaavancadacomedil8981 Muito obrigada pelo retorno querida! Testarei com uma champanhe suave 🧡
      Já sou inscrita no canal e curto todos seus vídeos que assisto!!! Muito sucesso pra você 😍

    • @confeitariaavancadacomedil8981
      @confeitariaavancadacomedil8981  Год назад +1

      💋💋💋💋💋♥️♥️♥️♥️♥️

    • @delaniacruz4049
      @delaniacruz4049 Год назад

      Boa tarde Edilma!!! Muito grata pela sua receita maravilhosa!!! Aprendi a gostar desse bolo com minhas irmãs ,porém aqui no nosso estado, não encontrei essa marca de vinho. E aí sempre uso os bons que encontro.

    • @confeitariaavancadacomedil8981
      @confeitariaavancadacomedil8981  9 месяцев назад

      @@delaniacruz4049 se não encontrou da marca do meu vinho , use uma champanhe misturada a um copo de conhaque para mergulhar as frutas e para o bolo. O álcool evapora quando assar , fica só o sabor . Faça sem medo .

  • @AntoniaMaria-yp1ii
    @AntoniaMaria-yp1ii 5 месяцев назад

    Muito bom. Obrigada

  • @rosaangeiras1783
    @rosaangeiras1783 19 дней назад

    Edilma e para fazer o doce de ameixa?

  • @josenildaniceia6407
    @josenildaniceia6407 Год назад

    Receita maravilhosa

  • @selmamarcelino9923
    @selmamarcelino9923 7 месяцев назад

    Boa noite ❤ onde encontro a 1 parte do bolo a preparação das frutas.

  • @albalucineagregodeaguiar3928
    @albalucineagregodeaguiar3928 3 месяца назад

    Essa revito sao quantos kilos

  • @solangesilva4112
    @solangesilva4112 Год назад

    Amei tufo q queria p fazer o bolo da 1 comunhao de minha neta....tem como informar qto tenho q comprar de glacucar para toda cobertura, e qtos kgs de bolo pronto deu essa receita. Por fvaro seja breve pq preciso fazer esse boli q amo p dia 08/12/23

  • @MariaLima-o7l4f
    @MariaLima-o7l4f 2 месяца назад +1

    Como deixar o bolo mais escurinho

    • @thaisemaria
      @thaisemaria Месяц назад

      O bicarbonato é justamente pra isso

  • @manoelcelestino7025
    @manoelcelestino7025 Год назад +1

    Sou do Recife onde posso compra o vinho?

    • @FlorinalvaCabral
      @FlorinalvaCabral Год назад

      Comprei no Atacadão

    • @confeitariaavancadacomedil8981
      @confeitariaavancadacomedil8981  9 месяцев назад

      @@FlorinalvaCabral aqui em Recife ? que bom , vou tanto no Atacadão e nunca fui a setor de vinhos . Aproveita e deixa um like pra ajudar o canal. Beijos.

  • @sybellesampaio648
    @sybellesampaio648 11 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @nalvalima7895
    @nalvalima7895 8 дней назад

    Boa tarde eu tenho ameixa no vinho porém está na geladeira eu posso fazer o bolo de noiva com ela ou teria q fazer fazer a maceração novamente?

  • @TrioOuriques
    @TrioOuriques 3 месяца назад +1

    Uma dúvida, usou 700g de frutas cristalizadas + as passas tb trituradas e maceradas. Mas, depois adiciona mais qto de passas inteiras? Fiquei na dúvida. Obg.

  • @taniaandrade6864
    @taniaandrade6864 9 месяцев назад

    Boa tarde
    Já assisti dois vídeos desse bolo delicioso esperando a senhora partir e até agora nada😮😢

  • @FlorinalvaCabral
    @FlorinalvaCabral Год назад +2

    Posso fazer esse bolo sem chocolate

  • @natalinacunha4491
    @natalinacunha4491 Год назад

    Maravilhoso top gostaria de saber se vc da curso presencial?

  • @taisnunes38
    @taisnunes38 Год назад

    Essa receita faz 1 kg de bolo?

  • @brunadonascimentosilva1399
    @brunadonascimentosilva1399 4 месяца назад

    Nas laterais não precisa papel manteiga não

  • @larissavds1480
    @larissavds1480 5 месяцев назад

    Oi eu gostaria de saber esse bolo depois que está assado antes de fazer qualquer cobertura ele pode ficar quanto tempo fora da geladeira me responde por favor

  • @vanessagalindo4001
    @vanessagalindo4001 Год назад

    Bom dia! Esse cálice de sumo de limão tem quantas Ml ou gramas?

  • @luizaangelicacarvalho4325
    @luizaangelicacarvalho4325 Год назад

    Pode cobrir o bolo de noiva pernambucano com o chantilly😮

    • @confeitariaavancadacomedil8981
      @confeitariaavancadacomedil8981  Год назад +1

      Pode sim . Só que não é uma boa combinação . O casamento de sabor perfeito é glacê mármore com sabor de limão

  • @ziertzomintel
    @ziertzomintel Год назад

    Bom dia minha amiga Edilma gostaria de tirar uma dúvida, bolo de noiva assado em banho maria é melhor do que o assado normalmente?

  • @brunadonascimentosilva1399
    @brunadonascimentosilva1399 4 месяца назад

    Pode assar em forma menores sem colocar papel manteiga???

    • @confeitariaavancadacomedil8981
      @confeitariaavancadacomedil8981  4 месяца назад +1

      @@brunadonascimentosilva1399 o papel manteiga é para facilitar sair da forma , ele pode grudar em baixo. Só não colocou papel em forma de boraco

    • @confeitariaavancadacomedil8981
      @confeitariaavancadacomedil8981  4 месяца назад

      @@brunadonascimentosilva1399 aproveita e deixa um like pra ajudar o canal ♥️♥️

  • @emanuellegondim6695
    @emanuellegondim6695 Год назад

    Posso usar rum montila ao invez de usar esse vinho?

  • @BoinabrasabmCosta
    @BoinabrasabmCosta 7 месяцев назад

    Eu sou muito apaixonada por esse bolo, porem aqui em casa so eu e meu filho come kkk então eu gostaria das quantidades para ele menor. (Tipo 1/2 receita minha duvida esta nos ovos ) Gostaria de uma ajudinha quanto a isso ❤❤ por gentileza

    • @confeitariaavancadacomedil8981
      @confeitariaavancadacomedil8981  5 месяцев назад

      @@BoinabrasabmCosta um exemplo. Se a receita completa for com 9 ovos inteiros , para metade da receita será 4 ovos e meio correto . Se vc tiver trabalhando com ovos pequenos coloque 5 ovos inteiros para a metade , pois os ovos são pequenos e não altera em nada . Agora se vc está trabalhando com ovos grandes coloque só 4 ovos inteiros . O problema está nos ovos inteiros , clara e gema . As gemas separadas pode colocar o der na divisão

  • @amandasouza4232
    @amandasouza4232 Год назад

    Boa tarde. Quantos dias dura o bolo de noiva fora da geladeira?

  • @karlacortez4210
    @karlacortez4210 2 месяца назад

    Quanto de ingrediente posso usar para 40 pessoas ?

  • @amaralucia8079
    @amaralucia8079 9 месяцев назад

    Prazer em lhe falar q aprendi o glacê mármore, depois de tanto erro.

  • @danyalves4591
    @danyalves4591 9 месяцев назад

    Um bolo para festa de 15 anos tem que ser igual a o bolo de noiva?

    • @confeitariaavancadacomedil8981
      @confeitariaavancadacomedil8981  9 месяцев назад

      Aqui em Recife , esse bolo é usado em datas especiais , nascimento, primeira comunhão, 15 anos, casamento , aniversário e no natal . Tem pessoas que preferem o bolo branco com várias camadas de recheio que também é uma delícia. Espero que goste , ah... Aproveita e deixa um like pra ajudar o canal . Beijos.

  • @lucianaalves4846
    @lucianaalves4846 11 месяцев назад

    Esse bolo é um clone de outros bolos escuros que se faz em alguns países. Eu pesquisei. Só que alguém pegou uma receita gringa e fez uma em Pernambuco.

    • @confeitariaavancadacomedil8981
      @confeitariaavancadacomedil8981  11 месяцев назад +3

      Se vc não leu a HISTÓRIA DO BOLO DE NOIVA PERNAMBUCANO , não julgue aquilo que não conhece . O CANAL ESTÁ AÍ PRA ISSO, EU LEVAR INFORMAÇÃO .

    • @confeitariaavancadacomedil8981
      @confeitariaavancadacomedil8981  11 месяцев назад +3

      NUNCA FOI UM CLONE , NEM CÓPIA , FOI PESQUISA , FOI RELEITURA , FOI TENTATIVA DE CHEGAR PRÓXIMO AO BOLO INGLÊS RECHEADO DE CEREJAS , FOI SUBSTITUIR INGREDIENTES QUE NÃO EXISTIA POR AQUI NA ÉPOCA DO BRASIL COLÔNIA .

    • @confeitariaavancadacomedil8981
      @confeitariaavancadacomedil8981  11 месяцев назад +4

      Nem sei de que estado vc é , mas com certeza não é daqui , não conhece nossa cultura nem conhece esse bolo . Também não sei o que vc ganha vindo ao canal pra tentar me desmentir . Vc está falando com quem tem base e conhecimento daquilo que faz , sou comprometida com meu trabalho e com meus seguidores .

    • @confeitariaavancadacomedil8981
      @confeitariaavancadacomedil8981  11 месяцев назад +4

      Pesquise mais , mas pesquise em fontes confiáveis, e aproveite abra um canal pra vc , lá vc fala tudo que quiser sem se importar com quem está assistindo , o que não é o meu caso .

  • @gabrielaalbuquerque9779
    @gabrielaalbuquerque9779 Год назад

    Professora por que o meu bolo de noiva não fica escuro? Ele fica amarronzado. Eu coloco chocolate e 300 gr de ameixa pra 500 g de farinha.

    • @confeitariaavancadacomedil8981
      @confeitariaavancadacomedil8981  Год назад +1

      Vc fez a minha receita? Vc coloca chocolate ou achocolatado ? O melhor achocolatado é Nescau, os outros tem muito açúcar.

    • @gabrielaalbuquerque9779
      @gabrielaalbuquerque9779 Год назад

      @@confeitariaavancadacomedil8981 coloco chocolate 50%. A receita que eu faço é parecida com a da senhora. Só a quantidade de vinho que é diferente e não coloco limão . E também não coloco bicarbonato de sódio .

  • @jandaiperronedeoliveira2131
    @jandaiperronedeoliveira2131 Месяц назад +1

    E Dilma eu posso colocar nozes picada dentro da massa ?

  • @byterezamariadasilvaoficia3548
    @byterezamariadasilvaoficia3548 10 месяцев назад +1

    Ate agora sia receita està sendo o bolo de noiva verdadeiro so nao tem bicarbonato...no da minha vo mae nao esiste...

    • @confeitariaavancadacomedil8981
      @confeitariaavancadacomedil8981  9 месяцев назад +1

      Tem razão Tereza, nem bicarbonato existia na época do Brazil colônia quando foi criado esse bolo . Fiz apenas para tirar dúvidas de alguns seguidores e mostrar que não altera o sabor , só deixa mais fofo o que não é o caso do bolo de noiva Pernambucano, ele tem que ficar é molhadinho . Aproveita e deixa um like pra ajudar o canal. Beijos .

  • @neumamaria3113
    @neumamaria3113 Год назад

    Por quanto cobrar por uma forma de 15cm

  • @elmapatricia1886
    @elmapatricia1886 Год назад

    Minha linda q delicia..Por favor, vc pode me informar qual a manteiga q vc usa?

    • @confeitariaavancadacomedil8981
      @confeitariaavancadacomedil8981  5 месяцев назад +1

      @@elmapatricia1886 margarina deline

    • @elmapatricia1886
      @elmapatricia1886 5 месяцев назад

      ​@@confeitariaavancadacomedil8981vc fala no vídeo manteiga de boa qualidade. Ou margarine..
      Vc me infirmou q usou deline..essa margarina n é boa qualidade. Não entendi😒😒