*Универсальный творожный сметанный крем. Для пирожных "корзиночка", ватрушек и любой другой выпечки

Сегодня все быстро))), но, поверьте- эта начинка того стоит. Попробуйте.Уверена вам она понравится!!!
Все просто хорошо перемешиваем. Можно пробить блендером.Но я люблю чувствовать кусочки творога.
!!!Да, забыла сказать в видео, что творожно сметанная начинка должна постоять около 30-40 минут, чтобы разошлась манная крупа)))
Приятного аппетита! Если вам понравился рецепт- ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал)
Таня
Рецепт
*Творог- 180 гр(пачка)
*Яйцо- 1 шт
*Сахар- 3 ст.ложки
*Сметана(любая)- 2 ст.ложки
*Манная крупа- 2,5 ст.ложки
*Ванилин- по вкусу
Ягоды,или изюм, или курага- 50 гр
#таня лихач #творожный крем #начинка из творога #крем творожно-сметанный

[@summersnow2408]

А для какой цели там служит манка? Как загуститель или для объёма?

[@ТаняЛихач]

Как загуститель😊. Можно взять густую домашнюю деоевенскую сметану-тогда манка не нужна

[@summersnow2408]

@@ТаняЛихач а крахмал?

[@ТаняЛихач]

Не пробовала

[@summersnow2408]

@@ТаняЛихач ну вот, так и останется тайной)))