Buongiorno Bravissimo e simpaticissimo zio Ignazio 👏👏👏sei sempre un grande la cotoletta alla Milanese originale.Tanti carissimi saluti una buona giornata un buon pranzo e un buon pomeriggio a lei a sua moglie ai suoi figli e al bellissimo nipotino Francesco.Un carissimo abbraccio.🤗👋💋😘💖
@@zioignazio Buon giorno bravissimo 👏👏👏👏e simpaticissimo Chef zio Ignazio grazie mille per avermi risposto per avermi messo mi 👍al mio messaggio per i ringraziamenti e i saluti.Sampre gentilissimo grazie mille di vero 💖. Tanti carissimi saluti e un buon pomeriggio a lei e alla sua splendida famiglia.Un carissimo abbraccio a presto!!!!!🤗👋💋😘💖
Video Like veramente sei molto bravo zu gnaziu e i miei più sinceri complimenti bravo e molto buona e da mangiare subito e senza perdere tempo saluti dall'Italia e da Antonio mraih Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like
Caro zio Ignazio, hai fatto un opera d'arte con una semplice cotoletta. Anche oggi ho imparato qualcosa. Vogliamo vedere PERSICO. Ciao ECCCHHHEEECCCHHEZZZ
@@zioignazio io non do priorità al sale, preferisco evitarlo dunque ne aggiungo leggermente a cottura ultimata, la panatura mi piace poco spessa, faccio solo un passaggio negli ingredienti, era solo una precisazione ma forse vale più per la cotolette di carne che effettivamente tende a scollarsi.
Zio dovresti invitare un carnezziere con le palle a spiegare come si apre un petto di pollo per fare fette grandi non i tecnici di affettatrici di adesso che si fanno chiamare macellai e che tagliano il petto a fette
@@zioignazio hai fatto vedere che lo schiacci col batticarne. Ricordo che una volta il carnezziere divideva in due il petto di pollo e poi le metà le sfilettava facendo una fetta gigante. Adesso non lo fanno più da nessuna parte almeno qua al nord. Mi piacerebbe vedere come si fa.
ha. ha, ha.... this has got to be a joke right? Who in their right mind would pound a piece of chicken paper thin and then put breading on it that ends up being thicker than the chicken. Then to serve this crap with what, "breaded" bread.
Ricetta semplice e golosa proverò a farle! Grazie!
Prego buon appetito 👋 👍 🙂
Le mamme di una volta patrimonio dell'umanità. Sei un grande
E già, grazie 👍👋🙂
Zio Ignazio sei unico anche un piatto semplice lo fai diventare speciale speciale
Grazie 👍👋
Ottimo piatto S.IGNAZIO...complimenti...alla prossima ciao.
Grazie 👍👋
Zu gnaziu, sei al solito unico. Adorabile tu batti a tutti, un saluto a persico
Grazie 👍👋🐶
Pessico
Buongiorno Bravissimo e simpaticissimo zio Ignazio 👏👏👏sei sempre un grande la cotoletta alla Milanese originale.Tanti carissimi saluti una buona giornata un buon pranzo e un buon pomeriggio a lei a sua moglie ai suoi figli e al bellissimo nipotino Francesco.Un carissimo abbraccio.🤗👋💋😘💖
Grazie saluti 👋 👍 👋
@@zioignazio Buon giorno bravissimo 👏👏👏👏e simpaticissimo Chef zio Ignazio grazie mille per avermi risposto per avermi messo mi 👍al mio messaggio per i ringraziamenti e i saluti.Sampre gentilissimo grazie mille di vero 💖. Tanti carissimi saluti e un buon pomeriggio a lei e alla sua splendida famiglia.Un carissimo abbraccio a presto!!!!!🤗👋💋😘💖
Che spettacolo proprio come le faceva mia nonna!
👍👋🙂
Very nice, but the parts you cut off are the best bits 😳
Thanks 👋 👍 👋
ma sipuo fare pure con la cotoletta di vaccina impanare con la farina
Si 👍👋
Non si è capito chiaramente perché hai fritto il pane....
Perché ai miei tempi a Palermo lo mangiavamo così insieme alla cotoletta 👍👋
@@zioignazio io però col pane avrei fatto delle bruschette passate nell'aglio e origano, aggiunta di pomodorini, e fritte in olio nuovo...
Da Zio IGNAZIO c'è sempre da imparare 👍👏👏 Grazie
👍👋🙂
Video Like veramente sei molto bravo zu gnaziu e i miei più sinceri complimenti bravo e molto buona e da mangiare subito e senza perdere tempo saluti dall'Italia e da Antonio mraih Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like Like
Grazie 👍 👋 🙂
Un bravo cuoco. Via braccialetti e orologio non mi piace
A casa mia non c'è problema 👋
Bravissimo👏👏👏👏
Grazie 👍 👋
Un saluto a ZU' GNAZIU da EUGENIO di GENOVA VOLTRI. 😉 😉 😉 😉 😉 😉 😉 😉
Buona giornata 👍👋👋👋☺
binirica a te zu gnaziu bella ricetta stavolta non l'hai detto staccamu e ci vediamo topo ciao sei sempre unico
👍👋
Caro zio Ignazio, hai fatto un opera d'arte con una semplice cotoletta.
Anche oggi ho imparato qualcosa.
Vogliamo vedere PERSICO.
Ciao
ECCCHHHEEECCCHHEZZZ
Nei prossimi video se è sveglio 👍👋🐶
Grande zu gnaziu non riesco più a guardare le altre ricette da quando ho visto le tue sei fantastico un bacione grande dalla Liguria 😄😄👁️👁️
Grazie mille 👍👋☺
Zu gnazio, lei è un grande.
Un saluto dalla svezia da un siciliano d.o.c.
Grazie, saluti 👍👋☺
Eemhh farina, na muddica! Sei simpatico da morire.
👍👋
Il sale di solito si aggiunge a cottura ultimata, come saprai il sale è idroscopico, attira l' umidità e stacca la panatura.
Si è staccata?
@@zioignazio io non do priorità al sale, preferisco evitarlo dunque ne aggiungo leggermente a cottura ultimata, la panatura mi piace poco spessa, faccio solo un passaggio negli ingredienti, era solo una precisazione ma forse vale più per la cotolette di carne che effettivamente tende a scollarsi.
Buonasera lei è un mitooooooo
Grazie 👍 👋 👍
ma si può fare pure con il pesce spada impanare con la farina l uovo e il pan grattato?
Il pesce spada l hi fatto in un altro video 👍👋👋
Zio chef io la faccio con una doppia panatura ottima ma non per il polisterolo
👋👍🙂
Bona a cotoletta Grazie sempre per le tue ricette
Grazie a voi 👍👋
Un bacione da Roma
Ziu Gnazio .👍
Un saluto a Persico 🐕
Ricambio da Palermo 👋🐶
Grande chef,,di una simpatia unica,,
Grazie 👍👋
Grazie signore , molta salute !
Prego, anche a voi 👋
E salutamu a tutti 😹😹😹
👋👋👋
Bonjour a vous super votre recette bis de Bruxelles Nino
Merci 👋
ottimo,la farò stasera..accussì m'arricriu!!
Buon appetito 👋🙂👋
Sembra di plastica quella roba.
È croccante
Un saluto ziu Gnazio che buono il pane fritto!!
Ricordo di infanzia, saluti 👍👋👋👋☺
I lussuuuuu liikeeee
Bellaaa mmmianzuuu u paniii
👍👋
Un Grande!!!! Questi sono Chef che c piacciono!!! Poche storie e fatte bene!!!!!
Grazie 👍 👋 🙂
Povera fettina di pollo è diventata trasparente, comunque le cotolette di pollo piace a tutti grandi e piccoli😉
Ed è così che si faceva a Palermo nei tempi andati
Buona sta sera la faccio bravissimo😊
Grazie 👍👋🎄🎅
BRAVO!
Grazie 👍
e cmq ci vediamo topo alla prossima
👋
❤❤❤❤
👍🙂👋
Zio dovresti invitare un carnezziere con le palle a spiegare come si apre un petto di pollo per fare fette grandi non i tecnici di affettatrici di adesso che si fanno chiamare macellai e che tagliano il petto a fette
L ho fatto vedere
@@zioignazio hai fatto vedere che lo schiacci col batticarne.
Ricordo che una volta il carnezziere divideva in due il petto di pollo e poi le metà le sfilettava facendo una fetta gigante. Adesso non lo fanno più da nessuna parte almeno qua al nord. Mi piacerebbe vedere come si fa.
Zu gnazio sei un grande 👍👍
Grazie 👍👋
Bravo ottima preparazione
Grazie 👍👋
Non è una cotoletta è un lavoro di carrozzeria 😀. Sei troppo forte.
👍👋
Grande cuoco.
Grazie 👍 👋
Sei grande😉 bravo
Grazie 👍👋
U pitittu mi rapiuuu😁
👍👋
Buongiorno zio
Buon giorno 👋
Bravo Zio
Grazie 👍👋
bravissimo!
Grazie 👍👋
La gastrite e il polesterolo!!!
?
Bravo!!
Grazie 👍👋🙂
ha. ha, ha.... this has got to be a joke right? Who in their right mind would pound a piece of chicken paper thin and then put breading on it that ends up being thicker than the chicken. Then to serve this crap with what, "breaded" bread.
Is a tipical socicilian old recipe, you can not understand