🍅Натуральный Вкуснейший * ТОМАТНЫЙ СОК на зиму без соковыжималки и стерилизации!
HTML-код
- Опубликовано: 14 окт 2024
- Рецепт домашнего томатного сока. Самый вкусный! Вы откажетесь от других рецептов! Когда-то я тратила на его заготовку целый день. Но c блендером Kitfort ya.cc/m/EtN15Dn достаточно 2-3 часа. Это так здорово - заготовить на зиму свой домашний вкуснейших томатный сок! Мой рецепт без соковыжималки и стерилизации!
#томатный #сок #домашний #блендер #томат #kitfortkt
Мой блендер - Блендер Китфорт KT-1359 - ya.cc/m/djLINH...
*************************************************************************
✅ Все товары, которыми я пользуюсь, а также тысячи других можно приобрести с доставкой на дом в приложении Яндекс Маркет.
✅ Скачать приложение Яндекс Маркет можно тут 👉ya.cc/4Qe7Xu?e...
✅ Заработок для блогеров на Яндекс Дистрибуции - переходите по ссылке ya.cc/4Qdrny, регистрируйтесь и начинайте зарабатывать.
«Реклама» данные рекламодателя - ООО Яндекс, ИНН 7736207543
*************************************************************************
Здравствуйте мои хорошие🙏Всем большой привет🙋 Рада Вас видеть на моем канале! Благодарю всех за ПОЛНЫЙ ПРОСМОТР 👀 👍ЛАЙКИ И КОММЕНТАРИИ 🤝 крепкого здоровья и всего самого лучшего👍
Помощь на развитие канала - Сбербанк: 2202 2005 8503 8522.
⭐ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал "ДОМиК Ольга Сердюк" / ДОМиКОльгаСердюк ▶️
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о новых видео!
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + видео сохранится у вас на странице!
❗ Друзья, если вам понравилось видео - вы можете помочь каналу:
🤝 ДОНАТ - Помощь по сердцу на развитие канала: www.donational...
👍 ОЦЕНИТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ РЕЦЕПТиК - • РЕЦЕПТиК
▶️ САДиК ОГОРОДиК - • САДиК - ОГОРОДиК
▶️ КОНСЕРВЫ В АВТОКЛАВЕ ДОМАШНИЙ СТАНДАРТ • КОНСЕРВЫ В АВТОКЛАВЕ Д...
▶️ РЕЦЕПТ-МИНУТКА • РЕЦЕПТ-МИНУТКА
▶️ ЗАГОТОВКИ ОВОЩНЫЕ НА ЗИМУ • ЗАГОТОВКИ ОВОЩНЫЕ НА ЗИМУ
▶️ ЗАГОТОВКИ ФРУКТОВЫЕ НА ЗИМУ • ЗАГОТОВКИ ФРУКТОВЫЕ НА...
▶️ ШОРТиК - • SHORTS/ШОРТиК
▶️ СОВЕТиК - • СОВЕТиК. Полезное виде...
▶️ ПРУДиК У ДОМА - • ПРУДиК У ДОМА
▶️ СМЕШНЫЕ ЖИВОТНЫЕ И ЛЮДИ - • СМЕШНЫЕ ЖИВОТНЫЕ И ЛЮДИ
▶️ ТВОРЧЕСТВО - • ТВОРЧЕСТВО
▶️ МОИ ПИТОМЦЫ - • МОИ ПИТОМЦЫ
Спасибо за уделенное внимание!
Спасибо за все! С наилучшими пожеланиями, Ольга Сердюк
▶️ Реклама / сотрудничество: o-serdyuk@yandex.ru
▶️ Мой второй канал - Рыбкин ДОМиК с Ольгой - / @domik_s_olgoy
▶️ Мой канал в Rutube - rutube.ru/chan...
▶️ Мой канал на Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/id/60185322f2ea6e7f9a9e677b
▶️ Мой инстаграм - / volg_olga
▶️ Я в ОК - ok.ru/olga.ser...
▶️ Я в ВК - id19664301
▶️ Я в FB - www.facebook.c...
#дом и компания #ольга сердюк #домикольгасердюк #домик #olga_serdyuk #home&company #домикомпания #ольгасердюк
#кулинария #выпечка #готовимдома #собаки #пруд #водоем #садиогород #сделайсам #дача #цветы #домашниеживотные, shorts, shorts of youtube, youtube shorts
Здравствуй Ольга! Огромное спасибо тебе за то, что ты делишься своими интересными рецептами 🙏
Спасибо, Сергей!
Я в том году тоже делала сок...и через мясорубку и ,соковыжамалкой...столько заморочки было...А в этом году просто резала томаты и на огонь на 20 мин,затем блендером взбила ,через сито и кипятила 10 мин...,разлила и все...мне очень понравился этот метод!!!Время готовки сока сократилось в 2 раза!!!👍👍👍🍅🍅🍅
Спасибо за Ваш комментарий! Обязательно попробую и Вашим методом. Но у меня перебивка блендером занимает буквально минуту, поэтому сильно время это не сэкономит.
Лучше через соковыжималку, быстрее и чисто!
Через соковыжималку чисто? Ну, не скажите! Ее мыть потом дольше будете, чем я весь сок сварю и закручу)
@@ВилюраКулешова можно и блендером, только тогда шкурки мелкие всё равно попадут через сито, а когда кусочки крупные протираешь эти шкурки и семена так все и остаются в ситечке .
@@nadshik7870 А семенами забивается, ваша соковыжималка, надо вытряхивать постоянно, , да и жидкий сок получается вода водой.
Спасибо большое за погружной блендер! Очень легко все перетерла. Раньше я этого не знала.
Благодарю за комментарий!
С блендерем лишним заморочки. Просто хорошо варим кусочки помидоров в кастрюле, а потом протираем через металлическое сито деревянной толкушечкой. Очищенный сок доводим до кипения и разливаем в стерильные банки. Пробовала по всякому. Этот метод самый простой и надëжный.
Делайте, как хотите.
Точно также делаю сколько лет, отличный сок!
@@ВалентинаПавленко-ы3п ❤
👍👍👍также делаю
Я согласна с Ольгой,через блендер быстро и качественнее,спасибо олч
Спасибо!
А болтовни я лишней не заметила - все по делу ! Подписалась, ну, и конечно же лайк
Благодарю за комментарий и лайк! Новым друзьям всегда рада)
Я также прогоняю через комбайн также быстро, но потом пропускаю через сито, у меня квадратное, от родителей досталось, нержавейка, быстро отделяю от семени , шкурки и что плотное было.Прекрасно! Только тогда ставлю на кипячение!
Тоже вариант. Но думаю, что у Вас при таком способе очень много отходов получается. Много мякоти остается на семечках и шкурках. И теряются полезные вещества из кожицы помидоров, которые в моем рецепте вывариваются в сок, а в Вашем случае выбрасываются еще до варки. Но каждый делает, как ему удобнее, быстрее и привычнее. Всего самого доброго!
У меня такой же блендер как у Вас. Я сначала на нём прокручиваю. Даже шкурок практически не остаётся. Отходов минимально. Процеживаю и варю. Но Вы правы, кто как привык)))
Спасибо за ваш рецепт
Я сначала режу помидоры и варю, минут 20 - 30, дальше перебиваю погружным блендером. Дальше протираю через сито. Ещё раз довожу до кипения и различаю в банки. Закатываю крышками
Спасибо за комментарий!
Я тоже так делаю ❤
Я тоже так готовлю 😊👍
А вы кладете сахао и соль. Если да то сколько примерно или точно?)
Я в видео все сказала: 1 ч.л. соли и 2 ст.л. сахара на литр уже готового сока перед разливом по банкам. Но это по желанию. Мне нравятся именно такие пропорции)
Ваш рецепт лучший! Поверьте мне, я уже много пересмотрела рецептов сока
Большое спасибо! Я тоже за долгую жизнь перепробовала много рецептов, этот - самый любимый!
Какая умница! Быстро, просто, доступно. Восхищена!
Большое спасибо!
В ваших видео ценно то, что Вы подробно все обьясняете, очент приятно и полезно послушать, сспасибо за это огромное ❤
Благодарю! Не все умеют слушать, привыкли к фотоинструкциям)
А мы с мужем соком " лечимся", нам 70+. Чирикаться с процеживанием нет ни желания, ни сил. Помидоры пропускаю через мясорубку и всё. Ставлю на огонь, кипячу и разливаю по банкам. Семечки нисколько не мешают, в них тоже есть полезные вещества. Ни соли, ни сахара. Оч. вкусный, густой сок.
Спасибо, Елена! Если нет сил и желания, то, конечно, делайте, как Вам проще и привычнее. Нам с мужем еще нет 70-ти, поэтому мы пока предпочитаем потратить время и силы, но сделать именно такой сок, как нам нравится. Хотя и соковыжималка, и мясорубка и соковарка у нас есть) Здоровья Вам и всего самого доброго!
Проссто класс, какая вы молодец.Рецепт простой и вкусный, обезательно воспользуюсь.Спасибо.
Благодарю!
Сплошная возня,и ничего нового
В сок можно вообще ничего добавлять,ни соль ни сахар,а делать это в своем стакане если надо
В общем рецепт для первоклассника
Я прсто варю помидоры нарезаные,потом протираю через сито , жидкость кипячу и в банки!
Раньше я так делала - очень мучительно перетирать просто вареные помидоры - долго и трудно.
А как на соль и сахар, сколько на сколько?
Кипятить не надо, нагреть до 90 градусов. Ни соли, ни сахара. В банки , закрутила и храню на кухне.
И я так же.
Мы е
Милая вы наше время тоже берегите
Давно сняла краткую версию этого рецепта - ruclips.net/video/8Hz8A5rYs9o/видео.html
Прекрасный рецепт, а сок просто чудо!! Спасибо. Многое почерпнула для себя.
Благодарю за комментарий!
Огромная благодарность! Приготовила сок, близкие попробовали, сказали что я волшебница, переадресовываю эти слова Вам! Большая Вы умница и волшебница!
Большое спасибо, Надежда!
Самое адекватное и приятное видео. Спасибо.
Благодарю!
Оля, спасибо! Томатный сок тоже мой самый любимый, люблю его и со сметанкой намешать и поесть с хлебушком зимой, и просто попить. Он сытный, освежающий, и жажду хорошо утоляет. Если позволите, поделюсь своим опытом. Все то же самое, но у меня исключаются этапы пробивания блендером и протирания через сито, сок чистейший на выходе. Я пользуюсь шнековой соковыжималкой, у меня тоже Kitfort, обожаю ее, она выдает сразу чистый сок и горсточку семечек и шкурок, почти сухую, время экономится значительно. Кухонные гаджеты - наше все! По времени, думаю, будет еще быстрее. Но тут так, что у кого есть, тот тем и пользуется, рецепт отличный!
Спасибо, Наталья! У меня две соковыжималки и соковарка))) Вот Китфортовской еще только нету)) Но если она действительно способна сделать такой качественный сок, я куплю. Только вопрос - сок отслаивается, когда долго стоит? По этому рецепту вообще не отслаивается. Я столько рецептов перепробовала, пока нашла этот с моей точки идеальный, что откажусь от него, только если найду ему достойную замену)) Китфорт вообще люблю - у меня куча их техники. Пока наметилась на сушилку (хотя у меня тоже две))), теперь надо еще посмотреть на соковыжималки. Хорошо, когда есть дочка, которой я всю технику сбагриваю по мере замены))
Спасибо вам! Только что сделала сок из желтых помидор, получился красивый как персиковый! Буду советовать ваш рецепт! Здоровья вам❤
Благодарю! Рада, что Вам понравилось!
Нарезанные помидоры варю до мягкости ,горячими пробиваю блендером, протираю через сито , кипячу 10 минут и закатываю
У каждого свой рецепт. Я делюсь своим. Спасибо за комментарий!
Класс
Спасибо большое за рецепт, теперь буду делать сок только так, сработала три ящика помидоров на сок, и первый раз жалею, что помидоры закончились
Благодарю за комментарий! Я тоже всегда жалею, когда помидоры заканчиваются, потому что этогоо сока много быть не может)
В 2023 г. делала сок по вашему рецепту. Восторг! Лучшего сока не пила никогда. Спасибо большое за рецепт.
Благодарю! Мне тоже нравится именно этот рецепт!
Мне очень понравился этот рецепт. Сделаю обезательно!!.. 😊Спасибо!.
Большое спасибо! Всего Вам самого доброго!
А мне нравится, что вы много говорите. Я вот сейчас окно мою и слушаю одновременно. Те рецепты, которые меня заинтересовали, сохраняю и обязательно пересматриваю. Видео, которые не озвучены, я не смотрю, ну нет у меня столько времени, чтобы внимательно смотреть видео и только потом понимать, будет оно мне полезно или нет. Пишу про себя.
Спасибо, Саида! Я и сама люблю слушать видео на ютубе, когда занимаюсь делами)) Заинтересовало что-то - останавливаю и перематываю, чтобы посмотреть, потом слушаю дальше))
Здравствуйте! Сегодня сделала 3 литра для пробы. Очень вкусно получилось! Завтра буду делать больше! Спасибо, что поделились рецептом! Удачи вам!
Благодарю за комментарий! Рада быть полезной!
Спасибо оля за рецепт, подписка и пойду собирать помидоры. Раньше, 35лет назад делала сок через капроновые сетки, сумки такие были, закрывали десятки банок. Сейчас техники у каждой хозяйки на кухне полно, но не все любят консервацию, легче купить. Вам еще раз спасибо.
Благодарю. Всегда рада новым друзьям. Постараюсь не разочаровать.
Сегодня сделала на пробу. Из 3 кг помидор вышло 2,3литра.
Выпила эти 300 мл. Вкусно, это ничего не сказать.
Кстати, добавила 1/3 ч.л. молотого черного перца.
Получилось пикантно.
Спасибо за рецепт. Однозначно Наделаю больше. 😊
Благодарю, Татьяна! Я всю зиму каждый день пила заготовленный по этому рецепту сок. Он реально очень вкусный - кто не пробовал по этому рецепту, тот пишет тут свои рецепты)) И самое главное, сейчас оставшийся (очень много закрутила) уже год как стоит и в банках совсем не отводняется.
Посмотрев видео, поняла ,что все делала не так. Конечно теперь только по вашему рецепту. Спасибо вам большое. Мне даже кажется, что никто на свете не любит этот сок, как люблю его я.
Большое спасибо! Я тоже люблю томатный сок больше всех остальных) Поэтому долго искала этот рецепт. Сок по нему получается просто идеальный с моей точки зрения) И никакие соковыжималки такой не делают - проверено.
А ещё и я теперь нас двое! 😂
Дайте рецепт
Да, это очень вкусно, обязательно воспользуюся рецептом. Благодарю!!!
Спасибо за комментарий!
Протираю массу сразу после блендера.Отходов столько же, но получается быстрее.Раньше делала так, как вы.
Не может сразу после блендера быстрее протираться! Пропаренная масса гораздо легче протирается, а еще в нее попадает больше ликопина, так как он в большоом количестве содержится в кожуре, которую в сыром вмде через сито не протрешь. А ликопин - главная польза томатного сока и его насышенный цвет. Я как раз раньше делала, как Вы)) Только сок не получался такого качества.
Делаю так же, как Вы. Намного быстрее. Довожу сок до кипения, кипит 1 минуту и по банкам. Сок получается густой, с мякотью.
Быстрота не всегда главное достоинство. С томатным соком точно! Послушайте внимательно, о чем я говорю в видео, почему варю полчаса.
Спасибо за использование целлофановых пакетов для укутывания заготовок, век живи - век учись😮
Спасибо за комментарий!
Уверена, что домашний сок не сравнится с магазинным... А если можно убыстрить процесс, следуя твоим подсказкам, то это вообще красота!
Марина, он полностью повторяет вкус наших волгоградских помидоров))
Ппп4к😊😊арорпаагггл
Огромное спасибо за Ваше видео! Очень люблю сок томатный! В этом году сделаю по Вашему рецепту.
Благодарю за комментарий! Обязательно попробуйте этот рецепт - не пожалеете)
Супер! Он не расслоился даже в автоклаве, хотя до этого рецепта в автоклаве всё расслаивалось. Я прям сильно удивилась, когда достала из автоклава сок без расслоения. Всё делала как у вас, кроме финального кипячения. После перетирания разлила по банкам и поставила стерилизоваться в автоклав.
Благодарю за комментарий! Вот я это и пытаюсь днести до критиков, что этот сок совсем другого качества получается. Кстати, совсем не обязательно его автоклавировать - он и так прекрасно хранится.
Ваш рецепт томатного🎉😢сока безупречен.я сделала вчера. Я очень довольна.Спасибо!!!
Огромное спасибо! Так приятно получать такие комментарии! Мне этот рецепт тоже кажется самым лучшим из всех, по которым я раньше готовила.
Здравствуйте, Олечка. Я делаю также, но соль я добавляю 1 ч ложку в самом начале. Для того чтобы было лучшее отделения сока. Сахар я не кладу. А всё остальное делаю также.❤❤❤❤
Спасибо за совет, попробую также.
Зачем весь процесс резки и мытья показывать,экономьте чужое время.Очень много болтовни.Спасибо.
Пересняла краткий рецепт для таких нетерпеливых, как Вы - ruclips.net/video/8Hz8A5rYs9o/видео.html
Руки с маникюром рекламирует.
А в чем собственно проблема? Какое Вам дело до моего маникюра?
Жмых высушите и перетрите в порошок получится приправа можно к ней добавлять и перец сушеный болгарский или острый или укроп или петрушку ( сушеные) или ничего. В любом случае приправа обалденная и полезная!
Делала так много раз, но я такую приправу не часто использую - еще осталась с прошлого года)
Томатный сок обожаю. Супер!
Кручу его все лето, потому что это мой любимый сок)
❤ЛЮБЛЮ ТОМАТНЫЙ СОК❤❤❤
Спасибо большое за подробный показ!!!!
Благодарю за комментарий!
Всем нравится мой томатный сок: помидоры пропустить через соковыживалку, в банк 19:16 у 3-литровую положить укрлп,4зубчика чеснока,2порезанных зеленого перца и перец горошик -все это ошпарить кипятком и залить кипящим соком(не недо давать соку долго кипеть),в сок предварительно положить соль крупную и сахар по вкусу (на 3литровую банку 1 стл.ложку с верхом соли крупной и 3стл. Сахара)., Сок очень вкусный,насыщенный.
Спасибо за комментарий и Ваш рецепт. В моем рецепте сок не имеет никаких добавок, поэтому получается на вкус как сок свежего помидора. Именно это мне в нем нравится.
Через соковыжималку сок жидкий, а здесь с мякотью.Я вот например не люблю жидкий, с мякотью вкусней.
😅@@DOMiK_OlgaSerdyuk
Великолепная подача рецепта! Спасибо! Ольга, кипятить сок обязательно? До сих пор только доводила до кипения и развливала по банкам. Все хранится в доме без проблем. Но может у вас другая информация. Еще раз спасибо.
Благодарю, Татьяна! Что касается томатного сока, то от кипячения он становится только полезнее, поскольку витамин С и при 5-минутном кипячении Вы потеряете, а вот ценнейший антиоксидант ликопин именно придлительном кипячении переходит в легкоусвояемую форму. А микроэлементы в соке все сохранятся независимо от длительности кипячения.
@@DOMiK_OlgaSerdyuk Спасибо. Вы в ролике об этом говорили, но я была так увлечена порханием ваших рук над кастрюлей, что прслушала. Спасибо!
Спасибо за рецепт! Очень понравилось.
Большое спасибо! Рада быть полезной!
Самый вкусный густой сок из томата сорта ТИТАН. Нарезала в таз чуть присолила, и стоит часов 15-20.что бы чуть подкисла помидора и дала сок.Провариваю до мягкости ,протираю через сито, сок прокипятила добавила по вкусу сахар и разливаю по стерилизованным банкам , закручиваю стерилизованнымт крышками, и на крышку под одеяло до остывания. Попробуйте именно этот рецепт выдержать чуть подсоленные в тазу до суток.
Спасибо за Ваш рецепт! Я перепробовала за свою жизнь очень много разных рецептов моего любимого томатного сока, но остановилась именно на этом своем - он по запаху и вкусу именно как свежий помидор только что с грядки.
Спасибо вам огромное за рецепт! Супер особенно за 12:45 блендер и
13:01 дуршлаг и черпак. Сок великолепный.
Первую партию так приготовила, вторую я упростила - режу дольками томаты в кастрюлю и провариваю 20 минут, потом блендер и дуршлаг, прокипятить с солью и сахаром.
Благодарю за комментарий! Я в этом рецепте ничего трудного не нахожу, что надо было бы упрощать - первичная переработка блендером у меня занимает минимум сил и времени. Уже который год делаю сок по этому рецепту, а сейчас так через день кручу на всю зиму.
У меня аж слюнки побежали при дегустации.
Обязательно сделаю!
Благодарю за комментарий! Рада быть полезной!
Первый раз буду ставить томатный сок. Ищу информацию. Обязательно приму к сведению ваш опыт. Спасибо!
Благодарю за комментарий! Удачи Вам!
@@DOMiK_OlgaSerdyuk
Доброго времени суток Ольга! Ну вот вчера и сегодня ставил сок. Только приехал от родственников из Белоруссии. Видел у них украинскую мясорубку для выдавливания сока из помидоров. Тоже очень хотел такую купить. Теперь думаю что покупать не стоит. Сделал всё по Вашему видео. Всё получилось отлично! Единственно очень важная деталь которую Вы не упомянули. Это сито, а конкретно, размер ячейки. У меня их несколько. Сначала делал на более мелком. Сок более жидкий и перетирать дольше. Следующую партию перетирал на другом, с более крупной ячейкой. В этот раз мне понравилось гораздо больше. Сок получился густой с мякотью и перетирать гораздо легче и быстрее. Для себя решил что соковыжималку покупать не буду. Получается всё отлично!
Ещё раз спасибо!
Благодарю, Александр! Вы правы, от размера ячейки сита зависит много: и скорость протирания, и консистенция сока. Как-то я упустила это в своем видео. У меня раньше было более "дырявое" сито, сок через него не получался таким однородным и красивым, хотя времени на приготовление уходило меньше) @@alexandershivaki2453
@@DOMiK_OlgaSerdyuk
Ольга, вам от меня лайфхак. "Прибор" для стерилизации банок. Надо будет ещё патент приобрести :)
Берём старый китайский чайник из нержавейки. Отверстие под крышку у него совпадает с размером горлышка банки. Убираем систему свистка. Варим винную пробку из пробки :) она распаривается и приобретает ровную форму. Затыкаем сливное отверстие и убираем ручку. Всё, стерилизатор готов.
Наливаем немного воды, сверху переворачиваем банку и стерилизуем сколько нам нужно. Очень удобно стерилизовать непосредственно перед закаткой.
Вдруг пригодится. Удачи!
Спасибо, Александр! Интересное изобретение! Очень не люблю стерилизовать банки)) Все, что меньше 2-х литро стерилизую в микроволновке. Благодарю за заботу)
Оля случайно наткнулась на ваш канал, и сразу сделала по вашему рецепту, очень довольна, спасибо.❤
Всегда рада быть полезной новым друзьям)
Оля, здравствуйте! Сделала сок по Вашему рецепту. Просто, доступно и самое главное очень вкусно 🔥🔥🔥. Спасибо Вам !!!
Здравствуйте, Елена! Спасибо за комментарий! Рада быть полезной!
@@DOMiK_OlgaSerdyuk нахожу много интересного и полезного для себя. Очень нравится, как Вы всё рассказываете и показываете👍. Спасибо ❤
Большое спасибо! Рада, что не зря снимаю свои видео)
@@DOMiK_OlgaSerdyuk а есть у Вас рецепт на тыквенный сок?
Спасибо за показ. Ваш разговор не утомляет, все сказано по делу. Вы хорошая хазяюшка, верю что сок отличный, я готовлю его так же . Всего вам самого хорошего.
Большое спасибо за добрые слова! Побольше бы добрых зрителей - больше бы рецептов хотелось заснять и поделиться)
@@DOMiK_OlgaSerdyuk люди разные и вам нужно принимать эти вещи как есть, пусть себе пускают яд, он иногда бывает тоже полезен больным людям. Больше всё же добрых людей, которым нужна ваша информация,ваш опыт . Вот и работайте для благодарных людей, которые говорят вам спасибо. Успехов вам и хорошего настроения.
Благодарю! Если бы не такое люди, как Вы, давно бы бросила канал)
Год назад делала томатный сок по вашему рецепту. Получился очень вкусный. Спасибо за отличный рецепт 😊
Благодарю за комментарий! Рада быть полезной!
❤❤❤ Спасибо Вам Бальшое 🙏 Бажаю міцного здоров'я та щастя добра мирного неба над головою.
Благодарю за комментарий! И Вам всего самого доброго - Мира и Добра!
Оля спасибо большое,осенью сделаю по вашему рецепту.Всё по делу никакой лишней воды.
Спасибо за комментарий, Светлана! Помидоры уже вовсю пошли, уже начинаю понемногу делать сок)
Много болтовни,и ненужных действий,то что вы болтушка мы в этом убедились,но надо и дорожить временем кто вас смотрит,,нас результат конечный интересует.
Людмила, критиковать всегда легко и приятно. А Вы сама пробовали монтировать видео? Вы знаете, сколько надо времени потратить, чтобы сделать краткое без повторов видео? Вы советуете беречь Ваше время, а о моем кто-то подумал? Я простая пенсионерка и снимаю свои рецепты, как умею: сама делаю, сама снимаю, сама монтирую. Думаете у меня за всеми домашними делами времени вагон, чтобы трое суток потом монтировать Вам короткое профессиональное видео на 5 минут?
@@DOMiK_OlgaSerdyuk так не занимайтесь этим,раз не умеете,и нет времени.А как же другие,кто знает как это делать,все снимают быстро и аккуратно.???
Видимо, я "занимаюсь этим" не для Вас. Судя по количеству моих подписчиков, Ваше мнение не самое авторитетное. Очевидно, что есть люди, которые ценят знания, которые я даю бесплатно, выше своего личного времени. А Вы смотрите тех, у кого все "быстро и аккуратно", потому что на них работают целые коллективы помощников. Всего доброго!
Да, очень красивый сок, попробую так приготовить, тем более, что у меня нет соковыжималки!
Благодарю за комментарий!
Если бы я срочно искала рецепт, то ваше видео мне показалось бы очень затянутым, но я занималась ремонтом одежда и слушаша вас с удовольствием. Я сок делаю почти, как вы, но у моего сита более крупная ячейка. Наверно куплю другое, чтоб сок получился таким тоненьким, гладеньким, как у вас. Спасибо.
Большое спасибо за добрый комментарий! Да,Ю у меня тоже раньше был дуршлаг с более крупной ячейкой, и сок получался не такой однородный. Ну, и еще очень важна вторая стадия с погружным блендером - пробовала без него, жмыха в 3 раза больше и протирать сложнее намного.
я сегодня варила сок. Немного упростила процесс. Я порезала помидоры кусочками и варила без предварительного измельчения. После варки пробила погружным блендером и протёрла через сито.@@DOMiK_OlgaSerdyuk
Возможно так тоже будет быстро. Но у меня первичная пробивка в блендере совсем не отнимает времени, поэтому я от этого отказываться не буду. @@РаисаГорбунова-ц2в
я согласна с вами, обычно я мясорубкой измельчаю, но было уже дело к ночи, а омясорубка у меня очень шумная. Делаем, как кому удобно. Удачи вам!@@DOMiK_OlgaSerdyuk
@@РаисаГорбунова-ц2взщ
Спасибо за рецепт сока томатного, Ольга! Обязательно воспользуюсь Вашим рецептом. Совет использования блендера очень кстати. 👍
Здравствуйте, Елена! Рада снова Вас видеть в гостях! Рецепт проверенный и очень удачный - могу смело рекомендовать.
Обожаю томатный сок!
Обязательно воспользуюсь вашим рецептиком,это очень круто 👏👌🤩
Спасибо, Люба!
Какая трудоемкая работа! У меня ручная соковыжималка, после которой идет сок без семян и кожуры, сразу ставлю на кипячение и разливаю по банкам
Я помидоры прокручиваю через соковыжималку советскую типа мясорубки. И сразу получаю отличный чистый сок. Довожу до кипения и разливаю по банкам. Банки мою и ополаскиваю уксусом 9 процентным.
Делайте, как хотите) Или Вы думаете я не знаю других способов выжать сок из помидоров?) Здесь речь о КАЧЕСТВЕ сока, а не о том, как еще его можно сделать. Всего доброго!
Благодарю за рецепт. Сделала. Очень быстро получилось. Отходов мало. И вкусно. Завтра снова буду делать. Всё делала блендером погружным. ❤
Спасибо за комментарий! Я сейчас почти через день соки так заготавливаю)
Делаю аналогично. Добавляю чуток соли для вкуса .Правда, полчаса не кипятила
Спасибо за комментарий!
Оооо, я научилась мыть и резать помидоры!
Ну надо же! А надо было еще и ушами послушать - тогда, может быть, еще чему-нибудь можно было научиться.
Собрала сегодня целое ведро черриков, и сделала по вашему рецепту) правда получился не такой густой 🙄видимо, черри не такие мясистые) будем пробовать)
Благодарю за комментарий, Мила! Рада быть полезной!
Ольга,спасибо Вам большое за показ приготовления моего любимого сока,за ценные советы!Очень понятно,доступно!Всего Вам самого-самого хорошего!!!
Большое спасибо! Это и мой самый любимый сок) И Вам всего самого доброго!
Ничего нового вы нео крыли все так делают
Очень рада за "всех")
Много слов,но ни одного лишнего. Каждое слово ,у Вас, несёт ценную информацию. Огромное спасибо за ликбез лично для меня. Осмелюсь добавить ,Вы уж не серчайте,томатный сок повышает потенцию,даже очень,канешно если томатный сок не противопоказаний. Сок является одним из лучших электролитов для организма человека. Это выводы из собственного опыта. Прошу прощения за вторжение. Ролик ваш отличный, всё понятно.СПАСИБО.
Большое спасибо! Приятно читать такие комментарии. Люди чаще напишут, что им не нравится, чем отблагодарят добрым словом за проделанную работу. А Ваш совет передам мужу))
Спасибо, мне понравилось, обязательно сделаю,будьте здоровы, все доступно❤
Благодарю за комментарий!
Спасибо Ольга ❤всё класс, продолжайте в том же духе 👍👍👍
Благодарю!
Я сок делаю все также, но не кипечу полчаса. Довожу до кипения и две минутки и различаю и стоит, год и два. Всего всем самого доброго!!!
Если бы Вы слушали внимательно, то поняли бы, для чего я так долго кипячу
Спасибо за хорошие советы. Без блендера действительно труднее протирать
Спасибо за комментарий.
Я пользуюсь соковаркой и мне очень нравится.
Спасибо за комментарий!
Доброе утро Ольга ❤️Всё отлично рассказала о приготовлении моего любимого сока!!! Таким способом мы готовили сок в восьмидесятых годах... Буду готовить сок только по Вашему рецепту ❤❤☝️👍СПАСИБООООО!!!
Спасибо большое! Приятно читать такие комментарии)
@@DOMiK_OlgaSerdyuk
Буду делать в первый раз.
Ой, боюсь, получиться ли???
@@ЕленаОлейник-л3ы добрый день ❤️Всё получится... Глаза стращают, а руки делают... ❤️
@@ЕленаОлейник-л3ы МОЖНО СДЕЛАТЬ ПРОЩЕ. ПОМИДОРЫ ПОРЕЗАТЬ НА 4 ЧАСТИ СЛОЖИТЬ В КАСТРЮЛЮ, СЛЕГКА ПОСОЛИТЬ, ПРИМЕРНО 1 Ч. Л. СЛЕГКА ПЕРЕМЕШАТЬ И ПОСТАВИТЬ НА ОГОНЬ ПРОВАРИТЬ ДО МЯГКОСТИ И ПРОТЕРЕТЬ ЧЕРЕЗ СИТО. СОК ДОВЕЗТИ ДО КИПЕНИЯ И ПО БАНКАМ. УДАЧИ.
Спасибо классно сделаю 👍👍👍
Спасибо за комментарий!
Ваш способ вдохновил, благодарю, сделаю сок в этом году, по всему видно что вкусный!❤🎉😊
Спасибо за комментарий! На мой взгляд, этот сок идеальный)
ДЕЛАЛА СОК ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ, (без лести ) САМЫЙ ЛУЧШИЙ И ОБАЛДЕННЫЙ СОК ,🙏🙏🙏большая благодарность
Благодарю! Я тоже много разных рецептов перепробовала - этот, на мой взгляд, лучший!
Оля, замечательная заготовка, забрала в копилку! Спасибо большое за чудесный рецепт!!!❤🎉🎉🎉😊
Спасибо, Аня!
Очень понравился процесс приготовления сока, обязательно приготовлю. Спасибо
Благодарю за комментарий! Рада быть полезной!
Олечка, спасибо за прекрасный рецепт, спасибо замечательной хозяйке канала, очень понравилось видео, я всегда сок пересаливала, а теперь поняла, где моя ошибка. Олечка, здоровья, благополучия и лайк на процветание канала.❤
Благодарю за комментарий! Если повторите все строго по рецепту, то удивитесь, насколько этот сок будет вкусный и красивый)
Спасибо большое за такой простой и нужный мне в данный момент рецепт. А то я не знала уже куда деть много оставшихся после консервации томатов. Сердечно благодарю. Здоровья Вам.
Благодарю за комментарий!
Спасибо за рецептик .
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!ОБЯЗАТЕЛЬНО ВОСПОЛЬЗУЮСЬ В ЭТОМ ГОДУ ВАШИМ СУПЕР РЕЦЕПТОМ!УСПЕХОВ ВАМ!!!👍👍👍
Благодарю за комментарий! Очень советую этот рецепт, сегодня снова по нему сок закрывала - всегда радует и вкус, и цвет, и консистенция, и стоит долго и не отводняется.
Очень люблю томатный сок, спасибо за рецепт ❤❤❤
Благодарю за комментарий!
Hello Friend ❤The Recipe was very engrossing! I could follow you easily. Very well executed! Yum yum! Thank you 😊
Thank you so much 👍
Ольга спасибо, что делитесь своим опытом! Я тоже очень люблю томатный сок но я его не перетираю через сито. У меня соковыжималка с отжимом жмыха поэтому у меня практически нет семян в соке.
Спасибо, Алина! У меня есть соковыжималка, но я ужасно не люблю, когда ее надо чистить от семечек и косточек. Вроде делать сок на ней быстрее, а вот собирать и разбирать и мыть - в итоге возни гораздо больше получается)
@@DOMiK_OlgaSerdyuk С этим соглашусь! Мыть её потом то ещё удовольствие!
Кому такая информация нужна?
У меня тоже соковыжималка, но через сито сок получается гуще, кому какой нравится.
@@ВикторАнтипин-в5е обязательно попробую, спасибо за подсказку!
Режу помидоры, сверху присаливаю и варю, пока не станут мягкие, погружным блендером измельчаю и через дуршлаг отделяю от семян, даю закипеть на 2,3 минуты, пены почти нет. Разливаю.
Благодарю за комментарий!
Спасибо огромное уважаемая Оля!
Благодарю за комментарий!
Умочка спасибо за рецепт, все ясно и понятно, будем пользоваться! !!!! 🍎🍏🍉🫐🍒
Благодарю за комментарий! Рада быть полезной!
Обожаю томатный сок. Никогда сама не делала. Очень понравилось Ваше видео. Я бы не сказала что Вы болтушка, хоть видео длинное, но всё по делу.
Большое спасибо! Так приятно, что не у всех я вызываю желание меня обругать) Томатный сок - мой самый любимый из всех, поэтому технологию его производства довела до почти идеала. Получается бархатистой консистенции, очень приятный на вкус и пахнет свежим помидором, а не томатной пастой) Попробуйте хоть баночку сделать - будете удивлены результатом)
Сколько неадекватов пишут коментарии,то долго говорит,то маникюр показывает! Если вам нужен рецепт,то смотрите,все по делу,если не нравится,то уйдите на другой канал,чего гадости писать.
Большое спасибо, Ирина! Видимо, осеннее обострение у людей)
Я после блендера ставлю сито на кастрюлю ,сразу через сито пропускаю и варю уже чистый сок , получается ещё быстрее и без лишней возни с горячей массой , кипячу не дольше 5 - 10 минут и сразу разливаю в бутылки , а тут столько возни ! Ещё посуду стерилизую в духовке , 5 минут при 100 градусах , горлышко закрываю сразу сначала пищевой пленкой , потом крышкой .
Не думаю, что Ваш способ лучше! По многим причинам: 1) перетирать непроваренную массу намного труднее 2) не провариваете шкурки, так как убираете их до варки - теряете массу полезных веществ из томатов - просто их выбрасываете в самом начале 3) кипятите 5-10 минут, в то время как ценнейший антиоксидант ликопин активизируется после длительной варки. Но Вы делайте, как Вам "еще быстрее и без лишней возни". Всего доброго!
@@DOMiK_OlgaSerdyuk ещё быстрее и главное полезней ! ведь там сплошные антиоксиданты ! томатная паста из магазина ..
Вам кажется, что Вы удачно пошутили, а на самом деле Вы близки к истине. Можете проконсультироваться с любым нутрициологом. В томатной пасте действительно больше пользы, чем в свежем помидоре.
@@DOMiK_OlgaSerdyuk расслабьтесь , я вполне серьезно
Благодарю,обязательно сделаю так
Большое спасибо! Рада быть полезной!
К стати,накрывать и переворачивать,тоже не обязательно)Давно этим не пользуюсь,всё стоит и не взрывается
Не спорю. Тоже не все5гда это делаю. Но лучше перестраховаться))
Спасибо за рецепт, кое что уловила, лайк!
Благодарю за комментарий!
Я провариваю порезанные помидоры , а потом их протираю, люблю добавить сладкий перец.
Есть и такой способ, но просто порезанные труднее перетирать, я так делала.
А в чем протираете? У меня нет соковыжималки
Ольга, сделала сок строго по вашему рецепту, это просто фантастика!!! Спасибо
Благодарю за комментарий! Рада, что оценили этот рецепт - он и вправду лучший)
Вкус сока зависит от помидор ,а ещё от соковыжималки или ручное выдавливание ,у меня три разных соковыжималки и сок даже по вкусу разный получается самый вкусный через шнековую и мясистые крупные через сито металическое мелкое предварительно снять плёнку ,а вот через блендер не очень сок получается.
У нас в Волгограде помидоры всегда сладкие, так что сок получается вкусный любым способом. У меня тоже несколько соковыжималок, но томатный я предпочитаю делать именно так - быстро и результат мне очень нравится. Не люблю посточнно чистить соковыжималки от шкурок, которыми они забиваются.
Олечка!спасибо я даже подписалась до того понравилось,не обращайте внимание на людей,все мы разные, очень подробно,и доступно умничка.
Большое спасибо! Очень рада новым друзьям моего канала! Стараюсь не обращать внимания, но настроение иногда все равно портится. Хотя прекрасно понимаю, что видео действительно затянутое, но на монтаж с обрезкой всего лишнего у меня сейчас нет времени - заготовки)
Готовлю томатный сок с яблочным, 2 литра томатного смешиваю с 1 литром яблочного кипячу и закатываю, не добавляю ни сахар, не соль не уксус, закипел сок сразу закатываю
Спасибо за комментарий и Ваш рецепт! С яблочным я бы с удовольствием смешала) Но у меня пока нет спелых яблок, а помидоры через день по 4 ящика. Я тоже не всегда добавляю соль. Просто с солью мне больше нравится вкус и проще посолить по вкусу сразу, чем потом в стакане размешивать.
Зачем в помидоры уксус? У них своя кислота.
Какой яркий, красивый сок!, а главное - быстро и просто. Благодарю!💗👍
Спасибо за комментарий!
Добрый вечер Ольга! Никогда не готовила томатный сок! Спасибо, что поделились своим рецептом!
Привет, Лена! Попробуй хоть баночку сделай по этому рецепту. Такого вкусного ты точно не пробовала. Это мой любимый сок)
Молодеж так надо