🍅Натуральный томатный сок на зиму без соковыжималки и стерилизации в домашних условиях!
HTML-код
- Опубликовано: 5 сен 2024
- Всем любителям натурального томатного сока покажу, как из спелых летних помидоров можно сделать такую заготовку на зиму, и наслаждаться ее чудесным вкусом как минимум до следующего урожая. Будем готовить натуральный томатный сок без кожицы и семян, который можно использовать как для приготовления различных блюд, так и с удовольствием выпить стаканчик-другой прохладного, вкусного аппетитного напитка.
Конечно, проще всего воспользоваться соковыжималкой, что я обычно и делаю, однако не у всех есть такой помощник. Такой напиток прекрасно хранится не только в прохладном месте, но и даже в условиях квартиры.
Он получается сбалансированным по вкусу, аппетитным и его очень приятно пить, особенно в охлажденном виде. Приготовить настоящий томатный сок в домашних условиях - это совсем не сложно, убедитесь в этом сами! Желаю всем приятного аппетита и отличных заготовок!
❇️ Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ bit.ly/dinareci...
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ➫ • ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ, РЕЦ...
▶️ НАПИТКИ ➫ • НАПИТКИ
▶️ СУШИМ И ВЯЛИМ ➫ • СУШИМ И ВЯЛИМ
▶️ СОУСЫ, ЗАПРАВКИ, МАРИНАДЫ ➫ • СОУСЫ, ПРИПРАВЫ, МАРИНАДЫ
▶️ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ ➫ • КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ
▶️ РЕЦЕПТЫ НА СКОРУЮ РУКУ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА СКОРУЮ РУКУ
▶️ БЛЮДА С ОВОЩАМИ ➫ • БЛЮДА С ОВОЩАМИ
▶️ БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ ➫ • БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ
▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ • ПОСТНЫЕ БЛЮДА
▶️ БЛЮДА С КАРТОФЕЛЕМ ➫ • БЛЮДА С КАРТОФЕЛЕМ
▶️ БЛЮДА С ГРИБАМИ ➫ • БЛЮДА С ГРИБАМИ
▶️ БЛЮДА С БАКЛАЖАНАМИ ➫ • БЛЮДА С БАКЛАЖАНАМИ
▶️ БЛЮДА С КАБАЧКАМИ ➫ • БЛЮДА С КАБАЧКАМИ
▶️ БЛЮДА С БОБОВЫМИ ➫ • БЛЮДА С БОБОВЫМИ
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
▶️ Заготовка томата на зиму, рецепт без уксуса и стерилизации! ➫ • Заготовка томата на зи...
⭐ Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️ / @dinarecipes
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
--------------------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 10 кг помидоров (~7,5 л сока)
На 1 литр сока:
• 10 г соли
• 25 г сахара
--------------------
✅ INGREDIENTS:
• 10 kg of tomatoes (~ 7.5 l of juice)
For 1 liter of juice:
• 10 g salt
• 25 g sugar
--------------------
🙏Friends, if you see a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Друзья, если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ КоллекцияРецепт...
👜 Индукционная настольная плитка iPlate YZ-T24 ▶️ bit.ly/iPlateY...
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой RUclips канал ➫ / @dinarecipes
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения будут удалены, а аккаунты заблокированы!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #ТоматныйСок #ТоматныйСокНаЗиму #СокИзПомидоров #Томат #Помидоры #ЗаготовкаНаЗиму #ЗаготовкиНаЗиму
❇️ *Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен* ➫ bit.ly/dinarecipes414
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
▶️ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QSS6BdmfUNsxWxHyCBwAq6
▶️ НАПИТКИ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1SkUYa8fVlbidBvv0HhZHkJ
▶️ СУШИМ И ВЯЛИМ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1Ro-79_gNtTztAAqNyGUGhU
▶️ СОУСЫ, ЗАПРАВКИ, МАРИНАДЫ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1REGAENSjHSyqTi9E1zIB5j
▶️ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1Qplzt2GsPp0Q3Oe1u_uTQr
▶️ РЕЦЕПТЫ НА СКОРУЮ РУКУ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QZOA_jS0YFBh4xZmSF9iuj
▶️ БЛЮДА С ОВОЩАМИ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1StgukpomtvCJJmPhdyipGe
▶️ БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1TiczMBUlPkvh0Hzh3troIm
▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1TrF7DqaczrN7kNNuywhfRR
▶️ БЛЮДА С КАРТОФЕЛЕМ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1T6EyaEyIMqoSivMy9RTtoR
▶️ БЛЮДА С ГРИБАМИ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QPNLPFXoCuq1gFd47kSqyR
▶️ БЛЮДА С БАКЛАЖАНАМИ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QDrCHrnAXXjtI50lBBnXb7
▶️ БЛЮДА С КАБАЧКАМИ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1Qh2p9NkDqH-z9Wxy-fMKsN
▶️ БЛЮДА С БОБОВЫМИ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QoEDFxn_jBgNEVMwjIP7AG
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ ruclips.net/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGwplaylists
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*
▶️ Заготовка томата на зиму, рецепт без уксуса и стерилизации! ➫ ruclips.net/video/nkS98v4K5Y0/видео.html
⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ ruclips.net/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw
*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/GB3DNU
*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Й
Сделала по вашему рецепту первая партия бутылок в прохладном подвале закисла . Вторую партию решила стерилизовать
На лицо явное нарушение технологии приготовления, несоблюдение правил консервации или температурного режима, а ещё, очень часто причиной неудачи становятся используемые ранее винтовые крышки, а этого нельзя допускать!
Х
Дина попробуйте протирать деревянной толкушкой с немного выпуклым основанием, очень удобно, прям по кругу по принципу центрифуги
Вот что мне нравится в ваших рецептах ,то то что Вы даёте все подсказки тем у кого нету блендера или другой подручной кухонной утвари .Большое спасибо.Обязательно приготовлю.
Спасибо😘😘😘
@@lusinesargsyan а мне нравится что в граммах рецептура а не ложках. Готовлюсь уже к заготовкам. Ищу лучшие рецепты 😀.
Благодарю,дорогая
Дина,третий раз но готовлю сок по Вашему рецепту и постоянно удивляюсь,ну как иожно так точно высчитать необходимое количество соли и сахара так,что получается Идеальный томатный сок!Спасибо Вам огромное за прекрасные, чёткие,грамотные рецепты,всего Вам самого наилучшего!!!
Как раз собралось много помидор. И тут ваш рецепт. Решила попробовать. Первый раз сделала все как Вы показали и рассказали. Все просто супер. Сок получился густой и вкусный. Второй раз немного упростила. Помидоры не стала пропускать через мясорубку. Порезала и поставила на огонь. Варила минут 30. Затем блендером перемолола все и пропустила через сито. Поставила на огонь , добавила соль и сахар по вкусу и прокипятила 10 мин. Разлила в стерильные банки. Получилось , пальчики оближешь! Спасибо за рецепт!
С удовольствием смотрела и слушала вас, чётко, понятно, без всяких выпендрежей, спасибо вам большое, здоровья и благополучия.😊
Сковыжималка и мясорубка это бесполезные промежуточные операции .Всё значительно проще . Помидоры сварить , резать не надо .Кто на заводе их режет? НИКТО . Затем пробить блендером ,чтобы разбить мезгу . И сок махом пройдёт сквозь сито ,а в руках останется всего лишь одна горсточка сухих семян и помидорных шкурок . Затем сок закипятить и разлить по стерилизованным банкам в то время, когда он ещё кипит .Добавлять ничего не надо . Когда кто-то откроет банку он сам добавит что ему надо : соль, сахар ,чеснок перец. А многие пьют без всяких добавок .Храню 3 года под кроватью, но это банки оставленные дважды для эксперимента. А на самом деле всё заканчивается к маю. Такой сок варю с1991года .Меня научила гречанка ,когда я была на курорте в Евпатории .
Спасибо,дельный совет!
Спасибо .
Спасибо! Сейчас буду делать по вашему совету.
👍👍👍
Спасибо
Отличный рецепт. Мы так же готовим томатный сок. Раньше добавляли и соль и сахар. Сейчас закатываем в банки без добавок. Хранится отлично. А зимой каждый добавит в свой стаканчик так как ему будет вкусно. Спасибо вам за простые, полезные и доступные рецепты! Очень ждём каждый выпуск!
Без соли?
Правильно) А потом зимой открываю баночку, переливаю в подходящую тару, соль по вкусу и погружной блендер)) от покупного не отличит никто! Гомогенный как из пакета
@Elena Z Да, только так) потом добавляешь все в конкретном случае
Без соли и сахара очень полезный и лечебный сок получается!
ПРАВИЛЬНО НЕ НАДО НИ СОЛИ НИ САХАРА.
Сделала такой сок и получилось очень вкусно 😋 от мужа отдельное вам спасибо! 🙌
Дина, большое СПАСИБО за Ваши советы! Сегодня закрывала томатный сок. Помидоров было немного и я не захотела пачкать соковыжималку (она у меня большая).... перемолола на мясорубке томаты и проварила 20 мин.... затем протерла через сито и вскипятила еще раз (соль и сахар добавляла по вкусу). Действительно удобно и быстро. Ещё раз спасибо)))
Спасибо большое! Молодец! Четко, ясно понятно. За пять минут все рассказала, показала. Умница!!!
Наконец-то, хоть вы объяснили , как сделать сок без соковыжималки!!!! Спасибо вам большое!
Дина, второй год по Вашему рецепту делаю томатный сок. Нам он пришелся по душе. Ни соль, ни сахар не добавляю, т.к. изначально беру мясистые и сладкие томаты. Я пью так, а муж чуть солит. Много готовлю по Вашим рецептам, потому что все выверено и проверено. Спасибо
Какая же замечательная ручная соковыжималка Латвийского производства.Пользуясь ей 50 - 60 лет,уж и не помню точно,когда - дарили.Ведро помидор прокручиваю играючи,причём отходы в небольшом количестве,а сок без зерен и кожицы.Спасибо разработчикам за такой механизм.Александра Гусева 84 года. Всем добра.
Спасибо! Сейчас вряд ли такую можно найти. Дай Бог вам здоровья, пользуйтесь ею еще много-много лет.
Через соковыжималку водянистый сок. Гавно
@@user-nf5uj9zu3p Ерунда!!! Д.б. просто шнековая соковыжималка, сок получается густой
@@user-nf5uj9zu3pесли вы не знаете о чем идёт речь, зачем оскорбляете
Сок обалденный.Все в меру.Нет отделения мякоти от жидкости.У меня помидоры сладкие,поэтому сах.песка кладу поменьше,а можно вообще не класть. Пока самый удачный рецепт из всех предложенных другими хозяйками. Спасибо.
Спасибо за рецепт. Пропустила через мясорубку, помидоры крупнве, мясистые. Поставила в три кастрюльки. Две процедила через сито металлическое и что то мне показалось жидковатый сок. Третью прежде взбила погружным блендером и потом процедила и вообще разница огромная. В третьей кастрюльке сок получился густой, однородный, будто помидоры другие😃попробуйте, может и вам понравится.😉
Удачки вам, хозяюшки🥰
Всегда так делаю..
Спасибо,а я сейчас половинки натерла через крупную терку,кожица осталась в руке ,проварю мин 7 ,10 и в баночки, в зернах есть витамин Е❤
Так же делаю. Только резанные помидоры сразу увариваю и протираю через сито-дуршлаг. Быстро и сок точно также ! Спасибо!
И я так же как и вы делаю.
Попробуйте испытать мой совет: после уваривания перед протиркой пробейте подгрудным блендером. Переодически останавливайте и скидывайте шкурки, которые набьются в прорези. Уже меньше. Блендер скручивает помидорные шкурки в иголочки. Процесс протирки через сито проходит очень быстро. Как-то меня осенило пробить блендером, не нарадуюсь
@@user-eo2po7rp7i ,и я также делаю.
Девочки, в этом деле все средства хороши, лишь бы облегчить труд!
@@Olena_Kharkiv я Вам ответ написала, а его уже нет 🤷♂️
Дина, приветствую Вас еще раз. Сегодня делала сок по Вашему рецепту. Все получилось просто отлично. 6, 7кг помидор - 5 литров сока. Спасибо Вам огромное за такие очень дельные советы. Здоровья Вам и удачи во всех делах. С уважением и признательностью
Александра С.
Все мира и добра .Я очень люблю томатный сок .Готовлю его чуть проще .помидоры режу попалам и протираю на мелкой тёрке для моркови .При этом вся кожица остаётся целой ,Я ее выбрасываю ,если перемолоть ,тогда сок горчит .Пюре закипит ,процедить ,снова довести до закипания ,и сок готов .Разлить в банки и плотно закрыть.
Скажите, пожалуйста, от чего сок горчит? От семян или кожицы?
УМНИЦА!!! Не перестаю восхищаться: легко, просто, доступно и ВСЁ ВЫПОЛНИМО!!! 🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏❤❤❤❤❤❤❤
Здравствуйте, Дина. Большое спасибо. Как всегда всё чётко, ясно и понятно. Большое спасибо Вам за Ваш труд!
Дина, от души благодарю Вас за самые лучшие рецепты! Приготовила сегодня томатный сок и закрыла помидоры, руководствуясь Вашими видеозаписями. Полное доверие - и это удивительно :) Уже год готовлю только с Вами. А всё ведь началось с "Наполеона", который получился с первого раза. 😊Благополучия Вам! 🤗
Открыла сегодня банку сока, которую готовила в 2022. Вкусно, сразу полбанки выпила с чёрным хлебушком. Нынче буду обязательно закатывать, да побольше. Спасибо! Люблю ваши рецепты ❤
Вы молодец, очень хорошо ведёте МК. Без всяких восклецаний, без жманства. Мне очень нравится ваш канал. Всё понятно, грамотная речь. Молодец!!!
Спасибо Диночка. У меня как раз нет соковыжималки. Хорошие подсказки даете.
Обожаю ваши рецепты👍 такие не принужденные всё делаетса в меру удобно не нужно заморачиватьса чётко ясно без лишних много слов! Молодец 🤗
Шикарный рецепт и по вкусу,и по простоте...Сдела сок.А вкус получился отличный!
Пропорции такие ,как надо.
Благодарю!
ДИНА, ЗДРАВСТВУЙТЕ!
ВАШ КАНАЛ ДОЛЖЕН НАЗЫВАТЬСЯ -
"КУЛИНАРНАЯ АКАДЕМИЯ".
СМОТРИШЬ ВИДЕО РЕЦЕПТ И ТАКОЕ ОЩУЩЕНИЕ, ЧТО НАХОДИШЬСЯ НА СЕМЕНАРЕ-ПРАКТИКУМЕ В ВЫСШЕМ УЧЕБНОМ ЗАВЕДЕНИИ.👍👏😊
ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ВАШ КАНАЛ И С БОЛЬШИМ УВАЖЕНИЕМ ОТНОШУСЬ К ВАШЕЙ РАБОТЕ!
Очень люблю этот канал,и ее ведущую Дину! здоровья ей и процветания каналу!
Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт!!! Сегодня сделала 8 л томатного сока - очень вкусно!!! Только помидоры я нарезала и немного поварила, а потом пробила блендером, но это уже кому как удобно. Ещё раз большое спасибо!
Наверное, это самый лёгкий способ приготовить сок. А сколько по времени вы их варили? Спасибо.
Сначала немного проварила помидоры до мягкости, чтобы легче было пробивать блендером. После закипания проварить 20 минут, протереть через сито, добавить соль, сахар. Потом сок проварить 3 минуты и закатать.
Здравствуйте дорогая Дина мне очень понравилась ваша заготовка на зиму рецепты изюмительные спасибо вам за рецепт удачи вам и вашим родным близким ❤️👍🙏😘💞😍😘
Готовила два года томатный сок и помидоры в собственном соку без соли, сахара и консервантов. Хранила в подвале. А зимой просто наслаждалась такими заготовками.
Здравствуйте
Дина! Я не устаю восторгаться Вашим профессионализмом, продолжайте и дальше удивлять и восхищать!
Как только привезут помидоры, сразу приступлю к приготовлению 🍅 сока (мой любимый). Теперь я знаю, как его сделать🤗
Огромное спасибо 🌺
Дина, добрый вечер!
Сегодня приготовила по вашему рецепту томатный сок. Спасибо большое. Получился очень вкусный сок. Очень всем советую воспользоваться этим рецептом.
Дина, ещё раз огромное спасибо и дай Вам Бог здоровья, благополучия, ещё большего процветания вашему каналу и долгие счастливые лета!
🌹💖🌹💖🌹💖🌹💖🌹💖🌹💖🌹💖
Сок тоже так делаю, только добавляю болгарский перчик, он еще вкуснее получается, проварить чуть подольше. А зимой борщ варю, как со свежими помидорами получается и так пьем.
Благодарим за очередной шедевр!
Просто!
Быстро!
Полезно!❤
Умничка,Дина!!!Все у вас всегда получается очень аккуратно и выглядит аппетитно! Вас очень приятно смотреть и слушать!!!
Дина, огромное спасибо за рецепт! Какая же вы позитивная и добрая! Дай Бог вам Здоровья!
Дина, как все понятно, четко, красиво! Спасибо! Смотреть одно удовольствие, а готовить - всегда объедение! 🍅🍅
Очень люблю все ваши рецепты , но я лично в сок не добавляю ни сахар , ни соль , просто кипячю 30 минут , потом пробиваю блендером и ещё 10 минут и закрываю в бутылки , сок храниться хорошо, а потом уже по вкусу добавляем соль , но сейчас попробую приготовить по вашему рецепту добавлю соль и сахар потом сравню , как вкуснее , Дина , я уже писала , по моему мнению , Вы , самый лучший блогер на ютубе, Ваши рецепты лучшие , по ним так легко готовить , обожаю, Вас !!!!🥰❤️💝👍😁😁😁
Спасибо за точную граммовку соли и сахара. Я делаю также, только без соли и сахара. И отверстия в сите у меня побольше, соответственно и мякоти в соке больше. Доверяю вашим рецептами и в этом году часть сока с делаю со специями.
Да мякоть отлично проходит через мелкие отверстия ,почему вы решили что она выбрасывается...если у меня получается не густой сок то я увариваю его до той густоты которую хочу
Самый правильный рецепт! В прошлом году сварила из остатков дармовой помидоры 1,5 л сока - вкусного и "чистого". А вспомнить как я это делала не могу. Пришлось обратиться к RUclips и ваш способ мозги мои "включил". 😂😂😂А то уже измельчила в блендаре, а как получить именно сок без жмыха не помню. Ясно, что ручками поработать надо ☝️
Диночка, так здорово! Спасибо! Особенно про протирку, вечно маюсь, а тут клёвая подсказка!
Дина, спасибо огромное за рецепт! Очень здорово!
Всё просто и ничего лишнего. Разве можно добавить только то, что он ещё и классно идёт под рюмочку сорокоградусной. Спасибо ещё раз огромное. С уважением, Юрий!😊
Дина , я вам на все 100 доверяю и сразу делаю на две или три порции , спасибочки Вам большое, что делитесь с нами с рецептами .
Очень понравился рецепт, вчера закрыла 7 литров сока, Дина спасибо вам большое! Привет из Ванкувера , Канада
Как всё грамотно и внятно рассказываете,спасибо Вам большое!!!
Очень здорово! Как раз протерла помидоры , посмотрела ваш рецепт, понравился. И буду закрывать томатный сок. Я его люблю еще со студенческих лет. В магазине такого не найдешь. Спасибо Вам, Диеа!👍💖💖👏
Диночка! Большое вам спасибо за очередной рецепт, сегодня приготовила томатный сок. Это просто супер, с магазинным не сравнить,
Супруг главный дегустатор оценил.
Спасибо большое ещё раз. Пусть у Вас будет всегда всё хорошо, удачи!!!
Спасибо большое.. без лишней болтовни .. все ясно и понятно.
Блин... Как здорово и просто... Как раз для меня... Спасибо... 🍅🍅🍅🍅
Спасибо вам за ваши прекрасные рецепты которыми я всегда пользуюсь и благодарю вас, всегда вкусно
Спасибо. Ваши рецепты самые лучшие, простые, понятные и ооочень вкусные
Спасибо, с большим удовольствием всегда готовлю по Вашим рецептам. Самый любимый, со вкусом детства, абрикосовый сок.
А у меня густой персиковый - раньше в стеклянных бутылках продавался, если не ошибаюсь, производитель Болгария или Венгрия
Доброго времени суток!Закрыла сок по вашему рецепту,очень вкусный сок получился.В этом году обязательно закрою.
Уважаемая Дина, Ваши рецепты, просто супер-класс, дай Бог здоровья.
Спасибо,Дина,все очень понятно...
Приятно вас слышать и слушать.
Процветания вам,а нам новых рецептов.
Я ни разу не делала сок . Сегодня собралась сделать и вы мне в помощь. Спасибо за рецепт . Пошла делать , пожелайте мне удачи😉
Дина спасибо за рецепт. Вы как всегда большая молодец. Сейчас уже многие учатся онлайн. Вы были бы онлайн учитилем высшей категории!🤗
Спасибо большое.Скажите пожалуйста а готовый сок стерилизовать не надо?
Сделала сок из серединоктоматов, которые вялю. В прошлые годы лечо из этого делала, но с перцем в этом году не особо(
Получилось две банки полные, попробовала только пену со стенок кастрюли))
Сок, как магазинный. Супер!!!
Всегда вспоминаю, чо томатный сок первый по предпочтениям в самолёте. Спасибо, Дина. На крышке так и подпишу «Томатный сок Дина.»
Диночка,это самый удобный способ ,только я провариваю кусочками и потом перетираю,а все эти соковыжималки,у меня их было несколько ,а результат один,слишком много мякоти уходит в мусор,приходится класть на сито и перетирать ,да и в самой соковыжималке каждый раз надо чистить ситечко ,забивает и начинают семечки проскакивать,наверно годна если малое количество делать сока,а большими масшатабами -в ручную
Да, согласна! Я стала делать так: отжимаю томаты на сок, а все мягкие отжимки использую для варки аджики - и сок чистый, и аджика густая.
Респект автору, просто, доступно и вкусно. Дай боже Вам здоровья и удачных рецептов.
Как всегда,все четко ,ясно и просто!Рецепты класс!Ролики видео на высшем уровне!СПАСИБО!!!🌹🙂
Закатывала в прошлом году сок по этому рецепту, это оооочень вкусно! Пожалела только что закатала так мало! В этом сезоне, я не допущу такую ошибку! Всем советую!
Добрый вечер! Красивый сок получился. Спасибо большое за рецепт.
Спасибо! Коротко и ясно. Без воспоминаниях о мамушек и бабушек 😊
Дина спасибо большое за лучик солнышка зимой, я ещё перец болгарский добавляю, когда варю уже сок, получается 😋 вкусно...
Да,я тоже добавляю перец болгарский,затем перец в банки плотно с соком-это лечо,а стальной в банки чистый вкусный томатный сок,супер!!!!!
ДИНА , ВЫ - УМНИЧКА ! ПРЕМНОГО ВАМ БЛАГОДАРНА ЗА РЕЦЕПТ.
Отличный рецепт! Спасибо Вам, Дина!
Спасибо Вам большое за рецепт приготовления сока! Крепкого здоровья вам и вашим близким!!!
А мне еще нравится сок и с кожицей и семенами!😂 семена помидор очень хорошо чистят кишечник! Но это так , к слову!
Вот и мне нравится не протëртый!!! Именно такой рецепт искала. Недавно угостили таким -вкуснятина😊. Ни соли, ни сахара и вкус именно свежих помидор.
Сегодня делала сок. Стыдно сказать ,знаю про баланс вкуса. В поливу мясную добавляю сахар если кисло. А сок даже не думала. Соль и все. Сегодня сделала по рецепту. Очень вкусно. Света 45. Не кидайте в меня тапки , плиз. Дина СПАСИБО.
СУПЕР!!! БЛАГОдарю вас, Дина!!!
Купила в прошлом году протирку механическую и ни разу не пожалела.Быстро и просто.
Спасиб за рецепт. Буду готовить очень прост в приготовлении, а это значит то что нужно каждой хозяйке🍅👍💯😋💐
Отличный рецепт! Я так делаю, только ложу соль на 1литр -1чайную ложку. Стоит сок долго!
Это самый вкусный томатный сок в мире! Спасибо, Дина!!!
Дина добрый вечер, вы чудесная кудесница,все ваши рецепты классные,вы достойны огромной похвалы, спасибо
Какая милая хозяюшка. Без лишней болтовни. Учитесь у этой милой женщины. Не льёт воду по глупому. Браво Диночка.
Обязательно приготовлю!!! 😋 Спасибище!!!!😍
Благодарю за рецепт, Уже второй год готовлю по нему❤только помидоры переживаю блендером, сразу в кастрюле, чтоб быстрее проварить и ещё раз, уже после того как уже закипит, что остался только сок!
Рецепт потрясающий!!!! Спасибо!!! Жду новых рецептов!!!
В конце заготовок наткнулась на ваш канал. Прекрасные рецепты. И, как они преподносится! Коротко и ясно. Очень понравилось. Теперь я с вами.
Каждый год делаем через соковыжималку,кипятим по 15 мин и без соли и сахара закрываем,соль добавляем уже при использовании,получается как в магазине
ВЫ БОЛЬШАЯ,МОЛОДЕЦ И УМНИЦА. НИЧЕГО ЛИШНЕГО НЕ ГОВОРИТЕ, ВСЕ ПРИДЕЛЬНО ЯСНО.
Готовила по вашему рецепту, очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Восхищаюсь Вашей подачей рецептов. Вы умница
Всем здоровья!
Я не пропускаю томаты через мясорубку, а протушиваю их в духовке или на небольшом огне на плите. При нарезке они пускают достаточно сока и воду добавлять не нужно. Затем перебиваю с помощью блендера.
И дальше перетираю через сито.
А когда в готовую уже протертую массу сверху покласть дуршлаг, то во время кипения в нем соберётся прозрачный сок. Его можно половником вычерпывать по мере натекания. И в кастрюле останется мякоть, из которой можно сделать томатный соус.
Таким образом не надо уваривать сок, тратить время и газ.
Приятного аппетита😊
Я режу помидоры, часть просто разминаю, чтобы при варке не пригорело, довожу до мягкости и отхождения кожицы, выключаю, чуть остынут протираю через сито, можно силиконовой лопаткой протирать, их раньше не было, пользовалась толкушкой для картошки и всё сок готов, кипячу 5 минут и ничего не добавляя по банкам и закупорить крышками, ставлю под одеяло на крышку, остынут, в подвал
Обожаю томатный сок! Спасибо😋👍
Отжимки высушить как пастилу...отличная идея
Спасибо Вам большое 😊 👍 Совсем не сложно и натурально ❤
Шикарный томатный сок а цвет прекрасный и вкус обалденный.👍🥰🙏
Дина большое спасибо за подсказку. 💕💕💕
Здравствуйте по вашему рецепту у получился очень вкусный томатный сок ,спасибо вам большое
Замечательно, когда в заготовках на зиму есть свой натуральный томатный сок!
Обалденный рецепт!!!! Спасибо вам большое! Всего в меру!!!! Очень, очень вкусно!!!!!
Спасибо вам,Дина!❤
Огонь, делаю второй год, очень вкусно, надёжно, рекомендуем
Дина , спасибо вам за рецепты! Очень много заготовок делаю по вашим рецептам, все супер вкусно!
Спасибо дина все четко,понятно,пропорции понятны,дай вам бог здоровья и процветания подписка за мной
Просто порезать вечерои, проварить утром протереть закипятить , посолиьть
Хакрытб
р4:11 посл