How to make SOURDOUGH ROSE STEAMED BUNS - NO KNEAD | Asian Bao Buns (mantou) recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 июл 2023
  • I will show you how to make smooth and fluffy sourdough rose-shaped steamed buns. Steamed buns aka Bao buns or mantou.

Комментарии • 15

  • @LienNguyen-no1dg
    @LienNguyen-no1dg 6 месяцев назад

    Cảm ơn bạn nhiều nhé!

    • @shalombaking
      @shalombaking  6 месяцев назад

      Chúc chị làm bánh ngon nhé

  • @camtienvothi624
    @camtienvothi624 3 месяца назад

    Nhờ xem videocua bạn mình đã học được cách chia bánh đều và còn nhièu cái rất hưu ích ❤ cam ơn video thật chi tiét của bạn

  • @voda5130
    @voda5130 10 месяцев назад

    Siêu ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn đã chia sẻ Chúc bạn thật nhiều sức khỏe nhiều niềm vui và hạnh phúc ❤❤❤❤❤

  • @lephuonggthaoo6346
    @lephuonggthaoo6346 2 месяца назад

    B ơi, mình có thể thau bột số 8 bằng bột bắp được k ạ?

    • @shalombaking
      @shalombaking  2 месяца назад

      Bạn thử xem sao, bột bắp có thể cho vào nhưng kết cấu bột sẽ khác chút đó.
      Nếu ko có bột số 8 thì có thể dùng hoàn toàn bột đa dụng và tăng chất lỏng thêm xíu nhé.

    • @lephuonggthaoo6346
      @lephuonggthaoo6346 2 месяца назад

      @@shalombaking vâng ạ! Để mình thử 100% bột đa dụng.
      Bột đa dụng mình dùng protein 9% ạ

  • @ThaoPham-se4fk
    @ThaoPham-se4fk 3 месяца назад

    160gr men tự nhiên là có 20gr men nuôi + 70gr sữa tươi và 70gr bột hả bạn? Vì mình đang tìm hiểu men nuôi ak. Tks bạn

  • @nguyenfx15
    @nguyenfx15 10 месяцев назад +2

    Xin cho biet men tự nhiên đó là mình phải tự làm với Công thức trong hai dấu ngoặc kèm theo đó hả, đưa ra như vậy thì cô đã làm sẵn trước hay sao, Cách làm ra men tự nhiên đó ra sao, tôi coi chưa hết, mới đoạn đầu là chưa thấy dạy qua là đã thấy có sẵn, nên có thắc mắc , coi đến hết thì cô có dạy Cách làm men tự nhiên đó kô, nếu có dạy thì xin hãy dạy ngay từ lúc đầu..., cám ơn cô.... tôi sẽ xem tiếp..., nếu kô dạy là phí thời gian tôi đấy, dù sao thì tôi đã bấm Like cho cô ngay từ đầu rồi..., tôi luôn bấm Like cho bất cứ ai mà tôi muốn coi, vì tấm lòng và Công sức họ đã làm và đăng tải lên mạng...*

    • @shalombaking
      @shalombaking  10 месяцев назад

      Dạ em đã up video hướng dẫn cách nuôi men ở đây rồi ạ: ruclips.net/video/2I7qHaZZIkg/видео.htmlsi=k6g45rwlDjyEDiBd
      Nếu mình chưa nuôi được men mà muốn làm bánh ngay thì em có công thức dùng men công nghiệp (Instant dry yeast) ở trong phần mô tả luôn đó ạ.

    • @lanhkim7791
      @lanhkim7791 8 месяцев назад

      Lượng bột này c làm đc bao nhiu cái vậy ạh ?

    • @shalombaking
      @shalombaking  8 месяцев назад

      ​@@lanhkim7791 lượng bột này làm được 8 cái bánh bạn nhé^^