Bánh nhìn ngon quá! Cám ơn Diễm đã chia sẻ. Sự hướng dẫn tỉ mỉ,chân thật và tận tình của Diễm thật rất đáng khen. Cô làm theo CT của con nhiều món lắm đó và cũng rất ngon.❤
Год назад
Diễm cảm Cô thật nhiều! 🥰 Diễm hy vọng Cô sẻ thích công thức này ♥️
Học theo cách D hướng dẫn làm bánh bao sữa lá dứa đậu xanh … lần đầu tiên mình nấu đậu xanh không ngâm lâu lâu . Kết quả trên cả đợi chờ. Cám ơn D thật nhiều!
Cô làm recette của bánh bao lá dứa và nhân của recette bánh bao Kim sa. Tuy không đẹp mặt như bánh của Diễm vì Cô không có bột Thái lan và bột mì hàm lượng protéine khác và Cô nhồi bằng máy cầm tay nhưng bánh rất nhẹ, lột được vo bánh và xé ra nhân mềm chảy nhẹ, thơm ngon.Cô rất thích và sẽ làm lại lần sau với lá dứa tươi mới mua để có mùi thơm hơn vì kỳ này Cô làm lá dứa đông lạnh. Cô cám ơn Diễm nhiều thật nhiều và thương chúc Diễm và gia đình nhiều hạnh phúc ❤❤❤ NB: Cô bớt lượng sửa đặt 55g trong nước lá dứa thay vì 100g vì Cô sợ ngọt 😊
em cám ơn chị chị chia sẻ cách làm bánh bao này, em sẽ làm thử, nhìn hấp dẫn quá
Год назад
Chị chúc em làm bánh thật ngon ♥️
Год назад
Chi cảm ơn em đả chia sẻ video rất hay đến mọi người 👍👍👍Chúc em cùng gia đình cùng gia đình cùng gia đình luôn an vui và may mắn Luôn tràn đầy năng lương 🌹🌹🌹
Màu bánh đẹp quá chị Diễm. Chị có thể cho em hỏi nếu em dùng bột mì có độ đạm cao thì em có thể thay 1 phần bột mì bằng bột bắp được không ạ? cảm ơn chị nhiều
Год назад
Với ct này mình dùng bột mì 12% protein vẫn ngon, ko cần pha tinh bột bắp em nhé!
Diểm nauy.. cám ởn em đả chia sẻ Chị có thể xảy lá dứa , và nếu còn dư , mình có thể freeze, để dành xài sau này kg ? Có làm mất mùi kg ..trông tin em❤❤❤
9 месяцев назад+2
Dạ mình cất tủ đông được nhưng mùi và màu cũng ko bằng mình dùng lá dứa tươi đó chị.
Diễm ơi ráng chia sẽ cho mình cách nấu chè đậu ván sao cho chè không bị vữa hay chảy nước khi hâm nóng lại hay múc ra chén. Loại có pha bột đó nha Cám ơn Diễm trước
10 месяцев назад+1
Khi bạn cho bột năng vào chè, để lửa trung bình, khuấy nhẹ nhàng đến khi chè sệt và sôi lên là ngưng. Mình khuấy lâu trên bếp hoặc bột chưa nấu chín kỹ cũng làm chè bị vữa.
Diễm ơi! Cho mình hỏi là với công thức này mình thay bằng bột nguyên cám và làm không nhân được không? Mình cảm ơn Diễm thật nhiều vì nhờ kênh này mà mình tự tin vào bếp 😊
7 месяцев назад
Bột nguyên cám D nghĩ bạn nên làm theo ct bánh bao bột nguyên cám, sẻ nở nhanh và mềm hơn.
Cảm ơn Diễm chia sẽ công thức làm bánh ngon. Chị có bột làm bánh bao red lotus của Thái Lan không biết dùng thay thế bột mì đa dụng được không? Cảm ơn em
Chao Em, Cach lam Banh Bao la Dua nay thay Ngon Xop , Xem xong roi , Chi Thay , de hoc , lam duoc . Tu mua duoc, Bit Bot : CAKE FLOOR, Chi da lam Banh CHIFFON , 4 o Banh roi , gia Dinh Chi, ai cung thich an . Cam On Em , Chuc Em , cuoi Tuan Vui Ve.
Год назад
Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Em chúc chị và gia đình cuối tuần vui vẻ 💗
Chị Diễm cho e hỏi bước vỏ bánh, ban đầu chị nấu sữa với bột lên r trộn vào bột khô. Bước nấu sữa và bột đó mục đích giúp gì cho vỏ bánh của mình ạ? E cám ơn chị trước.
Him qua minh moi lam bank nay song ngon lam D oi , vi ngon rat via an. Minh hap xong mat bang cang mong ko bi xep la minh biet la banh u dung tag rou. Cam on D da chia se ❤️.
Chị Diễm ơi bánh bao này bảo quản trong tủ đông/tủ mát là mình hấp chín rồi mới để vào trong tủ phải không ạ? Khi ăn thì lấy ra hấp lại từ 6-8p là được?
Год назад
Đúng rồi em. Khi ăn em để tan đá, hấp lại 5 phút là ngon.
Chị ơi ,sao phải khuấy 125g sữa + 25g bột rồi mới cho vô phần bột vậy chị ?nếu em dùng sữa đậu nành thì có làm giống như chị đc ko ạ ? và em ko dùng sữa đặc thì phần nước lá dứa là bao nhiêu ? Thanks
Год назад
Hỗn hợp bột khuấy giúp bánh khi hấp ko bị sần vỏ, mềm khi để nguội. Thay sữa đậu nành được em nhé! Ko dùng sữa đặc thì em dùng 100ml nước lá dứa, có thể thêm bớt tuỳ bột hút ẩm như thế nào và đường bột là 90g.
Bánh bao màu lá dứa, căng tròn nhìn cưng quá chị Diễm ơi. E cảm ơn chị đã hướng dẫn tỉ mỉ để làm ra một chiếc bánh bao thơm ngon... Tuyệt vời quá chị ơi ❤❤❤
Hi Chị Diễm ! Cho e hỏi e k có lá dứa e sử dụng màu thực phẩm thì e có thể thay thế lượng nước bằng lượng sữa tươi đc k c? Thời gian ủ bột có thay đổi k chị? Thank chị nhiều
Год назад
Được em nhé! Thời gian ủ bột vẫn vậy, em nên canh bột như chị chia sẻ trong video.
Chị ơi ! Hnay e mới làm xong, bột và nhân rất vừa ăn nhưng em thấy bánh khi hấp xong phần đáy bánh k nở bị đặc giống như bị chai, còn phần trên mặt thì vẫn nở đẹp bình thường. E bị sai ở khâu nào vậy chị? Thanks chị nhiều.
Год назад
@@myhienlly8260 Em có lót khuôn cupcake để hấp ko?
![Chino Pacas - Modo Capone (with Drake & Fuerza Regida) [Video Oficial]](http://i.ytimg.com/vi/zjv8TQ0gBkg/mqdefault.jpg)
Bánh nhìn ngon quá! Cám ơn Diễm đã chia sẻ. Sự hướng dẫn tỉ mỉ,chân thật và tận tình của Diễm thật rất đáng khen. Cô làm theo CT của con nhiều món lắm đó và cũng rất ngon.❤
Diễm cảm Cô thật nhiều! 🥰 Diễm hy vọng Cô sẻ thích công thức này ♥️
Cảm ơn Diễm nhiều
Học theo cách D hướng dẫn làm bánh bao sữa lá dứa đậu xanh … lần đầu tiên mình nấu đậu xanh không ngâm lâu lâu . Kết quả trên cả đợi chờ. Cám ơn D thật nhiều!
Diễm rất vui khi bạn thích công thức 🥰
Cám ơn Diễm rất nhiều. Ngủ thức dậy nhìn thấy recette của Diễm với món bánh mong chờ thích quá nhưng Cô đang đi nghĩ hè nên không thực hiện được. Khi về lại nhà Cô sẽ làm và cho Diễm biết nhe.
Diễm dễ thương quá. Cô cám ơn nhiều thiệt nhiều ❤❤❤
Nguyễn kim Phượng 😊
Dạ, Diễm cũng nghĩ Cô tên Kim Phượng, nhưng ko có dấu nên ko dám gọi chắc chắn 🥰 Diễm hy vọng Cô sẻ thích công thức bánh này ♥️♥️♥️
Bánh này mùi lá dứa đã ngon r còn thêm đaũanh dừa nữa thì quá ngon r cám ơn diễm đã chia sẻ❤
Dạ, ăn ghiền luôn á chị, nhất là có 2 món em mê là lá dứa và dừa 🥰
Cô làm recette của bánh bao lá dứa và nhân của recette bánh bao Kim sa. Tuy không đẹp mặt như bánh của Diễm vì Cô không có bột Thái lan và bột mì hàm lượng protéine khác và Cô nhồi bằng máy cầm tay nhưng bánh rất nhẹ, lột được vo bánh và xé ra nhân mềm chảy nhẹ, thơm ngon.Cô rất thích và sẽ làm lại lần sau với lá dứa tươi mới mua để có mùi thơm hơn vì kỳ này Cô làm lá dứa đông lạnh.
Cô cám ơn Diễm nhiều thật nhiều và thương chúc Diễm và gia đình nhiều hạnh phúc ❤❤❤
NB: Cô bớt lượng sửa đặt 55g trong nước lá dứa thay vì 100g vì Cô sợ ngọt 😊
Dạ, Diễm vui vì Cô thích công thức 🥰💗
Cảm ơn Diễm bánh làm bằng bột Thái lúc nào làm ra bánh cũng nở xốp hơn .Diễm làm bánh đẹp 👍🥰
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰
Bột Thái bột nào v c?
@@lehan7613 Trong video có quay gói bột em nhé!
Cảm ơn Diễm nhé! Bánh làm rất đẹp, nhất định là thơm ngon rồi. Chúc Diễm vui khỏe, gia đình hạnh phúc.
Diễm cảm ơn chị / bạn nhiều 💗
Nhìn thấy đẹp và ngon.Cám ơn Diễm nhiều nhé
Em cảm ơn chị nhiều ♥️
Đẹp quá Diễm ơi,khéo quá chừng.Chúc D nhiều sức khỏe.
Diễm cảm ơn nhiều 💗
Cháu đã làm theo video cô hướng dẫn. Bánh rất ngon và hấp dẫn ạ. Cháu cảm ơn cô và chúc cô nhiều sức khoẻ ❤
Diễm cảm ơn em nhiều 🥰
Bánh bao sữa lá dứa nhìn rất ngon và đẹp cảm ơn em đã chia sẻ cách làm bánh bao thật chi tiết 👍👍❤️❤️
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Mấy cái rế tre nhìn cưng dễ thương quá.
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
mấy món chị nấu cách trình bày với cách nấu nướng rất chuyên nghiệp nha hơn hẳn những kênh nấu ăn khác
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Cảm ơn Diễm💕
Bánh nhìn đẹp và hấp dẫn quá xá 💖
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
Em hướng dẫn rất chi tiết…cảm ơn em đã chia sẽ
Em chúc chị làm bánh thật ngon 💗
Cám ơn bạn đã chia sẻ , bạn chỉ dẫn rất tỉ mỉ , và dễ hiểu , nhìn bánh rất ngon.chuc bạn và GĐ luôn mạnh khỏe và hạnh phúc.
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰
em cám ơn chị chị chia sẻ cách làm bánh bao này, em sẽ làm thử, nhìn hấp dẫn quá
Chị chúc em làm bánh thật ngon ♥️
Chi cảm ơn em đả chia sẻ video rất hay đến mọi người 👍👍👍Chúc em cùng gia đình cùng gia đình cùng gia đình luôn an vui và may mắn Luôn tràn đầy năng lương 🌹🌹🌹
Em cảm ơn chị thật nhiều ♥️
Nhìn thấy đẹp và ngon quá cảm ơn em gái hôm nào có giờ chị sẽ làm cho mấy cháu ăn thank you so much❤❤
Em cảm ơn chị nhiều 😘
Màu bánh đẹp quá chị Diễm. Chị có thể cho em hỏi nếu em dùng bột mì có độ đạm cao thì em có thể thay 1 phần bột mì bằng bột bắp được không ạ? cảm ơn chị nhiều
Với ct này mình dùng bột mì 12% protein vẫn ngon, ko cần pha tinh bột bắp em nhé!
Chị D khéo tay quá ek cám ơn chị đã chia sẻ cách làm nè ❤❤
Chị chúc em làm bánh thật ngon ♥️
Diểm nauy.. cám ởn em đả chia sẻ
Chị có thể xảy lá dứa , và nếu còn dư , mình có thể freeze, để dành xài sau này kg ? Có làm mất mùi kg ..trông tin em❤❤❤
Dạ mình cất tủ đông được nhưng mùi và màu cũng ko bằng mình dùng lá dứa tươi đó chị.
Diễm ơi ráng chia sẽ cho mình cách nấu chè đậu ván sao cho chè không bị vữa hay chảy nước khi hâm nóng lại hay múc ra chén. Loại có pha bột đó nha
Cám ơn Diễm trước
Khi bạn cho bột năng vào chè, để lửa trung bình, khuấy nhẹ nhàng đến khi chè sệt và sôi lên là ngưng. Mình khuấy lâu trên bếp hoặc bột chưa nấu chín kỹ cũng làm chè bị vữa.
@ Cám ơn Diễm
Diễm ơi! Cho mình hỏi là với công thức này mình thay bằng bột nguyên cám và làm không nhân được không? Mình cảm ơn Diễm thật nhiều vì nhờ kênh này mà mình tự tin vào bếp 😊
Bột nguyên cám D nghĩ bạn nên làm theo ct bánh bao bột nguyên cám, sẻ nở nhanh và mềm hơn.
Bánh bao thơm ngon nhìn đẹp mắt cảm ơn bạn chia sẻ công thức hay
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰
Bánh này thơm ngon lắm nè, bữa nào Diễm hướng dẫn cách làm bánh hạnh nhân nha. Cảm ơn Diễm!
Bánh hạnh nhân cũng nhiều loại, bạn cho Diễm biết chi tiết hơn để dễ làm bạn nhé! 🥰
@Chị mua ở siêu thị bánh đóng hộp sẵn, có 1/2 hạt đậu phông trên mặt bánh. Ăn thơm thơm, béo béo...Chị cũng không biết loại nào luôn.
@@HoaNguyen-fc5of Ah, em biết bánh đó rồi. 💗
Cái rế để bánh bao nhỏ xíu cưng quá chừng luôn chị ơi 😍😍
Chị cảm ơn em nhiều, mua ở Tân Nhất Hương Sài Gòn 🥰
@ 💚💛💚
Cảm ơn Diễm chia sẽ công thức làm bánh ngon. Chị có bột làm bánh bao red lotus của Thái Lan không biết dùng thay thế bột mì đa dụng được không? Cảm ơn em
Dạ, được chị. Mình cũng làm y vầy.
Bánh Nhìn đẹp và ngon quá em Diễm, chị Thank you em chia sẻ nha ❤.
Em cảm ơn chị nhiều 😘
Cám ơn em đã chia sẻ! Chúc em nhiều sk.
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
banh lam theo chị hướng dẫn quá ngon luôn ạ.cam ơn chị
Chị rất vui khi em thích công thức 🥰
Diem khéo quá, bánh đẹp mà chắc ngon lắm 😋👍
Diễm cảm ơn nhiều 💗
Tài thiệt ! quá ngon luôn !!!!!!!! cám ơn D. Sắp tới còn chiêu nào nữa đây ??? Lẩu Dê ?
🥰💝
Bánh nhìn ngon và đẹp quá ❤❤❤❤❤❤
Diễm cảm ơn nhiều 💗
Cảm ơn Diễm Nauy ❤
💗
Diễm ơi chị mới làm ra ngon lắm em
Cảm ơn chị nhiều đã nhắn cho em 🥰
Chao Em, Cach lam Banh Bao la Dua nay thay Ngon Xop , Xem xong roi , Chi Thay , de hoc , lam duoc . Tu mua duoc, Bit Bot : CAKE FLOOR, Chi da lam Banh CHIFFON , 4 o Banh roi , gia Dinh Chi, ai cung thich an . Cam On Em , Chuc Em , cuoi Tuan Vui Ve.
Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Em chúc chị và gia đình cuối tuần vui vẻ 💗
Em gái ơi bánh tuổi thơ đó , hồi đi học thích ăn bánh này .
Dạ, khi nào có thời gian mình làm thử chị nha 🥰
Chị Diễm cho e hỏi bước vỏ bánh, ban đầu chị nấu sữa với bột lên r trộn vào bột khô. Bước nấu sữa và bột đó mục đích giúp gì cho vỏ bánh của mình ạ? E cám ơn chị trước.
Giúp bánh xốp mềm, ít bị xẹp khi hấp em nhé.
Nhìn mê ly luôn
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Chị Diễm ơi! Chị hướng dẫn video làm bánh bao nhân khoai môn đi. Thanks
Chị cảm ơn em nhiều đã gửi yêu cầu. 💗
Diễm ơi , cho mình hỏi men này dùng làm bánh j vậy Diễm . Cám ơn bạn nhé
Diễm tìm thử tên thì cũng ko thấy men này. Bạn có link của gói men ko?
Diêm giỏi quá em. Bánh thấy ngon .
Em cảm ơn nhiều 💗
Him qua minh moi lam bank nay song ngon lam D oi , vi ngon rat via an. Minh hap xong mat bang cang mong ko bi xep la minh biet la banh u dung tag rou. Cam on D da chia se ❤️.
Diễm rất vui khi bạn làm thành công 🥰
Chị Diễm ơi.mình không ủ trong lò thì có thể ủ cách nào khác được ko ạ?
Ủ ngoài vẫn được em. Nếu nhiệt độ nhà mát thì thời gian ủ sẻ lâu hơn.
chị làm bánh bao sữa lá dứa ngon mà đẹp nữa chị ơi
Chị cảm ơn em nhiều 💗
Minh thay the bang bot banh bao binh thuong duoc ko Diem. Thanks
Được bạn nhé!
Chị Diễm ơi, em hấp bánh bao có cái căng đẹp có cái bị nhăn lúc hấp xong. Lí do và cách khắc phục là gì ạ?
Cái bị nhăn do bột nở nhiều em ah.
Nhìn thích quá cảm ơn Em đã chia sẻ, em chia sẻ bánh tai heo được ko em.chi chúc em và GĐ thật nhiều sức khỏe em nhé
Em cảm ơn chị nhiều 🥰💗
Cảm ơn chị ❤😊
💗
Chất lỏng như sữa nếu cô cho lượng bằng cup hay ml thì dễ hơn là cân
Chị Diễm ơi bánh bao này bảo quản trong tủ đông/tủ mát là mình hấp chín rồi mới để vào trong tủ phải không ạ? Khi ăn thì lấy ra hấp lại từ 6-8p là được?
Đúng rồi em. Khi ăn em để tan đá, hấp lại 5 phút là ngon.
Moi vo la like va dang Ky lien me diem oi banh nhin ngon qua di cam on em nhieu lam chuc em dau Tuan Vui ve nha 🤙🤙🤙🤙🤙🤙😂😂😂😂😂😂😂😂🌹🌹💐🌷🌷❤️❤️🌹🌸🌸
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị 1 tuần nhiều may mắn 🌿♥️
Hấp dẫn quá
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
Diem neu chi lam nhan khoai , co dung theo CT banh khoai mon banh trung thu cua em duoc khong, va khoang bao nhieu gam khoai mon, cam on em ❤
Dạ được chị. Chị làm 1 công thức khoai môn là đủ chị nhé.
Cam on em
Cho hoi co phai ban Diem o My Duc Tay , My Thuan ,Tien Giang Khong?
Dạ ko phải. Diễm quê ở Đồng Nai.
Xin hỏi Diễm mua mấy cái rế bé xíu ở đâu mà xinh quá
Chị Diễm mua ở Sài Gòn gửi qua.
C Diễm chia sẻ công thức bánh bao tạo hình đi c ❤
Chị cảm ơn em đã gửi yêu cầu 💗
em làm hay quá
Em cảm ơn nhiều 💗
Chị Diễm ơi, em làm dừa sấy khô đc k chị?
Cũng được nhưng sẻ lạm xạm em nhé,
Thanks em gai nhiều nhé 🎉🎉🎉
😘😘😘
Chị cho e hỏi e ko có lò nướng thì e có thể ủ bằng cách nào nữa ko chị nhỉ. E cám ơn Chị
Dm cho bánh vào xửng rồi để bánh ở ngoài ko sao em ah, thời gian ủ bánh sẻ lâu hơn nếu nhiệt độ nhà em mát.
@ dạ e cám ơn chị
Chị ơi ,sao phải khuấy 125g sữa + 25g bột rồi mới cho vô phần bột vậy chị ?nếu em dùng sữa đậu nành thì có làm giống như chị đc ko ạ ? và em ko dùng sữa đặc thì phần nước lá dứa là bao nhiêu ? Thanks
Hỗn hợp bột khuấy giúp bánh khi hấp ko bị sần vỏ, mềm khi để nguội. Thay sữa đậu nành được em nhé! Ko dùng sữa đặc thì em dùng 100ml nước lá dứa, có thể thêm bớt tuỳ bột hút ẩm như thế nào và đường bột là 90g.
Nếu mình giảm lượng sữa đặc thì mình có cần tăng lượng nước lá dứa lên ko Diễm? Cám ơn bạn!
Nếu bạn thấy bột khô thì mình mới cho thêm nước lá dứa.
Cảm ơn bạn đã chia sẻ video hay
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💗
Hay quá ạ, bánh đẹp quá
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
Cho mình hỏi, lượng dầu ăn vào bột nhiều hơn nữa có làm mềm bánh hơn ko chị.
Ko bạn nhé.
Ngày càng mê bạn Diễm ❤❤❤
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰
Bánh đẹp quá!
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Diễm ơi,dụng cụ đánh trứng của chị dễ thương quá, cho em xin link của nó đi ạ! Cảm ơn c rất nhiều ạ
Ý em là máy nhồi bột? Máy hiệu Kenwood Chef XL titanium 1700w em nhé!
Dạ ko ạ,ý em là cái dụng cụ mà chị dùng để khuấy bột ở phút 6:15 của video ấy chị ^^
@@OanhLâm-y6p Ah, cây khuấy bằng nhựa phải ko? Cây này chị mua ở Kitchen, nhưng chị thấy ở Ikea cũng có bán.
Thanks Diem..
♥️♥️♥️
Chị ơi, công thức bột này mình tạo hình như làm trái đào được ko vậy Chị? E cảm ơn Chị nè.
Được em nhé! Nhớ canh bánh nở vừa đủ thì trái đào ko bị mất nét.
Bạn cho mình hỏi mình làm bột bông hồng đỏ được ko ? Cảm ơn bạn
Được bạn nhé.
CAM ON DIEM NHIEU..MINH SE THU LAM..NHIN BANH QUA HAP DAN VA THAY NGON LAM LUON ❤❤❤
Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon ♥️
Nhân em không cho dừa sợi được không chị
Được em nhé,
Bánh bao màu lá dứa, căng tròn nhìn cưng quá chị Diễm ơi. E cảm ơn chị đã hướng dẫn tỉ mỉ để làm ra một chiếc bánh bao thơm ngon... Tuyệt vời quá chị ơi ❤❤❤
Chị cảm ơn em gái thật nhiều 😘😘😘
Nhin ngon quá em
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Diễm ơi nếu m nấu 500g đậu xanh thì lượng nước là 2000ml hay giảm nước vậy
Mình vo sạch, cho vào nồi, đông nước từ mặt đậu xanh cao hơn 1 lóng tay chút là vừa bạn nhé!
Hello Diem. Minh lam bot banh bao binh thuong duoc ko ban. Thanks
Được bạn, cách này áp dụng cho tất cả loại bột.
Hi Chị Diễm ! Cho e hỏi e k có lá dứa e sử dụng màu thực phẩm thì e có thể thay thế lượng nước bằng lượng sữa tươi đc k c? Thời gian ủ bột có thay đổi k chị? Thank chị nhiều
Được em nhé! Thời gian ủ bột vẫn vậy, em nên canh bột như chị chia sẻ trong video.
Chị ơi ! Hnay e mới làm xong, bột và nhân rất vừa ăn nhưng em thấy bánh khi hấp xong phần đáy bánh k nở bị đặc giống như bị chai, còn phần trên mặt thì vẫn nở đẹp bình thường. E bị sai ở khâu nào vậy chị? Thanks chị nhiều.
@@myhienlly8260 Em có lót khuôn cupcake để hấp ko?
@ Dạ e k lót khuôn cupcake, e chỉ lót giấy nướng bánh. E hấp = nồi điện 3 tầng. E hấp 1 lần 20 cái lun, 16 phút.
@@myhienlly8260 Chị nghĩ đế bánh bị đọng hơi nước, làm bột mềm nhão.
Chị ơi, em làm gấp đôi công thức thì phần men em dùng 10g luôn hả chị( em dùng men lạt màu vàng ấy)
Mình dùng 8g men nở là đủ em nhé!
Nhìn bánh ngon quá! 😊❤ m
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
Diễm cho mình hỏi : trong công đoạn D cho 80gr đường phèn và 100 ml nước . ( vậy 75gr đường cát cũng 100 ml nước ha D )
Cảm ơn D trước nha ❤
Đúng rồi bạn, nhưng đường cát mau tan hơn, vì vậy để nhân ráo thì mình xào lâu hơn chút.
Diễm ơi cho mình hỏi cái xửng hấp tre của bạn đường kính là bao nhiêu vậy? Cám ơn bạn!
Xửng đường kính 28cm / 12 inches bạn nhé.
@ cám ơn Diễm.
Hello, Diem! Nhìn thấy bánh rất ngon và đẹp mắt, để co gắng làm theo cách của Diem chỉ dẫn thành công sẽ nhắn tin cho Diem biết nhé!
Diễm chúc anh / chị làm bánh bao thật ngon 💗
@ cảm ơn Diem đã chia sẻ anh sẽ cố gắng làm khi có thời gian
☘️🌸💜651 like em rất giỏi rất khéo làm chiếc bánh nhìn thôi cũng đủ biết ngon lắm đây, chị chúc em sức khỏe hạnh phúc may mắn nhé 🎉🎉
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Mình ủ bánh bật lò nướng ủ nhiệt độ 35 độ C hả chị, mỗi lần hấp thi minh phải mất 90’ để ủ phải ko chị
Đúng rồi em. Thời gian ủ bánh thì ko chính xác là 90 phút, em nên kiểm tra bánh nở đạt rồi mới mang hấp.
Dạ, C Diễm cho e hỏi, làm công thức vỏ bột k cần nhân được k ạ❤
Được em nhé!
Dạ c, mình có cần cán bột ra , gấp lại, vo tròn như bánh bao sữa ,c đã chia sẻ k ạ?
@@thibichduong7597 Nên em nhé! Vì ko có nhân nên mịn cán gấp sẻ giúp bánh căng mịn hơn.
Chị ơi nếu e muốn cho thêm bí đỏ làm bánh bao bí đỏ thì nên thay đổi gia giảm nguyên liệu như thế nào ạ?
Ko cần thay đổi gì em ah. Em cho thêm 100g bí đỏ nghiền mịn.
@ Dạ vâng e cảm ơn ạ.
Mình còn bột bánh bao 😅 nên nếu dùng bột bánh bao theo công thức này thì có cần lưu ý gì ko Diễm ơi?
Ct vẫn vậy bạn ah.
@ cám ơn Diễm nhe 🤗
diễm ơi nhân đậu xanh mè đen có phải còn tên khác là nhân tàu xá ko e
Cái này thì em ko rành chị ah.
Bánh nhìn đẹp và ngon lắm like ❤
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Men saf- instant vàng đầu bếp có được k chị
Được em nhé!
Em ơi chị muốn bột xốp mềm hơn nữa mà không bị dai,thì mình cho thêm gì vậy em?cảm ơn em
Chị dùng bột mì loại nào?
❤thanks! Look so nice and delicious.
💗
Rat mong Diem chia se cach nau banh canh bot xat Mien tay, voi tom va nuoc cot dua. Vi da rat lau khong duoc an lai. Thanks Diem nhieu.
@@DangNguyen-rr8ce Diễm hy vọng sẻ làm video sớm 💗
Thanks. Have a good weekend
Em ơi mình nấu bột mỳ với sữa trộn với bột có tác dụng gì vậy em? Cảm ơn em
Giúp bánh ko xẹp khi hấp chín với cách nhồi bột và tạo hình nhanh chị nhé!
Cảm ơn em
Ngon quá😋
Diễm cảm ơn nhiều 💗
Bánh ngon lắm em ❤
Em cảm ơn chị nhiều ♥️
Em mê mấy cái rê tre quá chị Diem oi❤❤
Nhỏ nhắn dễ thương em hén 🥰💗
@@honglanthaipham8037 Dạ, khoảng 7 - 8cm. Mua ở Tân Nhất Hương Sài Gòn chị nhé!
Con ơi ! Bột quấy chín có tác dụng gì ? Mong con trả lời cô
Dạ, giúp bánh mịn và ko xẹp khi hấp chín.